1樓：
是，只是油菜花完成了營養生長和生殖生長。而油菜沒有達到生殖生長的時候就採收了。
2樓：我要吃你的東西
油菜花是油菜長大後開的花。是同一種植物。
油菜，又叫油白菜，苦菜，拉丁文名:brassica campestris l.十字花科、蕓薹屬植物，油菜的嫩莖葉，原產我國，其莖顏色深綠，幫如白菜，屬十字花科白菜變種，花朵為黃色。
農藝學上將植物中種子含油的多個物種統稱油菜。目前油菜主要栽培(品種)型別為: 白菜型油菜( brassica rapa (campestris) l.
)， 芥菜型油菜( brassica juncea l.) ， 甘藍型油菜( brassica napus l.)。
主要分佈在安徽、河南、四川等地。油菜營養豐富，其中維生素c含量很高。油菜一般生長在氣候相對相對溼潤的地方，譬如中國的南方。
油菜也有許多用處，比如油菜花在含苞未放的時候可以食用;油菜花盛開時也是一道亮麗的風景線(中國陝西的漢中市就有一片油菜花觀賞旅遊區);花朵凋謝後，油菜籽可以榨油。
3樓：陽光綠洲
在菜市場看到的油菜書名蕓薹,是小白菜的雜交品種,有白幫青幫之分,葉菜類葉似菠菜,俗稱油菜
在田野裡看到漫山遍野一片一片開黃花的那才是油菜,是一種油料經濟作物
要分清兩者不是一種植物
4樓：仙客來我最愛
一樣的，吃的油菜只要別凍死在第二年春天就可以開花了，油菜經過春化處理才開花
5樓：匿名使用者
太專業了，的找農民伯伯來解釋，可惜他們通常不上網．我猜想他們不是一個品種，油菜是用來食用的．油菜花是另外一個品種，主要用來開花結果榨油用的,也許在嫩的時候也可以食用，可能味道不特別好.
6樓：千夜流晨
是一種植物只是叫法不一樣而以
7樓：匿名使用者
是！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
油菜花跟油菜是一種植物嗎
8樓：duende惡魔
油菜bai花是油菜長大後開的
du花。是同一種植物
zhi。
油菜，又叫油白dao菜專，苦菜，拉丁文名:brassica campestris l.十字屬花科、蕓薹屬植物，油菜的嫩莖葉，原產我國，其莖顏色深綠，幫如白菜，屬十字花科白菜變種，花朵為黃色。
農藝學上將植物中種子含油的多個物種統稱油菜。目前油菜主要栽培(品種)型別為: 白菜型油菜( brassica rapa (campestris) l.
)， 芥菜型油菜( brassica juncea l.) ， 甘藍型油菜( brassica napus l.)。
主要分佈在安徽、河南、四川等地。油菜營養豐富，其中維生素c含量很高。油菜一般生長在氣候相對相對溼潤的地方，譬如中國的南方。
油菜也有許多用處，比如油菜花在含苞未放的時候可以食用;油菜花盛開時也是一道亮麗的風景線(中國陝西的漢中市就有一片油菜花觀賞旅遊區);花朵凋謝後，油菜籽可以榨油。
9樓：北京的胖哥
油菜到了收割的的時候不收割，就會長出一根花莖，最高可長到1米左右，開完花，就結油菜花籽，可以作為種子，也可以榨油。油菜花就是平時咱們吃得油菜開的花。
10樓：匿名使用者
不一樣，油菜又名油白菜，苦菜
而油菜花榨出的也就是內我們平常所吃的菜容油
11樓：泉水悠悠然
都是bai
油菜，du但zhi是屬於不
dao同回
種類。答
通常我們吃的油菜和油菜花是一種植物嗎?
12樓：回憶綿長的
油菜花是油菜長大後開的花，是同一種植物。
油菜，又叫油白菜，苦菜，十字花科、蕓薹屬植物，油菜的嫩莖葉，原產我國，其莖顏色深綠，幫如白菜，屬十字花科白菜變種，花朵為黃色。農藝學上將植物中種子含油的多個物種統稱油菜。主要分佈在安徽、河南、四川等地。
油菜營養豐富，其中維生素c含量很高。油菜一般生長在氣候相對相對溼潤的地方，譬如中國的南方。油菜也有許多用處，比如油菜花在含苞未放的時候可以食用;油菜花盛開時也是一道亮麗的風景線(中國陝西的漢中市就有一片油菜花觀賞旅遊區)；花朵凋謝後，油菜籽可以榨油。
擴充套件資料：
適宜人群
一般人均可食用，特別適宜患口腔潰瘍、口角溼白、齒齦出血、牙齒鬆動、淤血腹痛、癌症患者，但痧痘、孕早期婦女、目疾患者、小兒麻疹後期、疥瘡、狐臭等慢性病患者要少食。
注意事項
1、油菜的食用方法較多，可炒、燒、熗、扒，油菜心可做配料，如「蘑菇油菜」、「扒菜心」、「海米油菜」等。
2、食用油菜時要現做現切，並用旺火爆炒，這樣既可保持鮮脆，又可使其營養成分不被破壞。
3、吃剩的熟油菜過夜後就不要再吃，性寒涼易傷脾胃須加寒必溫緩和其寒涼之性。以免造成亞硝酸鹽沉積，易引發癌症。
搭配宜忌
相宜的**搭配：
1.油菜+香菇 = 預防癌症
2.油菜+蝦仁 = 油菜內含維生素c、鈣，可消腫消腫散血、清熱解毒； 蝦仁喊鈣多。兩者同食可提高鈣質、補腎、對腰腿疼等偶功效。
3.油菜+豆腐 = 止咳平喘，增強機體免疫力
4.油菜+雞肉 = 強化肝功能、抵禦**過度角質化
相剋的禁忌搭配：
1.油菜+山藥 = 影響營養素的吸收
2.油菜+南瓜 = 降低油菜的營養價值
藥用性味歸經：性涼，味甘，入肝、脾、肺經，種子辛、溫。能行滯活血，消腫解毒。
可用於癰腫丹毒、勞傷**、熱瘡，產後心、腹諸疾及惡露不下、產後洩瀉；蛔蟲腸梗阻、破氣消腫、血痢、胃痛、神經痛、頭部充血。
13樓：匿名使用者
是，只是油菜花完成了營養生長和生殖生長。而油菜沒有達到生殖生長的時候就採收了。
14樓：狗年馬月
百度說「油菜，又叫油白菜，苦菜「，
但是油白菜和苦菜是兩種植物！而油菜主要用處是菜籽壓油，未開和剛開的花也可以吃，比如醃鹹菜！所以油菜、油白菜、苦菜是三種植物，因為油菜主要用籽所以又名菜籽，因為花的特徵比較搶眼，所以又叫油菜花
油菜和油菜花有什麼區別，是同一種作物嗎？我們經常吃的油菜又叫青菜、上海青是嗎？
15樓：匿名使用者
農作物,油菜花是油菜開的花,果實可炸油.吃的是上海青,但是油菜嫩的 時候也可食用
16樓：墨舞淡青
油菜指的是整體植物，油菜花說的是花。上海青是油菜裡的一個品種。
17樓：匿名使用者
油菜花即：油菜上的花。
其中，青菜又包括油菜，而上海青按照科學的說法，是一種小白菜，其特點是：葉少莖多，菜莖上白白的，像葫蘆瓢。因此，上海青也叫瓢兒白。上海青個頭不大，半尺長左右。葉片較為鮮豔。
油菜的莖是圓柱形的，葉子互生，花朵黃色，開花期較長，果實呈長角形，有紅、黑、黃等顏色。含油率較多。葉片顏色較為暗淡。
油菜和菜心是同一種蔬菜嗎？
18樓：
油菜和菜心不是同一種蔬菜。菜心，又稱之為菜心、菜花。一年或二年生草本植物，高30-50釐米，全體**；莖直立或上升。
起源於中國南部，是由白菜易抽薹材料經長期選擇和栽培馴化而來，並形成了不同的型別和品種。
油菜如下圖：
菜心如下圖：
19樓：魔方格的故事
不是同一種蔬菜。
油菜菜心
油菜，又叫油白菜，苦菜，拉丁文名：brassica napus l.十字花科、蕓薹屬植物，原產我國，其莖顏色深綠，幫如白菜，屬十字花科白菜變種，花朵為黃色。
農藝學上將植物中種子含油的多個物種統稱油菜。目前油菜主要栽培（品種）型別為：白菜型油菜（ brassica rapa (campestris) l.
）， 芥菜型油菜（ brassica juncea l.） ，甘藍型油菜（ brassica napus l.）。
主要分佈在安徽、河南、四川等地。油菜營養豐富，其中維生素c含量很高。油菜一般生長在氣候相對溼潤的地方，譬如中國的南方。
油菜也有許多用處，比如油菜花在含苞未放的時候可以食用；油菜花盛開時也是一道亮麗的風景線（中國陝西的漢中市就有一片油菜花觀賞旅遊區）；花朵凋謝後，油菜籽可以榨油。
菜心又名菜薹，十字花科蕓薹屬，
一、二年生草本植物。適合播種在南方溫暖的地區，是我國南方的特產蔬菜之一。一年四季均可播種，現世界各地均有引種栽培。
20樓：索馬利亞軍團
油菜和菜心不是同一種蔬菜油菜按其葉柄顏色不同有白梗菜和青梗菜兩種。白梗菜，葉綠色，葉柄白色，直立，質地脆嫩，苦味小而略帶甜味。青梗菜，葉綠色，葉柄淡綠色，扁平微凹，肥壯直立，植株矮小，葉片肥厚。
質地脆嫩，略有苦味。油菜又叫青菜，顏色深綠。油菜為十字花科，蕓薹屬，一年生草本。
直根系。莖直立，分枝較少，株高30-90cm。葉互生，分基生葉和莖生葉兩種。
基生葉不發達，匍匐生長，橢圓形，長10-20cm，有葉柄。 營養價值 油菜的招牌營養素含量及其食療價值可稱得上諸種蔬菜中的佼佼者。 每100克可食部分含水分93克，蛋白質2.
6克，脂肪0.4克，碳水化合物2.0克，維生素0.
5克，鈣140毫克，磷30毫克，鐵l.4毫克，維生素a3.15毫克，b10.
08毫克，b20.11毫克，維生素c51毫克，尼克酸0.9毫克，胡蘿蔔素3.
15毫克。所含的礦物質能夠促進骨骼的發育，加速人體的新陳代謝和增強機體的造血功能，胡蘿蔔素、煙酸等營養成分，也是維持生命活動的重要物質。 菜心是中國廣東的特產蔬菜，品質柔嫩、風味可口，並能週年栽培，故而在廣東、廣西等地為大路性蔬菜，週年運銷香港、澳門等地，成為出口的主要蔬菜。
還有少量的遠銷歐美，視為名貴蔬菜。 菜心在北京、上海、杭州、成都、濟南等地均有少量栽培，各地也沒有大量食用習慣，仍列為稀特蔬菜。 營養價值與用途
菜心品質柔嫩，風味可口，營養豐富。
油菜和青菜是一種東西麼?
21樓：匿名使用者
油菜和青菜是一種東西，農藝學上將植物中種子含油的多個物種統稱油菜。
油菜，又叫油白菜，苦菜，拉丁文名：brassica campestris l.十字花科、蕓薹屬植物，原產我國，其莖顏色深綠，幫如白菜，屬十字花科白菜變種，花朵為黃色。
農藝學上將植物中種子含油的多個物種統稱油菜。
目前油菜主要栽培（品種）型別為：白菜型油菜（ brassica rapa (campestris) l.）， 芥菜型油菜（ brassica juncea l.
） ， 甘藍型油菜（ brassica napus l.）。
主要分佈在安徽、河南、四川等地。油菜營養豐富，其中維生素c含量很高。油菜一般生長在氣候相對溼潤的地方，譬如中國的南方。
油菜也有許多用處，比如油菜花在含苞未放的時候可以食用；油菜花盛開時也是一道亮麗的風景線（中國陝西的漢中市就有一片油菜花觀賞旅遊區）；花朵凋謝後，油菜籽可以榨油。
油菜花為什麼是黃色的
十字花科屬雙子葉植物綱。一年或多年生草本。三 四月間，莖梢著花，總狀花序，花萼片四片，黃綠色，花冠四瓣，黃色，呈十字形。果實為長角果，到夏季，成熟時開裂散出種子，紫黑色，也有黃色。問題有些高深，且bai容在下試著說兩du句吧 zhi首先，自然界的東西dao都有其存在的理由 內，沒有純點綴的東西容 人...
油菜花的雄蕊和雌蕊是什麼形狀 顏色，數量是多少
萼片 4 顏色 綠色 氣味 清香 花瓣 4 顏色 黃色 氣味 清香 雌蕊 1 顏色 綠色 氣味 清香 雄蕊 6 顏色 黃色 氣味 清香 油菜花形態特徵 植株筆直叢生，莖綠花黃，基生葉呈旋疊狀生長，莖生葉，一般是互生，沒有托葉。花兩性，輻射對稱，花瓣4枚，呈十字形排列，花片質如宣紙，嫩黃微薄。雄蕊通常...
向日葵和油菜花寫兩句話，分別要提到這兩種職務。且是寫傷感的
向日葵永遠在追尋太陽，但是夜晚他最終被他的所愛遺棄，淚水也挽不回太陽的回眸。油菜花永遠在炫耀金黃，但是沒有一隻蝴蝶會為他而停留，直到枯萎也留不住一點淚。向日葵的微笑掩蓋住了油菜花的豔麗,就像秋天在春天裡哭泣。枯萎的向日葵與凋零的油菜花相伴，在秋天裡嗚咽。孤獨的向日葵翩翩起舞 燦爛的油菜花黯然失色 向...