1樓：戀傷4號
「持筷子用膳實際上是物理學槓桿原理的具 體應用。」用筷子夾取食物時，牽涉到肩、胳膊、手腕、手指等部位的 30 多個關節、50 多塊肌肉。這些關節和肌肉只有在中樞神經系統的指揮下協調 配合才能完成夾取動作。
這對幼兒來說是一個極好的鍛鍊。日本效率研究所 所長藤敦彥教授調查發現，用筷子進食的幼兒大多數心靈手巧，手指與手腕 靈活，握筆畫圖形比較準確。據生理學家測定，手指尖的觸覺靈敏度最高， 手和手指的動作精細靈巧，就能促進大腦皮層相應區域的生理活動，從而提 高人的思維活動能力。
一日三餐便是一個半小時，這對幼兒的大腦實在是一種很有利的訓練。特別是和胳膊有關的大腦神經，胳膊的運轉可以促使腦子更加靈敏和迅捷。醫學家曾對一些幼兒進食情況做過細緻調查研究，發現用筷子進餐的幼兒大都顯得心靈手巧，思維敏捷，身體健康
麻煩採納，謝謝!
筷子的來歷 中國人什麼時候開始用筷子的?謝謝了，大神幫忙啊
2樓：你大爺
「中國第一發明」——筷子及其哲學 ——兼論中華民族復興統一偉大思想新** 當西方「四大發明」載人飛船、原子彈、克隆術、網路業風行於世時，史稱擁有東方「四大發明」的那個國度沒寂了。這是由於率先發明造紙、印刷、火藥、指南針的先賢沒能給炎黃子孫帶來永久的殊榮。曾幾何時，西方的造紙與印刷術反超中國，指南針令爾等發現了新大陸和諸多殖民地，火藥與洋槍洋炮最終轟開了自家的門戶。
非但如此，中國四小發明陶瓷、紡車、景泰藍、地動儀，與四件國粹絲綢、茶葉、中藥、京劇也每況愈下，難怪不少國人作憂天狀，嗟嘆中國有幾多當代發明就有幾多遺憾。難道沒有一件中國古代大發明可以振奮當代同胞的自豪與自尊？ 天方日談——第一發明 面對這困擾人而百思不得其解的難題，真不知道如何對孩子的孩子們加以詮釋。
我只是憑著多年來傳統的愛國主義教育，因而近乎偏執地自信，具有上下五千年文明史的中國必定有一種先於古代四大發明、優於異國異邦文明起源的造化物。否則何以在太平洋西岸、亞洲大陸東南部能出息繁衍全人類最龐大的一個族群。物擇天競，適者生存。
適應這偉大族群生存與發展的力量和智慧以怎樣的載體、作何等的傳承呢？ 循著生命實體的第一生存需求，追溯這個崇尚民以食為天的國度裡，自華宗漢祖之先民自從懂得刀耕火種而改變茹毛飲血的原始陋習，轉而在火中取栗和湯中取食時的某種需求。由於火焰與熱湯的高溫不允許沿用伸手抓捏的習慣，於是出現了手指的替代物一支箭一柄矛或一根樹枝。
顯然，單枝獨箭只具有扎和挑的功能，遠不及兩根手指拿捏之便捷。先民們最質樸的思維已經懂得了靈巧的拇指可藉作兩根樹枝而延伸，更何況先民們狩獵和勞動的技能已將手指鍛鍊得運用自如，將兩根小樹枝捏在手中，竭盡插扎穿挑夾、撈扒拌攪拉之能事，還可供遞喂播舀、煎卷烤炸，真乃十八般食藝可得心應手。由此可推斷，華漢先民的第一種創造發明得以誕生。
其之所以稱之為發明創造，是由於筷子完全符合當今對於發明創造賦予的三大定律：新穎性、創造性、實用性，而且還具有取之有竭的原材料可用來加工批量製作。因此，又可以進而斷言，祖先除發明創造了弓箭長矛和某些農具，那麼最初的第一件民間日用品非筷子莫屬。
隨著筷子的普及和大量使用，製作筷子的材料漸次演變為樹枝、木條、竹枝、竹條、骨條和牙條。其形制和長度也逐漸形成定規。其長度緣於原始部落和圍著食器聚餐的習俗，必須具有一定的長度方能伸手夾取食物。
而這長度又必得便捷於手腕在食器與嘴之間作半徑活動，手臂的運動半徑亦受制於腕骨到肘骨這兩個支點的牽制，於是小臂的長度大體成為了筷子的長度標準。這一見解十分重要，先民的長度概念難道真的同筷子有關嗎？事實上，原始人對距離與長度的最初確認，往往是按人體工程學的原理，以自我為尺度來確認的，包括拳頭、手指、步幅，又引伸到長矛和箭的射程，但這類成法顯然不如筷子來得便捷。
由於筷子的誕生，不但確定了圍食的習俗，而且依據筷子加手臂的長度作為半徑，確定了用以聚餐的方桌與圓桌的直徑與寬度，確定了餐桌周邊長度與食客空間人數的慣例。最終使得筷子成為原始尺寸的長度單位，一市尺約等於小臂加拳頭的長度，最初的筷子也大體如此。只是由於木竹筷子容易彎曲，加上民居與食器的發展，使人們逐漸從野外移至室內，食桌食器筷子漸漸短小精緻。
至於筷子的形制取上方下圓，大概同先民崇尚的天地方圓說相關。既然天圓地方自居中國，將方圓把握於掌股之間亦理所當然。有趣的是，氏族部落之間的許多理念和原始等級，也由筷子反映出來，依牙骨竹木品質與製作難度，按筷子長短粗細優劣與刻意製作的不同紋飾，決定了執筷人的等級尊卑與長幼身份。
為了適應傳統禮儀之邦的各種需求，筷子又演化為禮品供品祭品。當祭祀神靈供三牲五穀時，人們把筷子插入供品。為了確定祭拜的時辰，有人燃點豎著的木竹筷子以作計時之用。
繼而又發現某種木料所制筷子燃點後會發出香味，或形成幽幽冥冥的火光，似能起到驅避蚊蠅蟲蟻並驅趕餓鬼厲鬼的作用，更增添了祭典的神祕感。固而有了最初的焚香與火燭，直到後人懂得在筷子上粘裹香料和石蠟，才有了蠟燭與燃香問世，但其載體還是根筷子。 筷子果然妙用無窮，是由於先民賦予它巨大的可塑性，它又轉而啟迪著同胞的創造性。
因為原始人部落人發展生產的同時，也在創造著文明與文化，筷子擔當了無可取代的角色。在筷子成為長度單位的同時，人們對量與數引起同等的關注。如何記錄勞動果實呢？
在數字誕生前，人們開始以筷子作籌碼，一二三χ正的遞進式和記碼法應運而生，但當數量累進需使用太多筷子時，為便於替代因而以長短粗細為制，以十根短的換取一根長的，以十根長的換一根粗的，十進位制數學由此形成。初期創造的方塊數字即是長短不均的筷子，加上彎曲的和長短折剩的筷子頭尾，基於形成了橫豎勾折撇捺點的數字雛形。以象徵和會意為特徵加上筷子形制創造的古漢字，必然形成方塊字型，因為作為造字和書寫工具的硬筆原本也是隨手拾起的一支筷子。
木竹牙骨之筆在地上桌面牆面勾畫之餘，又發現在筆端紮上羽毛獸毛，醮上植物礦物中提取的顏料或最初的土色獸血，居然大有用場。筷子中尤以竹筷一端空管中充塞羽毛最為易行，於是大量書寫描繪工具的使用產生書法繪畫及塗滿屋宇祭壇物件衣飾上的色彩和紋樣。附著於筷子毛筆上的削刮繪烙雕刻諸般工藝，也堂而皇之附著於甲骨鐘鼎巖玉牆壁殿堂之上。
適逢禮祭天文戰事之需，長於玄學道術的先祖立地為壇，劃地為方圓陰陽曲直，設一把筷為占卜問卦之籖，復將長長短短的籖圍繞陰陽魚之圓心而為陰陽之爻，這乃是首以象牙為箸的紂王始所未料的。其實，筷子最初即以「箸」相稱，因俗民諱言其音與「住」相近，復改而寓「快」之意而稱「筷」，認定取食宜快而進餐更屬人生一大快事，何能往而不進？正是非同小可的一雙筷子，令人強化了手指延伸與拿捏夾取的概念，以致派生出火鉗剪刀等物器。
又由筷子縱橫交叉的排列法，由小及大由短及長，使得洞穴鳥巢中生息的祖先穎悟了柱樑檁欄和樊籬牢籠的構成與功能，魯班的祖師便用筷子演示了中國古代第一具建築橫型，相沿至今的古建寺塔宮樓中，筷式排列或嚴謹有序或勾心鬥角，當然那鳥籠和牢籠也屬筷子的造化。由此而聯想到同步進化的西方民族，同樣憑著一雙手，拿捏的卻是刀叉，不同的取食進餐法則綿延成不同樣式的文化與理念。左刀右叉一字排開乃至成為長條餐桌。
沒有筷子的樂趣，造字成因於手語與指掌的變化，寫字得力於一管羽毛。至於壘屋造房，無論是哥特式羅馬式無非是石頭的堆徹，確乎少了這份筷子的靈性和韻味。直至經歷了幾千年文明發展歷程的歐美賓朋，但凡要享用中國烹調之妙，無一不從筷子學起。
然後才明白全人類最文明的美筵絕不是舞動刀叉者流，巧用兩支精美的筷子，隨心所欲地作相對運動，可見「炎黃斯坦」的原始相對法要早於西方人數千年。 豈只是原始相對法則呢，中國人僅僅從一雙筷子中感悟到了太多太多的事物，又由此而形成了中國人獨有的筷子情緒與筷子哲學。毫不誇張地說，縱觀幾千年中國文明史，還有什麼東西比筷子這項發明創造更為偉大的了。
倘若筆者把筷子描述為情感的載體和文化的傳承，描繪為中國古代「第一發明」，難道會有人非議我的淺陋和偏頗？是的，自從十餘年前的某一天筆者食不裹腹、迫於飢寒而咬定筷子作杞人狀時，恍然頓悟的我立刻將嘎然咬斷的筷子攥在手心，突發奇想的狂人不禁捧著斷筷如獲至寶。是的，斷筷令我當時鬼使神差般玄想著兩個有關筷子的寓言。
其一說的是：公元前周滅商前世道大亂，各地義將聚會為公推首領而紛爭不止。某將當即命眾人把餐桌上筷子拿起折之，果然輕折即斷。
該將復使一把筷子攥在手中竟折而不斷，便曉以眾人抱團結幫之理。眾人因之折服稱臣，公推其為周武王，商朝於是滅於西周。其二說的是：
古時某大家族因人口眾多，常因取食不均而生事端。家長為此特製三尺長竹筷命家人執筷取食。無奈筷長而不能自喂，只能取食喂於對桌之人。
家長因而曉以「將欲取之必先與之」和「己所不欲勿施於人」的理義家規，明理義而使事端煙消雲散。「筷子如此不凡，我當為筷子立言立傳，為列祖列宗立典立碑！畢竟是憑這尋常而非凡的筷子佐餐四十年，才明白同胞們每逢佳節，置筷思親的至德。
原來人如筷子，而擺開的筷子就是人字啊……」寫罷一段似乎天方日談的文章，筆下更湧動無盡情思.
有人說習慣用左手的人比較聰明，是真的嗎？謝謝了，大神幫忙啊
3樓：大新丶
大多數人用右手，是個事實，少數人用左手，也是事實。正因為後者人數較少，所以受到社會壓力，如被稱為「左撇子」。社會上的一些產品，也沒考慮用左手的人的特點，如：
剪刀等。於是，許多慣用左手的孩子的父母都要求孩子改用右手。 有人做過調查，發現一個有趣的現象，就是習慣用左手的人比較聰明。
這究竟說明了什麼?從神經生理學上看，人類大腦的左右半球，分別擔負不同的功能，左半球負責語言表達，右半球負責空間想象，當然兩半球還有其相同的功能，即分別管理左、右肢體的活動。由於語言的能力對於人類極其重要，因此，人們習慣上稱控制說話能力的半球為優勢半球。
由於左半球運動區管右肢活動，有半球運動區管左肢活動，所以對多用左手的人來說，右半球的鍛鍊就比較多，由於同時運動著兩個半球，它們的功能也就相應地提高些。這是用左手的人比較聰明的一種解釋。 有的父母不理解這點，他們希望看到自己的孩子同別的孩子一樣，都用有手，於是用體罰強迫孩子使用右手，結果，有些孩子產生了口吃，這與違背孩子的正常發展不能說沒有關係。
由於漢字書寫的需要，用左手寫字很不方便，那麼可以讓用左手的孩子改用右手寫字，但是吃飯使用筷子、勺子，就完全沒有必要讓他們改變習慣。我們可以看到，一些糾正過來的「左撇子」，使用右手時往往顯得笨拙、不靈活。我們為什麼不讓孩子用自己最方便的方式呢?
事實上，習慣用左手的人並不是小數目，據統計，美國2023年，用左手的人佔2．1％，到2023年則達到11％，2023年甚至高達20％以上。在東方人中，可能受到壓抑，用左手的人相對要少些。 為了孩子不產生口吃等問題，為了減輕社會對用左手的孩子的壓力，父母實在不應對使用左手的孩子橫加干涉！
用銀筷子吃飯時間久了會中毒嗎，銀筷子吃飯的危害都有哪些？
不會中毒。原因復一 銀的化學性質 制穩定，不會和日常飲食中的弱酸鹼起反應。原因二 純銀會在空氣中氧化生成黑色的氧化銀，這種物質很穩定，即使吃進去了也不會被吸收。原因三 銀筷子是銀合金，是穩定的金屬化合物，想從銀筷子裡吃到銀幾乎不可能的。但劣質的銀筷子所含雜質特別多，有的容易與弱酸或弱鹼起反應，用久了...
吃飯用鐵筷子好還是木筷子好，木筷子好還是鐵筷子好？
真正的所謂的鐵筷子是不上漆的。使用鐵筷子不會中毒就如同使用鐵鍋做菜可以補鐵是一樣的。沒有害處。使用竹製的筷子，雖說感覺上好。可是每回吃的菜的菜湯會滲入紋理，長時間使用並不衛生。所以相比起來。使用不鏽鋼制的筷子是很好的。強烈推薦使用木筷子，用鐵筷子的一定要注意慢點吃，不然有更大機率會崩斷牙！覺得鐵筷子...
一般吃飯用的筷子多久，更換一次,吃飯的筷子一般用多長時間要更換？最好說明理由。謝謝！
1 一家人bai儘量不要混du用筷子。因為zhi混用的話，容易造成一dao些疾病的交叉傳染。回研究答表明，將近一半人的體記憶體在有導致胃病的幽門螺旋桿菌，而這些細菌大多是通過家庭傳播的，筷子就是重要的傳播介質之一。因此，家裡的筷子最好做到專人專用。2 清洗筷子要徹底。許多中國家庭洗筷子都很 豪爽 整...