1樓：中國農業出版社
我國鴨品種資源豐富，依據經濟用途，可以分為肉用型、蛋用型和兼用型三種型別。肉用鴨體形大，體軀寬厚，肌肉豐滿，肉質鮮美，性情溫順，行動遲鈍。早期生長快，容易肥育，具有代表性的是北京鴨、櫻桃谷鴨、狄高鴨、番鴨、天府肉鴨等。
蛋用型鴨體形較小，體軀細長，羽毛緊密，行動靈活，性成熟早，產蛋量多，但蛋形小，肉質稍差，有紹興鴨、金定鴨、攸縣麻鴨、江南ⅰ號、江南ⅱ號、卡嘰—康貝爾鴨等。兼用型有高郵鴨、建昌鴨、巢湖鴨、桂西鴨等。
依據體形、體重大小，鴨可以分為大、中、小3種型別。北京鴨、瘤頭鴨屬於大體形鴨，建昌鴨、高郵鴨屬於中體形鴨，紹興鴨、金定鴨屬於小體形鴨。依據品吵雀種起源激舉，鴨又可分為地方品種、培育品種、引進品種。
北京鴨、紹興鴨屬於地方品種，江南ⅰ號、江南ⅱ號明碰碧屬於培育品種，櫻桃谷鴨、卡嘰—康貝爾鴨屬於引進品種。
2樓：中國農業出版社
我國是世界上養鴨歷史最悠久激李的國家，鴨品種資源豐富。依據經濟用途，我國的鴨品種分為蛋用型、肉用型、兼用型3種型別。紹興鴨、金定鴨、攸縣麻鴨、山麻鴨等產蛋效能強，屬於蛋用型鴨品種。
建昌鴨、高郵鴨、大余鴨、巢湖鴨等產蛋效能和產肉效能相對均衡，屬於肉、蛋兼用型鴨品種。北京鴨、瘤頭鴨生長速度快、產肉效能強，屬於肉明凱鴨品種。
依據體形或體重大小，鴨品種分為大、中、小3種型別。北京鴨、瘤頭鴨屬於大體形肉鴨品種，建昌鴨、高郵鴨屬於中體形品種，紹興鴨、金定鴨、山麻鴨等屬於小體形鴨品種。
依據品種親本起源，鴨品種分為地方品種、培育品種和引進品種3種。紹興鴨、金定鴨、攸縣麻鴨、北京鴨等屬於地方品種。z型北京鴨配套系、激鉛喚南口1號北京鴨配套系、青殼1號紹興鴨配套系、仙湖肉鴨配套系等屬於培育品種。
咔嘰康貝爾鴨、瘤頭鴨屬於引進品種。
寵物鴨一般有哪些品種?
3樓：愛生活的小盆友
寵物鴨子的品種有很多，包括柯爾鴨、綠頭鴨、白眉鴨、羅紋鴨、赤頸鴨、針尾鴨、綠翅鴨、花臉鴨。
其中柯爾鴨的種類也有不少，比如純色小黃鴨。
愛豆鴨、灰色醜小鴨。
黑色將軍鴨、花色公子鴨等等，這些鴨子的外形上略有差別，但習性都差不多，而且都很粘人，是不錯的寵物。
柯爾鴨大家可能挺熟悉的，它當初在國內火起來還是跟王思聰。
有關，當時有爆料稱王思聰斥資數萬購買了乙隻國外來的寵物鴨子，品種名字是柯爾鴨。
柯爾鴨跟普通的家鴨有著明顯的區別，柯爾鴨的體型小巧，脖子和喙也沒那麼長，整個身軀都圓咕隆咚的，完全戳中了許多人的萌點。
綠頭鴨，大型鴨類。體長47-62釐公尺，體重大約1千克，外形大小和家鴨相似。雄鳥嘴黃綠色，腳橙黃色，頭和頸輝綠色，頸部有一明顯的白色領環。
上體黑褐色，腰和尾上覆羽黑色，兩對**尾羽亦為黑色，且向上捲曲成鉤狀；外側尾羽白色。胸栗色。
翅、兩脅和腹灰白色，具紫藍色翼鏡，翼鏡上下緣具寬的白邊。
飛行時極醒目。雌鴨嘴黑褐色，嘴端暗棕黃色，腳橙黃色和具有的紫藍色翼鏡及翼鏡前後緣寬闊的白邊等特徵。
鴨分幾種品種，有何特點呢？
4樓：小樂學姐
1、高郵鴨。
高郵鴨就是我們平常所說的麻鴨，被稱為我國三大名鴨。主要產地在江蘇省，高郵鴨是肉蛋兩用的亞種，有著耐粗飼、蛋大、品質好的優點。高郵鴨全身為褐色，有著深色小斑點分佈，鴨爪為黑色，性較大，其經濟價值較高。
2、北京鴨。
北京鴨在我國有幾百年的養殖歷史，原本產於南方，後來傳到北方後，成為了一種肉用鴨。北京鴨全身顏色都為白色，有著較大的體型，產肉率高，外觀結構勻稱。是我國一種非常受歡迎的鴨種，正宗的北京烤鴨所使用的鴨種就是北京鴨。
3、紹興鴨。
紹興鴨與高郵鴨一樣，都是屬於麻鴨的一種。公紹興鴨的頭部為綠色，翅膀呈白色，身體主要以褐色為主。是一種優質的蛋用鴨種，主要分佈在我國浙江、湖南等省。
紹興鴨的產蛋率是非常高的，每年可產280個蛋左右。
4、番鴨。番鴨是我國一種特有的鴨種，現在番鴨的養殖主要集中在南方。番鴨的外形不同於普通家鴨，體型呈橢圓，嘴部與眼部有深色的肉瘤。
番鴨分為黑白兩種，顧名思義就是羽毛分為黑白兩種顏色。
5、綠頭鴨。
綠頭鴨是一種鑽水型的鴨種，顧名思義，綠頭鴨的頭部呈綠色，身體上部為褐色，腰尾則以黑色為主。綠頭鴨的肉質非常鮮嫩，在世界上都有很大的市場需求，並且綠頭鴨的羽毛是許多裝飾產品的原料，有著較大的綜合利用價值。
鴨子的種類？
5樓：
鴨子有建昌鴨、高郵鴨、北京鴨、紹興鴨、狄高鴨等品種。北京鴨屬於肉用型鴨，全身羽毛為純白色，略微帶有乳黃光澤，體型碩大豐滿。高郵鴨屬於蛋肉兼用型品種，母鴨的羽毛呈褐色，上面有黑色的斑點，公鴨體型相對較大，背闊肩寬。
紹興鴨是優良的蛋用型品種，主要分佈在浙江省、上海市郊區等地方。
鴨子種類
6樓：西瓜西施
鴨子種類有北京鴨、金定鴨、連城白鴨、臨武鴨、三穗鴨、莆田黑鴨、紹興鴨、高郵鴨、建昌鴨等，其中北京鴨有四百多年的歷史，它是北京市的特產，而金定鴨是麻鴨的一種，它的成活率較高，可以室內養殖，也可以進行放養。
1、北京鴨
北京鴨是北京市的特產，它有四百多年的歷史，其羽毛為純白色，體型碩大豐滿，喙呈現橘黃色，飼養北京鴨時，需要在背風向陽、地勢平坦、遠離居民區的地方搭建養殖場所，而且要為北京鴨進行人工配種，使其產崽率提高。
2、金定鴨
金定鴨是蛋鴨的一種，其別名為華南鴨，原產於福建省氣度，具有產蛋多、成活率高、體格健壯的優點，而且金定鴨對環境的適應性較廣，可以在河流、池塘和稻田中進行放養，也可以在室內養殖金定鴨。
3、連城白鴨
連城白鴨是福建省的特產，別名為黑嘴鴨，其腳步和頭部都為黑色，而且連城白鴨的體型較為狹長，覓食能力較強，而且連城白鴨每年能產蛋220-230個，蛋的平均重量約為68克，且連城白鴨蛋外殼為白色。
4、臨武鴨
臨武鴨是中國八大名鴨之一，它是臨武縣的特產，屬於肉蛋兼用型，有著上千年的養殖歷史，飼養臨武鴨時，需要將育雛室的溫度控制在32-34度之間，並且要給剛出生的雛鴨葡萄糖和維生素c，使其抗病性增加。
肉鴨有哪些主要品種？
7樓：中國農業出版社
肉鴨品種主要有北京鴨、櫻桃谷鴨、奧白星鴨等。
1）北京鴨北京鴨是北京地區的勞動人民經過長期培育而形成的優良肉鴨品種，現在已廣泛地分佈到世界各地，成為當代商品肉鴨生產中的主要品種。北京鴨的全身羽毛純白，並略帶乳黃光澤，喙、脛、蹼呈橘紅色或橘黃色，眼大明亮，虹膜呈藍灰色。初生雛鴨全身均為金黃色絨毛，故稱其為「鴨黃」，隨著雛鴨日齡的增長，毛色逐漸變淡，長到4周齡時基本上全呈白色，8周齡羽毛長齊。
北京鴨的體形豐滿，體軀呈長方形，結構勻稱美觀，與麻鴨相比，頭較大，頸粗，長度中等，背寬平，背線與地面夾角較小，約30°，前胸豐滿，腹部豐滿緊湊，產蛋母鴨其腹部鬆軟，比較大而略下垂。兩翅小而緊貼體軀，尾短，公鴨尾部有四根捲曲上翹的性羽（圖5-1）。
圖5-1 北京鴨（2）櫻桃谷鴨櫻桃谷鴨體形外貌酷似北京鴨。體羽潔白，頭大，額寬，鼻脊較高，喙、脛、蹼均為橙黃色或橘紅色，頸平而粗短，翅膀強健，緊貼軀幹，背寬而長，從肩到尾部稍傾斜，胸部較寬深，肌肉發達，腳粗短（圖5-2）。
圖5-2 櫻桃谷鴨（3）奧白星鴨奧白星鴨是由法國奧白星公司採用品系配套方法選育的商用肉鴨。具有體形大、生長快、早熟、易肥和屠宰率高等優點。該鴨性喜乾燥，能在陸地上進行自然交配，適應旱地圈養和網上飼養。
我國引進的是奧白星2000型肉鴨（圖5-3）。
圖5-3 奧白星鴨。
什麼品種的蛋鴨好，養殖蛋鴨什麼品種好一般都在什麼地方有銷路
1 紹興鴨 紹興鴨又稱紹興麻鴨，是我國著名的優良蛋用型麻鴨品種。具有體型小 成熟早 產蛋多 耗料省 抗病力強 適應性廣等優點。主要分佈於浙江省的紹興 上虞 蕭山 諸暨等地，全國已有20多個省 市 自治區引種飼養。紹興鴨經長期提純復壯 純系選育，已形成了帶圈白翼梢型和紅毛綠翼梢型兩個品系。成年體重，帶...
南京一般的超市裡賣的桂花鴨正宗不正宗 多少錢的算比較好的
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柳州有人做福建的那種泡鴨爪嗎一般的小超市有賣嗎
福建現做的那種不知道！不過南城百貨我見過一包一包的那種包裝，另外那熟食區裡面的也不錯，呵呵！目前本人在市面上沒有見過有賣，市面上只有買包裝好的泡椒雞爪。柳州 有泡鴨爪批發 柳州臻福食品公司 7000元 噸 你是指自己做的那種？福建省龍巖泡鴨爪哪家好？現在要買比較真的鴨爪的話，還是要到下洋去賣，千萬別...