1樓:匿名使用者
二氧化碳是加壓大量溶解於水製得所謂的可樂的,不過通常並不是真的把二氧化碳溶於水制可樂,而是用碳酸鹽與檸檬酸這些可食用的藥品反應的,生成的二氧化碳在壓強大的情況下就在水中了。水中的二氧化碳有一部分與水反應生成碳酸,所以叫碳酸飲料。碳酸常溫下也很容易分解放出二氧化碳,所以你搖晃的時候會冒出氣泡。
加鹽,加糖或者其他調味品只是為了改變可樂不同的味道,實質都是碳酸鹽與檸檬酸的反應
2樓:匿名使用者
二氧化碳的原因。就這樣。
3樓:匿名使用者
你不加鹽它也冒泡啊。
4樓:匿名使用者
樓主不厚道,這個問題有誤導的成分在裡面
為什麼把鹽放入可樂等飲料中會有大量氣泡呢
一 原因 1.可樂是通過高壓加大co2溶解度形成的過飽和溶液,處於一個不穩定狀態。從結構和作用力角度分析,食鹽溶解於水,解離成鈉離子和氯離子,與極性較強的水分子通過靜電引力結合 co2為非極性分子,與水的作用力遠不如陰陽離子。離子與水的結合競爭力大於co2,導致co2大量逸散而出。2.可樂中有大量的...
鹽為什麼會降低熔點,為什麼速熔矽能夠降低熔點達到速熔
鹽溶液的熔點會比水低與稀溶液的依數性有關。具體請參見 以下是依數性中與熔點降低相關的部分。凝固點是物質的液相和固相建立平衡的溫度。達到凝固點時,液 固兩相的蒸氣壓必定相等,否則兩相不能共存。因此凝固點實質是物質固 液 氣三相共存時的溫度。純水的凝固點為273.16 k 0.009 9 這時水和冰的蒸...
為什麼我喝雪碧會拉肚喝可樂不會,為什麼我喝雪碧會拉肚,喝可樂不會?
我也這樣。雪碧也是碳酸飲料,喝雪碧都沒事,喝可樂就拉肚子還胃不舒服 我也是這樣子的,喝一口可樂都要拉肚子痛,雪碧一瓶下去什麼事也沒有,就很奇怪啊!怎麼會 為什麼我一喝可樂雪碧就要拉肚子。說明你腸胃接受不了雪碧但是能接受可樂咯,呵呵。不過,這種碳酸型飲料還是少喝為好。最好的還是白開水 你好,你這個情況...