1樓:方的師傅
筷子與我們的生活息息相關,同樣的筷子與我們的健康也是息息相關,筷子的種類繁多,木質、竹質、不鏽鋼以及塑料筷。 塑料筷子最好不要買,塑料遇熱會釋放對人體有害的化學成分,而且質感脆弱容易變形;最好的選擇是竹筷,本色的木筷也不錯,比如杉木做的筷子,無毒無害,也很環保。 竹筷和木筷這兩種質地的筷子不易清洗,清洗和擺放的方法不當,就非常容易被細菌和微生物汙染。
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2樓:書蕾表壬
竹的好了,表面比較光滑,木頭的比較容易裂.這樣細菌比較容易粘附在表面上
「乾淨」的筷子也會引發胃腸炎。一雙筷子用了半年以後,在筷子上面細小的凹槽裡就會殘留許多細菌和清潔劑,在這種情況下致病的機會很多。而且筷子最容易傳播幽門螺旋桿菌,而這種病菌極易引發胃炎。
特別要指出的是洗筷子時,不可整把一起洗,要一雙雙慢慢洗,這樣才能洗乾淨。如果長時間不換筷子,還會引發傷寒、痢疾等病。
為防疾病,最好能夠半年換一次筷子。
木質的筷子好還是竹子的筷子好?
3樓:ko一劍封喉
竹筷子和木筷子哪個更健康?筷子頭朝上放會滋生細菌嗎?來看看
4樓:匿名使用者
在我們挑選筷子復的時候,制竹筷子是首選,也是最佳選擇。它無毒無害,很環保,也是所有筷子中,**最便宜的。***的竹筷子,遇高溫也都不會變形。
而用木頭做的木筷子,也是屬於環保型的,安全性高的筷子,不過,使用的木筷子必須要是沒有油漆的,這樣才是安全的。所以在選擇筷子方面,最好還是選擇竹筷子,其次再選擇木筷子。
另外,還要提醒大家,筷子最好能保證每3個月,或每半年換新一次,別以為筷子洗淨就可以了,它上面的細菌也不可小覷呀。每天飯後清潔完餐具之後,不要直接把筷子放入櫥櫃或抽屜,一定要充分晾乾水分後,再存放,最好能放在一個通風的地方儲存。超市中**的筷子桶,底部有一個接水槽,上面有個蓋子。
一定要注意,筷子未乾前,不要蓋蓋子,還要每天清潔接水槽,否則那是一個衛生死角,很容易滋生細菌,併發黴長毛。
5樓:精根細作
在我bai們挑選筷子的時候du
,竹筷子是首選,也是最佳zhi選擇。它無毒dao無害,版很環保,也是所權有筷子中,**最便宜的。***的竹筷子,遇高溫也都不會變形。
次選----本色木製筷子
最不建議大家使用----彩漆筷子
彩漆的筷子非常漂亮,造型也很多變,但恰恰是這些美麗的筷子,是最不建議大家日常生活中使用的。因為塗料中的重金屬,鉛以及有機溶劑苯等物質,對身體會產生很多未知的隱患,影響健康。
筷子最好能保證每3個月,或每半年換新一次,別以為筷子洗淨就可以了,它上面的細菌也不可小覷呀。每天飯後清潔完餐具之後,不要直接把筷子放入櫥櫃或抽屜,一定要充分晾乾水分後,再存放,最好能放在一個通風的地方儲存。
6樓:匿名使用者
我有看到過一個新聞報道,說竹質的筷子比木質的好,原因是竹質的筷子不像木質的那樣容易滋生細菌,不過不論是竹的還是木的,還是要勤換,平常多用開水煮沸消毒,筷子是會攜帶病菌傳染的,注意飲食健康。
7樓:匿名使用者
我覺得是竹子的筷子好!
竹筷和木筷都有什麼優缺點?
8樓:手機使用者
都不錯,看具體粗細,長短了,只有不用一次性的就好竹筷好。堅韌度高,更光滑,更耐磨版,手感也好一些。竹木筷權:
最原始,最普及的,一直到現在還是很流行,竹筷有很多種,比如說天竺筷、南竹筷、湘妃竹筷,都是竹子做的,最普通的毛竹筷,木頭的也有好多種類,比較有名的楠木筷,冬青木還有紅木。 總的來說,竹筷比較好 竹筷的優點: 1.
其木質纖維結構較緊密,長期使用不易浸入雜質. 2.洗過筷子後,即使沒有及時風乾,也不易發黴.
3.使用過程中不易產生毛刺以免割手或割傷嘴. 竹筷好, 以上大家提得很多了,補充一點很重要的是:
使用竹筷不會破壞寶貴的森林資源。只要潔淨,都是很好的。竹筷好,它的纖維密緻,不容易滋生細菌。
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木質的筷子好還是竹子的好?
9樓:精根細作
在我們挑選筷子的時候,竹筷子是首選,也是最佳選擇。它無毒無害,很環保,也是所有筷子中,**最便宜的。***的竹筷子,遇高溫也都不會變形。
次選----本色木製筷子
最不建議大家使用----彩漆筷子
彩漆的筷子非常漂亮,造型也很多變,但恰恰是這些美麗的筷子,是最不建議大家日常生活中使用的。因為塗料中的重金屬,鉛以及有機溶劑苯等物質,對身體會產生很多未知的隱患,影響健康。
筷子最好能保證每3個月,或每半年換新一次,別以為筷子洗淨就可以了,它上面的細菌也不可小覷呀。每天飯後清潔完餐具之後,不要直接把筷子放入櫥櫃或抽屜,一定要充分晾乾水分後,再存放,最好能放在一個通風的地方儲存。
竹筷子和木筷子哪個好
10樓:維意定製傢俱
在我們挑選筷子的時候,竹筷子是首選,也是最佳選擇。它無毒無害,很環保,也是所有筷子中,**最便宜的。***的竹筷子,遇高溫也都不會變形。
次選----木製筷子
最不建議大家使用----彩漆筷子
彩漆的筷子非常漂亮,造型也很多變,但恰恰是這些美麗的筷子,是最不建議大家日常生活中使用的。因為塗料中的重金屬,鉛以及有機溶劑苯等物質,對身體會產生很多未知的隱患,影響健康。
筷子最好能保證每3個月,或每半年換新一次,別以為筷子洗淨就可以了,它上面的細菌也不可小覷呀。每天飯後清潔完餐具之後,不要直接把筷子放入櫥櫃或抽屜,一定要充分晾乾水分後,再存放,最好能放在一個通風的地方儲存。
11樓:匿名使用者
竹筷子相對好些。
選擇筷子的經驗推薦:
1、木筷子
木筷子不要選擇有彩漆包裹的,因為彩漆一旦脫落,就隨食物進入人體,影響健康。木筷子容易發黴,每次清洗後應放置在乾燥通風處。
2、竹筷子
竹筷子應選原色、包裹生漆的。如果竹筷子不塗上一層生漆,很容易磨損、開裂,食物殘渣很容易留在縫隙中,滋生細菌。
塗了生漆的竹筷子表面光亮,而未塗生漆的竹筷子表面發暗。
3、不鏽鋼筷子
不鏽鋼筷子的優點是好清洗,不容易滋生細菌。缺點是重,不太好拿,夾高溫食物會燙手。
不鏽鋼材質的型號有420(13~0)、430(18~0)、304(18~10),也就是說,只有這三種鋼質型號製成的不鏽鋼筷子才是合格的。
目前,市場上不合格產品主要是201型號的,這個材質含鎳比例太低,耐腐蝕性差,並且可能含有重金屬,長期使用對身體有害。
4、陶瓷筷子
陶瓷筷子的優點是手感好、不燙嘴、不沾油以及不容易滋生細菌。缺點是易碎,使用時要避免磕碰。選購陶瓷筷子的時候,要看看有沒有氣泡和黑點。
陶瓷筷子最好選純白色無圖案的,如果選擇帶圖案的,應選擇釉下彩的,不要選擇釉上彩的。觸控一下圖案花紋,如果有明顯的凹凸感,說明是釉上彩;摸上去光滑,看起來光亮的,則是釉下彩;還可用指甲刮一下釉彩,如能刮掉,可能是重金屬超標的劣質產品。
5、密胺筷子
密胺就是密胺樹脂,是一種有機原料,有逼真的陶瓷質感,有色澤鮮豔、無毒、無味、抗擊力強、不易碎、經久耐用等特性。
密胺筷子有兩種,一種是全部由密胺粉製作的,另一種是密胺粉鍍膜製作的,這兩種產品在使用時存在差異。前一種可以耐120℃高溫,而後者可耐受最高溫度為100℃。新購密胺筷子可放在沸水裡煮2~3分鐘,或用醋浸泡2小時,可讓部分甲醛、三聚氰胺析出。
12樓:蠟坊
如果你去過筷子店,就不會選擇竹筷子了。
木筷子有很多名貴的品種啊。
中檔的,有冬青木的烏木的。高檔的,有紅木的,雞翅木的。還有銀裹的,甚至金裹的。
13樓:匿名使用者
我選擇竹筷!木筷也不好哦!生產木筷對林木的濫砍濫伐也是特別的嚴重。
造紙行業的汙染實在是太大了,而且特別的浪費。
竹子的再生能力很強,所以用竹子做筷子,是最適合的材料。只要做好消毒工作,我相信是沒有人願意去選擇紙筷的。
是用木筷子好還是金屬筷子好~~
14樓:云何漸如鉤水
用了這麼多bai年的筷子,各du種各樣的都試過之後,zhi我還是dao
認為木筷子好一些回,雖然它答也有一定的缺點,但是和金屬筷子相比較來說,我更中意木筷子。
當然我指的木筷子可不是一次性木筷子,那種筷子製作粗糙,而且對大自然非常不友好,用起來還非常難受,我是堅決抵制的,但是那種可以多次迴圈利用的木製筷子,用起來就感覺比較舒服,比較健康,而且最關鍵的是夾東西不會滑落,而金屬筷子夾東西尤其是麵條之類的,特別容易滑落,還有金屬筷子傳熱,放在面裡一小會就很熱了,燙手,木筷子就不會有這種困擾,但是木筷子需要經常更換,不然容易滋生細菌,這是木質筷子最大的缺點吧,算是。
但是總的來說,我還是最喜歡用木筷子吃飯,吃的飯都是香的呢。
15樓:匿名使用者
中國人對bai木質筷子偏愛,而韓國一律
du都使用不鏽鋼zhi質地的金屬筷子,還有一些dao傳統特色的回餐廳使用銅製餐具答。雖然不鏽鋼筷子較沉而且光滑,手感沒有木質筷子好。但金屬筷子不僅環保,還具有健康方面的優勢。
研究表明,將近一半人的體記憶體有導致胃病的幽門螺旋桿菌,而這些細菌大多是通過家庭傳播的,筷子就是重要的傳播介質之一。木質筷子結構疏鬆,用久了,表面就不再光滑,會出現許多細小的凹槽,非常容易殘留細菌;潮溼的儲存環境也容易導致木質筷子生菌、發黴,並隨食物進入人體,危害人的健康。
而金屬筷子清洗起來非常方便,用開水涮一涮,用餐巾紙一抹就好,也非常易於消毒。與其他材質的筷子相比,不鏽鋼筷子受熱後還不容易變形,非常實用。不過,需要注意的是,金屬筷子的導熱性比較好,吃燙的食物時要小心燙傷嘴。
16樓:電氣一姐
一般無漆竹筷子比較好,經濟、輕便、耐用,便於清洗。金屬筷子比較重,手感也不好,發滑,優點就是一勞永逸。
17樓:匿名使用者
各有利弊,木質竹質手感好,使用時不宜滑脫,但用久了會滋生細菌,不鏽鋼材質易清潔無磨損,對於不太會用筷子的人很有難度。
18樓:曹仙
蛋白質在來遇到重金屬
自時會發生變性,所以金屬筷子在使用時,不免有部分金屬進入人體,會和人體的蛋白質結合發生變性,從而影響人體健康!
木製筷子又要砍伐森林.結構又疏鬆,用久了,表面就不再光滑,會出現許多細小的凹槽,非常容易殘留細菌;潮溼的儲存環境也容易導致木質筷子生菌、發黴,並隨食物進入人體,危害人的健康
各有利弊
吃飯用鐵筷子好還是木筷子好,木筷子好還是鐵筷子好?
真正的所謂的鐵筷子是不上漆的。使用鐵筷子不會中毒就如同使用鐵鍋做菜可以補鐵是一樣的。沒有害處。使用竹製的筷子,雖說感覺上好。可是每回吃的菜的菜湯會滲入紋理,長時間使用並不衛生。所以相比起來。使用不鏽鋼制的筷子是很好的。強烈推薦使用木筷子,用鐵筷子的一定要注意慢點吃,不然有更大機率會崩斷牙!覺得鐵筷子...
不鏽鋼筷子好還是木筷子好,請問木質筷子和不鏽鋼筷子哪個更好?
夏天,碗中的熱飯會使得不鏽鋼筷子燙嘴。所以,儘管木筷子沒有不鏽鋼的漂亮,但還是更好用。木製的好。鋼都是合成元素的。不鏽鋼筷bai子不容易發黴du,但用起來太 滑,手感不zhi是很好.木質筷子用起來dao手感專好,夾菜容易,但用久屬了容易發黑,南風天不注意的話就容易發黴.總體來說我個人還是建議用傳統的...
筷子應該用竹子的還是不鏽鋼的,到底用竹筷子好還是不鏽鋼的好?
有些人指功不好 有時候想夾個丸子都夾不住 嗯,個人愛好吧,竹子的也好,高溫防毒一樣。鋼的沉不好拿。個人意見,健康方面用不鏽鋼的比較好,因為竹子的容易滋生病菌。使用方面不鏽鋼的又很滑。個人選擇吧。我家就用的不鏽鋼的筷子 看著是挺好看的 不過有一個卻點就是吃飯燙嘴 我家用的是鐵木的,定期用高壓鍋消毒。到...