1樓：匿名使用者
中餐將就中庸及五味調和，突出的味覺很難體現，以下有非中餐菜名酸：貴州回酸湯魚，西北燴答
酸菜甜：鍋包肉，拔絲紅薯
苦：雲南炒苦筍，苦瓜釀蛋
辣：水煮魚，幹鍋辣子雞
鹹：南京桂花鹽水鴨，內蒙風乾肉（這個很鹹，但不知道能不能算菜色），幹炸裡脊
有什麼好吃的菜，只需菜名。
2樓：***呢
報菜名臺詞
我來答16條回答
一路的低調
lv.6 推薦於 2017-12-15
蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾兒,
燒花鴨,燒雛雞兒,燒子鵝
,滷煮鹹鴨,醬雞,臘肉,松花,小肚兒
,晾肉,香腸,什錦蘇盤,
燻雞,白肚兒,清蒸八寶豬,江米釀鴨子,
罐兒野雞,罐兒鵪鶉,
滷什錦,滷子鵝,滷蝦
,燴蝦,熗蝦仁兒,山雞,兔脯,菜蟒,銀魚,
清蒸哈什螞,燴鴨腰兒,燴鴨條兒,清拌鴨絲兒,黃心管兒,
燜白鱔,燜黃鱔,豆鼓鯰魚,鍋燒鯰魚,烀皮甲魚,鍋燒鯉魚,抓炒鯉魚,
軟炸裡脊,軟炸雞,什錦套腸,麻酥油卷兒,
熘鮮蘑,熘魚脯兒,熘魚片兒,熘魚肚兒,醋熘肉片兒,熘白蘑,
燴三鮮,炒銀魚,燴鰻魚,清蒸火腿,炒白蝦,熗青蛤,炒麵魚,
熗蘆筍,芙蓉燕菜,炒肝尖兒,南炒肝關兒,油爆肚仁兒,湯爆肚領兒,
炒金絲,燴銀絲,糖熘餎炸兒,糖熘荸薺,蜜絲山藥,拔絲鮮桃,
熘南貝,炒南貝,燴鴨絲,燴散丹,
清蒸雞,黃燜雞,大炒雞,熘碎雞,香酥雞,炒雞丁兒,熘雞塊兒,
三鮮丁兒,八寶丁兒,清蒸玉蘭片,
炒蝦仁兒,炒腰花兒,炒蹄筋兒,鍋燒海蔘,鍋燒白菜,
炸海耳,澆田雞,桂花翅子,清蒸翅子,炸飛禽,炸蔥,炸排骨,
燴雞腸肚兒,燴南薺,鹽水肘花兒,拌瓤子,燉吊子,鍋燒豬蹄兒,
燒鴛鴦,燒百合,燒蘋果,釀果藕,釀江米,炒螃蟹.氽大甲,
什錦葛仙米,石魚,帶魚,黃花魚,油潑肉,醬潑肉,
紅肉鍋子,白肉鍋子,菊花鍋子.野雞鍋子,元宵鍋子,雜麵鍋子,荸薺一品鍋子,
軟炸飛禽,龍虎雞蛋,猩脣,駝峰,鹿茸,熊掌,奶豬,奶鴨子,
槓豬,掛爐羊,清蒸江瑤柱,糖熘雞頭米,拌雞絲兒,拌肚絲兒,
什錦豆腐,什錦丁兒,精蝦,精蟹,精魚,精熘魚片兒,
熘蟹肉,炒蟹肉,清拌蟹肉,蒸南瓜,釀倭瓜,炒絲瓜,燜冬瓜,
燜雞掌,燜鴨掌,燜筍,熘茭白,茄乾兒晒滷肉,鴨羹,蟹肉羹,三鮮木樨湯,
紅丸子,白丸子,熘丸子,炸丸子,三鮮丸子,四喜丸子,氽丸子,葵花丸子,餎炸丸子,豆腐丸子,
紅燉肉,白燉肉,鬆肉,扣肉,烤肉,醬肉,荷葉滷,一品肉,櫻桃肉,馬牙肉,醬豆腐肉,罈子肉,罐兒肉,元寶肉,福祿肉,
紅肘子,白肘子,水晶肘子,蜜蠟肘子,燒烀肘子,扒肘條兒,
蒸羊肉,燒羊肉,五香羊肉,醬羊肉.氽三樣兒,爆三樣兒,
燒紫蓋兒,燉鴨雜兒,熘白雜碎,三鮮魚翅,栗子雞,尖氽活鯉魚,板鴨,筒子雞.
3樓：匿名使用者
蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾兒,
燒花鴨,燒雛雞兒,燒子鵝
,滷煮鹹鴨,醬雞,臘肉,松花,小肚兒
,晾肉,香腸,什錦蘇盤,
燻雞,白肚兒,清蒸八寶豬,江米釀鴨子,
罐兒野雞,罐兒鵪鶉,
滷什錦,滷子鵝,滷蝦
,燴蝦,熗蝦仁兒,山雞,兔脯,菜蟒,銀魚,
清蒸哈什螞,燴鴨腰兒,燴鴨條兒,清拌鴨絲兒,黃心管兒,
燜白鱔,燜黃鱔,豆鼓鯰魚,鍋燒鯰魚,烀皮甲魚,鍋燒鯉魚,抓炒鯉魚,
軟炸裡脊,軟炸雞,什錦套腸,麻酥油卷兒,
熘鮮蘑,熘魚脯兒,熘魚片兒,熘魚肚兒,醋熘肉片兒,熘白蘑,
燴三鮮,炒銀魚,燴鰻魚,清蒸火腿,炒白蝦,熗青蛤,炒麵魚,
熗蘆筍,芙蓉燕菜,炒肝尖兒,南炒肝關兒,油爆肚仁兒,湯爆肚領兒,
炒金絲,燴銀絲,糖熘餎炸兒,糖熘荸薺,蜜絲山藥,拔絲鮮桃,
熘南貝,炒南貝,燴鴨絲,燴散丹,
清蒸雞,黃燜雞,大炒雞,熘碎雞,香酥雞,炒雞丁兒,熘雞塊兒,
三鮮丁兒,八寶丁兒,清蒸玉蘭片,
炒蝦仁兒,炒腰花兒,炒蹄筋兒,鍋燒海蔘,鍋燒白菜,
炸海耳,澆田雞,桂花翅子,清蒸翅子,炸飛禽,炸蔥,炸排骨,
燴雞腸肚兒,燴南薺,鹽水肘花兒,拌瓤子,燉吊子,鍋燒豬蹄兒,
燒鴛鴦,燒百合,燒蘋果,釀果藕,釀江米,炒螃蟹.氽大甲,
什錦葛仙米,石魚,帶魚,黃花魚,油潑肉,醬潑肉,
紅肉鍋子,白肉鍋子,菊花鍋子.野雞鍋子,元宵鍋子,雜麵鍋子,荸薺一品鍋子,
軟炸飛禽,龍虎雞蛋,猩脣,駝峰,鹿茸,熊掌,奶豬,奶鴨子,
槓豬,掛爐羊,清蒸江瑤柱,糖熘雞頭米,拌雞絲兒,拌肚絲兒,
什錦豆腐,什錦丁兒,精蝦,精蟹,精魚,精熘魚片兒,
熘蟹肉,炒蟹肉,清拌蟹肉,蒸南瓜,釀倭瓜,炒絲瓜,燜冬瓜,
燜雞掌,燜鴨掌,燜筍,熘茭白,茄乾兒晒滷肉,鴨羹,蟹肉羹,三鮮木樨湯,
紅丸子,白丸子,熘丸子,炸丸子,三鮮丸子,四喜丸子,氽丸子,葵花丸子,餎炸丸子,豆腐丸子,
紅燉肉,白燉肉,鬆肉,扣肉,烤肉,醬肉,荷葉滷,一品肉,櫻桃肉,馬牙肉,醬豆腐肉,罈子肉,罐兒肉,元寶肉,福祿肉,
紅肘子,白肘子,水晶肘子,蜜蠟肘子,燒烀肘子,扒肘條兒,
蒸羊肉,燒羊肉,五香羊肉,醬羊肉.氽三樣兒,爆三樣兒,
燒紫蓋兒,燉鴨雜兒,熘白雜碎,三鮮魚翅,栗子雞,尖氽活鯉魚,板鴨,筒子雞
4樓：金融業欣峭
麻婆豆腐 紅燒肉 夫妻肺片 回鍋肉
棒棒雞 醋熘雞 圓籠粉蒸肉 東坡肉
東坡魚 泡菜魚 雞豆花 瓤蓮藕
板栗燒雞 水煮肉片 可樂雞翅
烤小雞 雪梨肘棒 素鍋烤鴨 鍋塌雞籤
鍋燒雞 烤花攬桂魚 紙包雞 泰安三美豆腐
芝麻魚球 拔絲蘋果 熬黃花魚 紅燒魚脣
龍鳳雙腿 四喜鴨子 泰山赤鱗魚 酥炸春花肉炸豆腐丸子 胡椒海蔘湯 雙烤肉 奶湯銀肺
換心烏賊 餾魚片 炸菠菜脯 麻粉肘子
雙味蹄筋 荷葉肉 福山燒小雞 素火腿
冬菇燒蹄筋 砂鍋三味 奶湯鮮核桃仁 什錦蜂窩豆腐山東菜丸 燒羅漢麵筋 鍋燒鴨 整魚兩吃
燜大蝦 蜜汁金棗 龍眼鳳肝 蜜汁梨球
鳳尾金魚 蒜苗火雞排 烤花攬鱖魚 楊梅蝦球酒香椒鹽肘子 奶湯蒲菜 清湯柳葉燕菜 油爆雙脆瑪瑙銀杏 炒豆腐腦 番茄松鼠魚 珊瑚金鉤
扒釀海蔘 落葉琵琶蝦 南煎丸子 龍潭釣玉牌軟燒豆腐 炸灌湯丸子 紫桂燜大排 更多 ?
粵菜精選 辣拌血蛤 香煎茄片 炒桂花魚翅 蒜子燜酣魚廣式滷鴨翅 西汁乳鴿 客家釀豆腐 甘菊豬肚燒瓤鮮沙蟲 子蘿鴨片 金陵片皮鴨 口福雞
花雕雞 果汁鵪鶉 打邊爐 金龍乳豬
紅斑二吃 蜜汁叉燒 清燴海蔘 古法扣全端
乳酸菌果汁醬 京乳藕片 枸杞豬肝瘦肉湯 古老肉紅燒豬手 三色龍蝦 三皮絲 嘉禾雁扣
蒜香鯰魚 牛蒡香羹 雪花片湯 靈芝雞湯
幹炒牛河 金銀菜東菇墨魚煲豬踭 香蕉百合銀耳湯 涼拌海蜇蘭度鴿脯 炸子雞 茄汁明蝦 脆薯鳳尾蝦
魚膠圓肉燉水鴨 海蔘燉瘦肉 祕製國藥中華鱉 西檸蜜糖乳鴿皺紋圓蹄 蓮子山藥粥 劍花蜜棗豬肺湯 園林香液雞酸湯龍骨面 紅扒羊肉 蜜椒蝴蝶片 五柳脆皮魚白玉翡翠 梅菜蒸魚尾 馬鈴薯筍燜雞 肉釀生麩圓豆泥紅棗 蘋果牛肉燉煮 羅漢果燜瓜子雞 椰盅海皇昆布海澡瘦肉湯 青蒜鯉魚湯 粟米香菇排骨湯 三蛇羹爆人蔘雞片 雙菇燉南蛇 蠔油生菜 黑雞拆燴老貓公芥菜鹹蛋魚頭湯 香荽魚鬆釀銀蘿 梨花豆腐湯 蘿蔔泡菜蘋果燉魚 貝絲扒菜膽 鳳梨燴排骨 可口的葡萄醋牛蒡沙拉 沙丁魚烙 淳安辣椒醬 溜肝尖
西柚三文魚 鮮竹牛肉 涼瓜浸田雞 舒心駐顏老火湯八珍鯇魚 清湯銀耳 玉須泥鰍湯 什錦燴飯
花生紅米飯 蝦膠龍鳳卷 檸檬雞 芙蓉煎滑蛋車前子油燜蝦 瓜薏米淡菜湯 羅漢果西洋菜豬踭湯 菜乾鴨腎蜜棗湯蠔皇鳳爪 番茄蛋花湯 猴頭菇燉竹絲雞 銀耳杏仁百合湯葛根清肺湯 生魚葛菜湯 雪花魚翅 香酥鳳腿西紅柿肉片湯 雜豆小麥粥 芥蘭炒香腸 槐花豬腸湯荷葉雞 潤燥黃豆肉排湯 白汁鯧魚 咖哩海鮮鍋酥鹽雞塊 潮州肉凍 紅棗燉蠶蛹 梅乾菜燒肉油豆腐鑲肉 鹿角菜蛤蚧水魚湯 石榴雞 三菇浸魚雲西式蘆筍湯 祕製鴛鴦雞 蘆筍煎黃菜 淺色海鮮豉油煎丸子 桑杏燉豬肺 扁豆薏米燉雞腳 薑絲肉蟹板栗燜仔雞 鮮粟子雞肉湯 豆腐鹹魚頭湯 芡實豬肚湯銀杞明目湯 蜜豆魚片 菊花豬肝湯 韭菜炒肉奶味蘆筍湯 麻仁當歸豬踭湯 生炊麒麟魚 涼瓜肉排湯潤肺菜乾湯 燕窩燉雪梨 羅漢果八珍湯 山楂核桃茶番茄海蜇 沙蔘玉竹老鴨湯 雪梨豬踭湯 淡菜紫菜瘦肉湯米茸芋絲蝦煲 七彩瓤豬肚 烏骨雞歸黃湯 密汁牛蒡參果燉瘦肉 玉米羹 五彩牛肉絲 更多 ?
川菜精選 醋溜黃瓜 金錢口蘑湯 一品豆腐湯 釀青椒
5樓：紫露寒冰
火腿木瓜雞，木瓜煮豬蹄，檸檬江鰍，臭豆腐煮魚，天麻火腿雞，木桶魚，海稍魚，臘排骨，旱鴨，兔頭，油炸排骨，酸湯豬腳，竹筍雞，肚包雞，柴火雞，烤魚，紅鱒魚，地攤羊肉，手抓飯，過橋米線，燒豆腐，宣威火腿，炸竹蟲，炸蜂子……唉，點得流口水，一看菜名就知道是雲南的(｢･ω･)｢嘿
6樓：口口樹林口口
爆炒肉片 宮爆雞丁 紅燒魚 糖醋鯉魚 紅燒乾貝 拔絲蘋果 冰糖百合 芸豆燜肉片
醋溜白菜 酸菜魚 辣炒肥腸 叫花雞 炒辣子雞丁 魚香肉絲 腰果炒上
美極鴨下巴 香脆跳跳骨 回鍋肉 西芹百合 梅菜扣肉
7樓：匿名使用者
白菜燉豆腐，蒜薹炒肉，醋溜白菜，青椒炒肉，鯽魚豆腐湯，西紅柿炒雞蛋，豬肉燉粉條，糖醋里脊，紅燒豬蹄，燜大蝦，拍黃瓜
8樓：匿名使用者
魚香雞絲，八珍豆腐，糖醋里脊，紅燒肉，松仁玉米，杭州牛柳，乾煸魷魚須，京醬肉絲，燒三絲，獨麵筋，貼餑餑熬魚，菠蘿古老肉
9樓：匿名使用者
好吃的菜名如下：
1、爆炒肉片
2、宮爆雞丁
3、糖醋鯉魚
4、紅燒乾貝
5、拔絲蘋果
6、冰糖百合
7、醋溜白菜
8、辣炒肥腸
9、辣子雞丁
10、魚香肉絲
10樓：夜舞霓裳
茄子燒豆角
雙椒炒雞塊
油燜豆角
虎皮尖椒
幹鍋有機菜花
西紅柿燒豆腐
家常豆腐
辣子雞丁
醬爆雞丁
津門炒合菜燒三絲
11樓：馬克思的女人絕不認輸
魚香肉絲，糖醋里脊，咖哩龍蝦，雞汁湯包，糖醋小排，梅菜扣肉，蒜爆羊肉、芙蓉全蟹、蜜汁蝦球、臭鱖魚、泰式噴檸雞、蔥燒海蔘、栗子蹄筋、熘肝尖、風味茄子、粉絲扇貝、蒜香雞翅、毛血旺、麻辣香鍋、酸菜魚、松仁玉米，把自己說餓了。。。
12樓：請毖箾蠝
一、燉排骨
二、悶蛋
三、紅燒茄子肉絲
四、雞蛋炒西紅柿
五、可樂雞翅
六、蘑菇香菇紅燒豆腐
七、牛肉芹菜
八、皮蛋豆腐
九、紅燒肉
十、毛豆燒雞家常菜都有哪些菜好吃？菜名是什麼？
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酸 甜 苦 鹹，猜笑虛這四種味道是人直接通過味蕾感覺的，分佈在舌頭穗燃的不同位置。比如酸的味蕾就在舌頭的兩側。辣其實是痛覺神經感覺的，其實是一種痛覺。澀是最複雜的，升中是由味覺和其他感覺神經共同形成的 酸就像自己女友被別人牽著的時候的感覺 甜就像自己女友被自己牽著的時候的感覺 苦和澀就像因為自己的錯...