1樓：匿名使用者
莧菜，石竹目、莧科、莧屬一年生草本植物。原名為莧，拉丁文學名為amaranthus mangostanus l，別名有內
雁來紅、老少年、容老來少、三色莧等。莧菜的葉子呈卵形或稜形，葉色為綠色或紫紅色。莖部富含纖維，直徑一般較粗，常分枝，幼時有毛或**。
莧菜菜身軟滑而菜味濃，入口甘香，有潤腸胃清熱功效。在我國不同地方叫法不同，亦稱為「鳧葵」、「蟹菜」、「莕菜」，有些地方又名「紅蘑虎」、雲香菜、雲天菜等。主要分佈在東亞、東南亞的溫帶、**帶地區。
（學名：莧菜）希望對你有幫助。
2樓：粘茗姬元蝶
學名：vigna
unguiculata
(linn.)walp.
英文名：cowpea
科名：豆科
leguminosae
3樓：箕俊健前傲
俗稱螺絲菜，地蠶
學名：甘露子
甘露子編輯
鎖定同義詞
螺絲菜一般指甘露子
本詞條由回國家中醫藥答管理局中醫藥名詞術語成果轉化與規範推廣專案提供內容。
甘露子，中藥名。為脣形科植物甘露子s.
sieboldii
miq.的全草及根莖。分佈於河北、山西、江蘇、安徽、浙江、四川等地。具有祛風清熱，活血散瘀，利溼之功效，用於風熱感冒，溼熱黃疸，小便短澀。外用治瘡癰腫毒，毒蛇咬傷。
中文學名
甘露子別 稱
寶塔菜、地蠶、草石蠶、土人蔘
請採納，做什錦菜時有這個菜的
4樓：代任岑安安
你說的是不是豆角啊?
這種菜的學名叫什麼名字
5樓：匿名使用者
【金花菜】原名南苜蔌，學名南苜蓿，屬豆科植物。見載於陶巨集景《名醫別錄》。
嫩莖葉，又名黃花苜蓿，刺苜蓿、草頭。莖平臥或傾斜之出複葉，8 月至立春3 月陸續採收，各地有野生，亦有栽培。江蘇蘇州等地將其嫩苗醃作菜蔬，叫醃金花菜。
一名三葉菜，古稱苜蓿，原本是馬吃的，據說還是張騫出使西域從大宛帶回來的，這就是今日上海人所說的「草頭」。這種野菜現在也漸漸的成為「園蔬」了。可炒吃，如上海館子的「生煸草頭」。
主要分佈在長江中下游的江蘇、浙江、上海一帶。主要用作水稻、棉花複種或間套種和果、桑園間作綠肥。金花菜的嫩莖葉是早春優質蔬菜，經濟價值較高。
主要的地方品種有顧山、溫嶺、餘姚和東臺金花菜等。喜溫暖溼潤氣候，並適宜在冷涼的季節生長髮育。對土壤的適應性較廣，ph5.
5～8.5之間都可種植，能耐0.2%以下的鹽鹼；也能耐一定酸性，在紅壤上也可生長；耐瘠性、耐旱性、耐蔭性、耐漬性狀都較弱，在肥、水及土壤狀況適當的情況下生長旺盛。
6樓：霜葉後院自留地
苜蓿苜蓿是苜蓿屬（medicago）植物的通稱，俗稱金花菜，是一種多年生開花植物。其中最著名的是作為牧草的紫花苜蓿（medicago sativa）。苜蓿種類繁多，多是野生的草本植物。
中國產的苜蓿主要有三種。營養價值很高，具有清脾胃、利大小腸、下膀胱結石的功效。 苜蓿含有最豐富的維他命k，成分之高，駕乎一切蔬菜之上。
其他如維他命c、b也相當豐富。多為牲畜飼料。在西漢從西域引進。
中文學名 苜蓿
7樓：匿名使用者
苜蓿草（拉丁學名：lotuscorniculatusl），是苜蓿屬（medicago）植物的通稱，原產於
歐洲與美洲，以真正幸運草製作的精品，在歐美、東南亞流行以久，如今在韓國、日本，更是以幸運草飾品作為送給朋友的最完美無缺的祝福。
苜蓿草是一種多年生開花植物。其中最著名的是作為牧草的紫花苜蓿（medicago sativa），是牲畜飼料。
這種菜的學名叫什麼？ 30
8樓：匿名使用者
各地叫法不同，我們這裡叫木耳菜。
木耳菜(學名：gynura cusimbua)，【別名】：落葵、 繁露、承露、天葵、藤葵、胡燕脂、藤兒菜、滑藤、西洋菜、御菜、燕脂菜、染絳子、紫草、燕脂豆、潺菜、紫葵、紫豆藤、紅藤菜、軟藤菜、紅雞屎藤、藤羅菜、白虎下須、蕎菜
七、滑菜果、寸金丹、粘藤、籬笆菜、......
9樓：花衣孓孑
落葵別名：木耳菜、落葵、西洋菜、潺菜、軟漿葉、豆腐菜
10樓：匿名使用者
木耳菜，超市都有買的。
請採納。。。。。。。
11樓：袁士進
學名落葵，又名木耳菜，湯菜。
這種青菜學名叫什麼？
12樓：匿名使用者
落葵，別名:蔠葵、蘩露、藤菜、胭脂豆、木耳菜、潺菜、豆腐菜、紫葵、胭脂菜、蘺芭菜，拉丁文名:basella alba l.落葵科、落葵屬一年生纏繞草本。
13樓：長沙新東方烹飪學院
我們湖南這邊叫木耳菜
這種菜的學名叫什麼
14樓：匿名使用者
上海青又叫上海白菜、蘇州青、青江菜、青姜菜、小棠菜、青梗白菜、青江白菜、湯匙菜，是上海一帶的華東地區最常見的小白菜品種。
江浙一帶又稱其為「青菜」或「小青菜」。上海青是一種小白菜，葉少莖多，菜莖白白的像葫蘆瓢，因此，上海青也有叫做瓢兒白的。 上海青的特點就在於長的「光明磊落」，每一片葉都是碧綠，每一片葉在生長期都完成了葉綠素的光合作用。
在**帶及溫帶都有分佈，在我國到處都有該物種的影子。
炒上海青 上海青的營養價值 每百克鮮重含蛋白質1.3克，碳水化合物2.3克，粗纖維0.
6克，胡蘿蔔素1.49毫克，維生素b10.03毫克，維生素b20.
08毫克，維生素c40毫克克，鈣56毫克，磷32毫克，鐵1.2毫克。 上海青的特點就在於長的光明磊落，每一片葉都是碧綠，每一片葉在生長期都完成了葉綠素的光合作用。
這種香料學名叫什麼,這種青菜學名叫什麼？
羅勒，又叫九層塔。一種香菜 本品為脣形科植物羅勒ocimum basilicum linn.的乾燥帶果穗全草回。原植物 答羅勒為一年生直立草本，高通常30 80公分 主根圓錐狀 莖方柱狀，上部被倒生微柔毛，綠色或染紫色。葉對生，紙質，卵形至卵狀長圓形，長2.5 5公分，寬1 2.5公分，頂端鈍或短尖...
這種蘑菇學名叫什麼，這種青菜學名叫什麼？
看圖中蘑菇特徵，這是墨汁鬼傘，又名鬼蓋 鬼傘 鬼屋 鬼菌或朝生地蓋，以往為分類在鬼傘屬下，是繼雞腿菇後第二著名的墨汁傘。它的種名是由拉丁文的 墨汁 而來。真菌類擔子菌綱傘菌目傘菌科墨汁鬼傘 coprinus atramentarius bull.fr.以子實體入藥。夏秋季採收，用開水煮熟後，晒乾或烘...
這種貝類學名叫什麼，這種青菜學名叫什麼？
落葵，別名 蔠葵 蘩露 藤菜 胭脂豆 木耳菜 潺菜 豆腐菜 紫葵 胭脂菜 蘺芭菜，拉丁文名 basella alba l.落葵科 落葵屬一年生纏繞草本。我們湖南這邊叫木耳菜 誰知道這種貝類的海鮮學名叫什麼？河蚌，又名河歪 來河自蛤蜊 鳥貝 西施舌等bai，屬於軟體動物du 門瓣鰓綱蚌科，是一種zhi...