揭陽的民風民俗作文,揭陽的民風民俗作文300字

2021-03-03 20:27:10 字數 5009 閱讀 6818

1樓:夢瑤最最棒

廣東民風民俗大觀園

「百里不同風,千里不同俗」.每個地方都有不同的特色。今天,就讓我帶大家走進廣東民風民俗大觀園吧!

涼茶 廣東人最愛飲涼茶,認為涼茶是身體的保險公司,

有病服即能治病,無病服也能防病。如若**一個月內不飲幾杯涼茶(多為王老吉),嬰幼兒2-3天不服一次七星茶,就認為身體健康沒保障。

竹蔗茅根水是廣東涼茶之一,有清熱下火,生津止渴,潤肺排毒之療效。

常用的五花茶、夏桑菊、王老吉等涼茶,都是由味苦性寒之藥物組成,適用於四時感冒、頭痛發熱等積滯之症。其中王老吉的藥性最為寒涼,五花茶和夏桑菊相對平和一些。小兒七星茶由味甘淡性寒流之藥物組成,適用於小兒感冒發熱、煩躁咬牙等症。

適用於體質強壯、素來火旺溼盛、經常咽喉腫痛、大便乾結、舌紅苔黃膩者。但是,喝過涼茶的外地人唯一的感受就是一個字「苦」!我喝涼茶的時候,喝一口,一下子就塞進去好

幾片陳皮去苦。

廣東迎春花市

廣州美稱「花城」,其一年一度的迎春花市,已為世人所矚目。春節前夕,廣州的大街小巷都擺滿了鮮花、盆桔,各大公園都舉辦迎春花展,特別是除夕前三天.各區的主要街道上搭起綵樓,拱起花架,四鄉花農紛紛湧來,擺開陣勢,售花賣桔,十里長街,繁花似錦,人海如潮,一直鬧到初一凌晨,方才散去,這就是廣州特有的年宵花市。

廣州種花為業,已有100o多年的歷史。早在五代南漢時代,珠江南岸莊頭村一帶,就有許多素馨花田,南漢王劉悵的寵姬素馨就是莊頭的種花女。 金桔象徵「大吉大利」。

與其相類似的還有代代果,寓意代代繁昌:佛手果,形似指掌,有如信徒虔誠膜拜,飄逸肅穆,深為善男信女所垂青。

每年臘月初,市面上有從福建漳州運來的大批水仙頭,人們買回後,精心培植,通過對水溫和日照的調節來控制花期。水仙花似乎也能解人意,常常就在除夕閤家吃團圓飯時,或在正月初一的爆竹聲中依次開放,這情景給人們帶來無窮的樂趣。俗語說,「花開富貴」,這正巧取了個好兆頭。

加上水仙花外形清秀、亭亭玉立,香氣襲人,所以家家必備。

當然,廣東還有好多民風民俗。比如:煲湯、

舞獅、種四方竹,甚至有的地方還有舞牛的……每個地方的民風民俗都有不同的特色,都等著我們去發現它呢!

揭陽的家鄉的民風民俗作文四百字以上

2樓:歲月就這麼說

僅作參考

我的家鄉位於準葛爾盆地邊緣的小縣城,因為這裡是江格爾的故鄉,而成吉思汗又在這裡停留過較長的時間,所以有很多的蒙古族人居住在這裡。為此,我們這個縣取名為「和布克賽爾蒙古自治縣」。下面我就給大家介紹關於蒙古族的民風民俗。

蒙古族發祥於額爾古納河流域,史稱「蒙兀室韋」、「萌古」等。 蒙古族是東北亞主要民族之一,也是蒙古國的主體民族。除蒙古國外,蒙古族人口主要集中在中華人民共和國的內蒙古自治區和新疆及臨近省份以及俄羅斯聯邦。

全世界蒙古族人約為一千萬人,語言為蒙古語。其中,一半以上居住在中國境內.

全世界蒙古族人約為1000萬人。 中國的蒙古族人口為581萬人,在我國少數民族人口裡排名第六。主要分佈在內蒙古自治區、東北三省、新疆、河北、青海,其餘散佈於河南、四川、貴州、北京和雲南等地。

畜牧業是蒙古族人民長期賴以生存發展的主要經濟。此外,還從事加工業、農業和工業。現以農耕為主。

蒙古族善於歌舞,民歌分長短調兩種。主要樂器是馬頭琴。喜愛摔跤運動。

蒙古包和勒勒車是他們遊牧生活的伴侶。

蒙古族有自己的語言文字。蒙古語屬阿爾泰語系蒙古語族,有內蒙古、衛拉特、巴爾虎布利亞特.科爾沁四種方言。

現在通用的文字是十三世紀初用回鶻字母創制,14世紀初,經蒙古學者卻吉·斡斯爾對原有文字進行改革,成為至今通用範化的蒙古文。

《蒙古祕史》等典籍已被聯合國教科文組織確定為世界著名文化遺產;著名的英雄史詩《江格爾》,是中國三大英雄史詩之一;《飲膳正要》被列為對世界文明貢獻卓著的重要醫學發明。

在蒙古族有一種風俗叫獻哈達;哈達是蒙古族日常行禮中不可缺少的物品。獻哈達是蒙古族牧民迎送客人和日常交往中使用的禮節。獻哈達時,主人張開雙手捧著哈達,吟唱吉祥如意的祝詞和讚詞,渲染敬重的氣氛,同時將哈達的摺疊口向著接受哈達的賓客。

賓客要站起身面向獻哈達者,集中精力聽祝詞和接受敬酒。接受哈達時,賓客應微向前躬,獻哈達者將哈達掛於賓客脖子上,賓客應雙手合掌於胸,向

獻哈達者表示謝意。來蒙古族還有許多風俗,比如:敬神、骨肉進餐......

帶你一起唱歌:蒙古族的勸酒往往通過情真意切的表達出來。唱歌與對酒是同時進行的,往往一人主唱之後,大家舉杯合唱,然後大家一起幹杯。

怎麼樣?聽了我的介紹,你們是不是和我一樣開始喜歡蒙古族了呢?

民風民俗的作文300字左右

3樓:匿名使用者

風俗習慣

傣族的家庭和婚姻過去帶有明顯的封建色彩,其特點是等級內婚。土司之間實行嚴格的等級內婚,盛行一夫多妻。廣大農民實行父權制的一夫一妻小家庭,家庭成員為父母與未婚子女。

青年男女婚前社交活動相當自由,可以自由戀愛。未婚青年在節日裡或盛會場合「串布少」(找未婚女子談情說愛)很盛行。流行召贅上門的習俗。

通行土葬,貴族與貧民的葬地是嚴格分開的。和尚、佛爺死後,先行火葬,再用瓦罐盛骨灰埋於寺後。

傣族服裝,男子著無領對襟或大襟小袖短衫,下著長管褲,冷天披毛氈,多用白布或青布包頭。紋身的習俗很普遍,男孩到十

一、二歲時,即請人在胸、背、腹、腰及四肢刺卜各種動物、花卉、幾何紋圖案或傣文等花紋以為裝飾。婦女傳統著窄袖短衣和筒裙。西雙版納傣族婦女,著白色或緋色內衣,腰身細小,下襬寬,下著各色筒裙。

芒市等地婦女,婚前著淺色大襟短衫,長褲,束小圍腰,婚後改著對襟短衫,黑色筒裙。內地傣族婦女服裝與邊疆大體相同,但有地區性特點,往往因此被其他民族呼為「花腰傣」、「大袖傣」等。

傣族的飲食以大米為主,德巨集地區的吃粳米,西雙版納等地的愛吃糯米。喜飲酒和食酸辣,好吃魚蝦等水產。普遍有嚼檳榔的習慣。

村寨大多建於平壩近水的地方,翠竹掩映,溪流環繞。幹欄式建築是傣族住房的特點,分上下兩層。德巨集多數地區傣族住平房,土牆茅頂,呈四合院。

4樓:匿名使用者

初一起得最早的是白族小孩,起床開自己的「財門」;然後找還沒有開門的人家幫忙開「財門」。在小孩開「財門」的時候,各家主人爭打第一桶井水;回家後燒泡米花茶喝。

達斡爾族:年年高。北方的達斡爾族有拜年的習慣,春節時,人們穿上節日盛裝,逐家走訪,互相祝賀。

每家都備有蒸糕,拜年者一進門,主人就用蒸糕款待。 「糕」在漢語中與「高」諧音,以糕款待,表示互相在新的一年中,生活水平進一步提高。節日期間,達斡爾族還舉行歌舞、體育活動,一直持續半個月。

藏族:藏族喜歡在春節邀約親朋好友郊遊野餐,彈唱祝福歌。

瑤族:瑤族在春節總要表演《耕作戲》舞蹈。

僳僳族:僳僳族最喜歡在這時舉行賽詩會,唱名調名詩。

阿昌族:男女老少則在這期間打甩秋(千)轉秋(千)。

苗族:苗族的主要活動是鬥牛、賽馬、跳蘆笙、打年鼓。

蒙古族:酒肉不盡。北方的蒙古族過春節卻是另一番景象,節前家家戶戶都備下了當年生長的公羊和各種奶製品以及幾罈美酒。

除夕之夜,人們穿上漂亮的蒙古袍,全家席地坐在蒙古包**,迎接新的一年的到來。午夜開始飲酒進餐,按常規要多吃多喝,酒肉剩得越多越好,象徵著新的一年酒肉不盡,吃喝不愁。初一早晨,身穿各式服裝的男女,跨上駿馬,三五成群奔向「浩特」(村鎮),挨個地串蒙古包。

串包時,先要給長輩叩頭祝願,接著主人家的女婿為前來串包的客人敬酒,人們邊歌邊舞。

壯族:賀吉祥。居住在南方的壯族,稱春節為「新年節」。這一天,人們出門無論遇到誰都要相互祝賀,認為這樣一年才能吉祥。

5樓:匿名使用者

話說「石烹」

「石烹」是我國古代的一種原始的烹飪方法,其歷史可追溯到舊石器時代。它是利用石板、石塊(鵝卵石)作炊具,間接利用火的熱能烹製食物的烹飪方法。一種是外加熱,將石頭堆起來燒至熾熱後扒開,將食物埋入,包嚴,利用向內的熱輻射使原料成熟;一種是內加熱,是將石頭燒紅後,填入食品(如牛羊內臟)中,使之受熱成熟;另外還有一種是燒石煮法,取天然石坑或地面挖坑,也可用樹筒之類的容器,內裝水並下原料,然後投入燒紅的石塊,使水沸騰煮熟食物。

在遠古時代,傣族在舉行剽牛儀式時,先在地上挖一個坑,把剝好的牛皮墊在坑內,盛足水、放好肉,然後往水中丟燒紅有石頭。一塊接一塊,直到肉煮熟,大家便圍坐而食。這便是一種用燒石煮水的「石烹法」。

遠古時代還有一種石燒菜,不用水煮,而是像《禮記》中記載的一樣:「夫禮之初,始諸飲食,其燔黍捭豚。」漢人鄭玄注:

「古者未有釜,釋米捭肉,加於燒石之上而食之耳。今北鈥猶存。」這種直接在石頭上烙炕成熟的方法,是我國最古老的「石上燔谷」法。

除此之外,還有唐代湖北應城的「砂子饃」。其製法獨特,用麵粉、油、鹽、糖或生豬油製成餅坯,再將餅還置於加油炒熱至滾燙冒煙的小鵝卵石上製成。其特點是:

色澤微黃,形呈凹凸,香酥鬆軟,易於消化,攜帶方便,經久耐貯。還有元代西北少數民族地區的名菜「柳蒸羊」,清代陝西的「天然餅」,「天然餅」的名字是因為是「用天然石子作襯饃成餅」而得來的。

利用石烹的方法至今仍在一些地區流行,形成獨特的石烹飲食文化。

在我國拉薩市東南部的門巴族到今天還習慣在燒紅的薄石板上烙蕎麥或烙肉。西雙版納地區的布郎族,在野外勞動,不用帶鍋灶,做飯時臨時在沙灘上挖一個坑,在坑內鋪上數層芭蕉葉,然後倒進清水,把從河裡捕來的鮮魚放入水中,燃起篝火,把燒紅的鵝卵石投入這個「芭蕉鍋」內,待水沸魚熟,放入少許鹽,便煮成一鍋美味的卵石鮮魚湯,然而用蚌殼盛著吃,別有滋味。

宣餅 在山東省武城地區,民間也有石烹而熟的「宣餅」,其製法是:餅中置石子,待石子燒熟後,再將包有肉餡、刷過油的圓餅放在石子上,烙至兩面焦黃即成了香噴噴的「宣餅」。

蝴蝶撲泉

雲南的傣家人命學用卵石烹製「蝴蝶撲泉」之佳餚。其方法是:在桌上放一竹筒,竹筒上有開口,雞湯、竹筍、海蔘等順開口處注入。

身著傣家筒裙的一位小姐端著一盤用削得很薄的魚片拼成的一隻花蝴蝶,並用生菜、雞縱菌圍邊;另一位小姐端上一盤內放幾枚燒紅的卵石,將燒紅的卵石投入竹筒內,湯立刻咕嘟咕嘟翻湧,此時將備好的生魚片倒入,又像翻飛的蝴蝶撲入泉中,再放入生菜等配菜,即可食用,伴隨著響聲吃肉喝湯,湯鮮肉嫩美不可言。

「石烹法」不僅在國內有,國外也有。蒙古人把在河灘上揀來的鵝卵石燒紅,然後裝入開膛的羊肚腹之中,等羊肚塞滿卵石後,再將整隻羊塞入缸中密封,幾小時後,「石烤羊肉」便香氣四溢。在南太平洋諸島,那裡的居民將大魚用樹葉包起來,放到石板上去燒烤。

在夏威夷也有用青石燒爐,裡面鋪上香蕉葉和土,將小豬燒烤數小時後,烹製成色、香、味俱全的「卡魯瓦烤豬」。

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傣族服飾,男子著無領對襟或大襟小袖短衫,下著黑色或白色長管褲,冷天披毛氈,多用白布或青布包頭。紋身的習俗很普遍,男孩到十 一 二歲時,即請人在胸 背 腹 腰及四肢刺上各種動物 花卉 幾何紋圖案或傣文等花紋以為裝飾。婦女傳統著窄袖短衣和筒裙。傣族婦女的服飾以美觀大方著稱,民族特點濃郁,而且各地不同。但...