1樓：蠻奕聲榮醜
你好！扁的好，其鱗片更厚實，口感好。
紫色的比白色營養更豐富。但兩者味道有些差異，因此不同人會有不同選擇。
希望對你有所幫助，望採納。
洋蔥圓的好還是扁的好,紫色的好還是白色的好
2樓：匿名使用者
形狀圓的和扁的沒有實質區別，但顏色就不同。白洋蔥和紫洋蔥的區別:
一、營養方面：白色的洋蔥在營養方面比紫色的洋蔥要好一些，特別是一種長形的白色洋蔥，號稱「保健洋蔥」。紫色洋蔥泡紅酒是對男性前列腺病有極大的保護和**效果。
二、口感方面：白色的洋蔥沒有紫色的洋蔥那麼辣，吃起來要更稍甜一些，肉頭也要厚一些
三、儲存方面：由於白色的洋蔥相比紫色的洋蔥肉頭厚所以相對要難儲存一些，
四、用途方面：當然都是吃進肚裡，但白色的洋蔥更適合做涼拌菜，吃起來不辣且有甜味，紫色洋蔥適合炒吃，特別是與牛肉、柿子椒一起炒，再有在做燒烤時放入一些紫洋蔥也很好吃。
3樓：匿名使用者
扁的好，其鱗片更厚實，口感好。
紫色的比白色營養更豐富。但兩者味道有些差異，因此不同人會有不同選擇。
4樓：匿名使用者
我小時候在家種地時，種過洋蔥，來收購的小販更喜歡紫色的，**也比白色高。
白色的洋蔥和紫色的洋蔥有什麼不同?哪種更好一點?
5樓：匿名使用者
不同：紫洋蔥肉少皮薄水分小辣味重澱粉含量少，應該含花青素。白洋蔥肉多皮厚水分大辣味小澱粉含量多。
紫色洋蔥更好一些。
白洋蔥和紫洋蔥的區別:
一、營養方面
白色的洋蔥在營養方面比紫色的洋蔥要好一些，特別是一種長形的白色洋蔥，號稱「保健洋蔥」。紫色洋蔥泡紅酒是對男性前列腺病有極大的保護和**效果。
二、口感方面
白色的洋蔥沒有紫色的洋蔥那麼辣，吃起來要更稍甜一些，肉頭也要厚一些 。
三、儲存方面
由於白色的洋蔥相比紫色的洋蔥肉頭厚所以相對要難儲存一些。
四、用途方面
當然都是吃進肚裡，但白色的洋蔥更適合做涼拌菜，吃起來不辣且有甜味，紫色洋蔥適合炒吃，特別是與牛肉、柿子椒一起炒，再有在做燒烤時放入一些紫洋蔥也很好吃，教你一道菜：用黃油幹炒牛柳，加入些紫洋蔥、紅的和綠的柿椒，炒時再放入一點籽冉，是一道很好吃的中西結合的美味佳餚。
6樓：暗受
白色洋蔥用來做沙拉，或者拌冷盤；紫色洋蔥用來炒著吃。 營養價值是一樣的。
7樓：゛妝雪雪
紫色的應該價值比白色的要高,紫色的可以用於涼拌 白色的炒菜
洋蔥能降血糖嗎，白色洋蔥好還是紫色的好
8樓：九葉藍茶業
洋蔥是可來
以降血糖的，因自
為洋蔥含有環蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助於血栓的溶解。
不過要注意的是，洋蔥雖好，一定要注意量的大小，能滿足自身的需求就可以了，不要盲目地多吃。
降血糖的話，除了吃洋蔥，還可以吃以下的食物：
1，燕麥、麩皮、大麥和黑麥等，這些是含有β-葡聚糖的高膳食纖維食物，這種可溶性膳食纖維能夠增加胃排空的時間，有助於避免血糖發生波動。
2，多吃新鮮蔬菜，富含膳食纖維的非澱粉類蔬菜，如花椰菜、黃瓜和胡蘿蔔有助於防止血糖水平激增，同時能為人體提供必要的營養元素。
紫色洋蔥和白色洋蔥有區別嗎？
9樓：霸道總裁
洋蔥是買紫皮的好還是白皮的好？原來區別這麼大，可別再買錯了！
洋蔥肉質柔嫩，汁多辣味淡，營養豐富很多人都喜歡吃，我們都知道市場上的洋蔥有紫皮和白皮兩種，既然有所區別，那麼我們買洋蔥，是買紫皮的好還是白皮的好？相信很多人都不知道吧！它們的區別又是什麼呢？
今天就教大家紫皮洋蔥和白皮洋蔥的三個區別，一起來跟我瞭解下吧！
第一個：營養價值
白皮洋蔥中的胡蘿蔔素、維生素c的含量更高高，而紫色洋蔥中的蛋白質、膳食纖維以及鈣、鉀、鈉等礦物質含量更高，而且紫皮洋蔥中還含有花青素，我們都知道花青素有很強的抗氧化性，綜合所述紫皮洋蔥的營養價值是要略高於白皮洋蔥的。
第二個：口感
白皮洋蔥肉質細膩柔嫩，水分和甜度也更高，所以吃起來口感非常的香甜，白皮洋蔥比較適合烘烤、生吃。而紫皮洋蔥形狀有點扁，水分少且辛辣味更重，很適合口味比較重的人吃，比較適合炒菜和做蔬菜沙拉。所以不同烹飪做法也要買不容的洋蔥，這樣才更好吃。
第三個：儲存時間
買過洋蔥的都知道，一般紫皮洋蔥都會比白皮洋蔥**更高，這是因為，白皮洋蔥比紫皮洋蔥更好儲存，而且時間更長。我們買洋蔥的時候一定要買帶皮的，因為有表皮保護的洋蔥裡面的水分更充足。
看完這三個紫皮洋蔥和白皮洋蔥的區別，其實沒有說紫皮洋蔥和白皮洋蔥到底哪種更好，關鍵看個人口感和需求來挑選，大家開心就好是吧！
10樓：匿名使用者
哎！看了抖音那些吃播生吃洋蔥，買了紫洋蔥回來，涼拌都感覺好辣
11樓：匿名使用者
紫色洋蔥一般用來做肉餅之類的！白色的用來做菜！呵呵！我就知道這麼多！
12樓：匿名使用者
白的適合炒著吃，紫的涼拌食用最佳。有助於緩解老年人的各種併發症
13樓：外城
品種略微不同而已，人為選擇的結果。
14樓：匿名使用者
沒什麼區別的 就是顏色不一樣，
15樓：運嘉禽書
一、營養方面：白色的洋蔥在營養方面比紫色的洋蔥要好一些，特別是一種長形的白色洋蔥，號稱「保健洋蔥」。紫色洋蔥泡紅酒是對男性前列腺病有極大的保護和**效果。
二、口感方面：白色的洋蔥沒有紫色的洋蔥那麼辣，吃起來要更稍甜一些，肉頭也要厚一些
三、儲存方面：由於白色的洋蔥相比紫色的洋蔥肉頭厚所以相對要難儲存一些，
四、用途方面：當然都是吃進肚裡，但白色的洋蔥更適合做涼拌菜，吃起來不辣且有甜味，紫色洋蔥適合炒吃，特別是與牛肉、柿子椒一起炒，再有在做燒烤時放入一些紫洋蔥也很好吃，教你一道菜：用黃油幹炒牛柳，加入些紫洋蔥、紅的和綠的柿椒，炒時再放入一點孜然，是一道很好吃的中西結合的美味佳餚。
16樓：匿名使用者
深藍色不錯
其實這個要看人的膚色,外加看你是剪什麼樣的髮型,這個最好問一下發形師最好
不染最好
去甲醛洋蔥是白色的好還是紫色的好 5
17樓：du知道君
形狀圓的和扁抄
的沒有實
bai質區別，但顏色就不同。白洋蔥du和紫洋蔥的區zhi別:
一、營養方面：dao白色的洋蔥在營養方面比紫色的洋蔥要好一些，特別是一種長形的白色洋蔥，號稱「保健洋蔥」。紫色洋蔥泡紅酒是對男性前列腺病有極大的保護和**效果。
二、口感方面：白色的洋蔥沒有紫色的洋蔥那麼辣，吃起來要更稍甜一些，肉頭也要厚一些
三、儲存方面：由於白色的洋蔥相比紫色的洋蔥肉頭厚所以相對要難儲存一些，
四、用途方面：當然都是吃進肚裡，但白色的洋蔥更適合做涼拌菜，吃起來不辣且有甜味，紫色洋蔥適合炒吃，特別是與牛肉、柿子椒一起炒，再有在做燒烤時放入一些紫洋蔥也很好吃。
紫洋蔥和白洋蔥哪個營養更好 吃洋蔥有什麼好處
18樓：珂珂
紫洋蔥比白洋蔥營養價值更高。
紫洋蔥含有的抗氧化劑比白洋蔥還要多，預防癌症更強。 洋蔥中的槲皮素和大蒜素已被證實有助於減少炎症，有利於癌症的預防和**。紫皮洋蔥的紫皮部分含有更多的櫟皮素，這也是對人體非常有用的保健成分。
因此，紫皮洋蔥食療效果比白皮洋蔥要好很多。
蔥頭又名洋蔥，作為蔬菜已有5000餘年的歷史，洋蔥含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素b1、維生素c、胡蘿蔔素、尼克酸、前列腺素a、二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分，其中的硫氨基酸具有降低血脂和血壓的功效，前列腺素a具有擴張血管、降低血黏度、預防血栓的作用。洋蔥還富含微量元素硒，能降低癌症的發生率。一般成年人每日生吃50-80克洋蔥的保健作用十分顯著，真不愧為「蔬菜皇后」。
19樓：羿翔寶貝
白洋蔥和紫洋蔥的區別:
一、營養方面：白色的洋蔥在營養方面比紫色的洋蔥要好一些，特別是一種長形的白色洋蔥，號稱「保健洋蔥」。紫色洋蔥泡紅酒是對男性前列腺病有極大的保護和**效果。
二、口感方面：白色的洋蔥沒有紫色的洋蔥那麼辣，吃起來要更稍甜一些，肉頭也要厚一些 。
三、儲存方面：由於白色的洋蔥相比紫色的洋蔥肉頭厚所以相對要難儲存一些，
四、用途方面：當然都是吃進肚裡，但白色的洋蔥更適合做涼拌菜，吃起來不辣且有甜味，紫色洋蔥適合炒吃，特別是與牛肉、柿子椒一起炒，再有在做燒烤時放入一些紫洋蔥也很好吃，教你一道菜：用黃油幹炒牛柳，加入些紫洋蔥、紅的和綠的柿椒，炒時再放入一點籽冉，是一道很好吃的中西結合的美味佳餚。
紫色洋蔥對哪些病有輔助**的作用？
感冒，高血壓，糖尿病，骨質疏鬆，口腔潰瘍，呼吸系統疾病，心腦血管系統疾病，內分泌系統疾病，骨科疾病，五官疾病。
哪些體質的人適宜吃紫色洋蔥?
健康體質平和質，溼熱體質。
洋蔥一次不宜食用過多，容易引起目糊和發熱。同時犯有**瘙癢性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃發炎者少吃。同時洋蔥辛溫，熱病患者應慎食。
洋蔥所含香辣味對眼睛有刺激作用，患有眼疾、眼部充血時，不宜切洋蔥。洋蔥不可過量食用，因它易產生揮發性氣體，過量食用會產生脹氣和排氣過多，給人造成不快。洋蔥性溫，味辛甘。
有祛痰、利尿、健胃潤腸、解毒殺蟲等功能，洋蔥提取物還具有殺菌作用，可提高胃腸道張力、增加消化道分泌作用。
1.殺菌
洋蔥的辣味能抗寒，抵禦流感病毒，有較強的殺菌作用。
2.促進消化
可用於**消化不良、食慾不振、食積內停等症。
3.降血壓降血脂
經常食用對高血壓，高血脂和心腦血管病人都有保健作用。
4.防癌抗癌延緩衰老
洋蔥所含的抗氧化劑增強細胞的活力抗癌抗衰老。
5.補鈣
有助於增加骨密度防止骨質疏鬆。
20樓：讀壹悟貳
紫洋蔥肉少皮薄水分小辣味重澱粉含量少，應該含花青素。白洋蔥肉多皮厚水分大辣味小澱粉含量多。口重吃紫的，口輕吃白的，都屬於百合科，營養成分應該差不多。
各有各的優點，比如產量，抗病蟲能力，耐儲藏，耐運輸能力，氣候適應能力等，物競天擇，既沒營養產量又低，口感還差，早就淘汰沒人種植了。任何一種蔬菜都這樣，你說呢？
21樓：手機使用者
紫洋蔥比白洋蔥營養好，洋蔥補充營養豐富
白色洋蔥和紫色洋蔥哪個營養更好
22樓：何以肖申吖
白洋蔥和紫洋蔥的區別:
一、營養方面：白色的洋蔥在營養方面比紫色的洋蔥要好一專些，特別是一種長形的白色屬洋蔥，號稱「保健洋蔥」。紫色洋蔥泡紅酒是對男性前列腺病有極大的保護和**效果。
二、口感方面：白色的洋蔥沒有紫色的洋蔥那麼辣，吃起來要更稍甜一些，肉頭也要厚一些
三、儲存方面：由於白色的洋蔥相比紫色的洋蔥肉頭厚所以相對要難儲存一些，
四、用途方面：當然都是吃進肚裡，但白色的洋蔥更適合做涼拌菜，吃起來不辣且有甜味，紫色洋蔥適合炒吃，特別是與牛肉、柿子椒一起炒，再有在做燒烤時放入一些紫洋蔥也很好吃，教你一道菜：用黃油幹炒牛柳，加入些紫洋蔥、紅的和綠的柿椒，炒時再放入一點籽冉，是一道很好吃的中西結合的美味佳餚。
洋蔥選圓的還是扁的？洋蔥大的好還是小的好
洋蔥是健康養生的首先，吃洋蔥好處很多，可以幫助體內殺菌，還可以降三高，那麼在購買洋蔥的時候要如何進行挑選呢？營養師見意大家購買時候選擇圓形的，外皮光澤亮麗的，而且頂部堅硬紮實，壓下去軟軟代表已腐爛。洋蔥挑選方法 1 選購洋蔥時，選擇表皮越幹越好的洋蔥，包卷度愈緊密愈好。2 觀其外表，最好可以看出透明...
珍珠是扁圓好還是饅頭圓好，珍珠圓的好還是扁圓的好
天然珍珠呈圓球形 橢圓形 不規則的球形或長圓形，直徑1 6毫米。表面類白色 黃白色 淺粉紅色 淺藍色等，具美麗的彩色光澤，平滑。作過裝飾品的珍珠，多數有穿孔。質堅硬，難破碎，斷面呈層狀。用火燒之有爆裂聲。氣無，味微鹹。養珠形狀與天然珍珠相似，但表面光澤較弱，斷面 有圓形的砂粒或石決明碎粒，表面有一簿...
女孩子戴手鐲戴扁的還是圓的，銀手鐲是扁的好還是圓的好
圓的，這樣戴著舒服，也會把你顯得略瘦些。圓的好！不信可以去試試啊 個人覺得扁的可能更好，這時候就要看整體感覺了qwq 銀手鐲是扁的好還是圓的好 扁的好 扁的看上去自然 我帶的就是扁的 個人喜好 沒有好與不好 扁的圓的質量是一樣的 銀手鐲 還扁的 圓的 手鐲是扁的好還是圓的好 我的手腕偏細，圓的覺得容...