1樓：匆之二鋇
材料蛋（蛋白與蛋黃分開） 2顆
中筋或低筋麵粉 230g
砂糖 20g
奶油 50g
牛奶 250g
蜂蜜柚子醬 一匙
做法專1. 先將蛋黃、面屬
粉、糖放盆中拌勻，再加入融化的奶油拌勻
2. 這時加入蜂蜜柚子醬拌勻後,再加入打發蛋白（溼性或乾性都可以）後，再分二次加入1，手式要輕不要讓蛋白消泡
3. 都好了之後均勻的放在杯子裡約七八分滿，不要過滿，烤了會漲起來4. 放烤箱，用15分鐘150度來烤
自制蜂蜜柚子茶沖水喝，皮和果肉可以吃嗎
2樓：海灘的風鈴
柚子的皮和果肉都可以食用的。柚子皮洗淨之後才可食用，務必去除表面的農藥殘餘。
柚子（學名：citrus maxima），又名文旦、香欒、朱欒、內紫等。是芸香科植物柚的成熟果實，產於我國福建、江西、湖南、廣東、廣西、浙江、四川等南方地區。
柚子清香、酸甜、涼潤，營養豐富，藥用價值很高，是人們喜食的水果之一，也是醫學界公認的最具食療效果的水果。柚子茶和柚子皮也都具實用價值，且可入藥。
柚子果實碩大，扁球形或梨形，最重者可達3公斤，果皮光滑，綠色或淡黃色。在西雙版納，柚子被人稱為「泡（pao）果」。近年來，植物園的科技人員在長期實踐的基礎上，培育出許多優良品種的柚子，如「曼賽龍」、「勐侖柚」、「東試早」等，這些果子個體大，水份多，味甜酸，深受人們喜愛。
3樓：來自兔子洞
柚子上面可能有蠟質而且自己做清洗可能不完全，果肉可以食用，果肉還是算了吧
4樓：百度使用者
可以吃。但是皮根本就沒營養，而且難吃，你確定要這麼做？
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把柚皮去掉，只剩下果肉 把柚子的果肉剝好，燒一大鍋水，把果肉放進去先煮20分鐘，試一下果肉沒有苦味就可以把水倒掉，撈起果肉備用 把150 和冰糖放到鍋裡，小火煮到冰糖溶化後，倒入己經煮過的柚子肉一邊煮一邊攪拌 看見柚子茶變濃稠了，就可以關火了 待鍋裡的柚子茶涼一下，倒入蜂蜜攪拌均勻，就可以裝瓶蓋上蓋...