1樓:善良的菟寶寶
蒜:據說是張騫出使西域帶回來種子種的。
蔥:產於天山崑崙山,所以崑崙山古稱蔥嶺。
香菜:原產地中海沿岸,張騫出使西域後引入我國。
芹菜:中國自古就有,但跟世界意義上的芹菜並不相同,被稱為中國芹菜,還有一說是漢武帝時張騫通西域時傳入的。現在吃的西芹種傳入不足百年。
金花菜:原產印度,我國栽培歷史悠久,後漢時期已是人工栽培的20種蔬菜之一。
小白菜:簡稱白菜、青菜。原產我國,早在後漢時代就有文獻記載。
大白菜:古名崧,我國人工培育產品,地道中國原產菜。
茭白:其**同上。曾作為糧食作物,種子稱孤米、雕胡,為「六穀」之一,但直到公元5-7世紀才出現作為蔬菜食用的茭白。
黃瓜:又叫胡瓜,原產東印度的西北部,西漢時張騫出使西域歸來時帶入我國。初稱「胡瓜」,東晉時,趙王石勒更名為「黃瓜」。但那時我國雲南也有野生黃瓜分佈。
蠶豆:又名胡豆、寒豆、羅漢豆等。原產亞洲西南部到非洲北部一帶,張騫出使西域時引入。
豌豆:原產地中海沿岸,漢代引入我國。但從元初才開始有吃豌豆嫩莢(也就是現在的食莢豌豆)的記載。
蕹菜:就是空心菜,產於我國南方多雨地區,被稱為南方之奇蔬,曹操他老人家就吃過了,時間不用說了吧。
扁豆:原產印度,漢、晉時傳入。
茄子:原產東南亞和印度,約於晉代傳入我國,隋煬帝就對它特別偏愛,還欽命為「崑崙紫瓜」。
菠菜:原產波斯,唐代傳入我國。
木耳菜:學名落葵,又叫胭脂菜。原產亞洲及北美洲,宋朝前已有栽培。
萵筍:原產地中海沿岸,我國已有1000多年的栽培歷史,宋代以前怎麼也吃上了,由西域使者來華時傳入。
胡蘿蔔: 原產北歐。元代時,波斯人來中國時帶入雲南地區,後傳遍全國各地。
紅薯:原產美洲,明萬曆年間晉安人陳振龍從菲律賓引入福建。
土豆:原產南美,明末傳入我國。
辣椒:原產中南美洲熱帶地區。我國栽培辣椒始見於明末,在此之前吃辣都是用茱萸調味(咱也不知道這味道好不好吃,怎麼琢磨都覺得是欣賞性植物,估計也不怎麼辣)。
至於甜椒於18世紀才始有.19世紀傳入我國。
洋白菜:又叫包心菜,清早期傳入我國。
南瓜 : 原產非洲。由波斯傳入我國南方地區,當時叫它為「番瓜」,傳入年代不詳。還有另一種南瓜原產亞洲東南部,我國栽培歷史悠久,估計宋朝時也有了。
四季豆:原產中南美皺,明朝時傳入我國。
番茄:地球人都知道這就是西紅柿。原產南美洲的祕魯,清朝中晚期通過「絲綢之路」傳入中國。
但2023年,我國四川省考古隊從成部鳳凰山的西漢古墓中,發現有番茄等農作物種子,四川省農科院還精心培育出了植株.由此證明我國2000多年前就有這東西了。當然,那時一定不叫現在這個名字。
西葫蘆:就是美洲南瓜,清朝中期傳入我國。
生菜:原產地中海附近,清晚期引入我國。
菜花:原產地中海沿岸,傳入我國也就100來年。
洋蔥:原產伊朗、阿富汗,已有5000多年栽培歷史,傳到我國僅百餘年。
葡萄,張騫帶回來的。
西瓜,五代時期由絲綢之路傳來的。
無花果,唐前就傳入了,但中原地區是很難吃到的。
芒果:據說由唐僧取經時帶回的種子,但現在的芒果是荷蘭人在臺時引入的。
哈密瓜:南宋時期第一次有文獻記載。明以前中原基本很少吃到。明以後也是做為貢品的。
菠蘿:原產巴西,明朝時傳入。
草莓:明朝開始栽培野生草莓。但直到清朝中期,才從英、法等國引進良種。
木瓜:原產墨西哥,明末清初傳入我國。
西瓜:原產地撒哈拉。
向日葵:原產地美洲。
芝麻:原產我國雲貴高原。在浙江湖州市錢山漾新石器時代遺址和杭州水田畈史前遺址中,發現有古芝麻的種子,證實了中國是芝麻的故鄉。
橄欖:橄欖一詞包含多種植物,油橄欖是地中海產的,我國解放後在漢中地區有少量引進。而果橄欖則是中國願生的,不過在古代應該算是百越地區。
石榴:古稱「安石榴」,原產地即古之西域「安國」、「石國」。
公元前125年西漢張騫出使西域,為我們帶回來了大蒜\黃瓜\哈密瓜\葡萄乾.著就是歷史上偉大的張騫出塞.張騫出去了13年,帶回的東西很多,還有汗血寶馬\玄鐵等,為漢室基業從戰鬥裝備上增強了戰鬥力.
還有很多可惜我記不清啦.但最重要的是加強了中國與外界的文化交流,為民族大融會作出了非常大的貢獻...
參考資料
知乎
2樓:匿名使用者
漢代引入
的芝麻、蕃薯、玉米、馬鈴薯等作物競成為中國的主栽作物,宋代引入的「占城稻」曾一度成為當時中國稻區的佔統治地位的品種。漢代還開通了中國與西亞各國(主要是西域)的物資交流,從西域國家引入了西瓜、黃瓜、蠶豆、青蔥、大蒜、胡椒、芝麻、葡萄和苜蓿等作物~
從外國引進的農作物有哪些?
3樓:匿名使用者
最常見的是小麥,中國人吃麵食的比例非常高,所以小麥應該是種植最普遍的外來物種了。小麥是2023年前從西亞傳入中國的。除了小麥之外還有大麥,也是從西亞傳入的。
葡萄和苜蓿是張騫出使西域之後帶回來的物種。這兩種作物,一種給我們提供了葡萄酒,而苜蓿草則是養馬的重要飼料,這樣說來,他還對中國古代的國防力量有重要的促進作用呢。開心果至少在唐代以前就傳入中國了。
黃瓜是南北朝以前從印度或者西亞傳入中國的。從越南傳入的占城稻也是中國古代非常重要的農作物,占城稻是北宋時期傳入中國的。
作為一種重要的水果,西瓜是從非洲傳入中國的。還有玉米,是從美洲印第安人最早培育,明朝時期由傳教士傳入中國的。說到印第安人,他還給我們貢獻了菸草,真不知道這是好事還是壞事?
其實對於印第安人來說,菸草也是一種重要的陣痛藥材。咖啡和可可也都是從外國引進的,過去我們的老祖先都只喝茶的吧?自從這兩種作物引進來之後,我們的飲料就變得豐富多彩了。
花生是也原產美洲的作物。甘薯是2023年從菲律賓引入中國的。
其實還有一種非常重要的外來物種,那就是辣椒。中國現在很多省份的人吃飯基本上離不開辣椒了。辣椒原產地是中南美洲,是明朝才傳入中國的。
以前中國人主要用利用蔥蒜等烹飪出食品的辣味。肉豆蔻,丁香,桂皮,胡椒等調味品都是從印尼一代傳入國內的,所以那裡才被稱之為香料群島。自從有了這些調味料,我們的飯桌才變的豐富多彩起來了對嗎。
還有一種很重要的外來物種不是用來吃的,那就是棉花,在此之前我們的老祖宗上層人士只穿皮草或者是桑蠶絲的,而窮人則以麻製品為主。所以棉花的傳入對普通的中國老百姓來說是非常大的福音。作為植物油的重要**芝麻、花生和葵花子都是從國外傳進來的。
在此之前,中國人食用油主要以動物油為主。腰果則是20世紀30年代才從國外引進的,它的原產地是巴西的東北部。
上面說的有點亂,下面我們對外來物種進行分分類:首先是糧食作物類:這裡面最重要的就是小麥,除此之外還有大麥,占城稻,甘薯和玉米。
飼料類:苜蓿。榨油類:
花生、芝麻、葵花籽。釀酒類:葡萄、玉米。
蔬菜類:土豆,西紅柿,黃瓜,洋白菜,西葫蘆,胡蘿蔔,南瓜,筍瓜,佛手瓜,番石榴,番荔枝,番木瓜。
4樓:閃光彈閃你個頭
原產地是歐洲、中東和西亞地區的水果、蔬菜和香料:
芹菜:原產於地中海沿岸沼澤地區
西蘭花:原產地義大利
捲心菜:各個變種都起源於地中海至北海沿岸
芥菜:原產於地中海盆地
黃瓜:原產地印度
薄荷:地中海機歐洲
肉桂:原產於地中海
萵筍:原產地中海沿岸
豌豆:原產地中海沿岸
西瓜:非洲、義大利南部,中東。埃及古墓中有出土大蒜:起源於中亞和地中海地區
椰棗:原產西亞和北非
石榴:原產於伊朗、阿富汗
無花果:原產於西南亞的葉門、沙烏地阿拉伯等地蘋果:原產於歐洲中部、東南部
孜然:原產地埃及
茴香:原產地中海地區,埃及培育最早
洋蔥:原產地洋蔥產於亞洲西南部中亞西亞、小亞西亞的伊朗、阿富汗的高原地區的可能性較大
芝麻:張騫出使西域自中西西亞地區引進
油菜:歐洲和中亞地區
油橄欖:中東敘利亞地區(不是橄欖,兩個是不同物種)葡萄:最早栽培葡萄的地區是小亞細亞里海和黑海之間及其南岸地區
5樓:植物網
很多農作物我們通常認為是中國原產的,其實漢朝以前中國原產的
蔬菜有很多已經逐漸退出中國人的食譜,漢朝張騫出使西域讓中國農作物水果品種極大的豐富的一個時代,漢代還開通了中國與西亞各國(主要是西域)的物資交流,從西域國家引入了西瓜、黃瓜、蠶豆、青蔥、大蒜、胡椒、芝麻、葡萄和苜蓿等作物~
2023年哥倫布發現了美洲,而美洲所產的農作物無疑是對全人類最大的貢獻,原產自美洲的農作計有玉米,番薯,豆薯,木薯,馬鈴薯,南瓜,花生,向日葵,辣椒,番茄,菜豆,利馬豆,西洋蘋果,菠蘿,番石榴,番荔枝,油梨,腰果,可可,西洋參,番木瓜,陸地綿菸草等。
6樓:巨瑜仍妙夢
從外國引進的玉米、甘薯、馬鈴薯、花生、向日葵在全國推廣種植
7樓:匿名使用者
蒜:據說是張騫出使西域帶回來種子種的。
蔥:產於天山崑崙山,所以崑崙山古稱蔥嶺。
香菜:原產地中海沿岸,張騫出使西域後引入我國。
芹菜:中國自古就有,但跟世界意義上的芹菜並不相同,被稱為中國芹菜,還有一說是漢武帝時張騫通西域時傳入的。現在吃的西芹種傳入不足百年。
金花菜:原產印度,我國栽培歷史悠久,後漢時期已是人工栽培的20種蔬菜之一。
小白菜:簡稱白菜、青菜。原產我國,早在後漢時代就有文獻記載。
大白菜:古名崧,我國人工培育產品,地道中國原產菜。
茭白:其**同上。曾作為糧食作物,種子稱孤米、雕胡,為「六穀」之一,但直到公元5-7世紀才出現作為蔬菜食用的茭白。
黃瓜:又叫胡瓜,原產東印度的西北部,西漢時張騫出使西域歸來時帶入我國。初稱「胡瓜」,東晉時,趙王石勒更名為「黃瓜」。但那時我國雲南也有野生黃瓜分佈。
蠶豆:又名胡豆、寒豆、羅漢豆等。原產亞洲西南部到非洲北部一帶,張騫出使西域時引入。
豌豆:原產地中海沿岸,漢代引入我國。但從元初才開始有吃豌豆嫩莢(也就是現在的食莢豌豆)的記載。
蕹菜:就是空心菜,產於我國南方多雨地區,被稱為南方之奇蔬,曹操他老人家就吃過了,時間不用說了吧。
扁豆:原產印度,漢、晉時傳入。
茄子:原產東南亞和印度,約於晉代傳入我國,隋煬帝就對它特別偏愛,還欽命為「崑崙紫瓜」。
菠菜:原產波斯,唐代傳入我國。
木耳菜:學名落葵,又叫胭脂菜。原產亞洲及北美洲,宋朝前已有栽培。
萵筍:原產地中海沿岸,我國已有1000多年的栽培歷史,宋代以前怎麼也吃上了,由西域使者來華時傳入。
胡蘿蔔: 原產北歐。元代時,波斯人來中國時帶入雲南地區,後傳遍全國各地。
紅薯:原產美洲,明萬曆年間晉安人陳振龍從菲律賓引入福建。
土豆:原產南美,明末傳入我國。
辣椒:原產中南美洲熱帶地區。我國栽培辣椒始見於明末,在此之前吃辣都是用茱萸調味(咱也不知道這味道好不好吃,怎麼琢磨都覺得是欣賞性植物,估計也不怎麼辣)。
至於甜椒於18世紀才始有.19世紀傳入我國。
洋白菜:又叫包心菜,清早期傳入我國。
南瓜 : 原產非洲。由波斯傳入我國南方地區,當時叫它為「番瓜」,傳入年代不詳。還有另一種南瓜原產亞洲東南部,我國栽培歷史悠久,估計宋朝時也有了。
四季豆:原產中南美皺,明朝時傳入我國。
番茄:地球人都知道這就是西紅柿。原產南美洲的祕魯,清朝中晚期通過「絲綢之路」傳入中國。
但2023年,我國四川省考古隊從成部鳳凰山的西漢古墓中,發現有番茄等農作物種子,四川省農科院還精心培育出了植株.由此證明我國2000多年前就有這東西了。當然,那時一定不叫現在這個名字。
西葫蘆:就是美洲南瓜,清朝中期傳入我國。
生菜:原產地中海附近,清晚期引入我國。
菜花:原產地中海沿岸,傳入我國也就100來年。
洋蔥:原產伊朗、阿富汗,已有5000多年栽培歷史,傳到我國僅百餘年。
葡萄,張騫帶回來的。
西瓜,五代時期由絲綢之路傳來的。
無花果,唐前就傳入了,但中原地區是很難吃到的。
芒果:據說由唐僧取經時帶回的種子,但現在的芒果是荷蘭人在臺時引入的。
哈密瓜:南宋時期第一次有文獻記載。明以前中原基本很少吃到。明以後也是做為貢品的。
菠蘿:原產巴西,明朝時傳入。
草莓:明朝開始栽培野生草莓。但直到清朝中期,才從英、法等國引進良種。
木瓜:原產墨西哥,明末清初傳入我國。
西瓜:原產地撒哈拉。
向日葵:原產地美洲。
芝麻:原產我國雲貴高原。在浙江湖州市錢山漾新石器時代遺址和杭州水田畈史前遺址中,發現有古芝麻的種子,證實了中國是芝麻的故鄉。
中國哪些食物是從外國傳進來的,有哪些農作物是從外國傳進來的?
這要分歷史時期的,古代近代現代。有哪些農作物是從外國傳進來的?蒜 據說是張騫出使西域帶回來種子種的。蔥 產於天山崑崙山,所以崑崙山古稱蔥嶺。香菜 原產地中海沿岸,張騫出使西域後引入我國。芹菜 中國自古就有,但跟世界意義上的芹菜並不相同,被稱為中國芹菜,還有一說是漢武帝時張騫通西域時傳入的。現在吃的西...
玉米是不是外國引進的,有哪些農作物是從外國傳進來的?
你好!玉米 zea mays l.屬於禾本科 gramineae 玉米屬,俗名玉蜀黍 大蜀黍 棒子 苞米 苞谷 玉菱 玉麥 六穀 蘆黍和珍珠米等。一般認為,玉米的起源地為墨西哥,經哥倫布帶到西班牙,後傳入各國。玉米原產於墨西哥或中美洲,栽培歷史估計已有4500 5000年,但其起源和進化過程仍無定論...
表示農作物的詞有哪些,描寫農作物的詞語有哪些?
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