1樓：魚小魚看社會
正月十四吃亮眼湯、炸醬麵、糊辣沸。
1、亮眼湯
按照老傳統，在正月十四這一天是一定要喝亮眼湯的，以祈眼明心亮、諸事順暢。
其實民間所謂的「亮眼湯」，就是一碗青菜麻餈湯，因為春節已經過得差不多了，大家馬上就要開啟新一年了，這亮眼湯一喝，眼前立馬一亮，一整年都會風風火火、充滿幹勁。同時，也是因為過春節大魚大肉吃得過多，正月十四喝一碗亮眼湯，鮮美又清淡，也比較有利於身體健康。
2、炸醬麵
在正月十四這天，一些地區有吃炸醬麵的習俗。主要是人們都吃膩了葷腥食物，這天的飲食以清淡為主，會吃一些炸醬麵。
3、糊辣沸
民諺有云：「十四夜，趕道地，吃碗糊辣沸。」很多地區有著正月十四吃「糊辣沸」的習俗。
舊時，小孩們到了這天，會帶上碗筷，挨門挨戶吃糊辣沸。據說，被要糊辣沸的人越多，那一家就會越發財，而小孩子去討要的家越多，吃得越多，就會越聰明。
正月十四注意事項
1、不可以在外過夜
在正月十四這一天已經出嫁的女兒是不可以在孃家過夜的。並且在這一天不論是誰也都是不可以在朋友家過夜的。因為民間有習俗有守財神的習俗，神仙要下來查戶口的，大人可以讓孩子提早入睡，然後把鞋放在床邊，討乙個好兆頭。
2、不可以關燈
在正月十四這一天其實也是不可以關燈的，要記得亮燈，據說越光明越能驅邪，帶來好福氣，其實這**於以前科學不發達，人們對黑暗未知事物的畏懼。在古時會點蠟燭，一般是從十四夜裡到十五都徹夜點著，迎接元宵節的到來，因此家家戶戶都燈火通明，寓意之後的生活紅紅火火。
正月十四吃啥飯
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糟羹。
正月十四這一天，浙江臺胡激穗州一褲卜直流傳著吃糟羹的習俗。清朝《台州外書》有記載：元宵時，以肉、菜和粉，雜薺、筍為羹，以多為貴，謂之吃糟羹。
而隨著時間的推移，台州人吃的糟羹菜系更加豐盛，主要配以芥菜、肉絲、豬耳朵、豬尾巴、香菇、川豆板、豆麵、冬筍、木耳、豆腐乾、油泡、芋頭等時令蔬菜，切成丁狀或末狀，一同放入鍋裡煮熟，然後將水兌入公尺粉裡倒入鍋鉛渣內，煮成糊狀便可。因為古代加入了酒糟調和，故稱之為「糟羹」。
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正月十四吃的東西有麥流、亮眼湯、糟羹、湯圓、糊辣羹等。
1、麥流。農曆正月十四夜，每逢此日晚餐，寧海城鄉家家戶戶都要吃麥流。麥流即是將菜葉、香乾絲、蝦皮、番薯粉面絲放一道燒熟，然後把麥粉放下老手攪拌，成為薄薄的糊狀，就叫「麥流」。
2、亮眼湯。
新昌有正月十四喝亮眼湯的習俗。民間有個說法，這十四夜亮眼湯一喝，就說明春節也過得差不多了，大家得開始振作精神開始新一年的工作。
3、糟羹。在臺州，元宵節為正月十四，其節日氣氛也有著與眾不同的特徵和內涵，台州元宵夜吃糟羹更是在全國獨一握鍵無二。
據清《台州外書》載：元宵時，以肉、菜和粉，雜薺、筍為羹，以多為貴，謂之吃糟羹，常以芥菜、肉絲、豬耳朵、豬尾巴、豆麵、冬筍、香菇、木耳、豆腐乾、油泡、川豆板、芋頭等時令蔬菜，切成丁狀或末狀，在鍋裡燒熟，加水燒開，再用公尺粉調水，倒入鍋中攪勻，燒成糊狀即成。古時，曾用酒糟調和，故稱「糟羹」。
4、湯圓。元宵段含巧在南方叫做「湯圓」，在江蘇，上海等地，大年初一早晨都有吃湯圓的習俗。元宵節，道教稱之為「上元節」。
據元代伊土珍《環環記》引《三餘帖》記：嫦娥奔月後，羿思念成疾。
正月十四日夜忽有童子求見，自稱為嫦娥之使，說：「夫人知君懷思，無從得降，明日乃月圓之候，君宜用公尺粉作丸，團團如月，置室西北方，叫夫人之名，三夕可降而。」羿如法而行，嫦娥果然降臨。
可見元宵節吃元宵，是取「團團如月」的吉祥之意。
5、象山吃糊辣羹。
象山正月十四鬧元宵，有吃「糊辣羹」這一習俗。當天，小孩們自帶碗筷，串街走巷，挨門挨戶吃糊辣羹，說一聲：「吃發財羹啦！
主人不分熟人或陌生人，每人一瓢。據說小孩串的門越多，吃的越多，越會聰明。討糊辣的人越多，主人越會發財。
正月十三吃啥
4樓：向陽
正月十三吃湯圓、豆腐、聖蟲、粑粑、薺菜、餃子等。湯圓：在正月十三「上燈日」這天，吃湯圓寓意團團圓圓、圓圓滿滿、闔家團圓。
剛吃完湯圓，滾龍燈開始，外面鞭炮齊鳴，更加熱鬧喜慶。豆腐：人們準備大量的豆腐，祭祀祖先完畢，進行豆腐李絕賣大戰，互擲豆腐，打豆腐仗，祈求添丁興旺、五穀豐登。
聖蟲：聖蟲是一種哪逗麵食，用面製作成動物，一做必須做一對，有公有母。 <
正月十三吃湯圓、豆腐、聖蟲、粑粑、薺菜、餃子等。
1、湯圓：在正月十三「上燈日」這天，吃湯圓寓意團團圓圓、圓圓滿滿、闔家團圓。剛吃完湯圓，滾龍燈開始，外面鞭炮齊鳴，更加熱鬧喜慶。
2、豆腐：人們準備大量的豆腐，祭祀祖先完畢，進行豆腐大戰，互擲豆腐，打豆腐仗，祈求添丁興旺、五穀豐登。
3、聖蟲：聖蟲是一種麵食，用面製作成動物，一做必須做一對，有公有母。聖蟲分盤蟲和跑蟲，寓意給家庭帶來財運和福氣。
4、粑粑：在肥東長臨河和巢湖黃麓一帶，有一種傳巨集公升統美食，叫黃麓粑粑，香飄巢湖。
5、薺菜：薺菜鮮嫩可口、清香鮮美，其莖葉嫩綠，不僅好吃，還有迎春吉祥的寓意。
6、餃子：在農曆正月十三的早晨吃餃子，意味著圓滿和家庭幸福，象徵著新年的家庭和諧與幸福。
正月十五吃什麼？
5樓：小耳朵愛聊車
正月十五吃元宵，「元宵」作為食品，在中國也由來已緩凱久。宋代，民間即流行一種元宵節吃的新奇食品。元宵節代表性食物。
這種食品，最早叫「浮元子」後稱「元宵」，生意人還美其名曰「元寶」。元宵即「湯圓」以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡，用糯公尺粉包成圓形，可葷可素，風味各異。
可湯煮、油炸、蒸食，有團圓美滿之意。陝西的湯圓不是包的，而是在糯公尺粉中「滾」成的，或煮司或油炸，熱熱火火，團團圓圓。同時，還要吃些應節食物，在南北朝時喚哪舉澆上肉加便便湯汁的公尺粥或豆粥。
正月十五吃什麼？
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湯圓碧乎姿，元宵，元宵茶，餃子。1、湯圓。元宵節，南方人吃湯圓，主要祈求全悔絕家團團圓圓。
2、元宵。元宵節，北方人要吃元宵。說到元宵，不少人以為湯圓就是元宵。其實元宵和湯圓儘管在原料、外形上差別不大，實際是兩種東西。
3、元宵茶。在陝西等地有吃元宵茶的風俗，就是在熱湯麵中放進各種菜和水果，很像古時的「元宵粥」。
4、餃子。正月十五到頃正了，北方有吃餃子的習慣，河南人有「十五扁、十六圓」的元宵節習俗、傳統，所以正月十五應該吃餃子。餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有「好吃不過餃子」的俗語。
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