1樓：程瀟
發黴的豆腐皮不能吃，黴菌傷害胃粘膜，能使肝細胞變性，誘發肝癌或胃癌。
豆腐皮回是豆漿加熱後，鍋答上面形成的油皮，可直接食用，也可以晾晒成「腐竹」在晾晒過程中為防止發黴，可加少許鹽，沒有完全乾透時，不能堆積。
豆腐皮含有蛋白質、鈣、鐵和很高的氨基酸，但容易腹瀉人少食。
2樓：匿名使用者
豆製品發黴了千萬不要吃了，那是（包括肉類）蛋白質的黴變對身體的害處更大。除非是黴豆腐，那是經過特殊的工藝加工而成的。
3樓：100年專業水
因為，發copy黴的豆腐乾浸入了微生物代謝bai過程中所產du生的各種有害物質zhi，只不過肉眼看不出dao來而已。氣溫達到一定程度時，各種微生物尤其是黴菌便大量繁殖併產生有毒物質，如有一種展青黴素，這種毒素對人體有較強的危害，吃下去將留下後患，產生神經、呼吸和泌尿等系統的損害症狀，使人神經麻痺、肺水腫、腎功能衰竭，甚至具有致癌作用。
豆皮發黴還可以吃嗎.洗了是否還
4樓：匿名使用者
如果黴的不厲害，洗乾淨，煮一遍水，撈起來，可以吃。如果黴得太厲害了，就扔了吧
豆皮發黴怎麼辦 豆皮發黴還能吃嗎
5樓：佳尼斯
不能吃了。發黴的東西是不能吃了的。就算煮熟了，也不能完全把黴菌殺死，還是會有殘留的。
發黴的東西吃了會引起一些不良反應。小心為上，健康最重要。
大量食用發黴的東西容易引起急性腸胃炎，嘔吐，腹瀉等症狀。如果出現上述症狀一定要及時就醫。甚至還會誘發癌症。一定要引起重視。
麵包發黴可以揭皮再吃嗎，發黴的麵包可以吃嗎
麵包發黴不可以揭皮後再吃。發黴食物對身體的危害 食物放置的時間久了難免會發生黴變。食物黴變也就是食物黴爛變質，這個過程中會產生各種有毒物質，這些物質會給人的身體健康帶來致命的傷害。近幾年，肝癌的發病率越來越高，併成為嚴重威脅人類健康的一大殺手。一般情況下，肝癌的發生跟日常飲食脫不了關係，比如，長期食...
豆腐皮吃多了有什麼壞處嗎？豆腐皮天天吃會有害處嗎？
增加腎臟負擔 在正常情況下，人吃進體內的植物蛋白質經過代謝，最後大部分成為含氮廢物，由腎臟排出體外。人到老年，腎臟排洩廢物的能力下降，此時若不注意飲食，大量食用豆腐皮，攝入過多的植物性蛋白質勢必會使體內生成的含氮廢物增多，加重腎臟負擔。引起消化不良 豆腐皮中含有極為豐富的蛋白質，一次食用過多不僅阻礙...
全自動豆腐皮機可以生產幹豆腐嗎？超薄的那種
可以的，聯浩機械廠家豆腐皮機可以製作超薄幹豆腐，最薄可以印到報紙上印到字的那種，千張，豆腐皮，幹豆腐都可以製作，自動調節厚薄！聯浩機械廠家的就可以。小型全自動豆腐皮機器，可以生產東北超薄幹豆腐嗎？鑫豐機械豆腐皮機可以生產，免費培訓技術。可以的啊，只是叫法不一樣，機器是一樣的啦啦。諮詢一下專業人士。鑫...