那種蔬菜是水生植物,多年生水生植物蓴菜是什麼菜

2021-03-03 21:31:18 字數 2414 閱讀 6398

1樓:匿名使用者

蓴菜(學名:brasenia schreberi j.f.gmel.):又名蒪菜、馬蹄菜、湖菜等,是多年生水生宿根草本。性

版喜溫暖,適宜於清水池生權

長。由地下葡萄莖萌發鬚根和葉片,併發出4-6個分枝,形成叢生狀水中莖,再生分枝。深綠色橢圓形葉子互生,長約6至10釐米,每節1-2片,浮生在水面或潛在水中,嫩莖和葉背有膠狀透明物質。

夏季抽生花莖,開暗紅色小花。

嫩葉可供食用,蓴菜本身沒有味道,勝在口感的圓融、鮮美滑嫩,為珍貴蔬菜之一。蓴菜含有豐富的膠質蛋白、碳水化合物,脂肪、多種維生素和礦物質,常食蓴菜具有藥食兩用的保健作用。主產於中國浙江、江蘇兩省太湖流域和湖北省,4 月下旬至10 月下旬採摘帶有卷葉的嫩梢。

多年生水生植物蓴菜是什麼菜

2樓:匿名使用者

蓴菜,為睡蓮科蓴屬,多年生宿根水生草本植物,鮮美滑嫩,為珍貴蔬菜之一。原產中國東南部,尤其以江蘇的太湖,蘇北的高賓湖,以及杭州的西湖等地生產為多。是一種多年生宿根性水生蔬菜。

蓴菜的葉子呈橢圓形、深綠色,嫩莖和葉背部都有膠狀透明物質。食用部分就是沉沒在水中尚未的新葉。

最新**:

蓴菜在3月份就會上市,此時因為量少的緣故,蓴菜**會賣的較高,大概為二十幾元一斤。等蓴菜下市之後,也依然會有少量的蓴菜流通於市場,**至少也是十幾塊錢一斤。因此,想吃蓴菜的小夥伴最好趁著十月份前多吃點。

營養價值:

蓴菜是珍貴的野生水生蔬菜,蓴菜含有豐富的膠質蛋白、酸性多糖、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多種維生素和礦物質,常食蓴菜具有藥食兩用的保健功效。

功效和作用:

1、益智健體

蓴菜中含有豐富的鋅,為植物中的「鋅王」,是小兒最佳的益智健體食品之一,可防治小兒多動症。

2、清熱解毒,殺菌消炎

蓴菜的粘液質含有多種營養物質及多縮戊糖,有較好的清熱解毒作用,能抑制細菌的生長,食之清胃火,瀉腸熱,搗爛外敷可治癰疽疔瘡。

3、防治貧血,肝炎

蓴菜中含有豐富的維生素b12,它是細胞生長**及維持神經細胞髓鞘完整所必需的成分,臨床上可用於防治惡性貧血、巨幼細胞性貧血、肝炎及肝硬化等病症。

4、增強機體免疫功能

蓴菜含有一種酸性雜多糖,它不僅能夠增加免疫器官——脾臟的重量,而且能明顯地促進巨噬細胞吞噬異物,是一種較好的免疫促進劑,可以增強機體的免疫功能,預防疾病的發生。

5、防癌抗癌

蓴菜粘液中的多糖,對實驗動物某些腫瘤有抑制作用,將加入癌瘤毒遺傳基因的b淋巴細胞和致癌物一起培養後,再把蓴菜中的成分摻入,結果發現其對癌瘤毒的活化性有較強的抑制作用。

請教這種水生植物叫什麼名字

3樓:風過留香

水燭水燭是蒲草的正名 [1] (拉丁學名:typha angustifolia),香蒲科香蒲屬水生或沼生多年草本植物。植株高大,內地上莖直立,粗容壯,葉片較長,雌花序粗大。

葉鞘抱莖。小堅果長橢圓形,種子深褐色。花果期6-9月。

分佈較廣,常生長於河湖岸邊沼澤地。是中國的一種野生蔬菜,其假莖白嫩部分(即蒲菜)和地下匍匐莖尖端的幼嫩部分(即草芽)可以食用,味道清爽可口。花粉入藥,稱「蒲黃」,能消炎、止血、利尿;雌花當作「蒲絨」,可填床枕。

花序可作切花或乾花。水燭是中國傳統的水景花卉,用於美化水面和溼地。水燭的葉片可作編織材料;莖葉纖維可造紙;

中文學名

水燭拉丁學名

typha angustifolia

別    稱

蒲草、水蠟燭、狹葉香蒲

二名法typha angustifolia界植物界

門被子植物門

綱單子葉植物綱

目露兜樹目

科香蒲科

屬香蒲屬種水燭

分佈區域

中國東北:黑龍江、吉林、遼寧、華北

4樓:小樹發新芽

銅錢草(傘形科bai天胡荽屬植物)編du輯銅錢草zhi(學名:lysimachia christinae)為傘形科草本植物dao

。別稱對座草內

、金錢草;湖南稱金花菜、容鋪地蓮,湖北稱為路邊黃,四川稱為一串錢,北京、廣州也叫做四川大金錢草,雲南稱為真金草,貴州稱為走遊草,浙江、江西也叫做臨時救,在陝西則有別稱叫做寸骨七。夏季開白花,長在路邊或者山坡邊的草叢裡,常見於中國大陸各地。莖細長,節處生根。

葉圓形或腎形,背面密被貼生丁字形毛,全緣;花冠鍾狀黃色. 花期4月。果期7月,蒴果近球形。播種和分株法繁殖,蔓延能力很強,為優良的地被植物。

中文學名

銅錢草拉丁學名

hydrocotyle vulgaris l.

別 稱

南美天胡荽 錢幣草 圓幣草 金錢蓮 盾葉天胡荽 水金錢 積雪草界植物界

門被子植物門

綱雙子葉植物綱

亞 綱

薔薇亞綱

目傘形目

科傘形科

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水毛茛是一種水生植物,它的葉生長在水中呈絲狀,長在水面上呈扁片狀,水毛茛葉的這種性狀變異說明A

答案是 d 水毛茛的基因型決定它的葉片的形狀,但基因表達過程中,由於受環境的影響,會也表達出不同的遺傳資訊。d項表現型是基因型和環境條件共同作用的結果,是人們通過現象總結出來的結論。類似的例子還有很多 如 高產的作物,如果種植在貧瘠的土地上,也表現不出高產的性狀 生長在向陽面的蒲公英,葉子是全緣的,...