1樓：厙慧雅
最簡單的，乙個酒杯就可以。最複雜的，從酒刀開始，到醒酒器、酒杯、溫度計、保溫袋、酒杯刷……林林總總，簡直可以塞滿乙個櫃子。有用嗎？
專家的意見往往並不是必須的，只要香檳杯、白葡萄酒杯和紅葡萄酒杯就可以完成基本需求。但我們喝酒是為了好玩，多一些好玩的小東西，就多一點喝酒的心情，多一點享受的態度。
生活由那些細小美好的點滴組成，葡萄酒也是，當你拿過那把酒刀，取過那隻酒杯，葡萄酒在瓶中蘊藏的香氣，是不是讓你更愉悅一點呢？<>
醒酒器到底要不要用？很多專家認為，年輕的酒能夠通過醒酒的過程加速其氧化速度，讓葡萄酒「醒」過來，綻放果香，柔和單寧。但如果是老酒，儘管醒酒器的潷酒功能對沉澱有奇效，但卻有可能讓原本就已經非常微弱的花香果香迅速消失。
而在勃艮第，很多人建文章**於中國紅酒網議不要使用醒酒器，以免錯過那些細緻精緻的香氣與細節。 如果你有時間，不妨試試一半倒入醒酒器，一半在杯中醒。
紅葡萄酒的最佳飲用溫度為12℃-16℃，白葡萄酒的最佳飲用溫度為6℃-10℃，你常常會在酒瓶上讀到類似資訊，但你瓶中的酒到底是幾攝氏度呢？儘管酒客們只要用舌頭就能夠感知是否到了最佳溫度，但對初學者，有乙個溫度計能夠不斷修正你的感知和實際溫度之間的差異，絕對是事半功倍的好辦法。
如果一口氣試好幾種酒，又希望比較的話，就可以用酒杯識別器來識別不同的葡萄酒。當然了，酒客完全可以通過鼻子和舌頭判斷出abcd。
如果沒有工具，醒酒器的底部非常難清潔，通常使用後立即清洗，可以使用小蘇打等清潔，千萬不要使用洗滌劑以免留下痕跡和氣味。
2樓：高小樂說職場
<>a、葡萄酒開瓶器（螺旋蓋不需要）；
b、葡萄酒酒杯；
c、醒酒器（高品質酒款需要）
自制葡萄酒有些什麼專用工具？
3樓：網友
自制葡萄酒有些什麼專用工具？造型工具有大酒評支援，葡萄酒是最合理的了，如果要是多，就用大酒罈，這都是專用的工具。
4樓：藕夾
自制葡萄酒有些什麼專用工具？自制葡萄酒也不需要專用的工具，最重要的乙個我們去就是酒瓶了，這個酒瓶要密封的。
5樓：99626久
我看朋友家自制葡萄酒，唯一的專業工具就是玻璃瓶。
6樓：網友
你好，自制葡萄酒的話，一定要有剛用那個酒鋼來做，這樣子比較好吃，而且又好儲存。
葡萄酒的工具有哪些？
7樓：網友
合適的水晶酒杯、醒酒器（潷酒器）、醒酒器（潷酒器）清洗球、酒杯標記腳環、真空瓶塞、瓦斯氣罐、酒刀或其它常見型別開瓶器、雙鐵片式特殊木塞拔出器、瓶口止滴環、防滴注酒器、酒溫計、瓶塞捕捉器、恆溫電子酒櫃、冰桶、白色餐布（用於品鑑時的背景）、毛巾（用於擦拭瓶身，如從冰桶中取出的白葡萄酒瓶身）、蠟燭（用於陳年老酒，觀察沉澱情況）。
8樓：網友
法國這邊必備大件的有。
榨葡萄的容器。
蒸葡萄的容器。
過濾裝置。低溫酒窖。
橡木酒桶。
9樓：glx新
1. 葡萄酒酒棒。
不是晃動杯中的葡萄酒，而是在酒杯裡或醒酒器裡插一根玻璃棒，用它來攪動葡萄酒。在兩三分鐘裡，它可以達到和晃動酒杯一樣的效果。買酒棒還附送一包精靈粉，就是那種撒在人的頭上就似乎會讓人飛起來的那種東西。
它會花掉你325到525美元。
2. 葡萄酒攪拌器。
它和葡萄酒酒棒以及晃動酒杯所起的作用沒什麼兩樣。它的廣告詞是這麼說的"易於清洗，可以用來混合飲料和攪拌一切需要攪拌的東西。"
3. 電子舌頭。
對於你那些懶惰成性的朋友們來說，這會是個很棒的禮物。儘管它可能在實驗室或者警察局裡的測謊室裡會有一席之地，但是仍然很難讓人理解為什麼一般人會需要這個工具。雖然這個感應器可以探查出諸如酸度、糖份和酒精的味道，也可以判斷出葡萄酒的熟化程度和葡萄品種，確實很酷，但是我們不能對自己的舌頭稍加訓練來做這些事情嗎？
4. 電子紅酒熟化器/超聲波葡萄酒熟化器。
這是一種像是cattle prod的工具。人們把它浸入酒裡，然後振動它來熟化葡萄酒。儘管已經有一些證據顯示它可能會有效，或者至少適度的起到了相當於酒窖的作用，但它對於那些今天大部分生產出來就會被消費者及時的喝掉的葡萄酒來說，似乎沒什麼用處。
而超聲波葡萄酒熟化器是乙個桶，晃動葡萄酒裡面的原子直到它們有成熟之感。這確實新奇，但有什麼實用性嗎？
5. the clef du vin
這是種像終結者結他一樣的可怕工具，據說能迅速熟化年輕紅酒。這種特殊的合成金屬物浸在葡萄酒酒杯裡一秒鐘，就相當於對酒進行了一年的熟化。(歡伯網)
自制葡萄酒有些什麼專用工具？
10樓：豬豬將軍
【葡萄清洗bai工具】
一、洗菜筐、du
漏勺等漏水容器。
zhi可以把整串葡dao萄都放在漏勺上內，在水龍頭底下進容行沖洗。藉助水力將大量的雜質沖洗乾淨，同時也可以儘可能地保證葡萄皮表面的白霜不被破壞。
二、器具消毒工具。
食用酒精、高濃度白酒。在發酵開始前，用來沖洗各種需要與葡萄或葡萄酒接觸的器具。
三、滅菌手套。
在葡萄榨汁時，為了防止手上的細菌被帶入到葡萄汁中，可以戴上滅菌手套。另外，任何需要同葡萄或葡萄汁接觸的時候都應該戴上手套。
四、葡萄汁發酵工具。
1、發酵罐可以採用玻璃、塑料、不鏽鋼、陶瓷等材料製成的容器，如醫用廣口瓶、玻璃密封罐、陶罐等。對於初學者來說，可以選用透明的玻璃密封罐作為發酵罐，便於觀察酒液的變化，確定發酵過程的起止時間。
2、攪桶器具，在葡萄汁的發酵過程中用於攪桶的工具，最簡單的為長木筷或不鏽鋼湯勺等。攪桶器具讓葡萄汁充分與葡萄皮渣接觸，浸泡出更多的色素和風味物質，防止皮渣帽上層因沒有葡萄汁的浸泡而發黴，滋生病菌。
葡萄酒的工具有哪些
11樓：網友
葡萄酒的工具，一般而言就是酒具。那麼，市場上面的葡萄酒具較多，下面簡單的列出來：
水晶酒杯、醒酒器（潷酒器）、清洗球、酒杯標記腳環、真空瓶塞、瓦斯氣罐、酒刀或其它常見型別開瓶器、雙鐵片式特殊木塞拔出器、瓶口止滴環、防滴注酒器、酒溫計、瓶塞捕捉器、恆溫電子酒櫃、冰桶、白色餐布（用於品鑑時的背景）、毛巾（用於擦拭瓶身，如從冰桶中取出的白葡萄酒瓶身）、蠟燭（用於陳年老酒，觀察沉澱情況）。
以上這些酒具永利紅酒**均有售。
喝紅酒需要準備哪些工具呢
12樓：精彩百曉生
①酒刀 也就是開瓶器，把酒開啟。
酒杯，一般用波爾多杯，透明且薄，不是市面上賣的那種厚厚的酒杯。
白紙一張，一般用來鑑定葡萄酒顏色，非專業人士不需要。
倒酒器乙個，用來倒葡萄酒，防止濺漏。
酒環乙個，套在瓶口，防止酒液滴下來，汙染酒標（主要是有人會收集酒標）
塞子乙個，用來臨時封住葡萄酒，用開啟的木塞塞住也行。
真空塞，略微專業的用具，將空氣從酒瓶中抽出，這樣酒就會儲藏更長時間。
醒酒器，非專業人士的必須品，很多葡萄酒要醒一段時間，讓口感更好，中國人 一般開瓶就喝，所以需要醒酒器來減少紅酒的醒酒時間。
基本上 普通人能用到的也就這些了，還有一些專業用具，普通人接觸不到的！也沒必要那麼專業，打個比方，例如杯子，因為喝不同的酒類，需要不同的杯子，簡單的，紅酒是紅酒杯，起泡酒用香檳杯，再往下杯子的型號還有5~十幾種型號，分別喝不同的酒。
紅酒(red wine)是葡萄酒的通稱，並不一定特指紅葡萄酒。紅酒有許多分類方式。以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。
其中紅葡萄酒又可細分為乾紅葡萄酒、半乾紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，白葡萄酒則細分為乾白葡萄酒、半乾白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。
13樓：匿名使用者
一把酒刀，兩支杯（乙隻波爾多，乙隻勃艮第），乙個酒塞，乙個醒酒器，倒酒片和防滴環隨意。
14樓：匿名使用者
人~喝酒的人的嘴，這個工具是最重要的！否則怎麼喝啊。
15樓：匿名使用者
醒酒器，酒杯，開瓶器，最基本的，你也可以看喝什麼酒，然後搭配食物。
16樓：匿名使用者
毛爺爺必須準備好！！
17樓：匿名使用者
豐滿的錢包，靚麗的酒杯。
如何飲用葡萄酒？
18樓：墓影空城
輕輕把紅葡萄酒從酒瓶倒入乙個專門氧化酒的玻璃壺中。乙個有一點像乙個花瓶在下面比較寬。倒入有兩個用途，儘量把沉澱物留到最後能分出來。
其二在裡面葡萄酒跟空氣接觸的面積比較大，酒會稍微氧化一點。特別是成熟的、存過橡木桶裡的葡萄酒這樣才會完全展示她們的果味。
葡萄酒充分與空氣（氧氣）接觸，因此改變葡萄酒香氣及味道。當小部分氧氣接觸是有好處的，接觸的太多就是不利的。被氧化的葡萄酒缺乏果味，有些微苦味道。
飲用最好的溫度是在12-18度，用專用的紅酒杯。（ps：買葡萄酒找我，嘻嘻）
19樓：網友
品酒與釀酒一樣，需要有豐富的經驗與紮實的基礎知識作為鋪墊。紅酒的品嚐有很多講究，只有掌握了正確的品飲方法後，紅酒才能喝得更有樂趣。
品酒重在乙個「品」字。中國的白酒烈，燒喉，因此，飲用時通常要一口乾。
然而，紅酒不能這樣喝。只有仔細地品嚐紅酒，才能更好地體會出它真正的魅力。
首先，紅酒人口後，要讓它在口腔內多停留片刻，使酒佈滿整個口腔，並使其充分接觸到口腔內的細胞，以便品嚐和評判它的細微差別口味。
其次，要用舌尖品酒。好酒通常常是酸中帶甜，少苦味。 最後，用舌頭把紅酒擠向嘴的兩側，用舌頭的兩側品酒。
感覺酒的氣味是否恰到好處，並感受味道的特性(酸、甜、苦、辣、鹹)， 以及酒的均衡度。幾經品味後，再慢慢下喉。
只有按照這個步驟去做，才能使紅酒的味道更好地顯露出來。品飲者也才能更好地感受紅酒千變萬化的味感。
20樓：遠航裝置專賣
放在發酵酒的容器裡，發酵乙個小時左右，用喝紅酒的容器喝。
生產葡萄酒需要什麼裝置,葡萄酒自釀需要什麼裝置
果蔬清洗機，果蔬破碎打漿機，原水罐，原水泵，石英砂過濾器，活性 回碳過濾機，加藥裝答置，ro反滲透主機，紫外線殺菌器，純水罐，恆溫化糖罐，攪拌配料罐，糖漿過濾器，恆溫發酵罐，過濾機，熟成罐，殺菌裝置，消毒浸泡洗瓶機，灌裝封口，瓶蓋殺菌機，燈檢裝置，吹乾機，貼標機，噴碼機等裝置組成。葡萄酒自釀需要什麼...
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