1樓：春天梨的熊
雞翅尖來可以吃。雞翅尖含有多量源可強健血管及**的成膠原及彈性蛋白等，對於血管、**及內臟頗具效果。
此外，翅尖內所含大量的維生素a，遠超過青椒，對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、精子的生成和胎兒的生長髮育都是必需的。
雞翅尖菜品特色：肉質鮮嫩，富含蛋白質。操作簡單，容易製作。
擴充套件資料雞翅尖做法：
主要材料：雞翅尖一斤，青辣椒適量，朝天椒少量，鹽適量，姜少量，生抽適量，料酒適量，調和油適量，乾花椒適量。
1、將雞翅尖洗淨放入鍋中，加適量水，加入少量鹽、料酒，水煮開後再煮4分鐘。
2、撈起將水瀝乾。
3、加入適量朝天椒、薑絲、生抽拌勻，醃半個小時左右。
4、青辣椒切段待用。
5、將鍋燒乾，倒入適量調和油放入花椒。
6、倒入青辣椒，放適量鹽翻炒。
7、將青辣椒炒至自己喜歡的程度，裝盤待用。
8、鍋中再倒入適量調和油，燒熱後放入醃好的雞翅尖翻炒。
9、倒入水，剛好沒過雞翅就行。
10、將水燒乾。
11、倒入剛剛炒好的青辣椒翻炒。
12、起鍋。
2樓：苦苦的掙扎
淋巴眾多，肉bai食雞飼養過程中飼du料zhi中的防病抗生素和dao一些毒素多會於專此。
1、雞、鴨、鵝等禽類
屬翅尖和屁股上端長羽的部位，學名「腔上囊」，是淋巴腺體集中的地方，因淋巴腺中的巨噬細胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物質也能吞食，但不能分解，故禽「尖翅」是個藏汙納垢的「倉庫」。
2、另外，在肉雞飼養過程中，給雞等禽類注射的藥物有很多種，其中皮下注射和靜脈注射大都打在禽類的翅膀部位。皮下注射一般是將藥物注射到雞頸部或者翅膀側皮下疏鬆的結締組織中，再經毛細血管吸收。靜脈注射給藥量比較大，藥物可以直接進入血液迴圈。
由於激素可以使雞迅速生長，因此給雞注射激素的現象很普遍，而翅尖最容易沉積激素。
3、在雞身上，翅尖和屁股的淋巴比較多，容易沉積激素、藥物等有毒物質，食用上述部位容易引起病變，甚至導致癌變。而相對來說，女性受到的影響可能比男性更大。長期食用激素過多的食品，將增大患**腫瘤的概率。
3樓：雷子
最好少吃bai
，淋巴眾多，肉du食雞飼養過程中飼料中zhi的防病抗生素和一些dao毒素多會於此。
內1、雞、鴨、鵝等容禽類翅尖和屁股上端長羽的部位，學名「腔上囊」，是淋巴腺體集中的地方，因淋巴腺中的巨噬細胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物質也能吞食，但不能分解，故禽「尖翅」是個藏汙納垢的「倉庫」。
2、另外，在肉雞飼養過程中，給雞等禽類注射的藥物有很多種，其中皮下注射和靜脈注射大都打在禽類的翅膀部位。皮下注射一般是將藥物注射到雞頸部或者翅膀側皮下疏鬆的結締組織中，再經毛細血管吸收。靜脈注射給藥量比較大，藥物可以直接進入血液迴圈。
由於激素可以使雞迅速生長，因此給雞注射激素的現象很普遍，而翅尖最容易沉積激素。
3、在雞身上，翅尖和屁股的淋巴比較多，容易沉積激素、藥物等有毒物質，食用上述部位容易引起病變，甚至導致癌變。而相對來說，女性受到的影響可能比男性更大。長期食用激素過多的食品，將增大患**腫瘤的概率。
4樓：baby陌梓潼
雞的哪些抄部位不能吃
雞襲身上不能吃bai的部位：雞頭
就du拿雞
來說，zhi民諺道：十年的雞頭dao賽砒霜。意思是說，雞越老，雞頭毒性就越大。
用現代的醫學觀點來析，其原因是雞在啄食中會吃進含有害重金屬的物質，這些重金屬主要儲存於腦組織中，雞齡越大，儲存量就越多，毒性就越強。
食用者在享受雞頭美味的同時，也攝入了重金屬毒物，如果食用過多，可能會引起中毒反應。所以，雞頭不宜多吃。鴨頭、鵝頭等也不宜多吃，其道理大同小異。
雞身上不能吃的部位：禽「尖翅」
雞、鴨、鵝等禽類屁股上端長尾羽的部位，學名「腔上囊」，是淋巴腺體集中的地方，因淋巴腺中的巨噬細胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物質也能吞食，但不能分解，故禽「尖翅」是個藏汙納垢的「倉庫」。
5樓：死神的
雞翅尖皮薄肉嫩，烹飪過程中，極易入味，深受大家的喜愛。但是很多人都說回雞翅尖有毒，答不能吃，那麼雞翅尖真的有毒嗎？
雞翅尖本身是不含有致癌物質的，大家不必過分緊張。但雞翅部位的淋巴較多，不宜多吃。愛吃雞翅的朋友可以通過煮食的方法進行烹飪。
這樣不僅可以儲存雞肉的營養和口感，而且雞翅尖經過高溫烹飪，可以有效地殺滅大部分細菌。
據瞭解，有些不法商販，為了促進雞的生長，給雞注射大量激素，而這些激素基本是從雞翅尖注入的。所以，這個部位長期食用容易引起病變，甚至導致癌變，尤其對於女性來說，易增大不孕的概率。
從上文可以看出雞翅尖是沒毒的，但不排除有些雞翅尖是有毒的，所以大家在選購雞翅尖的時候一定不要貪便宜，最好買正規廠裡賣的雞翅尖，總之，還是要少吃雞翅尖。
6樓：兜轉瞬間
可以吃。
不是不能吃，雞翅尖本身是不含有致癌物質的，大家不必過分緊張。但雞翅部位的淋巴較多，不宜多吃，愛吃雞翅的朋友可以通過煮食的方法進行烹飪，這樣不僅可以儲存雞肉的營養和口感，而且雞翅尖經過高溫烹飪，可以有效地殺滅大部分細菌。
據瞭解，有些不法商販，為了促進雞的生長，給雞注射大量激素，而這些激素基本是從雞翅尖注入的，所以，這個部位長期食用容易引起病變，甚至導致癌變，尤其對於女性來說，易增大不孕的概率，雞翅尖是沒毒的，但不排除有些雞翅尖是有毒的，所以大家在選購雞翅尖的時候一定不要貪便宜，最好買正規廠裡賣的雞翅尖，總之，還是要少吃雞翅尖。
7樓：超級萌人汽車
雞翅尖真的有「毒素」嗎 到底能不能吃？
8樓：筱莔檸
因為那是毒素最多的地方 想想血液迴圈 ........
雞翅尖為什麼不能吃?
9樓：家庭教師張
雞翅尖可以吃。
通常大家認為雞翅尖積累了很多毒素，尤其是抗生素。在大規模養雞的過程中，有時會用到抗生素，但是抗生素不是直接注射在雞的翅膀上，而是皮比較鬆的地方。另外，藥物會擴散到雞的全身，沒有科學證明雞的翅尖具有積累毒素的作用。
所以可以吃。
但是為了健康，吃雞翅尖也要注意以下幾點：
一是量，有的人天天頓頓吃，肯定傷身體。再好的東西也不能天天吃，否則不僅影響食慾，而且也會造成其他營養成分的缺乏。
二是味，有人喜歡買味重的，這些都會掩蓋食物的本身味道，有可能買到不新鮮的食物。
三是衛生，一定不能圖便宜，一定要到正規的門店去購買正規渠道的食品。
四是熟，肉食為了防止寄生菌等感染，一定要做熟，雞翅尖也是一樣的。
五是均，吃的同時最好搭配新鮮蔬菜、水果、豆製品，儘量營養均衡。
10樓：匿名使用者
不是不能吃（如果不能吃，也就不可能允許它在市場上大搖大擺的**了），而是說小孩不能多吃了。因為現在的家禽養殖，都會打很多激素，而據江湖遙傳（不是謠傳）這些激素主要都留存在雞翅尖上，所以小孩子最好少吃。
據說雞身上的激素、 毒素、 會聚集在身體的末梢部位雞翅尖、雞頭、 雞脖淋巴較多部位，還是少吃為妙!
11樓：手機使用者
寶寶知道
火爆的備孕、懷孕、育兒社群
12樓：匿名使用者
因為現在的家禽養殖，都會打很多激素，這些激素主要都留存在雞翅尖上，所以不能吃。
13樓：螢火蟲
據說雞身上的激素 毒素 會聚集在 身體的末梢部位 雞翅尖 雞頭 雞脖淋巴較多部位 還是少吃為妙 ！
14樓：旅玉前水
翅尖確實是不建議食用的部分，因為給雞等禽類注射的藥物大都打在禽類的翅膀部位，而翅尖最容易沉積激素。一般注射藥物都會產生一定的藥物殘留，大部分會存在於血液和皮下組織中。所以翅尖很有可能還有藥物殘留，因此不建議食用。
15樓：聞用薛南霜
可以啊！！我一個星期吃兩次，自己做····滷汁燜或者可樂燜都很好吃的！
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