怎樣做蜂蜜柚子茶

2023-01-12 20:30:44 字數 778 閱讀 8466

1樓:生愁

家常版的蜂蜜柚子茶的製作方法:

準備食材:柚子皮一個,紅心柚子肉,蜂蜜,白糖,食鹽。

製作方法:一:首先用食鹽把柚子皮搓揉一遍清洗乾淨,用削皮刀把柚子皮削下來,越薄越好,兩頭切去皮,再從中間切開,這樣果肉就很容易剝下來,剝好多柚子肉放一旁備用。

二:柚子皮當中白色瓤不要,再把柚子皮切成細絲,用食鹽抓揉幾遍,再把柚子皮的水分抓幹,放入溫鹽水中浸泡30分鐘去除柚子的苦澀味。

三:浸泡好的柚子皮放入鍋中,加入400克清水,一勺食鹽,煮上10分鐘,待結束用清水清洗4-5次然後抓幹水分。

四:主鍋加入適量清水、紅柚子肉、煮制後的柚子皮,蓋上鍋蓋,小火煮上半個小時左右。待完全冷卻後倒入蜂蜜攪拌均勻,裝入消毒過的密封容器中即可。

2樓:匿名使用者

用料 柚子 1個。

蜂蜜 適量。

冰糖 200克左右。

自制蜂蜜柚子茶的做法。

用鹽清洗柚子皮然後削下切成薄絲(注意要把皮裡的白瓤削乾淨不然會很苦),之後把薄絲泡水30分鐘自制蜂蜜柚子茶的做法 步驟1

剝半個柚子切成塊備用(注意要去掉子和膜)自制蜂蜜柚子茶的做法 步驟2在鍋中放少量水小火將冰糖熬化自制蜂蜜柚子茶的做法 步驟3倒入泡好的柚子皮,熬至皮透明水變黃自制蜂蜜柚子茶的做法 步驟4加入備好的柚子肉一起熬自制蜂蜜柚子茶的做法 步驟5熬到水差不多幹了就可以關火準備出鍋啦自制蜂蜜柚子茶的做法 步驟6將熬好的柚子醬倒入容器,晾涼根據自己口味加入適量的蜂蜜自制蜂蜜柚子茶的做法 步驟7

想喝的時候舀一些蜂蜜柚子醬出來調水或者茶喝就好啦~

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材料蛋 蛋白與蛋黃分開 2顆 中筋或低筋麵粉 230g 砂糖 20g 奶油 50g 牛奶 250g 蜂蜜柚子醬 一匙 做法專1.先將蛋黃 面屬 粉 糖放盆中拌勻,再加入融化的奶油拌勻 2.這時加入蜂蜜柚子醬拌勻後,再加入打發蛋白 溼性或乾性都可以 後,再分二次加入1,手式要輕不要讓蛋白消泡 3.都好...

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