1樓：
選種原則。選擇種子之前，首先要明確選種型別，瞭解當地自然環境條件，如土質、積溫、降水、光照、無霜期等。依據當地的實際環境條件，選擇適合當地環境特徵的玉公尺種子品種。
另外，在玉公尺種子選擇上要注意選擇信譽好的大型售種企業，關注種子包裝的標識情況是否齊全有效，是否符合國家規定的實際要求。
鑑別種子。學會鑑別玉公尺種子，尤其對於陳種的鑑別，一般陳種都是經過了長時間的儲存和乾燥，種子的顏色往往較深暗，胚部區域較硬，將手伸進種子堆中，手上會帶有粉末。相比之下，新的玉公尺種子則色澤鮮亮，形狀飽滿。
另外，對於混摻玉公尺種子我們可以通過其外形來進行鑑別，通常情況下，乙個種區的玉公尺種子大小形態比較均勻一致，如果種子形態差距較大的玉公尺種子，要注意是否有混摻現象。
2樓：天使守訊
小小的一粒玉公尺種子，其實也有著多個不同的結構。首先是"種皮"，體現了種子的顏色，更重要的是其具有保護種子不受外力機械損傷和防止病蟲害入侵的作用。種皮裡面包著的有"胚"和"胚乳"。
胚乳佔種子總重量的80%-85%起到貯藏養料，供給種子萌發的作用。而"胚"就是我們可以用肉眼看到的玉公尺粒中的小白點，通常可以將其細分為"胚芽"、"胚根"、"胚軸"、"子葉"，"胚芽"將來會發育成莖和葉；"胚根"發育成根；"胚軸"發育成連線莖和根的部分；而"子葉"從胚乳中吸收營養供胚發育。 網上傳言的種子鑑別方法是否科學？
鄂立柱：網上傳言可以通過看種子的粒型及顏色來鑑別種子優劣，實際上這種方法是不科學的。因為粒形或者是顏色只是種子的基本性狀，它與種子的好壞以及玉公尺的產量並沒有直接的關係。
像市場上賣的表面有多種顏色的玉公尺，僅僅是屬於玉公尺種的特有型別，它的基本性狀其實在品種選育時就已經決定了。
首先，農民朋友可以通過肉眼來初步鑑別玉公尺種子的好壞，譬如：可以根據玉公尺子粒的大小形態是否一致，是否充實飽滿，種子有沒有出現破損、黴爛或者有沒有土塊、石子等雜質等方法鑑別種子的好壞。
指標判斷法。
實際上種子的好壞通常指的是播種的品質，播種品質一般包括發芽率、淨度、含水量等指標，如果農民朋友是到正規的種子銷售部門進行選種，那麼，就不需要有太多的顧慮，因為種子的相關指標都會標識的很清楚。如果有些農民朋友仍不放心，那麼，可以自己做一些簡單的測試。
試驗測試法。
農民朋友可以自己準備乙個簡易的沙盤或者紗布，將100或200粒種子包裹起來，保持充分的溼潤，將溫度維持在25度左右，5到7天后，分別統計出發芽以及未發芽的種子個數，比如：100粒子粒裡面有兩個沒有發芽，其發芽率即為98%，可以判定該批種子的發芽率較高，但如果發芽率低於85%，相對來講種子的質量就有待商榷了。
鄂立柱：當前期做的發芽試驗發現種子發芽率不高時，就可以把補苗作為補救的輔助手段。此時，農民朋友如果還想繼續使用發芽率比較低的種子，就可以根據發芽率適當地調整播種量，來提高種子的發芽率。
鄂立柱：種子儲存最重要的是水分條件，建議農民朋友購完種子之後儘量把種子放在陰涼、通風、乾燥的地方，防止雨淋、暴曬。
玉公尺知識普及，如何挑選
3樓：沛沛豬的母嬰小智慧
挑選玉公尺技巧：
挑選玉公尺時，還要根據自己的口味決定要買哪種玉公尺，一般時候，白色的是糯玉公尺，黃色的是甜玉公尺，有的五彩的也是甜玉公尺，有的人喜歡吃甜玉公尺，有的人喜歡吃糯玉公尺，糯玉公尺和甜玉公尺的區別就是含糖量的不同。
我們在挑選玉公尺的時候首先要選嫩的，因為嫩玉公尺含的水分多，吃起來口感好，甜甜的，軟軟的，而老玉公尺吃起來口感不是很爽，並且吃的時候會感覺很累，很費力。
挑選玉公尺的時候，還要挑選顆粒緊密的，如果顆粒稀疏，玉公尺就相對較少，如果有挑選的餘地，如果在同樣的**下，我們當然要挑選顆粒多的了。
我們在挑選玉公尺的時候，還要挑選顆粒飽滿的，如果是飽滿的，說明水分充足，比較新鮮。如果是癟的，說明水分蒸發了，不新鮮了，吃起來口感也不好，並且可能已經放了好幾天了。
另外，我們在挑選玉公尺的時候，還要挑選沒有蟲的，如果乙個玉公尺上面爬滿了蟲，即使再便宜，我們也不會買它，這是人所共知的事情，因為實在太影響胃口，並且影響健康。
我們在挑選玉公尺時還要選那些顆粒看起來透明的，因為透明的玉公尺比較嫩，水分多，吃起來味道更好，特別是用水煮後，吃起來軟軟的，就像肯德基中賣的那種玉公尺一樣。而不透明的玉公尺用水煮後吃起來硬硬的，不是太好吃。
玉公尺正確的挑選技巧是什麼｝
4樓：乳酪愛生活
買的玉公尺不好吃？教你挑選玉公尺的正確方法，保準買的個個香甜。
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5樓：無間
買的玉公尺不好吃？教巧毀你挑選玉公尺的正確方法，舉寬碰保準買的個個香正談甜。
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