1樓:小黑裙
普通的鍋就可以了,砂鍋容易糊,不推薦使用。
做法材料:
柚子:500克(連皮帶瓤)
白糖:100克(最好是蔗糖)
玻璃瓶:可容納1000cc的最好,用水煮沸5分鐘消毒待用 。
步驟 :
1、將柚子在熱水中浸泡5分鐘左右,並洗淨擦乾。熱水控制在65℃左右,感覺比較熱但不燙手就行,浸泡可以使表皮毛孔充分張開,方便洗淨、削皮及醃製。
2、用刀將最外面那層黃綠色的皮薄薄的刮下來,儘量薄一些,少帶裡面的白瓤,否則會很苦。將柚子皮切成細絲,越細越好。然後放點鹽醃一下,這是柚子祛痰鎮咳的精髓。
3、將果肉剝出,去除核及薄皮,用勺子搗碎,也可以用手掰碎,很好掰的。
4、將柚子皮、果肉和冰糖放入乾淨的鍋中(最好是不沾鍋),加一碗水同煮,用大火煮到開鍋時,改為小火,熬至黏稠,柚皮金黃透亮即可;期間要經常攪拌,以免粘鍋,大約要一個小時,用勺子只能撈起少量汁的時候停火,晾涼。
5、待粘稠的柚子湯汁冷卻一下,約65℃左右時,放入蜂蜜攪拌均勻(一定要等柚子糊涼了之後再拌入,否則高溫容易破壞蜂蜜中的營養物質),裝入準備好的空瓶中,放冰箱冷藏一週左右就可以了。冷藏放置的時間越長,口感就越好。
6、衝調的時候最好用溫水,這樣不會破壞原有的營養成分。也可以當果醬來吃,別有一番風味。
2樓:匿名使用者
我覺得細瓷的小煲做這些東西很好,就是白顏色的,質感比較細膩的那種。不過我建議這個煲買個新的就專門用來燉甜品,不要用它燉任何肉食。我試驗過的,這種砂煲或者陶瓷煲一旦燉了魚肉一類的食物(電子煲的內膽也算)就會沾上一股油膩的味道(貌似存在煲的小氣孔或者是什麼間隙裡),很難洗掉,以後再燉甜品就跑味了。
我買了個細瓷煲,專門用來做個柚子茶,冰糖雪梨、銀耳羹什麼的,口感很好。
3樓:敏敏的港灣
蜂蜜柚子茶簡單製法:
1、所需材料:柚子一個、蜂蜜500g、冰糖100g、鹽1勺、清水適量;
2、把柚子塗抹上一層鹽刷淨乾淨;用刀將最外面那層黃綠色的皮薄薄的刮下來,儘量薄一些,少帶裡面的白瓤,否則會很苦。這是柚子祛痰鎮咳的精髓所在;
3、剝出柚子肉撕成小塊;削下的黃皮切成大約3釐米長、粗細1毫米左右的細絲,越細越好;把切好的柚子皮,放到鹽水裡醃1小時;
4、把醃好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分鐘,變軟脫去苦味;
5、把處理好的柚子皮和果肉放入乾淨無油的鍋中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1個小時,熬至黏稠,柚皮金黃透亮即就可以了,注意熬的時候要經常攪拌,以免粘鍋。
6、等放涼後,加入蜂蜜,攪拌均勻後就做成蜂蜜柚子茶了,裝入密封罐放在冷藏室存放,喝的時候用溫水衝一下即可。
我是按照這個方法做的但是一定要放冰箱
蜂蜜怎麼吃養生效果好
蜂蜜的養生吃法
4樓:濟南鮮花網
蜂蜜蘿蔔。取鮮白蘿蔔洗淨,切丁,放人沸水中
煮沸撈出,控幹水分,晾晒半日,然後放鍋中加蜂蜜150克,用小火煮沸調勻,晾冷後服食。適用於消化不良、反胃、嘔吐、於咳疾少等。
蜂蜜鮮藕汁。取鮮藕適量,洗淨,切片,壓取汁液,按1杯鮮藕汁加蜂蜜1湯匙比例調勻服食。每日2-3次。適用於熱病煩渴、中暑口渴等。
鮮百合蜂蜜。鮮百合50克,蜂蜜l-2匙。百合放碗中,加蜂蜜拌和,上屜蒸熟。睡前服,適宜於失眠患者常食。
芹菜蜜汁。鮮芹菜100-150克,蜂蜜適量。芹菜洗淨搗爛絞汁,與蜂蜜同燉溫服。每日1次。適宜於肝炎患者飲用。
蜂蜜首烏丹蔘汁。制首烏、丹蔘各15克,蜂蜜15毫升。制首烏、丹蔘水煎去渣取汁,調人蜂蜜,每日1劑。適宜於動脈硬化、高血壓者。
蜂蜜核桃肉。蜂蜜1000毫升,核桃肉1000克,核桃肉搗爛,調人蜂蜜,和勻。每次服食1匙,每日2次,溫開水送服。適宜於虛喘症。
蜜酥。蜂蜜適量,酥油30克,粳米50克。先將粳米加水煮粥,人酥油及蜂蜜,稍煮。適宜於陽虛勞熱、肺癆咳嗽、消渴、肌膚枯槁、口瘡等。
油煎雞蛋蘸蜂蜜。雞蛋l-2個,蜂蜜l-2匙。油煎雞蛋,趁熱加人蜂蜜,立即進食,連食2-3個月。適宜於小兒支氣管哮喘。
5樓:皖江聯合蜂業
一、直接食用,注意要用溫開水送服,千萬不能用熱水,溫度過高會破壞蜂蜜裡的營養成分。
二、作為輔料。可以與蜂王漿、花粉調配服用,也可在日常飲用品種新增。
三、藥膳。
1.蜂蜜蘿蔔:取鮮白蘿蔔洗淨,切丁,放人沸水中煮沸撈出,控幹水分,晾晒半日,然後放鍋中加蜂蜜150克,用小火煮沸調勻,晾冷後服食。適用於消化不良、反胃、嘔吐、於咳疾少等。
2.蜂蜜鮮藕汁:取鮮藕適量,洗淨,切片,壓取汁液,按1杯鮮藕汁加蜂蜜1湯匙比例調勻服食。每日2-3次。適用於熱病煩渴、中暑口渴等。
3.蜜酥粥:蜂蜜適量,酥油30克,粳米50克。先將粳米加水煮粥,人酥油及蜂蜜,稍煮。適宜於陽虛勞熱、肺癆咳嗽、消渴、肌膚枯槁、口瘡等。
4.油煎雞蛋蘸蜂蜜:雞蛋l-2個,蜂蜜l-2匙。油煎雞蛋,趁熱加人蜂蜜,立即進食,連食2-3個月。適宜於小兒支氣管哮喘。
5.鮮百合蜂蜜:鮮百合50克,蜂蜜l-2匙。百合放碗中,加蜂蜜拌和,上屜蒸熟。睡前服,適宜於失眠患者常食。
6.芹菜蜜汁:鮮芹菜100-150克,蜂蜜適量。芹菜洗淨搗爛絞汁,與蜂蜜同燉溫服。每日1次。適宜於肝炎患者飲用。
7.蜂蜜首烏丹蔘汁:制首烏、丹蔘各15克,蜂蜜15毫升。制首烏、丹蔘水煎去渣取汁,調人蜂蜜,每日1劑。適宜於動脈硬化、高血壓者。
8.蜜糖羹:蜂蜜100毫升,放碗內蒸服。每日3次,空腹食用。適宜於胃、十二指腸潰瘍患者。
9.蜜奶飲:蜂蜜50毫升,牛奶50毫升,黑芝麻25克。黑芝麻搗爛,同蜂蜜、牛奶調和,早晨空腹溫開水沖服。適宜於產後血虛。腸燥便祕。面色萎黃、**不潤等症。
10.蜂蜜核桃肉:蜂蜜1000毫升,核桃肉1000克,核桃肉搗爛,調人蜂蜜,和勻。每次服食1匙,每日2次,溫開水送服。適宜於虛喘症。
蜂蜜選擇自然封蓋蜂蜜為佳。
6樓:愛玲
1.溫開水沖服。早晚空腹喝。
2.調配蜂王漿,含服。
蜂蜜有哪些養生的功效
7樓:康姆勒發電機
蜂蜜的養生保健功效復
方法/步驟制1
乾燥上火,其實經常在外面出差的朋友們,時
節更好是冬季天氣乾燥很正常的,那麼或許在家裡每天吃口蜂蜜對於上火是很有療效的,可以讓我們潤肺潤燥的效果。
蜂蜜的養生保健功效
2感冒嗓子疼,小的時候如果剛開始感冒的時候,嗓子也是不舒適的,那麼吃點蜂蜜是很好的選擇,首先吃蜂蜜是可以讓我們感冒暫時減緩起來,平時吃蜂蜜還可以預防感冒。
蜂蜜的養生保健功效
3抵抗力下降,喝上一點蜂蜜是可以讓我們增強抵抗力的,特別是對於一些的患者朋友們來說,更是要喝點蜂蜜來增強抵抗力。
蜂蜜的養生保健功效
4慢性咽炎,蜂蜜和甘草一起泡著喝是對於我們的咽炎是有很好的效果。
蜂蜜的養生保健功效
5美容養顏,很多女性喝蜂蜜其實不是為了別的,就是為了可以讓自己更加的容顏煥發的,當然蜂蜜還是可以拿來做**的,美容效果會更加好的。
蜂蜜的養生保健功效
6心煩氣躁,心情不好的時候,其實喝上一些蜂蜜,你可以用玫瑰花茶一起泡著喝,這樣對於我們心情的平復很有幫助,心情會很快舒暢。
8樓:睿爸育兒記
蜂蜜有什麼功效?#星知計劃#
9樓:鍾
蜂蜜有什麼功效和作用?
蜂蜜真的有養生保健作用嗎?
10樓:可行可樂可好
蜂蜜真的有養生保健作用。以前看到一個材料說一位老人在彌留之際,床頭放了一盆蜂蜜,老人多活了幾天。
11樓:匿名使用者
我覺得蜂蜜可以養生是真實的!但是不能過量,他可以提高人體的免疫力!
12樓:一笑醉紅顏
蜂蜜確實能夠起到養生保健的作用,因為蜂蜜裡面含有一些物質對我們的**是比較好的。
蜂蜜養生又健康,但也要注意食用方法,該怎麼做?
13樓:風逸安
沖泡蜂蜜的時候,水溫不要太高,大概40到50度左右就可以了,蜂蜜也不要放太多了。
14樓:年少時了了
食用蜂蜜時,要注意不要過量,過量你的身體吸收不了,都浪費了,還有就是最好早上喝。
蜂蜜有哪些保健功效?如何使用蜂蜜最養生
15樓:匿名使用者
蜂蜜bai是由蜜蜂採集植du物蜜腺分泌的汁液釀成,是zhi一種天然食
dao品,味道甜蜜,所含專
的單糖,不需屬要經消化就可以被人體吸收,對婦、幼特別是老人更具有良好的保健作用,因而被稱為「老人的牛奶」。 蜂蜜是一種營養豐富的天然滋養食品,也是最常用的滋補品之一。據分析,含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽和維生素、鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等多種有機酸和有益人體健康的微量元素,以及果糖、葡萄糖、澱粉酶、氧化酶、還原酶等,具有滋養、潤燥、解毒之功效。
普通功效 1、蜂蜜能改善血液的成份,促進心腦和血管功能,因此經常服用對於心血管病人很有好處; 2、蜂蜜對肝臟有保護作用,能促使肝細胞再生,對脂肪肝的形成有一定的抑制作用; 3、食用蜂蜜能迅速補充體力,消除疲勞,增強對疾病的抵抗力; 4、蜂蜜還有殺菌的作用,經常食用蜂蜜,不僅對牙齒無妨礙,還能在口腔內起到殺菌消毒的作用; 5、蜂蜜能**中度的**傷害,特別是燙傷,將蜂蜜當做**傷口敷料時,細菌無法生長; 6、失眠的人在每天睡覺前口服1湯匙蜂蜜(加入1杯溫開水內),可以幫助儘快進入夢鄉; 7、蜂蜜還可以潤腸通便(只要是天然成熟的真正蜂蜜都有潤腸通便的效果)。
蜂蜜健康養生生活,每天喝杯蜂蜜水對身體是否有益處?
16樓:匿名使用者
確實是有益處的,可以促進自身的消化,還有利於美容養顏,很好的用處。
蜂蜜如何吃才最健康?
17樓:
我是加蜂王漿一起吃的,差不多1:3的比例,沖水或者直接食用!
18樓:思瑩
用溫開水,這樣比較健康
蜂蜜柚子茶怎麼做好吃,蜂蜜柚子茶的做法?
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蜂蜜柚子茶做好放幾天可吃,自制蜂蜜柚子茶,做好後多久才能喝,怎麼喝
自制的柚子茶一般來說在春季和冬季能放4 6天,冰箱可以存放25天左右柚子熬罐頭苦怎麼辦 柚子茶 材料 柚子一個,冰糖300g 做法 1 柚子用水沖洗,再用鹽搓洗,然後用熱水把柚子燙一下這樣容易撥皮,把皮切成絲 2 剝柚子肉,籽和白色的皮都不要流 3 把冰糖,放在鍋中加水,加熱融化 4 把準備好的柚子...