1樓：文軒小豪
建議不要吃。因為野生蘑菇大部分都有毒！
2樓：匿名使用者
不能吃，那是木腐菌。
樹根上的蘑菇有毒嗎？
3樓：墨陌沫默漠末
樹根上的蘑菇有毒，以大明宮遺址公園野蘑菇為例：
華商報記者來到大明宮國家遺址公園內溫室殿附近的草地和樹下，採摘了10樣野蘑菇，其中有三樣野蘑菇顏色泛粉，一種菌蓋呈現鮮亮的粉色，菌杆中間有像小裙子一樣的菌環，一種菌蓋是白色和粉色，另一種是淡粉色。這10樣蘑菇中大多數聞起來都有一種菌類特有的香味。
公園裡一位保潔員說，近期確實有人採摘這些野蘑菇，以往下雨時也有，最近雨水多，野蘑菇出現得比較多。
經陝西省微生物研究所微生物菌種資源研究中心研究人員李安利、祁鵬依據**所示進行初步形態學鑑定，記者隨手採的10樣野蘑菇並不是10個種類，而是3-4種。
主要是鬼傘類真菌（褶紋鬼傘，俗稱狗尿苔、笑菌）、疑似細褐鱗蘑菇和球蓋菇類。其中鬼傘類真菌和細褐鱗蘑菇為毒蘑菇，鬼傘類真菌含致幻劑，不可食用，誤食細褐鱗蘑菇可引起嘔吐、腹瀉等中毒症狀，後者比前者毒性還要強，球蓋菇類毒性不明。
野生大型真菌種類繁多、形態多樣，同種菌類存在形態多樣性，不同種菌類也會出現形態相似性，許多有毒菌類在一定條件下與可食用野生菌類可能呈現較高程度的形態相似性，普通人群僅從形態外觀判斷其是否可以食用具有較高風險，建議不要採食不明野生菌類。
陝西省微生物研究所微生物菌種資源研究中心主任李俊志告訴華商報記者，陝西境內重要的野生食用菌主要集中在秦巴山區和陝北部分山區，常見的有美味牛肝菌、雞油菌、羊肚菌、紅菇等。
西安市內及周邊地區幾乎沒有任何食用價值較大的野生菌類分佈，即使存在部分不具毒性的菌類，也基本不具備食用價值，採食無益。
並且部分無毒菌類與其他食品同時攝入，也可能存在不良反應，例如鬼傘類（如雞腿菇）與酒類同食易產生輕微毒性。
4樓：聞人德集戊
很多野生蘑菇都是在樹
根附近生長出來的，因為樹根附近比較潮溼，土壤肥沃，適合菌類生長。
野生蘑菇有很多品種，有毒無毒很難分辨，而且有時候本來是無毒的野生蘑菇，但附近有毒蘑菇的孢子漂到無毒的蘑菇上，無毒蘑菇也會變成有毒。
所以不管是專家還是老百姓還是**，都在呼籲，食用野生蘑菇千萬慎重小心！！！
野生蘑菇如果中毒，後果很嚴重很嚴重的！
5樓：匿名使用者
1、看其生長的地方 一般可食的蘑菇生長在清潔的草地或松樹、櫟樹上，而有毒菇大都生長在陰暗、潮溼的骯髒地帶。
2、看長相 有毒菇菌蓋顏色鮮豔，常帶有紅色或紫色斑點，還有的是綠色、墨黑色、青紫色，有毒菇採摘後要變色；無毒菇大多為白色或茶褐色，有的呈黃色。
3、聞味道 毒菇有酸、辣、苦、麻或其它惡腥味；而無毒菇卻有一種特殊香的味道。
4、看蟲咬狀 毒菇不會被小動物咬傷或啃食；而無毒菇往往生蛆，小動物都喜愛啃食。
5、看分泌物 有毒菇破爛後，受傷部位流出的分泌物會變色並帶有辛辣味，無毒菇一般不變色。
6、看浸泡的水 毒菇浸入水中後，水會像牛奶狀一樣的混濁；而無毒菇水浸後水仍然很清。
7、用鹽酸或白醋鑑別 將蘑菇的汁液塗在白紙上，幹後滴一點鹽酸或白醋，20分鐘後紙上呈現蘭色或立即變紅色者則是毒菇。
8、試煮 在煮野蘑菇時，可在容器內放幾根燈心草或一些大蒜或大米同煮，當蘑菇煮熱後，看燈心草變成綠色或紫綠色者，大蒜或大米變色者則是毒菇；燈心草變黃者，大蒜或大米仍保持本色者則無毒。
6樓：匿名使用者
危險，如果你不認識就不要食用。菌類是很容易變異的
長在枯樹上的蘑菇。是蘑菇嗎？還是有毒的，能吃麼
7樓：王玉秀
這個不能吃 長在陰暗潮溼有腐蝕現象的地方的都是不安全的 別去冒那個險 我同事前年吃樓前自己長得蘑菇中毒了 洗了胃才緩了過來 好險的說
下面介紹一下辨別毒蘑菇的方法 僅作為知識補充 千萬別憑這個就掉以輕心啊
毒磨菇用銀針是測不出來的，想要知道磨菇是否有毒，我這邊有個高招，把磨菇放水裡面煮同時放生薑，要是姜變成黑色就是說那個磨菇有毒，不變色沒有毒。
1.生長地帶。可食用的無毒蘑菇多生長在清潔的草地或松樹、櫟樹上，有毒蘑菇往往生長在陰暗、潮溼的骯髒地帶。
2.顏色。有毒蘑菇菌面顏色鮮豔，有紅、綠、墨黑、青紫等顏色，特別是紫色的往往有劇毒，採摘後易變色。
3.形狀。無毒蘑菇的菌蓋較平，傘面平滑，菌面上無輪，下部無菌托，有毒的菌蓋**呈凸狀，形狀怪異，菌面厚實板硬，菌柄上有菌環，菌柄細長或粗長，易折斷。
4.分泌物。將採摘的新鮮野蘑菇撕斷菌柄，無毒的分泌物清亮如水（個別為白色），菌面撕斷不變色；有毒的分泌物稠濃，呈赤褐色，撕斷後在空氣中易變色。
5.氣味。無毒蘑菇有特殊香味，有毒蘑菇有怪異味，如辛辣、酸澀、惡腥等味。
6.測試。在採摘野蘑菇時，可用蔥在蘑菇蓋上擦一下，如果蔥變成青褐色，證明有毒，反之不變色則無毒。
7.煮試。在煮野蘑菇時，放幾根燈心草、些許大蒜或大米同煮，蘑菇煮熟，燈心草變成青綠色或紫綠色則有毒，變黃者無毒；大蒜或大米變色有毒，沒變色仍保持本色則無毒。
8.化學鑑別。取採集或買回來的可疑蘑菇，將其汁液取出，用紙浸溼後，立即在上面加一滴稀鹽酸或白醋，若紙變成紅色或藍色的則有毒。
8樓：孫向傑
不能吃，山上的蘑菇有的真的好吃，可是這些不能吃的。這得看你們那經常上山檢的是哪些賣，自已來吃。其它的都不要吃。
即使當時不中毒那麼也不清楚以後會怎麼樣。必定它們屬於菌類。還是吃大家公認的為好。
9樓：祭月清影
什麼樣的？如果是離地面1~4米，有點像靈芝，但十分難看，下面白色，上面棕色，有大有小，小的像磨菇，有幅射紋，大的有1~2釐米厚，直徑20~50釐米這樣
榆黃蘑（pleurotus citrinipileatus sing.）又名金頂側耳、金頂蘑；屬擔子菌亞門，層菌綱，傘菌目，口蘑科，側耳屬。
形態特徵：榆黃蘑子實體多叢生或簇生，呈金黃色。菌蓋喇叭狀，光滑，寬2～10釐米，肉質，邊緣內卷，菌肉白色。
菌褶白色，延生，稍密，不等長。菌柄白色至淡黃色，偏生，長2～12釐米，粗0.5～1.
5釐米，有細毛；多數子實體合生在一起，榆黃蘑色澤金黃，豔麗美觀，惹人喜愛，外觀恰似一朵美麗的鮮花。
營養成分：榆黃蘑味道鮮美，營養豐富，含蛋白質、維生素和礦物質等多種營養成分，其中氨基酸含量尤為豐富，且必需氨基酸含量高。屬高營養、低熱量食品，長期食用，有降低血壓、降低膽固醇含量的功能，是老年人心血管疾病患者和肥胖症患者的理想保健食品。
可入藥，治虛弱萎症（肌萎）和痢疾等症。
栽培要求：榆黃蘑生長力強、出菇快、生長期短、產量高，既可段木栽培，也可袋料栽培，菌絲生活力強，可在榆樹、楊樹、樺樹、椴樹、水曲柳、槐樹等闊葉樹鋸屑培養基上生長髮育，也可在紅松、沙鬆、魚鱗松、杉、柏等鋸屑培養基上生長髮育，不過產量很低。還可在棉籽殼、廢棉、玉米芯、花生殼、豆殼、麥秸、稻草、茶渣以及栽過草菇和蘑菇的廢培養料上生長髮育。
其中，以棉籽殼、廢棉和玉米芯栽培榆黃蘑的產量較高。菌絲生長髮育溫度範圍為7～32℃，最適生長溫度為23～27℃，45℃以上經2小時菌絲即死亡，但能忍耐零下38℃低溫。子實體形成溫度為10～28℃，最適生長溫度為 15～25℃。
ph5～7都能生長，以ph5～6.5最適宜。
食用方法：可炒、可爆、可燒、可扒、可燉湯，其味道鮮美，口感滑嫩。可與精肉、醃菜、筍、火腿肉、肚片合炒，也可放入肉類中煲湯。
10樓：微為你而存在
這不是蘑菇，只能說是菇類，這是真菌，一般而言都是無毒的
11樓：護茜使者
有的可以吃 要學會分辨
樹根旁邊長出的蘑菇能吃嗎?有毒嗎?
12樓：匿名使用者
很多野生蘑菇都是在樹根附近生長出來的，因為樹根附近比較潮溼，土壤肥沃，適合菌類生長。野生蘑菇有很多品種，有毒無毒很難分辨，而且有時候本來是無毒的野生蘑菇，但附近有毒蘑菇的孢子漂到無毒的蘑菇上，無毒蘑菇也會變成有毒。所以不管是專家還是老百姓還是**，都在呼籲，食用野生蘑菇千萬慎重小心！！！
野生蘑菇如果中毒，後果很嚴重很嚴重的！
13樓：秋可欣線昭
如果您不認識蘑菇是否有毒的話，我建議您千萬不要吃。不要拿自己的生命開玩笑！我認識的人，很多年前就是因為吃了有毒的蘑菇，最後去世了。切記！！！！！！！
14樓：匿名使用者
看是什麼樣的了，一般長的比較鮮豔，蘑菇腿細的，奇形怪狀的都有毒不能吃。而長的又肥又大，白白的，應該能吃。
樹根上長的這種蘑菇能吃嗎？
15樓：我是實誠人一枚
不能吃的，因為也不知道他周圍的生長環境到底是怎樣的，要是周圍有有毒的生物那麼也會影響到本來沒有毒的蘑菇的，所以不能吃。
這種楊樹根上長的蘑菇可以吃嗎？
16樓：雪新的開始
當然可以吃，這個是楊樹磨
我們這有很多很多
可以弄點白菜放裡面
白菜是解毒的
但是一般都沒有毒
放點白菜只是解解心疑
而且白菜放在蘑菇裡面挺好吃的
所以大多數人都是白菜蘑菇一起燉
楊樹根上長的蘑菇能吃嗎,這種楊樹根上長的蘑菇可以吃嗎？
楊樹根部生長的蘑菇不一定可以食用，因為楊樹屬於闊葉樹木，可以被很多種菌類分解，其中也有多種有毒性成分的蘑菇，食用後會造成中毒現象，所以，一定要有豐富的經驗，能夠辨別子實體的屬性，才可以食用為妥。楊樹根可以生長多種蘑菇。有的可以吃。有的不可以。品種很多。有的可以吃。有的不可以。這種楊樹根上長的蘑菇可以...
樹上的青斑有毒嗎,樹根上的蘑菇有毒嗎？
樹上的青斑是在自然生長的情況下形成的，所以樹上的青斑是沒有毒的 請問小區裡載的花葉青木，葉子上有黃色的斑點，可以在室內或者在陽臺上養嗎？請問花葉青木有毒嗎謝謝高人 無毒，這種植物也叫灑金珊瑚或者灑金桃葉珊瑚，常見的綠化灌木，可以室內栽培。灑金珊瑚，別名黃葉日本桃葉珊瑚，山茱萸目 山茱萸科 桃葉珊瑚屬...
蘋果樹上長的這種蘑菇能吃嗎，這個是什麼蘑菇？長在蘋果樹上面的！能吃嗎？
黃傘du,又名黃柳菇 多脂鱗傘 柳 zhi蘑 黃dao蘑 肥柳菇 柳鬆菇版 柳樹菌 權刺兒菌 黃環鏽菌 肥鱗兒 柳釘 黃絲菌等。分類地位 菌物界，擔子菌門，傘菌綱，傘菌亞綱，傘菌目，球蓋菇科。黃傘子實體色澤鮮豔呈金黃色，菌蓋菌柄上佈滿黃褐色鱗片。該菇富含蛋白質 碳水化合物 維生素及多種礦物質元素，食...