1樓:郭猛
果盤(木瓜的切法、西瓜的切法、水果拼盤)
果盤的做法(木瓜的切
回法、西瓜的切法、水果拼答盤)
做法①:
1、將木瓜洗淨,用小刀先淺淺的畫出齒狀。
2、用小刀在畫好的齒痕上劃透,完整的劃一圈,掰開。
3、如圖切去木瓜的根部,為了擺放平穩。
做法②:
1、將西瓜縱向對半剖開,再改切成適當大小的塊狀。
2、切去3/4瓜瓤,再將瓜皮的白色部分去除,放鹽水中浸泡數分鐘,使瓜皮更柔軟,更好造型。
3、將瓜皮部分從中間對半切開,兩邊分別劃出等距離的印痕。要切的好看,關鍵是要距離相等,刀口要切的深一些,但不能切斷。
4、將切好的瓜皮分別朝不同的方向彎曲,用牙籤固定住,擺出造型。
做法③:
1、將瓜縱向對半剖開,再改切成適當大小的塊狀。
2、橫切,將果肉、果皮分離,留一部分不分離。
3、在瓜皮表面刻出花紋並彎曲擺出造型。
水果拼盤即簡單又好看的怎麼做
2樓:林夕的微笑
用料主料蒙牛南洋風情酸牛奶1000g蘋果1個火龍果1個水果拼盤的做法
1.準備好火龍果、紫葡萄、聖女果、蘋果。
水果拼盤ee.jpg
2.各式水果洗淨、瀝乾水分備用;用鋒利小刀在葡萄上用v形刀法一刀緊挨著一刀斜切出較深刀痕。
水果拼盤gp.jpg
3.切好的葡萄,輕輕掰開,分離成兩半,成花瓣狀。
水果拼盤pl.jpg
4.拿近一點看看~~
水果拼盤qw.jpg
5.如此切出部分聖女果和葡萄,擺放在果盤上。
水果拼盤kx.jpg
6.火龍果去皮,分兩半,再切成1/4圓片。
水果拼盤cw.jpg
7.蘋果切成底部不斷開的v形片狀。
水果拼盤nc.jpg
8.切好的水果依次擺放在果盤上。
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