冷凍茶葉問題
1樓：茶雨茶語
茶葉是吸收異味很強的，如果冰櫃裡還放了其它東西，或者其他種類的茶葉，會竄味的，不建議放冰櫃裡，如果有專門儲存的茶葉的冰櫃還是可以的，不過也分茶葉種類，普洱茶就不用放冰櫃裡了，不利於它的轉變。差也要儲存在避光、通風、乾燥、沒有異味的地方。普洱茶則可以儲存在稍微有點溼潤的地方，有利於它的陳化轉變，去掉倉味，口感更醇和。
希望您對我的滿意。
2樓：榆樹醉鬼
泡前冷凍與不冷凍對茶葉口感無影響，冷凍主要是為了對茶葉延長保鮮期，只要是新茶葉，都是一樣的，但綠茶和烏龍茶超過三個月，不冷凍的就會變差，深發酵的紅茶和普耳，可以不冷凍儲存幾年不變質，甚至口感更醇厚。冷凍的茶可以直接拿出來泡著喝，沒有影響。
3樓：門看小狗
不放冰箱 放冰箱 的茶都可以直接泡 不會影響任何味道。
4樓：茶農王大鵬
茶葉該放冰箱**。
茶葉能冷凍儲存嗎？
5樓：帳號已登出
短時間的儲存是可以，但並不是所有茶都能夠如此儲存。鐵觀音等綠茶類適合放在冰箱裡，這些綠茶喝的就是鮮爽的口感，放在冰箱裡，恆溫的狀態能夠很好鎖定茶葉中的成分。
尤其是白茶，白茶儲存的時候，最忌諱的就是將白茶存放在有異味的地方。
儘管袋子密封好，但還是會吸收異味，從而影響茶葉的品質。
而且白茶最珍貴之處在於它越儲存越好，所以更不能把白茶儲存在冰箱裡。
總結下！巖茶和普洱還有白茶一定不要放在冰箱裡，除非你想毀了這茶，那倒是可以試試看。
6樓：網友
可以冷凍儲存。
從理論上講，茶葉的儲藏保管以乾燥（含水量在6%以下，最好是3%－4%）冷藏（最好是零攝氏度）無氧（抽成真空或充氮）和避光儲存為最理想。
但由於各種客觀條件的限制，以上這些條件往往不可能兼備而有之。因此，在具體操作過程中，可抓住茶葉乾燥這個必需的要求，根據各自現有條件設法延緩茶葉的陳化過程，再採取一些其他措施。
7樓：30歲愛上喝茶
並不是所有的茶葉都適合冷凍儲存，尤其是白茶。
一、溫度。大夥都清楚冰箱的作用是用來保鮮食物的，但是冰箱內的溫度偏低，尤其是冷藏區，都能把食物變成乙個冰塊。其實來說，偏低的溫度對於白茶來說是有著極大的傷害的。
為什麼呢？溫度低，會壓制了白茶茶葉中活性酶的活躍性。白茶的轉化是需要的白茶中的活性酶來促進的，冰箱的溫度，使得白茶的活性酶變的不活躍，轉化自然也就變慢了下來，延長了白茶所需的轉化時間。
二、溼度。按照白茶的新國標的規定來說，白茶的含水量不能夠超過，所以茶友們在存放的時候比較尋找個乾燥的環境，避免白茶受潮，導致超出含水量的指標。茶友們都清楚，冰箱的溼度是過高的，遠遠超過了白茶所需的乾燥環境。
三、防止串味。
冰箱對於我們的日常生活中的作用無非就是拿來保鮮一些食物或者冷藏一些肉類食品。白茶的吸附性超強，冰箱內的所有食物都有著氣味，如果白茶同這些物品放在一起的話，白茶的味道就變成了五味雜陳了，想想應該是沒人喝。
8樓：小豬上樹
1.茶葉放冰箱冷藏，冷藏溫度以10度左右儲存效果較好，若保持在0度到5度左右，則儲存效果更好。
茶葉可以冷凍儲存。
2.茶葉具有很強的吸溼、吸味性，茶葉存放在冰箱裡，一定要注意茶葉的密封性和冰箱內的氣味。務必先把茶葉密封好。此外，茶葉放在冰箱裡，不能和有異味的物品放在一起，以免竄味。
3.從冰箱裡取出冷藏的茶葉時，使用完後應及時密封存放好，否則茶葉容易凝結空氣中的水分，從而增加茶葉的含水量，使茶葉加速發生變質。
9樓：細水長流蔭遠堂
茶葉有的可以冷凍儲存，如綠茶，烏龍茶，黃茶則需要在5到6度的環境下儲存，像紅茶，白茶，黑茶則需要在常溫下儲存就行，當然所有的茶葉都需要密封儲存。
10樓：苦甜酸辣鹹淡
茶葉是可以放冰箱儲存，但是要注意，不是所有茶葉都適合放在冰箱裡。各種不同茶葉的儲存，會有不同的方法。有些茶適合放冰箱冷凍儲存，有些則不適合。
綠茶、清香型烏龍茶以及抽溼茶適合放冰箱。黑茶、普洱茶和白茶， 不適合放在冰箱儲存的茶葉。
11樓：julie林凡
可以冷凍。想要將茶葉短時間內儲存，需要將其放在5攝氏度以下的冷藏室，但如果茶葉已經開口且需要儲存1年及以上，最好放入冰箱冷凍，放之前必須將茶葉密封，防止因冰箱中的潮溼環境而使其變質，失去茶的風味。冰箱儲存，茶葉仍能保持新鮮的程度。
12樓：不知道
可以冷凍儲存。
茶葉的儲藏保管以乾燥（含水量在6%以下，最好是3%－4%）冷藏（最好是零攝氏度）無氧（抽成真空或充氮）和避光儲存為最理想。
13樓：gu蠱
茶葉放冰箱冷藏還是冷凍這是根據不同茶葉，那麼其儲存方法不同，用冰箱存茶也不是適用於任何茶。
不過，對於可以用冰箱儲存的茶葉，只適宜冷藏，不適宜冷凍，因此使用冰箱存茶還是冷藏的好。
14樓：網友
茶葉不能冷凍儲存，因為茶葉本身是炒制的，冷凍後，茶葉纖維會變脆，沖泡後會變成粉末，就失去茶葉的功效了。
15樓：行茶
可以，低溫可以減緩茶葉的氧化。
注意保持茶葉的密閉狀態儲存，建議使用專門的冷凍裝置。
16樓：波易綠
茶葉是不能冷凍儲存的 ，冷凍會使茶葉發生變化 ，會破壞它的口感和價值 。
17樓：小小的願
茶葉的吸附性強，不耐氧化，容易受潮、吸附異味和氧化變質。如果儲存不好，茶葉會逐漸變色，所以儲存的時候，必須採用科學的方法，平時不喝的時候可以冰箱儲存，那麼茶葉存放冰箱冷藏還是冷凍呢？ 一般來說綠茶如果是短時間儲存短，隨時都要取出來喝，放在冰箱的冷藏室，將冷藏溫度調到5攝氏度以下即可。
如果是沒有開封的茶葉要儲存一年以上，最好放在冷凍室。 三種茶不宜放冰箱，烏龍茶，紅茶，和花茶，不需要放冰箱儲存。
18樓：網友
茶葉能冷凍儲存，但是一般建議乾燥存放，茶葉香味更加。
19樓：匿名使用者
綠茶、清香型烏龍茶以及抽溼茶。六大茶類中，綠茶最容易變質，儲存時候需要額外注意，可以將茶葉裝進茶葉罐裡封口，用密封袋套好放入冰箱內；另外清香型鐵觀音以及在烏龍茶中比較火的抽溼茶，都可以放進冰箱儲存。
綠茶、清香型烏龍茶以及抽溼茶適合放冰箱。
20樓：墨涵蓄
茶葉可以冷藏，不能冷凍，容易跑味受潮。
茶葉是冷藏好還是冷凍好
21樓：惠企百科
冷藏保持茶葉新鮮。
對於可以存放在冰箱裡的茶葉，只適合冷藏，不適合冷凍，所以最好將茶葉存放在冰箱裡。因為冷凍溫度太低，茶葉中的水分會很快被排幹。如果茶葉太乾，容易碎；如果它們壞了，味道會變，茶葉的味道也會變。
冷藏的茶葉從冰箱中取出後，使用後應及時密封儲存，否則茶葉容易凝結空氣中的水分，從而增加茶葉的含水量，加速茶葉的變質。
茶葉冷藏的注意事項。
1.把茶放在冰箱裡冷藏。溫度在10度左右存放效果更好。如果保持在0度到5度左右，儲藏效果會更好。
2.茶葉有很強的吸溼性和吸味性。茶葉存放在冰箱裡，一定要注意茶葉的緊密度和冰箱裡的氣味。
一定要先把茶葉封好。另外，茶葉要放在冰箱裡儲存，不要和有異味的物品放在一起，以免產生異味。
22樓：生活小能手
冷藏好。
茶葉放入冰箱的冷藏室就可以，不需要放入冰箱的冷凍室。一般來說，茶葉這種物品在十攝氏度。
的溫度存放剛剛好，當然，也可以在零攝氏度到五攝氏度左右，這樣儲存效果會更好一些。
茶葉的吸溼性十分強，這種東西放在冰箱之前，最好是注意密封性和冰箱內的氣味，一定要將茶葉密封好，不要和有異味的物品放在一起，這樣可以避免竄味。
冰箱內取出來的茶葉，用完之後，一定要密封好，不然茶葉很容易凝結空氣中的水分，還會增加茶葉的含水量。
注意事項：
黑茶。普洱之類茶品是不需要放冰箱的，這類茶葉只需要存放在乾燥、通風、沒有異味的環境中即可。
據悉，茶葉放入冰箱內低溫貯存，如溫度控制在5℃以下，儲存茶葉質量效果較好，一般可保持1年以上茶葉風味不變。
在所有的茶葉中，綠茶最適合存放在冰箱內，如果儲存時間比較短，這個時候可以放入冷藏室。如果是沒有開封的茶葉，這個時候可以放入冷凍室。
茶葉能冷凍儲存嗎？/^『
23樓：網友
可以，但是要冷藏不能冷凍。
茶葉一般是可以放在冷藏室收藏的。儲存茶葉的環境要求是，既要乾燥，還要低溫，將茶葉置於乾燥、無異味、能密封的容器中中放入冰箱的冷藏櫃中即可。
二、各類茶葉一般可以存放多長時間。
1.綠茶。綠茶的保質期相對來說比較短，如果在常溫下儲存的話大概可以儲存1年左右的時間。
2.紅茶。紅茶的話保質期就比較長，一般可以儲存2年以上。但是如果茶葉放太久也不太好，雖然可以儲存兩年，但還是儘量早一點喝完。
3.烏龍茶。
如果是一般的烏龍茶放在冰箱裡冷藏的話可以儲存18個月左右。但是如果是經過烘焙的的烏龍茶，它的保質期就會更長一點，大概可以儲存2年左右。
茶葉能放冷凍室收藏嗎。
4.白茶。白茶有乙個特點就是儲存的年份越久價值越高，口感也越好，保質期比較長，但前提是要儲存得當，用合理的方式去儲存，如果儲存不當的話，再好的茶也會變質。
5.黑茶。黑茶也有越陳越香的特色，在清潔、防潮、無異味的環境下，可以長期儲存。儲存的時間越長，茶的口感就會更好，更香，但前提還是要得當的儲存。
6.黃茶。黃茶的保質期相對來說會比較短，不需要儲存太久，大概1年左右，也就差不多了。
7.普洱茶。
普洱茶也是需要越陳越好，普洱茶分為生茶和熟茶。熟茶的話，一般來說在15年以上，生茶的話，時間就會稍微更久一點。
24樓：斜陽紫煙
不需要。茶葉裝入茶葉罐中自然狀態下存放就是。茶葉不是怕高溫，而是怕潮溼。
如果放冰箱冷凍或冷藏。室內空氣溼度大。開蓋就會有大量水汽進入茶葉（水汽與冷凝結）。
這顯然是對茶葉儲存不利的。
25樓：樂觀的一縷山風
茶葉可以放在冰箱裡冷凍儲存，但是不同的茶葉有不同的儲存方法。由於茶葉中富含茶多酚、多酚類物質、維生素c和胡蘿蔔素，極易氧化，因此環境溫度、相對溼度、異味、光線、空氣和微生物等都會影響茶葉的品質。為使其不變質，一定要注意：
避高溫、避高溼、避光線、避氧氣。
26樓：珈藍夏侯瑤
綠茶需要放入冰箱冷藏儲存；紅茶需要在密閉乾燥容器內常溫儲存；烏龍茶需抽真空，放入冰箱冷藏儲存；白茶用三層紙箱常溫儲存；而普洱茶需在常溫無異味環境下儲存，總之綠茶、黃茶、鐵觀音能放冰箱儲存，紅茶、普洱茶、黑茶、白茶則常溫陰涼處儲存即可。
27樓：總持閣
要看是哪種茶葉？比如：鐵觀音要冷凍儲存。比如：紅茶不需要冷凍儲存。
28樓：凡塵俗世一身輕
茶葉不能受潮，密封的話可以冷藏但不能冷凍。
茶葉可以冷凍嗎
29樓：吳主任聊健康
茶葉不可以放冰箱冷凍，而棗敬是放於冰箱冷藏儲存，冰箱冷凍室溫度較低，會壓制茶葉的活性，如遇水分，還會加速茶葉的變質，且並非所有茶葉都能放入冰箱，綠茶、凳碼慎黃茶、輕發酵烏龍茶可放入冰箱儲存，其他茶品則不能。
塑膠袋、鋁箔袋貯存法：最好選有封口且為裝食品用之塑膠袋，材料後十一點、密度高的較好，不要用有味道或再製的塑膠袋。
金屬罐裝貯存法：可選用鐵罐、不鏽鋼罐或質地模擾密實的錫罐，如果是新買的罐子，或原先存放過其他物品留有味道的罐子，要先去除異味。
低溫貯存法：將茶葉貯存的環境保持在5攝氏度以下，也就是使用冷藏庫或冷凍庫儲存茶葉。
茶葉能冷凍儲存嗎，茶葉能放冰箱冷凍儲存嗎？
可以冷凍儲存。從理論上講，茶葉的儲藏保管以乾燥 含水量在6 以下，最好是3 4 冷藏 最好是零攝氏度 無氧 抽成真空或充氮 和避光儲存為最理想。但由於各種客觀條件的限制，以上這些條件往往不可能兼備而有之。因此，在具體操作過程中，可抓住茶葉乾燥這個必需的要求，根據各自現有條件設法延緩茶葉的陳化過程，再...
茶葉放在冰箱的冷凍室好還是放在保鮮室好
在所有的茶葉中，綠茶最好放在冰箱裡儲存。如果儲存時間短，需要隨時喝，可將綠茶放入冷藏室，並將冰箱溫度調至5 左右 但未開封的茶葉，想儲存一年以上，則應放入冷凍室。相對於綠茶來說，烏龍茶 紅茶 茉莉花茶不必放在冰箱內儲存。由於烏龍茶和紅茶中多酚類物質的含量比較低，陳化變質的速度較慢，容易貯藏 而花茶具...
茶葉放在冰箱的冷凍室好還是放在保鮮室好
茶葉如果放在冰箱中冷藏即可 冰箱儲存 將茶葉置於乾燥 無異味 能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏櫃中即可。如茶葉數量少而且很乾燥，也可用二層防潮效能好的薄膜袋包裝密封好，放在冰箱中。茶葉儲存最基本的要求是 一要乾燥，二要低溫 一般0 5 較合適 下面為你介紹幾種存放茶葉的其他方法 罐子存放法 將茶葉裝入...