1樓:匿名使用者
1.濃硫來酸使蔗糖發生脫水反應源
生成碳,變黑,
2.碳與濃硫bai酸在加熱條du件下能夠生成二氧化碳、二zhi氧化硫和水,
dao因為1.中生成了部分水,濃硫酸溶於水放出大量的熱,所以使得加熱條件得到滿足,2.反應得以進行,現象為放熱,生成刺激性氣體
濃硫酸與蔗糖反應濃硫酸與蔗糖反應的實驗操作
2樓:匿名使用者
一、實驗裝置(如圖1所示)
二、實驗操作
1.向大罐頭瓶內的小燒杯(50ml)中加入研得很細的白砂糖7g,再加入少量蒸餾水,用玻璃棒將糖調成糊狀,然後小心地加入約4ml的98%濃硫酸。並用玻璃棒輕輕攪拌。
2.待糖變黑時,迅速蓋上雙孔大橡膠塞(玻璃棒留在小燒杯中),大橡膠塞上吊著一塊品紅試紙。100ml的燒杯中盛10%氫氧化鈉溶液。
三、實驗現象
白砂糖由白色逐漸變為黑色,體積迅速膨脹,產生大量的氣體,放出大量的熱(小燒杯壁燙手),品紅試紙褪色,待氣體被吸收盡,取出玻璃棒,可觀察到疏鬆多孔狀的黑物質。
四、實驗原理
濃硫酸具有脫水性,當白砂糖遇濃硫酸時,濃硫酸將糖中所含的氫、氧兩種元素按水的組成比脫去,糖經「脫水」後,炭遊離出來,其化學方程式為:
濃硫酸c12h22oll*****12c+11h20
又由於濃硫酸的強氧化性。濃硫酸將遊離出的一部分炭氧化,生成二氧化硫和二氧化碳等氣體,使混合物的體積膨脹,其中生成的so2氣體使品紅試紙褪色。其有關的化學方程式為:
c+2h2s04(濃)==c02↑+2s02↑+2h20
五、實驗改進優點
1;實驗操作簡單,現象明顯、效果良好。
2。在封閉系統中進行,對環境無汙染。
3樓:明月今日照渠溝
將濃硫酸延玻璃棒緩慢注入蔗糖溶液
蔗糖和濃硫酸反應的方程式?
4樓:雲和山的彼端
首先蔗糖脫水碳化c12h22o11=濃h2so4=12c+11h2o
然後c+2h2so4濃=2h2o+2so2氣體+co2氣體
5樓:畢辭釗恬美
按理說應該只生成c和水,而多餘
硫酸會和c生成co2和so2。
也就是兩個方程式:
h2so4(濃)+c12h22o11=12c+11h2o2h2so4(濃)+c=co2+2so2+2h2o不生成醋酸,醋的
味道應該就是so2產生的吧
6樓:校增嶽花水
分兩步走,先是蔗糖c12h22o11被弄硫酸脫水,生成c,c12h22o11==濃硫酸==12c+11h2o
第二步,c+2h2so4=加熱=co2↑+2so2↑+2h20
這個加熱不需要人為的,因為脫出來的水稀釋濃硫酸的時候會放出大量的熱
濃硫酸與蔗糖反應的4個現象原因 和方程式
7樓:禾鳥
一、來濃硫酸與蔗糖反應的4個現象:源
1、變黑:濃硫酸有脫水性,使蔗糖脫水,碳化。
2、膨脹:有大量氣體產生。
3、有刺激性氣體:反應產生so₂。
4、反應劇烈,放出大量熱:濃硫酸與水混合,反應放出大量熱量
二、化學反應方程式:2h₂so₄(濃)+c=2h₂o+2so₂↑+co₂↑
可用蔗糖鑑別濃硫酸:
在小燒杯中加入約10g蔗糖,滴入1ml水後,再加入酸,能使蔗糖脫水炭化產生「黑麵包」的是濃硫酸。此反應中利用濃硫酸與水放熱促進反應發生,水作催化劑。
擴充套件資料
1、濃硫酸的理化性狀和用途
無色油狀腐蝕性液體,有強烈的吸溼性。密度:1.
8g/cm³,熔點10.4℃,沸點: 338℃。
用於製造硫酸銨、磷酸、硫酸鋁合成藥物、合成染料、合成洗滌劑合金屬酸洗劑。
2、濃硫酸的儲存
應儲存於陰涼、通風良好的倉庫,應與易燃物、還原性物質、鹼類、金屬粉末等分開存放。
3、濃硫酸溶於水後能放出大量的熱,因此濃硫酸稀釋時常將濃硫酸沿器壁慢慢注入水中(燒杯用玻璃棒引流),並不斷攪拌,使稀釋產生的熱量及時散出。
8樓:鶴髮童顏
4個反應現象:
變黑:濃硫酸有脫水性,使蔗糖脫水,碳化。
膨脹:有大量氣體產生內。
有刺激容性氣體:反應產生so₂。
反應劇烈,放出大量熱:濃硫酸與水混合,反應放出大量熱量化學反應方程式:2h₂so₄(濃)+c=2h₂o+2so₂↑+co₂↑
9樓:匿名使用者
變黑(脫水性,碳化)
膨脹(有大量氣體產生)
有刺激性氣體(so2)
反應劇烈,放出大量熱(濃硫酸與水混合放熱、反應放熱)c12h24o12+24h2so4=12co2+24so2+36h2o
濃硫酸和蔗糖反應的裝置圖
10樓:匿名使用者
濃硫酸與蔗糖反應的實驗
一,實驗目的
1.改進蔗糖與濃硫酸反應的實驗裝置,避免二氧化硫的排放,檢驗氣體產物;
2.進一步驗證硫酸的脫水性和強氧化性,並**二氧化硫的還原性
二,教學目標
知識與技能:
1.掌握濃硫酸的脫水性與強氧化性;
2.能改進蔗糖與濃硫酸反應的實驗裝置;
過程與方法:
1.觀察蔗糖與濃硫酸的反應,提高實驗觀察,實驗現象準確描述,
分析的能力;
2.學習用實驗研究物質性質的方法,
1.通過觀察實驗,增強對化學的興趣與求知慾望;
2.通過對實驗裝置的**,增強實驗安全意識和環保意識。
三,實驗設計思路及原理
蔗糖和濃硫酸反應包括蔗糖的碳化和濃硫酸與碳的反應,為防止二氧化硫散逸在空氣中,採用了密封裝置,同時為檢驗氣體產物和**二氧化硫的性質,最終設計的實驗裝置如圖。
四,實驗儀器與藥品
鐵架臺、圓底燒瓶、分液漏斗、集氣瓶、燒杯、雙孔橡膠塞、導管,濃硫酸、
蔗糖、品紅、酸性高錳酸鉀、澄清石灰水、氫氧化鈉溶液
五,實驗步驟
1.連線好實驗裝置並檢查裝置氣密性
2.在圓底燒瓶中放入20g蔗糖,並滴入幾滴水是蔗糖溼潤,在分液漏斗中加入濃硫酸,按從下到上、從左到右的順序連線好儀器,並在第一個洗氣瓶中裝入品紅溶液,第二個洗氣瓶中裝入酸高錳酸鉀,第三個洗氣瓶中裝入品紅溶液,第四個洗氣瓶裝入澄清石灰水,最後將導管伸入氫氧化鈉溶液中。(如圖2所示)
3.將濃硫酸緩慢的從分液漏斗放入圓底燒瓶中,是濃硫酸與蔗糖充分混合。
六,實驗現象
加入濃硫酸後現象為:
1.蔗糖開始先是變黃,再變黑,黑色物體體積迅速膨脹充滿整個燒瓶,同時產生大量氣體。
2. 氣體通過導管依次進入4個洗氣瓶的現象:品紅1褪色、高錳酸鉀溶液褪色、品紅2溶液無色、澄清石灰水變渾濁。
七,實驗結論
不僅能使學生看到「黑麵包」,而且本實驗室在密封的狀態下進行,裝置的最後用氫氧化鈉溶液消除了實驗產生的so2造成的空氣汙染,增強了學生環保的意識。還有助於學習so2的還原性、漂白性以及so2與co2的鑑別。在實際的教學中,利用此實驗可增強實驗的演示效果,同時,大幅度減少了有害氣體的生成量,1.
濃硫酸使蔗糖炭化變黑,證明濃硫酸有脫水性。
2. 品紅1褪色(驗證有so2產生)、高錳酸鉀溶液褪色(除去so2)、品紅2溶液無色(驗證so2除乾淨)、澄清石灰水變渾濁(驗證有co2產生)。
3.濃硫酸和蔗糖反應生成了so2和co2,濃硫酸中+6價的被還原為so2中的+4價,濃硫酸有氧化性。
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