1樓：曖
一、塑料棚蔬菜栽培的意義和作用
蔬菜是人民生活中不可缺少的副食品，人們要求週年不斷**新鮮、多樣的蔬菜產品，僅靠露地栽培是很難達到目的的，尤其是我國北方地區無霜期短，而長江流域地區雖然冬季露地能生產一些耐寒蔬菜，但種類單調，且若遇冬季寒潮或夏秋暴雨，連綿陰雨等災害性天氣，則早春育苗和秋冬蔬菜生產都可能會受到較大的損失，影響蔬菜的**。而利用塑料棚進行蔬菜栽培可利用保護裝置在冬、春、秋進行蔬菜生產，以獲得多樣化的蔬菜產品，可提早和延遲蔬菜的**期，能對調節蔬菜週年均衡**，滿足人們的需要起重要作用。
成都地區採用塑料棚進行蔬菜生產，主要有以下作用：
1、蔬菜育苗：冬春季利用塑料薄膜覆蓋以培育茄果類、瓜類、豆類及藤菜、染漿葉等的幼苗，或保護耐寒蔬菜的幼苗越冬，以便提早定植，獲得早熟產品。夏季利用塑料遮陽網覆蓋育苗或栽培蓮白、花菜、芹菜、窩筍等幼苗越夏。
2、越冬栽培：利用塑料棚，可於冬季栽培耐寒性蔬菜，在保護裝置下越冬，使這類蔬菜早春提早收穫。
3、早熟栽培：早春利用塑料棚，提早定植茄果類、瓜類、豆類、藤菜、生薑等喜溫蔬菜，以獲得早熟的蔬菜產品，一般可比露地提早30-50天。
4、延後栽培；夏季播種，秋季在塑料棚內栽培果菜類，以延長蔬菜的生育期和**期（如秋辣椒、秋番茄等），一般可延長**期20-30天。
5、炎夏栽培：夏季高溫多雨或乾旱季節，利用遮陽網覆蓋進行遮蔭、降暑、防暴雨等保護措施，於炎夏栽培果菜類或葉菜類蔬菜，提高產量，增進品質。
6、無土栽培；利用塑料棚進行水培、基質培等無土栽培，生產無公害、無汙染或無有害物質、殘留低的蔬菜。
7、蔬菜育種：可利用塑料棚進行蔬菜的留種或雜一代的制種。
8、食用菌栽培：利用塑料棚來防寒保溫、遮光栽培各種食用菌，以提高產量，增進品質。
二、塑料棚不同於露地的環境條件
目前我市一般採用的塑料棚與露地栽培比較，不同之處在於：
1、照度低：進行蔬菜塑料棚栽培時，光線透過塑料，由於經過塑料覆蓋以及塑料材料的老化、塵土汙染、水滴折射、框架材料遮蔭，建築方位的變化，都會降低太陽光的透光率，因此塑料棚內的照度均比露地低。故在進行塑料棚的建棚及材料選擇時，都應考慮如何充分採光，提高光能利用率。
2、溫差大：在塑料棚的密閉條件下，空氣熱容量小，棚內溫度上升及下降均快，晝夜溫差特別大。如晴天中午前後在密閉條件下溫度可達40-50℃，天亮以前溫度降至最低點，晝夜溫差可達10-20℃。
晝夜有適當溫差可增加光合作用，減少呼吸作用，有利於物質的積累。但溫差過大，不利於蔬菜的生長與發育。因此，在生產中應根據作物需要進行溫度調節，防止發生高溫或低溫危害。
3、溼度大：塑料棚內溼度忽高忽低，空氣相對溼度隨溼度變化而變化，中午前後氣溼高，空氣相對溼度低，夜晚溫度低，空氣相對溼度高。在密閉的棚內，白天空氣溼度低，中午空氣溼度達最低，夜晚空氣溼度逐漸增高，即使晴天，其相對溼度常達90%以上，而且持續8-9小時以上，水汽量（空氣絕對溼度）雙外界空氣高出5倍以上。
空氣溼度過高對大多數蔬菜生長髮育不利，為多種病害的發生和蔓延提供了有利條件。
4、氣流緩慢：在密閉的塑料棚內，氣流橫向運動幾乎等於零，縱向運動也不如露地活躍。氣流靜止或緩慢執行，葉片長期處於同一位置，接受的光量相對減少，而且還影響二氧化碳的活動，葉片密集區域嚴重缺乏二氧化碳，影響光合作用的進行。
因此，塑料棚栽培蔬菜時必須通過人為通風，使棚內外空氣交換，維持一定的空氣流速，才能避免因通風不良而造成的下部葉片早衰、發病和落花落果現象。
5、二氧化碳不足：蔬菜作物白天進行光合作用需要二氧化碳，放出氧氣，晚上進行呼吸作用需要氧氣，放出二氧化碳。植物進行光合作用需要的二氧化碳遠遠超過呼吸作用放出的二氧化碳。
因此在相對密閉的棚內缺乏二氧化碳是經常的。二氧化碳日變化的幅度也很大，從日出開始到通風之前（10時左右）含量最低，從日落開始到天明蔬菜進行光合作用之前二氧化碳含量最高。據研究，上午光合量在一天中佔70%左右，上午消耗二氧化碳最多。
因此，棚中補充二氧化碳都宜在上午進行。
6、表土鹽分積累：塑料棚不受雨水的沖刷，氣溫、土溫均比露地高，土壤的蒸發量大，鹽分隨土壤水分上升，造成土表鹽分積累，土壤溶液的濃度顯著高於露地，栽培時間越長，土壤鹽分積累越多，這是大棚生產中非常值得注意的問題。
三、塑料棚建棚的場地選擇及方位確定
成都地區冬、春季光照差、溼度大，採用塑料棚育苗和栽培時，應考慮如何爭取更多的陽光，利於保溫排溼。場地的選擇應背風向陽、地勢高燥、地下水位低、排水良好，土壤肥沃而土層深厚的地塊建棚。棚的方位應根據棚形而定，一般我市普遍採用的園拱形棚宜採用南北延長的棚，使光照分佈均勻。
2樓：abc盤龍臥虎
應該先學有關大棚蔬菜的栽培技術
3樓：匿名使用者
為防止土壤帶菌傳病，床土應選擇5年內未種過同科蔬菜的大田壤土，忌用菜園土。與之混配的有機肥一定要經過高溫發酵處理，充分腐熟。床土配好後要進行消毒處理。
播種前用新高脂膜拌種，拌種前種子一定要晾乾。播種後用新高脂膜600——800倍液噴霧土壤表面，保溫防凍、防土層板結，窒息和隔離病蟲源，提高出苗率。 掌握適宜的種植密度，防止過密造成秧苗擁擠；注意保溫、防凍，防止苗床溫度過低；播種前要澆透底墒水，出苗後控制苗床的溼度，防止澆水過多、過勤。
溼度過大時可撒草木灰或乾土降溼；在保證苗床溫度的情況下適當早揭晚蓋草苫，以延長光照時間；經常通風換氣，降低空氣溼度，減少有害氣體對秧苗的危害。 當發現病苗時及時拔除，並噴新高脂膜+殺菌劑防病害蔓延。（大地）
我想搞種植蔬菜大棚，可是我一點都不知道從**入手，請問怎麼做從哪開始，或者是那有學習的地方，謝謝
4樓：匿名使用者
示範基地拿著國家資源在做試驗，到了你這裡消耗不起，想要種菜需要從以下幾個方面入手：
不同的地域有著不同種植和飲食習慣，去做調查做到心裡有底；
大棚需要控溫、控水、控肥、預防病蟲害，把需要種菜注意事項與預防病蟲措施，有所熟識；
大棚與大田的區別在：大棚裡溫、溼度比大田溫、溼度或高或低，比大田更容易發生病蟲害，
大棚能控溫、控水、控肥，就能種植大田不能種植的作物。
5樓：匿名使用者
勸你不要去所謂基地學習，現在正當時，建個小棚，種一年試試，蔬菜大棚種植技術同大田種植，只是病害略多，注意控制好溫溼度
6樓：衛麗
去蔬菜種植基地幫人家幹活，邊學邊記，農業部門也有光碟教育培訓教材
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