1樓:miss康少
我覺得農村裡面最讓我難忘的食物就是冬天的豬肉白菜燉粉條。小的時候最喜歡吃的就是這道菜,覺得它特別特別香,但是現在雖然能夠經常吃到,卻再也吃不出小時候的味道。
2樓:帳號已登出
坨坨肉,我們農村酒席必備的一道菜,現在很少吃到,現在大多數人家不做酒席了,都是包給酒店 這種才耗時耗力,普通人家很少做。
農村裡的什麼食物,吃一次就讓你念念不忘?
3樓:於助說科技
最容易烙在記憶深處的,永遠是夾雜著情感的鄉土氣息,看似習以為常,實則刻骨銘心。童年記憶深處的美味勝過一切美味佳餚,往往只有舌觸心觸。離家後,你家鄉有哪些美食最難忘?
1.滷羊雜。
每次到了大聚會,都有更多的燉菜,尤其是羊雜。在北方,羊雜不僅可以當開胃菜,還可以當湯喝,尤其是冬天,羊雜特別受歡迎。每次去逛大集,我媽總是買2斤羊雜,回去好好喝羊雜湯,炒羊雜,羊雜才幾塊錢一斤,比肉便宜多了。
現在想來,那味道真的很不錯。
2.炸糕。集市通常在早上5點開始,很多商販在早上5點前就已經把攤位收拾好,等待客人來市場。
因為太早,很多人直接在市場吃早餐。比如市場上的炸糕特別受歡迎。一碗豆腐腦配兩個炸糕,味道不錯。
炸糕外脆內甜,是我最喜歡的食物。有時候我會多買一些帶回家吃晚飯。
3.醃魚。農曆八月,稻田裡的花正在盛開,苗族人該做醃魚了。
通常,農民會在稻田裡放養鯉魚。因為這種鯉魚喜歡吃落在水面上的花,所以也叫草魚。它的肉很好吃,味道很甜。
醃魚時,先將炒好的糯公尺、上好的鮮辣椒粉、生薑、山奈、山蒼子混合成醃料,然後將魚一分為二,將醃料放入魚肚中,然後將魚身合攏,將魚一層一層地疊放在杉木製成的木桶中壓制,用大石頭壓制乙個月即可開啟食用。鹹魚的吃法有很多種,其中慢火煎一定要小火,這樣煎出來的鹹魚才會更有味道,吃起來也很香。
4.散裝糕點。
還有一種食物在大集上是特別受歡迎的,那就是散裝的糕點,這種糕點有桃酥、綠豆餅、板栗餅等等,這些頗受老年人的喜歡,每次媽媽都會買上10斤放在家裡慢慢吃,至今我還記得桃酥酥脆的味道,每次都偷偷的拿上一片吃,而現在這種賣散裝的已經很少了。
4樓:生活中的瑣碎事兒
在農村的許多食物中我最感興趣的是臘肉,農村中在秋天醃製好臘肉,等到過年的時候從冷櫃裡拿出來,切片,既可以直接吃也可以選擇搭配蔬菜烹飪後食用。
5樓:無能為力大蒜
我覺得鐵鍋燉大鵝吃一次就讓我念念不忘,味道真的是太絕了,非常的香,讓人垂涎欲滴。
6樓:頗境
我覺得鐵鍋裡的燉鵝,一吃就讓人難以忘懷。味道真的很驚豔,很香,讓人垂涎三尺。
7樓:大超說教育
農村裡的炸糕、臘肉、臘腸、菜飯、醃魚等食物,吃一次就讓我念念不忘。
最讓你難忘的地方是哪裡?
羊卓雍措,像海,又像湖。清楚的記得去的時候已經八月底,天很冷了,遠方的山好像也怕冷所以批了一件白色的貂。感覺心裡那個時候空空的,但是又有強烈的滿足感。第一次和異性遠足的那種興奮,兩個人早起開車過去,幾個小時。群山已經看的麻木了,峰迴路轉,遇到這種這種神聖的景色,強壓著內心的衝動。湖邊像海,野花野草肆...
學車的時候最讓你難忘的事情是什麼?
考科三的趣事。科三所有動作弄完,開了好一會,沒讓我靠邊停車。估計考官見我技術一流。想開到安全地帶交給下個考生。一高興二擋一路前行,脫著檔上坡,熄火。y字型坡,下坡後接另外乙個坡的中段道路複雜。水泥路面滑,比十字路口人還多 車管所大門 為了一車人的安全 第乙個考 我求考官給我開出危險路段。依然腿抖。第...
最讓你難忘或最打動或最讓你有共鳴的一句話是什麼?
貧窮的可怕之處是在於,它令我們徘徊於反抗與順從之間。知我者謂我心憂,不知我者謂我何求。我媽愛了我二十年我都還跟她吵架。你不過愛了我幾年就想讓我低頭服軟。我對不起我媽。你也對不起我。上初中時喜歡一個男孩子,特別害羞,我總愛逗他,看他臉紅的樣子,他是化學課代表,每次他收化學作業,我都裝睡,他就很不好意思...