溫室大棚蔬菜如何種植

1樓：中國農業出版社

在溫度低，難以安全越冬的地區，需行大棚保暖栽培。一般採用寬6米、高2.5米、長30米的拱形大棚。

構築深溝高畦栽種，在地下水位較高，土壤較黏重的地區，溝深不得少於30釐米，每棚築2～3畦，栽培密度和露地種植相同，培育管理工作也基本上和露地栽培相同。

2樓：用智慧為你解答

一、春季夏菜

茄瓜類蔬菜早熟栽培是大棚栽培應用最普遍的專案。露地栽培一般在3月下旬至4月中旬定植，5月上旬至7月收穫。大棚栽培可提前在1─3月定植，3月下旬至7月收穫。

上市早、產量更高，開花結果期延長，經濟效益明顯。另外還可根據市場需要，提早播種莧菜、木耳菜、空心菜等喜溫綠葉蔬菜，提早上市。

二、延後栽培

夏菜秋冬延後栽培一般採收期在10─12月，如果通過貯藏保鮮，可延長到春節，經濟效益高。

三、葉菜類

大棚除了瓜茄等高杆蔬菜外，還可栽培經濟價值較高的葉菜類，如木耳菜、空心菜、西芹、生菜等，進行春提前、秋延後，以及越冬栽培，以達到避免凍害，促進生長，提高產量和延長**以及反季節上市的目的，經濟效益好。

喜溫耐熱的葉用菜，如木耳菜、空心菜等大棚栽培可在9─10月播種，後期實行保溫覆蓋，提前上市，加上常規栽培，基本上達到週年**。生菜等喜冷涼但較不耐霜凍的蔬菜，露地最適播種 8月下旬至9月上旬及春季3─4月，若在11月到翌年3月播種，在大棚栽培。

四、育苗栽培

南方地區6月下旬至8月上旬，強光高溫且有雷陣雨及颱風暴雨，嚴重影響蔬菜生產與早秋菜育苗，近年來遮陽網、無紡布的應用，促進大棚在夏季育苗和栽培上發揮作用。

3樓：匿名使用者

1、擇適宜的蔬菜種類和品種　為或得較好的經濟效益，首先應考慮選擇經濟價值高，季節差價大，覆膜保溫栽培早熟，增產效果顯著的蔬菜種類。

2、適時栽培

一些喜溫的果菜根系生長的最低土溫為10。c左右，只有扣棚10天后，土溫能穩定保持在10。c以上時，方可定植。

並應選擇晴天栽種，以利於提高土溫，促進新根的發生。但由於早春氣候變化大，塑料棚內氣溫變化更加劇烈，晚間的氣溫往往會降至0。c以下，地上部極易遭受霜凍。

所以，除了考慮土溫對根系生長的影響外，還要考慮避免莖葉遭受霜凍危害。

值得注意的是，生產上常有單為提高地溫覆蓋地膜，使棚內溫度下降，晚間熱輻射增強，土壤中積蓄熱量不易散出而補充氣溫，致使棚內更易出現逆溫現象，且因土溫較高，植株生長好，耐寒性差，更易出現凍害。因此，晚間在沒有加蓋保溫物的情況下，大棚裡鋪地膜的栽培期，應晚於不鋪地膜的塑料棚。

3、充分利用植株調整技術，進行合理密植

由於棚內關照條件不如露地，且空氣溼度又大，一般在大棚覆膜期長的情況下，尤其是蔓生搭架的蔬菜應擴大栽植的行距，以利於通風透光。但為了提高早期產量，獲得更高的經濟效益，則應適當縮小株距，以提高或保持一定的栽植密度，在管理上應及時摘除側枝或對年側蔓進行摘心。或應用嚴格的植株調整技術，實行密植栽培。

4、要掌握棚溫的管理技術

不同種類的蔬菜其生長適溫常有差異，如生長適溫較高，不耐低溫的茄子，辣椒等，應維持較高的棚溫；而生長適溫較低，比較耐低溫的番茄、黃瓜等，棚溫則不能過高，否則，植株容易發生莖稈細、節間長、葉片小而薄的黃化現象。

各種蔬菜在定植初期和緩苗期，都應緊閉薄膜，不宜撩膜通風，以保持較高的棚溫，促進新根的發生和迅速恢復生長生長。待植株生長恢復，新葉長出後，才可撩膜通風。此後，應根據季節和天氣狀況以及不同蔬菜對生育適溫的要求，決定是否撩膜、蓋膜的早晚和通風撩膜的程度。

5、肥水管理

定植前10天施足基肥，以補充腐熟的堆積肥為主，並配施一定量的複合肥。

為了提高地溫，促進定植苗髮根，緩苗期要控制澆水，而緩苗後則應及時澆水，以後每隔7～10天澆水一次。在早春溫度低，通風少的情況下，每次澆水量宜少；以後隨著氣溫的回升，通風量加大，棚內土壤蒸發量也增大，加上植株本身的擴充套件，，需水量增加，澆水量也應相應增加。

6、視病蟲害防治

棚裡關照弱，溼度大，許多病蟲害的發生都較露地嚴重。應加強防治。此外，為了減少土傳病害，特別要注意輪作。

7、花保果技術

需使用植物生長調節劑以保花、保果外，還應注意通風換氣，降低棚內溼度，使植株多接受陽光；植株生長過旺，則應適當降低棚溫，控制植株生長，使同化養分積累，促進花，果的發育和膨大。