1樓:網友
你 的胃很好,消化系統很好,螃蟹和柿子相剋」的法可能來自古人的生活經驗。據分析,兩者不宜同食的關鍵於柿子。健康人一次吃兩三隻螃蟹不會受不,柿子則不然。
柿子性寒,含大量的果膠和柿膠酚,未熟透的柿子還含有紅鞣質,柿膠酚紅鞣質遇到胃酸可凝結成塊。也就說,柿子吃得過多,凝塊可能變成硬塊——胃柿石,對胃黏膜造成損害。蟹肉含豐富的蛋白質,柿子含許多鞣酸,蛋白質遇到鞣酸也會發生凝結。
這大概就「螃蟹和柿子相剋」說的由來。
奇怪的,蛋白質含量豐富而性寒的食物相當多,前偏偏只提螃蟹而不提及其他。這似乎失公平。
一位美食家曾對說,他不信服這種說法,曾進行自體試驗,晚飯時僅吃乙隻大閘蟹和乙隻柿子,其什麼也不吃,然後靜待反應,結果兩個小時後也沒有任何不適,只感到有點兒餓。這怎麼回事呢?
當然,這有前提條件的,一柿子吃得少(僅吃乙隻),二他的胃功能較好,能將食入的柿子和蟹肉進初步消化。
古代醫書及民間傳說列舉的相剋食物非常多,把螃蟹跟柿子列為相剋冤家也有一定道理的,但說「花生黃瓜相剋」則實在是無理可喻。可見對於「食物相剋」的法應該辨偽存真,不然的話,進餐還能舉箸嗎?
2樓:網友
應該沒有事 已經過去兩個點了 這代表是自已經消化完了。
3樓:網友
兩個柿子過了三個小時可能有殘留部分嗎?
吃完柿子乙個小時後能吃湖蟹嗎?
4樓:想哭想瘋想遺忘
吃完柿子如果要吃螃蟹,最好相隔3小時以上。不過一般建議不要同天吃,就是起碼間隔12小時以上。當然,如果胃腸功能好,吃的螃蟹和柿子又不多,那隔個4個小時以上也可以了。
因為柿子中的鞣酸等成分會使蟹肉蛋白凝固,凝固物質長時間留在腸道內會發酵腐敗,引起嘔吐、腹痛、腹瀉等反應。
柿子性寒,含有大量的果膠和柿膠酚,未熟透的柿子還含有紅鞣質,柿膠酚與紅鞣質遇到胃酸可凝結成塊。也就是說,柿子吃得過多,凝塊可能會變成硬塊——胃柿石,對胃黏膜造成損害。蟹肉含有豐富的蛋白質,柿子含有許多鞣酸,蛋白質遇到鞣酸也會發生凝結。
5樓:網友
民間有傳說柿子與蟹不能同吃主要是兩樣都是寒性,一起吃容易使人在短時間內吃寒性東西太多而導致腹瀉。如果兩樣東西總的合起來吃的不多,則不要緊。
6樓:網友
沒事。經常吃的話會形成結石。
吃了螃蟹乙個小時後吃了柿子怎麼辦
7樓:網友
吃了螃蟹以後,這個柿子子的話,乙個小時以後吃了一點的話,這個倒沒有很大關係,多喝點水。
8樓:月亮和星星
吃完螃蟹乙個小時之後吃柿子,有可能會造成腸道的不消化,一般情況下是2到4小時吃四次。
9樓:勵君豪
吃了螃蟹,乙個小時後吃了四次,首先這個時候應該多喝一些水,白開水來稀釋一下。
10樓:網友
你好,吃了螃蟹,乙個小時後吃了四次,應該沒事,因為你不是同時吃的,同時吃就不行。
11樓:神小朵
秋季正是螃蟹大量上市的時節,生活中很多朋友都喜好這一口。很多朋友都知道,柿子不適合和螃蟹一起食用,使用後容易造成一系列的***,甚至中毒,那麼吃柿子後吃螃蟹怎麼辦呢?
吃柿子後吃螃蟹如果不是大量的食用的話,對身體的影響不會特別的嚴重,如果沒有出現什麼明顯的不適症狀,則不需要擔心。如果出現了嚴重的消化不良,腹痛腹瀉等症狀的時候,應該到醫院的進行**。
對於脾胃虛弱的人群來說,吃柿子以後再吃螃蟹,很容易出現腹痛腹瀉的症狀,這是因為柿子和螃蟹都屬於寒性的食物造成的。這種情況下可以多喝一點熱的開水,或者薑糖水,就可以起到去除寒涼的作用。
如果經常把螃蟹和柿子一起食用的話,很容易導致患者出現消化不良,是因為螃蟹富含高蛋白,柿子含有豐富的鞣酸,這兩種物質在一起結合後就不容消化,從而會影響消化吸收。
除此外柿子當中的柿膠酚和蛋白質結合,會產生沉澱物,因此就會引起患者出現胃柿石。因此大家要注意食用螃蟹和柿子的間隔時間,最少應該保持在兩個小時以上,這樣就不會對身體產生危害了。
12樓:淡浩初
吃完螃蟹乙個小時之後吃了柿子,對身體的影響不大,沒有問題的不要害怕。可以多喝白開水。
13樓:獲真保保
這邊沒有什麼問題,不用擔心它不會產生什麼影響。
14樓:在路上
吃了螃蟹,乙個小時後吃了柿子,應該沒什麼大問題。這就看你身體的免疫力的強弱了。
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