1樓：林魂樹痴
同屬山茶科山茶屬，但屬於不同的物種。另外茶葉、油茶也各包含數個物種。
山茶油是茶葉樹油還是茶籽樹油？茶葉樹和茶籽樹一樣嗎？
2樓：匿名使用者
不一樣的哦，
山茶油是用山茶樹的果實壓榨而來的，山茶樹又叫油茶籽樹，因此山茶油又叫油
茶籽油。
但是油茶籽油和茶籽油還是兩個概念，一定要看清楚了。
山茶油是世界最高階的2種木本植物油料之一，且為中國所獨有。國外只有零星分佈，山茶油含有多種人體所必須的營養元素，被世界糧農組織稱為「最有益的健康食用油」。
山茶樹樹高3-6米，有的甚至高達10米以上；胸徑可達24-30釐米，樹皮光滑為灰褐色。這和茶葉樹有著天壤之別，
茶葉樹是多年生常綠木本植物，茶葉樹種類繁多，栽培茶樹往往通過修剪來抑制縱向生長，所以樹高多在0.8—1.2米間。
山茶樹的生長週期長，生長緩慢，樹齡可高達上千年。從播種到產果，約需5-7年，到盛果期需15年以上，且產量較低，人工培養較少，古時就有「千年茶樹二兩油」的說法，足見其珍貴价值。
茶葉樹自種苗生長至衰老死亡的一生中，可劃分為種苗期、幼年期、成年期和衰老期等四個時期。栽培茶樹種植以後一般要經過3—4年才能正式採茶。
山茶樹的果實就叫「山茶果」（又稱油茶果）。其從開花到果實成熟需13個多月，歷經了秋、冬、春、夏、秋五個季節的雨霧滋養，聚天地靈氣，取自天然，完全沒有農藥、化肥、土壤、空氣和水分的汙染，更無需說轉基因了。更為奇特而珍稀的是，在山茶果的採摘時分，在同一株山茶樹上，會出現花果並存、同株並茂的現象，素有「抱子懷胎」之美譽，堪稱自然界裡一大奇觀。
山茶油中的單不飽和脂肪酸的含量超過橄欖油，高達80%
其不飽和脂肪酸含量完全符合「歐米伽膳食」國際營養標準
山茶油中富含較高的維生素e，是橄欖油的兩倍
山茶油含有角鯊烯與黃酮類物質，對抗癌、抗炎有著極佳的作用，且不含膽固醇、黃麴黴素、新增劑，未受到任何農藥化肥的汙染。
山茶油中不飽和脂肪酸成分達90%以上，其中單不飽和脂肪酸含量達到85%，超過橄欖油的79%，這將更有利於人體的快速吸收。
山茶油的不飽和脂肪酸中油酸佔83%、亞油酸佔13%，為食用油之最。油酸可延緩肌體衰老，亞油酸和亞麻酸具有調節血脂、清理血栓、增強機體免疫力、提高視力、補腦健腦、改善關節炎症並減少疼痛以及抑制惡性腫瘤等功效，是人體必需但自身不能合成的物質，必須從膳食中補充。
山茶油中含有多種特定生理活性物質，其中山茶甙有強心作用，山茶皁甙有溶血栓作用，角鯊烯有很好的富氧能力，可抗缺氧和抗疲勞，而茶多酚具有降低膽固醇、化學預防腫瘤等多種作用。
冷壓榨精煉的綠達山茶油能耐高溫，其煙點可達240℃以上，無油煙，更適合中國家庭廚房用油的習慣。
現代人隨著物質生活水平的提高，漸漸的從當初的解決溫飽轉變到追求健康生活品質上來。而綠達山茶油又因為其含有豐富的營養價值更符合現代人的健康追求，越來越受到大眾的熱捧。
茶葉樹與茶花樹的區別
3樓：大野瘦子
茶葉樹和茶花同屬山茶科，茶葉樹屬於山茶目，茶花屬於杜鵑花目。
最大的區別在於茶葉樹用於採摘其嫩葉或嫩芽，製作成我們現在喝的茶葉。茶花只是用來觀賞，不能用來製作我們喝的茶葉。
茶葉樹：
茶花樹：
4樓：匿名使用者
茶葉樹和茶花樹同屬山茶科，茶葉樹屬於山茶目，茶花屬於杜鵑花目。最大的區別在
於茶葉樹用於採摘其嫩葉或嫩芽，製作成我們現在喝的茶葉。茶花只是用來觀賞，不能用來製作我們喝的茶葉。
茶葉樹：茶樹 ，原名:茶，拉丁文名:
camellia sinensis (l.) o. ktze.
，山茶科、山茶屬灌木或小喬木，嫩枝**。葉革質，長圓形或橢圓形。 茶樹的葉子可製茶(有別於油茶樹)，種子可以榨油，茶樹材質細密，其木可用於雕刻。
茶花樹：茶花，又名山茶花，是山茶科、山茶屬多種植物和園藝品種的通稱。花瓣為碗形，分單瓣或重瓣，單瓣茶花多為原始花種，重瓣茶花的花瓣可多達60片。
茶花有不同程度的紅、紫、白、黃各色花種，甚至還有彩色斑紋茶花，而花枝最高可以達到4米。性喜溫暖、溼潤的環境。花期較長，從10月份到翌年5月份都有開放，盛花期通常在1-3月份。
擴充套件資料
茶科 ( theaceae) 植物分佈於熱帶和**帶地區, 我國主產於長江以南各地 , 該科植物約36屬, 700餘種,分隸於6個亞科. 我 國有14屬, 390 多種。其中, 茶屬 220 多種, 我國有 190 餘種產西南部至東南部。
均屬於比較原始山茶亞科及厚皮香亞科。
茶科植物具有重要的經濟價值。茶組許多種如茶 camellia sinensis及普洱茶c. as-samica在國際市場上是著名的飲料，也是我國的特產，現世界許多地方廣泛栽種。
油茶c. oleifera及油茶組和紅山茶組60餘種的種子含油量很高，供食用及工業原料，是著名的木本油料植物。
山茶屬裡還有古茶組的大白山茶c. granthamiana，實果茶組的五柱滇山茶c. yunnanensis以及連蕊茶組等13個組100多種的種子都是油料植物。
山茶屬和其他幾個屬具有瑰麗的花朵，是國際上著名的觀賞花木，尤以具黃花的金花茶組的種類最引人注目。木荷屬schima的種類及豬血木euryodendron exselsum都是高大喬木，木材供建築及造船用。一部分種類還具有藥用價值。
5樓：匿名使用者
有的，茶樹花指的茶葉樹上開的花朵，是茶葉樹的***官。茶花指的山茶花，是一種觀賞植物。
茶樹花內含成分具有解毒、抑菌、降糖、延緩衰老、防癌抗癌和增強免疫力等功效，其蛋白質、茶多糖、茶多酚、活性抗氧化物質超出茶葉中同類物質含量，農藥殘留和重金屬含量低於歐盟標準。茶樹花是一種優質蛋白營養源，可與世界公認的抗氧化植物迷迭香媲美。一株直徑80公分左右樹冠的茶葉樹，歷經春、夏、秋三季，可以生長出2000-3000個做茶葉的營養芽，同時，又能生長3000-5000最多8000個繁殖後代的生殖花芽。
茶樹花茶花（學名：camellia sp.）又名山茶花，是山茶科、山茶屬多種植物和園藝品種的通稱。
花瓣為碗形，分單瓣或重瓣，單瓣茶花多為原始花種，重瓣茶花的花瓣可多達60片。茶花有不同程度的紅、紫、白、黃各色花種，甚至還有彩色斑紋茶花，而花枝最高可以達到4米。性喜溫暖、溼潤的環境。
花期較長，從10月份到翌年5月份都有開放，盛花期通常在1-3月份。
茶花樹因其植株形姿優美，葉為濃綠綠而光澤，花形豔麗繽紛，而受到世界園藝界的珍視。茶花的品種極多，是中國傳統的觀賞花卉，「十大名花」中排名第八，亦是世界名貴花木之一。原產於中國東部，在長江流域、珠江流域、重慶、雲南和四川各地，朝鮮、日本、中國臺灣和印度等地普遍種植
6樓：匿名使用者
茶葉樹與茶花樹同屬杜鵑花目山茶科山茶屬 ，區別為茶樹以採茶樹的嫩葉製茶，茶花樹以看花為主。 為多年生常綠木本植物。一般為灌木，在熱帶地區也有喬木型茶樹高達15—30米，基部樹圍1.
5米以上，樹齡可達數百年至上千年。栽培茶樹往往通過修剪來抑制縱向生長，所以樹高多在0.8—1.
2米間。茶樹經濟學樹齡一般在50—60年間。茶樹的葉子呈橢圓形，邊緣有鋸齒，葉間開五瓣白花，果實扁圓，呈三角形，果實開列後露出種子。
春、秋季時可採茶樹的嫩葉製茶，種子可以榨油，茶樹材質細密，其木可用於雕刻。
7樓：匿名使用者
茶葉樹葉片小，結果子。茶花樹葉子大，不結果子。
8樓：匿名使用者
茶樹花：茶樹花一直以來隱名埋姓，甚至被視為茶
樹的「剋星」。因為花芽生長髮育時要從茶樹中吸取養分，影響茶葉產量和質量，每年冬天，不少茶農要將它「消滅」。它含茶多酚、氨基酸、茶多糖、蛋白質、皁甙等對人體有益的物質佔90%以上，具有解毒、降脂、降糖、抗衰老、抗癌、抑癌、滋補、壯體、養顏、美容等功效。
茶花樹：茶花又名山茶花，原產我國。喜溫暖溼潤氣候，不耐嚴寒，怕高溫，屬半陰性植物。
9樓：李書朋g中國夢
一個葉用來喝，一個花用來看。
10樓：匿名使用者
茶葉樹矮，茶花樹高。
11樓：
茶花屬於杜鵑花目，茶樹屬於山茶目
油茶樹和做茶葉的茶樹是同一品種嗎?
12樓：斌華農莊
茶樹屬山茶科山茶屬，為多年生常綠木本植物。一般為灌木，在熱帶地區也有喬木型茶樹高達15—30米，基部樹圍1.5米以上，樹齡可達數百年至上千年。
栽培茶樹往往通過修剪來抑制縱向生長，所以樹高多在0.8—1.2米間。
茶樹經濟學樹齡一般在50—60年間。茶樹的葉子呈橢圓形，邊緣有鋸齒，葉間開五瓣白花，果實扁圓，呈三角形，果實開列後露出種子。春、秋季時可採茶樹的嫩葉製茶，種子可以榨油，茶樹材質細密，其木可用於雕刻。
有許多茶樹的變種用於生產茶葉，主要有印度阿薩姆，中國，柬埔寨幾種。 我國是世界上最早種茶、製茶、飲茶的國家，茶樹的栽培已有幾千年的歷史。在雲南普洱縣有棵「茶樹王」，高13米，樹冠32米，已有2023年的歷史，是現存最古老的茶樹。
唐朝陸羽所著的《茶經》是世界第一部關於茶的科學專著，他被人們稱為世界第一位茶葉專家。 油茶樹也是華南地區的特產。葉子能做茶葉的山茶樹只有一種，那就是金花茶。
13樓：習慣未語先笑
不是，雖然茶樹、油茶不是同種植物，但是親緣關係很近，同屬于山茶科，葉子形狀相似。
油茶是山茶科茶屬，常綠小喬木，因其種子可榨油，故名。茶油營養豐富，色清味香，不但是優質食用油，也可作工業用潤滑油。
茶樹也屬山茶科，是最為人們所熟悉的多年生常綠木本植物，一般為灌木。由於種植茶樹多為經濟作物，嫩葉用於製茶，種子可榨油。熱帶地區生長的喬木型茶樹高可達數十米，樹齡達數千年。
14樓：匿名使用者
是近親，仔細觀察可以發現很類似。
無限降低標準的話可以通用，家裡的山茶花有些也能結子的，也能榨油啊，但是產量太低了吧！同理山茶花的葉子炒幹了也能泡茶啊，但是味道就……
按照通常的標準，油茶除了產油還能作為觀賞，茶樹有的也可以用來產油，家裡養的山茶則一般只有觀賞功能。
15樓：匿名使用者
你在超市等地看到的山茶油應該就是你說的油茶樹的籽榨的，而茶葉籽油就是由平時喝茶葉的這樹結的籽榨的油。茶花好像是觀賞為主的了
16樓：匿名使用者
茶油的話，你會看到有兩種，一種叫茶油，一種叫山茶油，這倆是不一樣的。茶油是茶樹的籽榨的油，茶樹的葉子就是我們平時泡茶喝的茶葉。而山茶油是山茶樹的籽榨的油，這個是山茶樹，開出來的花是我們平時所說的茶花（天龍八部裡面大理國開的那種花~），而它的葉子是不能做茶葉的。
茶葉樹與茶油樹有什麼區別,茶樹區別茶葉樹與茶油樹有什麼區別
茶葉樹屬山茶科山茶屬 為多年生常綠木本植物。一般為灌木，在熱帶地區也有喬木型茶樹高達15 30米，基部樹圍1.5米以上，樹齡可達數百年至上千年。栽培茶樹往往通過修剪來抑制縱向生長，所以樹高多在0.8 1.2米間。茶樹經濟學樹齡一般在50 60年間。茶樹的葉子呈橢圓形，邊緣有鋸齒，葉間開五瓣白花，果實...
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