昨天銀耳湯放冰箱今天下午還能喝嗎

2021-03-04 04:12:37 字數 3847 閱讀 9938

1樓:匿名使用者

如果是隔天的話,應該是可以的,

你看一下有沒有變味,主要是變酸,如果沒有就可以的

2樓:匿名使用者

用保鮮膜封好的話可以喝

3樓:匿名使用者

問下是否變味?看下是否變色?望採納

4樓:落寞小站

應該可以 味色都沒變

昨天晚上熬的銀耳湯沒喝完,用保鮮膜封住放冰箱冷藏了,今天可以拿出來還可以喝嗎?要不要加熱,不加熱可

5樓:曦曦菡菡活寶

天氣要是不冷,其實冰一點好喝些,再加熱味道就沒有那麼好了。

6樓:瘋子

我是做廚師的,想你這樣的問題喝可以喝的,但是不要加熱,

7樓:瑩星

不用加熱,我常這樣喝,冰鎮的很好喝的

8樓:小型感冒

可以喝 最好加熱在喝

銀耳湯放冰箱三四天還能喝嗎?

9樓:sun光著小腳丫

室溫下,隔夜抄後的水煮木襲耳中亞硝酸鹽含量從2.19 毫克/千克上升到2.59毫克/千克,這都遠小於200毫克的中毒劑量(注意單位是千克啊,千克!

)。理論上,銀耳與之類似,而且銀耳本身也不含有硝酸鹽還原菌。另外,還可以在冰箱中進行泡發來降低危害。

還有最好不要超過3天以上哦。

10樓:呆萌萌的大炮

有測試表明,鮮木抄耳襲在室溫和冷藏室中存放24小時之後的含量,發現無論什麼溫度下儲存,變化都非常小。測試還表明水煮對木耳亞硝酸鹽的影響,室溫存放24小時之後,亞硝酸鹽含量從2.19mg/kg上升到2.

59mg/kg,這麼小的變化對人體健康的影響可以忽略不計。銀耳雖無資料,但從理論上推測,其變化規律應當與木耳相似。

而每個人通常的食用量不超過幹品5克,也就是相當於鮮品50克左右。如果用銀耳來煲湯,數量更少,每天吃的量不過是一兩朵。即便再多說一些,按鮮重100克(大約可以裝兩碗)來計算,每日攝入的亞硝酸鹽含量也不超過0.

3mg。而亞硝酸鹽引起人體發生中毒的劑量是200mg以上,差著幾百倍呢。相比而言,人們吃醃菜、不新鮮蔬菜和粉紅色的肉菜、火腿、香腸、餚肉、醬肉等,所得到的亞硝酸鹽數量會比這個量高几十倍甚至百倍。

因此,所謂吃隔夜木耳和銀耳會引起中毒的說法,屬不實傳言。銀耳湯一次多煮些,分成小份放入冰箱中儲存,每份取出一次加熱食用,就可以儲存1-2天時間,完全不必擔心。如果木耳一次泡發多了,也只需放入冰箱,避免變味發臭,次日仍可繼續烹調食用

11樓:匿名使用者

如果放在冰箱bai冷藏裡兩du天,可以吃

銀耳本有zhi清肺,潤肺的功效。加蓮dao子能滋腎水,成銀耳蓮專子湯;常喝屬

對腎肺陰虛咳嗽,乾咳及肺結核有很好的療效。

銀耳又名白木耳、白耳子,雪耳,以其色白如銀,形如人耳故名。

營養價值:

銀耳一向就被人們視為可以「延年益壽」的滋補珍品。銀耳每百克含蛋白質5克,脂肪0.6克,碳水化合物78.

3克,粗纖維2.6克,鈣380毫克,此外還含有磷、鐵、鉀、維生素b1、維生素b2、維生素d、維生素a等成份,其所含氨基酸的種類多達17種。

銀耳味甘淡性平,無毒。銀耳是我國傳統的藥食兩用真菌和傳統的滋補珍品,除具有較高的營養價值外,還具有藥用價值,被譽為「長生不老藥」、「延年益壽品」。

銀耳有滋陰清熱,潤肺止咳,養胃生津,益氣和血,補腎強心,健腦提神,消除疲勞等功效。臨床常用於**虛勞咳嗽、痰中帶血、虛熱口渴、大便祕結,婦女崩漏、神經衰弱、心悸失眠、老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病等,對白細胞減少症、慢性腎炎、高血壓病、血管硬化症,也有一定療效。

12樓:白露丹楓晨

冰箱是來我們生活中的常用的源家用電器,非常方便。但是用時間長了,裡面的細菌增多,有些是食物帶進去的,一般細菌在低溫環境裡被抑制,但是還有些卻 嗜冷,在這種溫度下反而能迅速增長繁殖。 所以,食物放放置時間久了,建議不要食用了。

13樓:痴狂

一天都不行,銀耳變質非常快的,根本不能放冰箱裡

我昨天下午煮的銀耳,今天還能喝嗎

14樓:匿名使用者

銀耳湯是一種高階營養補品,但一過夜,營養成分就會減少併產生有害成分。因回為不論是室內栽培的答銀耳和椴木野外栽培的銀耳都含有較多的硝酸鹽類,經煮熟後如放的時間比較久,在細菌的分解作用下,硝酸鹽會還原成亞硝酸鹽。人喝了這種湯,亞硝酸就自然地進入血液迴圈、血液裡的紅血球裡有血紅蛋白,能攜帶大量的氧氣供機體需要。

但是亞硝酸起反作用,使人體中正常的血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白,喪失攜帶氧氣的能力,造**體缺乏正常的造血功能!

建議你不要吃了^_^

15樓:匿名使用者

最好是不要吃了!!!~

16樓:匿名使用者

要加熱的,比較保險點

晚上熬銀耳蓮子紅棗湯喝不完放在冰箱裡面第二天還可以喝嗎?

17樓:次次次蛋黃米亞

冷藏條件下,過夜的銀耳蓮子紅棗湯是安全的。當然,和所有的食物一樣冷藏儲存時間都不宜過長,另外儘量是加熱充分了再食用,以防微生物的感染。

銀耳蓮子紅棗湯一次多煮些,分成小份放入冰箱中儲存,就可以儲存1-2天時間,完全不必擔心。如果銀耳紅棗一次泡發多了,也只需放入冰箱,避免變味發臭,次日仍可繼續烹調食用。

18樓:1949的忘憂草

放在冰箱裡,最好第二天加熱後一次性吃完,主要是銀耳,最好現煮現吃,一次吃完,銀耳煮熟後隔的時間長會產生毒素,人吃了後會引起胃腸不舒服,容易引起胃腸炎

19樓:青心

但是第二天再次煮滾後食用即可。

注意:熬好未喝完的銀耳蓮子紅棗湯中不要加調味品。

也就是說熬好後,在盛出的碗中加入調味品食用,不要直接在鍋中加調味品,這樣有助於剩餘食物的儲存。

20樓:匿名使用者

這種情況最好是不要喝,因為隔夜的食物中亞硝酸鹽的含量是比較高的。

但隔夜的食物最好是再煮一下,煮透了就沒事,還有平時銀耳女性除了經期可以多吃點,對**比較好,還有蓮子有清心降火的功效,還可以適當的加點冰糖,口感和營養更好,希望對你有幫助

21樓:匿名使用者

我認為是可以喝的,它時間是短的,沒事兒。

22樓:不要客氣了

銀耳含有較多的硝酸鹽,煮熟後放的時間久了,殘留的硝酸鹽會還原成亞硝酸鹽。吃了以後亞硝酸就會進入血液迴圈、血液裡的紅血球裡有血紅蛋白,能攜帶大量的氧氣供機體需要。但是亞硝酸起反作用,使人體中正常的血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白,喪失攜帶氧氣的能力,造**體缺乏正常的造血功能!

我們一般食用的銀耳是乾製的,硝酸鹽含量較少。硝酸鹽易溶於水,食用前經過泡洗還是安全的,所以銀耳最好還是現做現吃比較好。

23樓:鬥破vs吞噬

可以喝的 因為不影響口感 也不會破壞裡面的營養成分

24樓:陽陽媽媽的向日葵

最好不要過夜,當天喝完

25樓:香瓜

可以 不過湯還是當天喝的比較好 隔夜的東西肯定都沒有新鮮的好

26樓:闕馨懕鼒

只要加熱後放涼封閉好入冰箱二三天都沒事

27樓:匿名使用者

不可以因為有細菌進入了湯裡

28樓:匿名使用者

可以喝,喝之前要煮沸。

29樓:匿名使用者

過夜的銀耳紅棗湯能吃嗎?會給身體帶來什麼危害?

煮銀耳湯裡面可以放些什麼,熬銀耳湯需要加些什麼配料?

可以放杏仁與芒果。用料 芒果肉 杏仁各25克,枸杞10顆,銀耳50克,冰糖10克 蜂蜜一勺 溼菱粉20克。做法 1 銀耳洗淨,撕成小朵。2 杏仁洗淨,橫向一片為二,用溫水泡去表皮。3 芒果肉切成條備用。4 湯鍋內加清水,放入銀耳 杏仁,燒開後撇去表層浮沫,改中火燉至銀耳黏稠,加入芒果肉 枸杞 冰糖,...

銀耳湯裡能放麥冬赤小豆薏米紅棗嗎

能放的。麥來冬具有 清心潤肺自 養胃生津bai之功效。赤小豆具du有利水除溼,和血排膿,zhi消腫解毒功效,薏米dao具有利水消腫 健脾去溼 清熱排膿等功效,紅棗維生素含量非常高,有 天然維生素丸 的美譽,具有滋陰補陽,補血之功效。核桃紅棗枸杞能和薏米赤小豆一起煮嗎 核桃紅棗枸杞和薏米赤小豆能在一起...

銀耳和百合幹能做面膜嗎,銀耳湯裡面可以放幹百合嗎

可以蜂蜜,雞蛋,麵粉等自制一些 蜂蜜中富含水性保溼成分,而且蜂蜜中的蛋白質的分子大小和人的 組織相近,所以蜂蜜有著很高的親膚性,能夠非常快速和完全的被肌膚吸收。1 其較強的潤澤性,能吸收空氣中的水分,不僅可以防止表皮表面的水分蒸發散失,在特定條件下,還可補充 所需要的水分,並能自動鎖水,為肌膚長效保...