1樓：飛哥帶你飛
蘇東坡一生好茶，所到之處無不留下關於茶的佳話。被貶到儋州之後，雖然海南島的物質條件極為艱苦，而蘇東坡仍然難以忘掉茶的清雅。但在這個孤懸海外的荒島之上，得到點好茶又談何容易？
一旦有了些茶葉，他會採用適當的方式品用，他留下了不少與茶相關的詩作，重點寫到煎茶的過程，貴在要用活水活火，還要與配飲佳茗的君子共享，讓飲茶散發出豐富的文化內涵與人生哲思。
成語獨啜香茗什麼意思
2樓：匿名使用者
獨啜香茗：自個兒品味香茶。——這個不是成語。
3樓：科學普及交流
沒這成語。
意思是：獨自一個人喝著香香的茶。
4樓：匿名使用者
一個人輕輕地慢慢的喝著茶
心不靜，則茶無品。是什麼意思
5樓：匿名使用者
品茶需要平靜的心情，要不然的話，品不出茶的味道
6樓：匿名使用者
這個小學就會了，你還是回去在上上小學吧
茶禪一味是什麼意思?
7樓：宇宙一星滄海
「茶禪一味」意思是說品茶就像參禪，是一個佛學的典故。典故源自趙州和尚那句著名的偈語——「吃茶去」。宋代高僧圓悟克勤以禪宗的觀念和思辯來品味茶的無窮奧妙，揮毫寫下了「茶禪一味」，其真跡被**帶到日本，現珍藏在日本奈良大德寺，作為鎮寺之寶。
茶道傳入日本，茶禪一味成為日本茶道主要思想。安土桃山時期茶聖千利休將「侘寂」（wabi-sabi）引入茶道，結合茶禪一味，形成了如今日本茶道的基礎。
茶道始於中國，發揚光大於日本。茶道與禪宗，殊途同歸，而又相輔相成，故「茶禪一味」被視為日本茶道的最高境界。
8樓：匿名使用者
茶禪一味
關於「茶禪一味」一詞的解釋，度娘給的答案是：「茶禪一味」「茶即禪」－－品茶如參禪。
茶的寓意是放下，人生如旅，奔波的人，忙碌的人，放下手裡的活，小憩片刻，享受閒適，暗合禪意的放下，故謂之茶禪一味。
飲茶因能清心寡慾、養氣頤神，故向有「茶中帶禪、茶禪一味」之說。
故中華歷來以茶香與書香、墨香齊名（號稱「三香」），是高雅、安詳、和諧之社會精神的體現。
文人墨客，清茶一杯，淡風論雅；芸芸眾生，一茗在手，照樣海闊天空。
平易近人，寧靜淡泊，雅俗共賞，這就是茶之性，茶之品。
中國人與以茶為能事，清晨人坊吃早茶，班前泡一杯花茶，待客要奉上清茶，柴、米、油、鹽、、醬、醋、茶，是日常生活中的必行之事。
茶，最早是一味藥有治病的作用，《神農本草經》雲：「神農嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之」。以後茶漸為中國人的主要飲料，那麼，普通的一種茶，能升至茶文化，這裡是因為士大夫們參與茶事，賦予其一種文化理念，故而有種茶、製茶、烹茶、品茶等茶的成品工作。
逐漸產生了一系列規則、制度、習慣、風俗與書法、繪畫、美文、詩詞、琴棋，互為表裡，融和成為綜合性的文化現象。
茶文化內伸層面，又謂--茶道。《周易．繫辭上》曰：「形而上者謂之道，形而下者謂之器」。
茶道的內涵，不僅指茶法茶器，更是指具象中的道德、美學、哲學的理念，所謂茶道即人道。茶事極重「德行」，陸羽的《茶經》說：「茶性儉」、「最宜精行儉德之人」。
在茶事中體現為：「對己，簡樸自律；對客，待之以禮」。
古代的文人墨客記錄了茶所演繹的一幕幕世相，而畫家則用畫筆，描繪了品茶之趣。
初唐有「丹青神化」的閻立本，曾畫《蕭翼賺蘭亭圖》，此本現藏於美國波士頓博物館。《蕭翼賺蘭亭圖》一畫是根據唐何延之《蘭亭記》而作。作品反映的是唐太宗李世民命臺御史蕭翼往會稽（浙江紹興）向僧人辯才智取晉代書聖--王羲之所書《蘭亭集序》的故事。
明代畫家顧炳所摹繪唐代閻立本所繪《鬥茶圖》中，真實地反映了當時民間的飲茶習俗，畫中將諸人端壺、沖茶、觀茶、品茶。其中提桶站立鬥茶者極有個性，頭裹巾、上身半袒、束腰、著芒鞋，右手提桶，左手正作品茶狀。
以煮茶人畫常常會帶有一種獨特的雅緻情趣。
明代畫家王紱作有《茅齋煮茶圖》，其詩云：「小結茅齋四五椽，蕭蕭竹樹帶秋?。呼童掃取空階葉，好向山廚煮三泉」。
題詩與畫面相配，給人一種清寂的氛圍，主人在山野林下，幽然自得，遠離了喧鬧，展現的淋漓盡致。清鄭板橋亦有「忽得十日五日之暇，閉柴扉，掃竹徑，對芬蘭，啜苦茗，時有微風細雨，潤澤於蔬林窄徑之間」之雅事也。
古代畫家的「茶味沖淡平和，心悟自省，茶性與禪性相近」之追求，多少也表達出一些不得志者的無奈。
在當代畫家中展現同樣的題材，而別然不同。青年畫家馬海方先生所創作《納涼圖》畫面中描繪一位老者，心寬體胖，一副怡然自得的神態。其無拘無束，獨賞鶯哥的鳥啼，一個紫砂壺，概括了老者吃穿不愁，退休後的美好生活，似神仙一般，馬海方先生的畫作簡括，以生動繪畫語言表現了富足的百姓生活中的一角。
其作品圖簡意豐，令人回味。
自古茶與文學就結下了不解之緣。有關茶的文學數不勝舉。當代的趙樸初居士曾有一首著名的詩：「七碗受至味，一壼得真趣，空持千百偈，不如吃茶去。」
「七碗」的典故出自盧仝《走筆謝孟諫議寄新茶》：「一碗喉吻潤；兩碗破孤悶；三碗搜枯腸，唯有文字五千卷；四碗發輕汗，平生不平事，盡向毛孔散；五碗肌骨清；六碗通仙靈；七碗吃不得也，唯覺兩腋習習清風生」。（見《全唐詩》卷388）。
「吃茶去」是禪門的一個著名公案。唐末趙州從諗禪師，用「吃茶去」接引後人的一種方便。禪師們認為平常心是道，道在自然中，遠水搬柴皆妙道。
吃茶是從平常生活中最小最起眼的事，當然也有妙道。趙州從諗禪師的「吃茶去」，目的不在茶，而讓人們在極小的事物中體認自性。
所以趙樸老曾說「空持千百偈，不如吃茶去」，就是如果你引經據典的流入的口頭禪，不如回觀心性，對照修持，自得自悟。其詩從茶詩升格至佛理，令人回味。
茶與「坐禪」修行有很大關係，茶可以消除坐禪帶來的疲勞，且能提神醒腦，去魔祛邪，淡泊去欲，和膝互敬之功能。古人將茶概括為「十德」，以茶散鬱氣，以茶驅睡氣，以茶養生氣，以茶驅病氣，以茶樹禮仁，以茶表敬意，以茶嘗滋味，以茶養身體，以茶可行道，以茶可雅志，於是有了「茶禪一味」的哲學命題。
9樓：匿名使用者
眾多資料中並無關於『茶禪一味』的確切文字，因而只能從與茶有關的歷代禪門文獻中去推測茶禪一味的本來含義。
最早，茶是多元起源的，即可飲用、食用也可藥用；而南宗禪尤其是洪州宗興起以後，則有體現平常心是道、道不用修的意思，故而可以知道茶為禪之助，禪為茶之魂。
茶禪又怎樣同一味呢？它的含義在不同歷史發展階段及不同的國家中有不同的側重。在我國，強調的是修禪者如何以禪悅統攝生活的方方面面，在吃茶中保持禪悅。
在我國的發展主要是在禪門和天台中裡的儀軌裡面，其它各宗也有自己的茶事儀軌。而在日本，強調的是茶人如何在茶藝中體驗禪悅。因此，把茶作為入禪的技藝，使之成為獨立的藝術，而成了茶道。
這種區別的原因主要是主體不同，在我國，主要是出家人；而在日本，後來主要是在家人。
而茶禪一味在修行的不同階段也有不同含義。在破初關的過程中，強調的是通過飲茶等日常生活意象來發明本心，在此階段，吃茶去也罷，柏樹子也也罷，都是幫學人來領悟自心與佛性的平等不二；即所謂的莫向外求（趙州禪師「吃茶去」的公案，以及後來所參的這個話頭，都是為了激發這種無漏慧。）在保任階段，是指禪者將在禪堂所得的法喜禪悅，在日常生活中加以保養任運。
由此即可明瞭，如何於一味了，其基礎**於般若的不二法門，實踐於大乘的禪學思想之中，其意涵蓋身心俱隱、內外並冥、道俗齊觀、解惑平等.
明海大和尚曾給《茶和禪》一書作序：
遇水捨己，而成茶飲，是為佈施；
葉蘊茶香，猶如戒香，是為持戒；
忍蒸炒酵，受擠壓揉，是為忍辱；
除懶去惰，醒神益思，是為精進；
和敬清寂，茶味一如，是為禪定；
行方便法，濟人無數，是為智慧。
澤庵宗彭《茶禪同一味》說：「茶意即禪意，舍禪意即無茶意。不知禪味，亦即不知茶味。」
一味清淨，法喜禪悅，趙州知此，陸羽未曾知此。人入茶室，外卻人我之相，內蓄柔和之德，至交接相互間，謹兮敬兮，清兮寂兮，卒以天下太平。
一顆樂茶之心，外卻我相，內蓄柔德，知敬知恩，假是百味，也是平常不二。
10樓：樂棹馬
「茶禪一味」的禪茶文化，是中國傳統文化史上的一種獨特現象，也是中國對世界文明的一大貢獻。茶與禪本是兩種文化，在其各自漫長的歷史發展中發生接觸並逐漸相互影響，最終融合成一種新的文化形式，即禪茶文化。
11樓：匿名使用者
何為茶禪一味？是指在佛教與茶文化結合過程中出現的以茶喻禪思想，也即禪宗將飲茶一事，視為悟道的契機與妙傳心印的載體，稱「茶禪一味」
12樓：匿名使用者
所謂茶道即禪道，只有靜下心，慢慢品嚐才能享受生命
13樓：匿名使用者
說了那麼多，其實就是心味！
14樓：匿名使用者
茶，禪，佛心。共為一體。有相似有不同，可融於一體，可分事而居。故有茶禪一味之說
茶的定義
15樓：匿名使用者
我國是世界上茶類最多的國家之一，在千餘年來的生產實踐中，勞動人民在茶葉加工方面積累了豐富的經驗，創造了豐富的茶類，對茶的分類方法有很多，分出來的類別也各有不同。
按色澤分
按色澤（或製作工藝）分類可分為：綠茶、黃茶、白茶、青茶、紅茶、黑茶。
綠茶為不發酵的茶（發酵度為零），黃茶為微發酵的茶（發酵度為10-20%），白茶為輕度發酵的茶（發酵度為20~30%），青茶為半發酵的茶（發酵度為30~60%），紅茶為全發酵的茶（發酵度為80~90%），黑茶為後發酵的茶（發酵度為100%）。
按季節分
按季節分類分為春茶、夏茶、秋茶和冬茶。
春茶是指當年3月下旬到5月中旬之前採製的茶葉。春季溫度適中，雨量充沛，再加上茶樹經過了半年冬季的休養生息，使得春季茶芽肥碩，色澤翠綠，葉質柔軟，且含有豐富的維生素，特別是氨基酸。不但使春茶滋味鮮活且捍氣宜人富有保健作用。
夏茶是指5月初至7月初採製的茶葉。夏季天氣炎熱，茶樹新梢芽葉生長迅速，使得能溶解茶湯的水浸出物含量相對養活特別是氨基酸等的養活使得茶湯滋味、香氣多不春茶強烈，由於帶苦澀味的花青素、咖啡因、茶多酚含量比春茶多，不但使紫色芽葉色澤增加，而且滋味較為苦澀。
秋茶就是8月中旬以後採製的茶葉。秋季氣候條件介於春夏之間，茶樹經春夏季生長、新梢芽內含物質相對養活葉片大小不一，葉底發脆，葉色發黃，滋味和香氣顯得比較平和。
冬茶大約在10月下旬開始採製。冬季是在秋茶採完後，氣候逐漸轉冷後生長的。因冬小麥茶新梢芽生長緩慢，內含物質逐漸增加，所以滋味醇厚，得出氣濃烈。
按生長環境分
按其生長環境來分類分為平地茶和高山茶。
平地茶芽葉較小，葉底堅薄，葉面平展，葉色黃綠欠光潤。加工後的茶葉條索較細瘦，骨身輕，香氣低，滋味淡。
高山茶由於環境適合茶樹喜溫、喜溼、耐陰的習性，幫有高出好茶的說法。隨著海拔高度的不同，造成了高山環境的獨特特點，從氣溫、降雨量、溼度、土壤到山上生長的樹木，這些環境對茶樹以及茶芽的生長都提供了得天獨厚的條件。因此高山茶與平地茶相比，高山茶芽葉肥碩，顏色綠，茸毛多。
加工後之歐共體 葉，條索緊結，肥碩，白毫顯露，捍氣濃郁且耐沖泡。
總的來說，通用的分類方法是將中國茶葉分為基本茶類和再加工茶類。基本茶類分為6類，即綠茶、黃茶、黑茶、白茶、青茶、紅茶。以這些基本茶類作原料進行再加工以後的產品統稱再加工茶類，主要有花茶、緊壓茶、萃取茶、果味茶、藥用保健茶和含茶飲料等。
春天喝花茶,夏天喝綠茶,秋天喝青茶(烏龍茶)冬天喝紅茶
主要分為綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶、再加工茶
綠茶－－
又稱不發酵茶。以適宜茶樹新梢為原料，經殺青、揉捻、乾燥等典型工藝製成。按其乾燥和殺青方法不同，一般分為炒青、烘青、晒青和蒸青綠茶，綠茶形成了「清湯綠葉，滋味收斂性強」等特點。
綠茶是歷史最早的茶類，距今三千多年，也是我國產量最大的茶類，產區主要分佈於浙江、安徽、江西等省。
代表茶有西湖龍井、信陽毛尖、碧螺春
紅茶－－
又稱發酵茶。以適宜製作本品的茶樹新芽葉為原料，經萎凋、揉捻、發酵、乾燥等典型工藝過程精製而成。其湯色以紅色為主調，故得名。
紅茶可分為小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶，為我國第二大茶類。
代表茶有滇紅、宜興紅茶
烏龍茶－－
亦稱青茶，半發酵茶。是我國幾大茶類中，獨具鮮明特色的茶葉品類。烏龍茶綜合了綠茶和紅茶的製法,其品質介於綠茶和紅茶之間，既有紅茶的濃鮮味，有綠茶的清芬香，並有綠葉紅鑲邊的美譽。
烏龍茶的藥理作用，突出表現在分解脂肪，**健美等方面。在日本被稱之為美容茶，健美茶。
代表茶有文山包種茶、安溪鐵觀音、凍頂烏龍茶、 武夷大紅袍
白茶－－
白茶屬輕微發酵茶，是我國茶類中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。
主要產區在福建省（臺灣省也有少量生產）建陽、福鼎、政和、松溪等縣。白茶的製作工藝，一般分為萎凋和乾燥兩道工序，而其關鍵是在於萎凋。白茶製法的特點是既不破壞酶的活性，又不促進氧化作用，且保持毫香顯現，湯味鮮爽。
主要品種有白牡丹、白毫銀針
黃茶－－
人們從炒青綠茶中發現，由於殺青揉捻後乾燥不足或不及時，葉色即變黃，於是產生了新的品類——黃茶。
黃茶屬發酵茶類，黃茶的製作與綠茶有相似之處，不同點是多一道悶堆工序。這個悶堆過程是黃茶製法的主要特點，也是它同綠茶的基本區別。
黃茶按鮮葉的嫩度和芽葉大小，分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶三類。
代表茶有蒙頂黃芽、霍山黃芽
黑茶－－
是我國生產歷史十分悠久的特有茶類。在加工過程中，鮮葉經渥堆發酵變黑，故稱黑茶。黑茶既可直接沖泡飲用，也可以壓制成緊壓茶（如各種磚茶）。
主要產於湖南、湖北、四川、雲南和廣西等省、自治區。因以銷往邊疆地區為主，故以黑茶製成的緊壓茶又稱邊銷茶。
代表茶有普洱茶
再加工茶－－
以基本茶類—綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶的原料經再加工而成的產品稱為再加工茶。它包括花茶、緊壓茶、萃取茶、果味茶和藥用保健茶等，分別具有不同的品味和功效。
代表茶：花茶有茉莉花茶、珠蘭花茶；緊壓茶有沱茶和六堡茶
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