如何做柚子茶,柚子茶怎麼做?

2022-05-12 23:52:07 字數 3796 閱讀 6237

1樓:爸爸的廚房

【配料】柚子1個、蜂蜜350g、冰糖100g、鹽1勺

2樓:妙招姐

教你蜂蜜柚子茶簡單又好喝的做法

3樓:罐頭**官方

這個冬天不想乾巴巴,就來試下用電飯煲給自己做一杯蜂蜜柚子茶吧,營養豐富、清熱去火,滋潤「燥」寶寶~

4樓:魯姐美食

蜂蜜柚子茶怎麼做?把柚子加鹽,去表面的蠟,全身洗乾淨去皮切絲,下鍋煮除後撈出,柚子撕小塊,加入冰糖,蜂蜜。

5樓:匿名使用者

材料:柚子、冰糖、蜂蜜。

在家自制蜂蜜柚子茶時,柚子最好選擇胡柚,雖然個小,但表皮色澤金黃,果肉鮮嫩,是柚子中vc含量最高的,蜂蜜最好使用香味較淡的蜜,這樣可以突出柚子的果香味。

首先要把柚子皮洗淨,如果擔心柚子表面被打了蠟,可以用牙刷蘸點鹽刷一刷,再用溫水清洗。

將柚子分成三部分剝開,第一層是柚子皮,這是柚子祛痰鎮咳的精髓所在,把削下的黃皮切成大約3釐米長、粗細1毫米左右的細絲,越細越好,切好以後再把它放到鹽水裡醃一會。

然後是柚子皮與柚子果肉之間的白瓤,這是柚子最苦的地方,可以根據自己的口味取捨。

最後是剝出柚子肉撕碎,有攪拌器的可以用攪拌器進行粉碎,然後把切好的柚子皮和果肉泥放入乾淨無油的鍋中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1個小時,熬至黏稠,柚皮金黃透亮即可,注意熬的時候要經常攪拌,以免粘鍋。經過切絲、醃製,柚子皮上的苦味已經少了許多,再經過熬製,苦味還會再淡一些。等放涼了加入蜂蜜,攪拌均勻後就做成蜂蜜柚子茶了。

6樓:匿名使用者

配料:大個柚子一個,冰糖1斤、蜂蜜一斤。 先用溫水把柚子泡泡洗淨,然後削皮(注意儘可能的薄,柚子皮下的白色物質會很苦),然後將削下的皮切絲 建議將柚子皮絲用在開水中沼一下大概四五分鐘,這樣有利於去處皮上的苦味,取出柚子皮絲然後換涼水 將撥好的柚子瓤和皮一同下水+冰糖煮,注意不要加水太多!

等水滾了就改用小夥慢煮2個小時左右/要人守在旁邊,開大火併不停攪拌

7樓:大雁做美食

蜂蜜柚子茶怎麼做?把柚子加入鹽清洗乾淨外皮,然後切絲倒入碗中,加入水,鹽泡40分鐘,鍋中加冰糖水,柚子皮絲,收汁即可。

柚子茶怎麼做?

8樓:妙招姐

教你蜂蜜柚子茶簡單又好喝的做法

9樓:魯姐美食

蜂蜜柚子茶怎麼做?把柚子加鹽,去表面的蠟,全身洗乾淨去皮切絲,下鍋煮除後撈出,柚子撕小塊,加入冰糖,蜂蜜。

10樓:爸爸的廚房

【配料】柚子1個、蜂蜜350g、冰糖100g、鹽1勺

11樓:罐頭**官方

這個冬天不想乾巴巴,就來試下用電飯煲給自己做一杯蜂蜜柚子茶吧,營養豐富、清熱去火,滋潤「燥」寶寶~

12樓:v陰w23考拉

把柚子放入清水中,加入一勺鹽洗乾淨,把柚子皮刮掉去。取200克柚子肉,將柚子皮切成絲,取100克柚子皮絲,向柚子皮絲里加入半勺食鹽,適量清水攪拌,浸泡十分鐘。柚子皮焯水瀝乾備用,取800毫升水放入鍋中,加入柚子皮、200克柚子肉、20克冰糖,中火煮20分鐘。

13樓:大雁做美食

蜂蜜柚子茶怎麼做?把柚子加入鹽清洗乾淨外皮,然後切絲倒入碗中,加入水,鹽泡40分鐘,鍋中加冰糖水,柚子皮絲,收汁即可。

如何製作蜂蜜柚子茶?想知道一下詳細過程!

14樓:匿名使用者

蜂蜜柚子

茶的做法

1準備好所有食材。

2將柚子皮用鹽搓洗乾淨,用小刀把柚子最表面的黃色部分削下來。

3削下來的柚子皮切成細絲後用鹽水泡一小時,剛放入鹽先搓洗一下去除苦味。

4柚子肉全部撥出來,撕成小塊。

5先將柚子皮清洗乾淨,控幹水分。再將柚子肉、冰糖、柚子皮放入湯鍋中,加一杯水。

6開中火,慢慢熬製,直至水分熬幹為止。差不多用一個小時的時間。

7熬製好的柚子茶加入蜂蜜,攪拌均勻放入無油水的密封瓶裡,放兩天就可以吃了。

15樓:**座

材料:柚子一個,蜂蜜500g,冰糖100g,鹽1勺,清水適量。

步驟1、把柚子塗抹上一層鹽刷淨乾淨;削下柚子皮,這是柚子祛痰鎮咳的精髓所在。

2、剝出柚子肉撕成小塊;削下的黃皮切成大約3釐米長、粗細1毫米左右的細絲,越細越好;把切好的柚子皮,放到鹽水裡醃1小時。

3、把醃好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分鐘,變軟脫去苦味。

4、把處理好的柚子皮和果肉放入乾淨無油的鍋中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1個小時,熬至黏稠,柚皮金黃透亮即就可以了,注意熬的時候要經常攪拌,以免粘鍋。

5、等放涼後,加入蜂蜜,攪拌均勻後就做成蜂蜜柚子茶了,裝入密封罐放在冷藏室存放,喝的時候用溫水衝一下即可。

小貼士柚子最好選擇胡柚,它雖然個小,但表皮色澤金黃,果肉鮮嫩,是柚子中vc含量最高的。

16樓:三笠我選你

那你還不如直接買的好。

柚子茶怎麼做?

17樓:邯鄲新東方烹飪學校

1、柚子洗淨後,用鹽擦去表皮的臘,放入溫水中浸再清洗乾淨。

2、把柚子表面的黃色表皮削下備用,接著把柚子皮放入沸水中汆燙,沸水中要加入適量的蘇打,這樣可以去除柚子皮一部分的苦味和澀味。然後把汆燙過的柚子皮切成細絲,並且充分擠幹自身多餘的水分

3、將柚子皮切成長條絲狀待用

4、把玻璃容器用開水浸泡消毒然後晾乾

5、接著把柚子皮絲放入玻璃容器內,上面均勻的覆蓋上一層蜂蜜,然後再放入一層柚子皮絲,接著上面再均勻的覆蓋上一層蜂蜜。

6、按照這個順序把柚子皮和蜂蜜全部放入容器內,就可以將容器密封放入冰箱內醃漬冷藏,一般一個星期後就可以食用了。

18樓:罐頭**官方

這個冬天不想乾巴巴,就來試下用電飯煲給自己做一杯蜂蜜柚子茶吧,營養豐富、清熱去火,滋潤「燥」寶寶~

19樓:我愛雪花飛舞

製作方法

1、所需材料:柚子一個、蜂蜜500g、冰糖100g(可按自己喜好多放)、鹽1勺、清水適量;

2、把柚子塗抹上一層鹽刷淨乾淨;用刀將最外面那層黃綠色的皮薄薄的刮下來,儘量薄一些,少帶裡面的白瓤,否則會很苦。這是柚子祛痰鎮咳的精髓所在;

3、剝出柚子肉撕成小塊;削下的黃皮切成大約3釐米長、粗細1毫米左右的細絲,越細越好;把切好的柚子皮,放到鹽水裡醃1小時;

4、把醃好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分鐘,變軟脫去苦味;

5、把處理好的柚子皮和果肉放入乾淨無油的鍋中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1個小時,熬至黏稠,柚皮金黃透亮即就可以了,注意熬的時候要經常攪拌,以免粘鍋。

6、等放涼後,加入蜂蜜,攪拌均勻後就做成蜂蜜柚子茶了,裝入密封罐放在冷藏室存放,喝的時候用溫水衝一下即可。

20樓:妙招姐

教你蜂蜜柚子茶簡單又好喝的做法

21樓:魯姐美食

蜂蜜柚子茶怎麼做?把柚子加鹽,去表面的蠟,全身洗乾淨去皮切絲,下鍋煮除後撈出,柚子撕小塊,加入冰糖,蜂蜜。

22樓:大雁做美食

蜂蜜柚子茶怎麼做?把柚子加入鹽清洗乾淨外皮,然後切絲倒入碗中,加入水,鹽泡40分鐘,鍋中加冰糖水,柚子皮絲,收汁即可。

23樓:爸爸的廚房

【配料】柚子1個、蜂蜜350g、冰糖100g、鹽1勺

24樓:匿名使用者

柚子加蜂蜜,柚子切薄片,放到茶壺了泡著,喝得時候放點蜂蜜,不會很苦也不會發胖,可以試試

自制柚子茶的正確方法,自制柚子茶怎麼做

很多人喜歡蜂蜜柚子茶那種清香的味道,其實,去買製作好的灌裝蜂蜜柚子茶,不如自己動作手做,下面我們來看看自制蜂蜜柚子茶的正確做法 蜂蜜柚子茶是很受人們喜愛的一種柚子吃法,它具有美容養顏 祛斑排毒的功效,愛美的女性可以自己自制蜂蜜柚子茶來喝,下面我們來蜂蜜柚子茶的自制方法。自制蜂蜜柚子茶的做法 材料 柚...

怎樣做蜂蜜柚子茶

家常版的蜂蜜柚子茶的製作方法 準備食材 柚子皮一個,紅心柚子肉,蜂蜜,白糖,食鹽。製作方法 一 首先用食鹽把柚子皮搓揉一遍清洗乾淨,用削皮刀把柚子皮削下來,越薄越好,兩頭切去皮,再從中間切開,這樣果肉就很容易剝下來,剝好多柚子肉放一旁備用。二 柚子皮當中白色瓤不要,再把柚子皮切成細絲,用食鹽抓揉幾遍...

蜂蜜柚子茶怎麼做好吃,蜂蜜柚子茶的做法?

配料 柚子1個 蜂蜜350g 冰糖100g 鹽1勺。教你蜂蜜柚子茶簡單又好喝的做法。這個冬天不想乾巴巴,就來試下用電飯煲給自己做一杯蜂蜜柚子茶吧,營養豐富 清熱去火,滋潤 燥 寶寶 前言。自制的蜂蜜柚子茶,健康無負擔。很好喝,不像超市賣的所謂韓國進口的那麼甜膩。又健康又低碳,何樂而不為呢?動起來吧,...