1樓：匿名使用者
調料水的做法：
1、小鍋中倒入一碗水，放入少許花椒、大
料有2-3粒即可，（有條件的話，還可以放幾粒茴香籽和孜然籽。沒有結不用放。花椒、大料就可以了）把這些料煮開入味即可。倒出放涼備用。
三、辣椒油的做法。
平鍋中放入一些小紅幹辣椒、花椒在鍋中炒香，倒入容器中搗碎，鍋中再入油，把搗好的幹辣椒和花椒的末倒入油種，再放入白芝麻，加入少量食鹽，炒香即可。這種辣椒油味道好極了，放在一個容器中可以吃好長時間
四、調涼皮了
、涼皮切絲，黃瓜切絲，加入醋、鹽、味精、麻汁、麻油、辣椒油、調料水。這7種材料缺一不可。
涼皮用的各種調料都有什麼涼皮裡放什麼調料，調料都是怎麼做的？
需要調料水和抄辣椒油。調料水的做法 1 小鍋中倒入一碗水，放入少許花椒 大料有2 3粒即可，有條件的話，還可以放幾粒茴香籽和孜然籽。沒有結不用放。花椒 大料就可以了 把這些料煮開入味即可。倒出放涼備用。三 辣椒油的做法 平鍋中放入一些小紅幹辣椒 花椒在鍋中炒香，倒入容器中搗碎，鍋中再入油，把搗好的幹...
涼皮調料都有什麼，陝西涼皮調料配方有哪些
需要的調料有 辣椒油，蒜水，芝麻醬或花生醬，醬油水。辣椒油 半碗色拉油 加熱 先放進去5 6顆八角，一小把花椒 炸，炸到八角稍膨脹 花椒變色，然後把乾紅辣椒 要辣的那種 掰成末，連辣椒子一起放下去炸，扎到剛變黑 後關火，裡面還可以再撒點辣椒末進去。晾涼。花椒油就做好了 然後做醬油水。醬油水 煮半碗水...
涼皮怎麼涼拌才好吃都有什麼調料，涼拌涼皮的調料 涼皮怎樣調才好吃 怎麼樣拌
涼拌涼皮的做法詳細介紹 菜系及功效 家常菜譜 便祕食譜 延緩衰老食譜口味 微辣 工藝 拌涼拌涼皮的製作材料 主料 小麥麵粉400克 輔料 菠菜200克,酵母2克,黃瓜100克,豬肉 瘦 100克調料 辣椒油10克,大蒜 白皮 3克,醬油2克,陳醋10克,鹽3克教您涼拌涼皮怎麼做，如何做涼拌涼皮才好吃...