1樓：無級abc老師
正常的。但是如果你做成了魚排，還有這種味道。說明你沒有清理乾淨。
鱈魚之所以吃起來會有一股鹼味是因為在運輸的過程中為了保鮮加了磷酸鹽、檸檬酸鹽等保水劑處理。 泡藥以後的魚片含水量變高，質地更富彈性。
可以用以下辦法去掉鹼味：
1最簡單的方法就是把魚破肚以後用溫水把魚多洗上兩遍，但是一定要記住是溫水千萬不要用燙的水。
2還可以把洗淨的魚放在冷水中，再往水中入少量醋和胡椒粉，或放些桂葉，也可去除魚的鹼味。
2樓：曰卬
一般情況下，鱈魚排不應該是臭臭的酸酸的。鱈魚是一種鮮美的海水魚類，其肉質柔軟細嫩，味道清淡，不應該散發出臭味或酸味。如果你購買的鱈魚排有臭味或酸味，很可能是因為其質量不佳，可能存在變質的情況。
建議在購買鱈魚排時選擇新鮮的產品，最好選擇具有可靠信譽的商家購買。此外，存放和加工鱈魚的過程中也需要注意衛生和食品安全，以確保食用安全和口感。
3樓：俎慧心
新鮮的鱈魚排通常沒有臭味，而且具有淡淡的魚香味和細膩的口感。如果鱈魚排有明顯的酸臭味，這可能意味著它已經變質或者存放不當。此時最好不要食用，以免引起食物中毒或者其他健康問題。
如果您購買了新鮮的鱈魚排，建議在食用前徹底清洗和烹調，以保證安全和品質。如果您發現鱈魚排已經變質或者存在異常味道，建議及時處理並避免食用。
4樓：網友
臭臭酸酸的鱈魚排是壞了的，不能吃。
鱈魚一股臭臭的味道
5樓：
摘要。您好 鱈魚一股臭臭的味道 有臭味就不能吃了，變質的食物對身體有害。
您好 鱈魚一股臭臭的味道 有臭味就不能吃了，變質的食物對身體有害。
真鱈魚是非常純淨的魚種，如果有點臭臭的，可能是①不新鮮了儘量不要吃②不是真臘洞鱈魚是油魚之類的對人體有害的魚類，辨別清楚之前儘量漏局喊不要吃 另外返野 附送分辨方法。
您好，市面上很多廉價「鱈魚」碧做實際上是「油魚」，脂肪含量豐富且脂肪中超過90%屬於蠟酯，在國外可用於工業製造潤滑劑，人體難以消化蠟酯，所以有些人在進食油魚30分鐘—派旁36小時內會出現排油腹瀉、塵慧橡嘔吐等。對於「油魚」，各國將之列為禁止食用魚種或限制食用魚種。
口總是感覺臭臭的，我牙齒上有一層牙垢是不是和口臭有
肯定有關係的，有牙垢建議去洗牙，要不然長期積累容易得牙周病 我今年老是口臭而且早上醒來感覺嘴裡好多牙垢這是原因?您好，引起口臭多是因為口腔問題引起的。牙齦炎 牙周炎 齲齒等都可能導致口臭的發生。不過，口臭的最常見 仍然是牙周炎。口臭的另一種原因就是胃熱症 胃陰虛症，其中由胃熱症導致者居多，常併發嚴重...
是不是這樣的，是不是這樣的？
是，不過我見過的上門女婿，都是騙。到生娃落名的時候就變了。老婆以騙到手，還拖個孩子。親家又不能逼女兒離婚，就差被氣死了。不過和老丈人家的關係堪憂。大部分是這樣。也有一部分不是的。具體還是看你自己的情況。有的是婚前商量好的婚後孩子的姓氏。有的是婚後男女雙方都不在乎孩子姓什麼。還有的是男方強勢或者是考慮...
世界是不是虛幻的，世界是不是虛幻的
世界是真實還是虛幻，這是一個很難論證的問題，你知道得越多，世界科技發展得越強，你一方面覺得怎麼可能有技術有心力能搞出如此豐滿龐大的虛幻世界，一方面覺得人類如果高階進化了或許是能實現的，現在所經歷的世界不過是虛幻世界創造者對過去世界的資訊記錄復刻罷了，但不管世界是真實還是虛幻的，你至少能覺得自己是真實...