1樓:匿名使用者
正宗傳統肉夾饃的製作方法原料:
麵粉300克,發酵粉20克,溫水適量。636f707962616964757a686964616f31333238666334
做法:1、用溫水化開發酵粉,倒入麵粉中,用手和成軟硬適中的麵糰。蓋上布,醒40--50分鐘。待麵糰完全膨脹
2、然後:切成6份 每份再揉揉,壓扁,擀圓,成這樣
3、先燒熱,不要放油。把餅餅放進去,用牙籤扎9個小洞洞。兩面都扎。蓋上鍋蓋,注意不要烤焦,幾分鐘翻個面。已經可以聞到香味兒了
4、麵餅還會膨脹一點兒, 鬆鬆軟軟的很好看,當然很好吃了
5、在做滷肉看起來很香吧!!
其實做滷肉挺簡單的,隨你放什麼,只要覺得放這些材料好吃就行,我沒放多少材料,用高壓鍋是最合適的。入味,夠爛不塞牙~!
a、選肉很重要。依個人口味而言的話也不可太多肥肉。
b、切小件。加八角粉,一片桂皮。生抽(多點不怕),少許白糖和鹽。
c、加水過肉。
d、鍋上氣後小火燜25分鐘。
開蓋後若水顯多可敞蓋在大火煮,煮到湯濃就ok。
西瓜皮滷肉
材料:西瓜皮、五花肉、八角、醬油。
做法:a、五花肉洗淨切塊,西瓜切小段後去皮(紅肉部分可以多留一些)待用;
b、將西瓜皮、五花肉放入鍋中,加適量水、八角、醬油,用中火燉30~40分鐘,即成。
6、然後把燉好的肉用刀切碎,澆上些滷肉湯。
7、把煎好的饃中間用刀切開,不要切到底,留一點邊連著。
8、開始夾肉啦:把肉沫放進中間,好了。
請詳細介紹一下三十六計
第01計 瞞天過海 第02計 圍魏救趙 第03計 借刀殺人 第04計 以逸待勞 第05計 趁火打劫 第06計 聲東擊西 第07計 無中生有 第08計 暗渡陳倉 第09計 隔岸觀火 第10計 笑裡藏刀 第11計 李代桃僵 第12計 順手牽羊 第13計 打草驚蛇 第14計 借屍還魂 第15計 調虎離山 ...
請介紹一下蠟燭的性質,請介紹一下蠟燭的性質 化學
現在蠟燭的主要原料是石蠟,石蠟是從石油的含蠟餾分經冷榨或溶劑脫蠟而製得的蠟燭,是幾種高階烷烴的混合物,主要是正二十二烷 c22h46 和正二十八烷 c28h58 含碳元素約85 含氫元素約14 新增的輔料有白油,硬脂酸,聚乙烯,香精等,其中的硬脂酸 c17h35cooh 主要用以提高軟度,具體新增要...
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諾曼底戰役是第二次世界大戰後期,盟 隊向納粹德國開始 的大規模登陸戰。諾曼底是法國西北部的一箇舊省名,北臨英吉利海峽,塞納河由此人海,形勢險要。在第二次世界大戰中,德 隊進攻蘇聯後,蘇德戰場成為主要戰場,1942年5月和6月,蘇聯同英美在倫敦和華盛頓談判,英美詞意於當年在德軍佔領下的西歐大陸開闢同德...