1樓：手機使用者
1、水煮法：先用滾燙的開水把核桃煮5至6分鐘，把煮完的核桃放在冷水中泡兩分版鍾，然權後敲開核桃殼，便可以得到完整的果仁了。 2、籠蒸法：
將核桃放在蒸籠內用大火蒸8分鐘，取出放入冷水中泡3分鐘，撈出逐個破殼就能取出整個果仁。 核桃仁的皮也比較難去，若把核桃仁放在沸水中燙4分鐘，用手捻皮就可以很容易地剝下來。 我告訴你一個最好的辦法,就是用那種不鏽鋼的調羹的後面插入核桃的縫縫裡,然後轉45度(不要從縫縫裡拿出來,直接在裡面轉),核桃就自己開了,而且裡面的核桃肉是整個的.
準備一小段4分自來水管立在臺子上，把小核桃放在管子中間孔上，用鐵榔頭輕輕地敲，儘量敲出多的裂縫，用一片尖鐵片加一把斜口鉗當工具，小心撥開。我用過這個辦法。求採納
2樓：鬢髮白了
bai1、水煮法：先用滾燙的開水du把核桃煮zhi5至6分鐘，把煮完的核桃放在冷水中泡dao2分鐘，然後敲開核心桃殼，容便可以得到完整的果仁了。
2、籠蒸法：將核桃置於鍋內，大火蒸10分鐘，立即放入冷水中浸3分鐘，撈出逐個去殼，便得完整果仁，再將果仁放入開水中燙4分鐘，用手輕輕一捻，皮即脫落。
如何剝出整個核桃仁？
3樓：匿名使用者
1、先將核桃放bai入蒸鍋裡，
du隔水蒸五分鐘
zhi。
2、然後取出，用涼水浸泡三dao分鐘專。
3、再用核桃夾輕屬
輕夾開桃殼，即可取出桃仁。
4、桃仁很容易完整地剝出了。
4樓：匿名使用者
剝除整個核桃仁的方法：
1、將核桃洗淨，放到鍋裡蒸十分鐘。
2、將核桃取出放到涼水裡，不要放太久，不燙手即可。
3、取出核桃砸碎，就能取出完整的核桃仁了。
5樓：匿名使用者
有個東西叫核桃鉗
bai，可以弄開。或du是
1.準備一小段4分自來水zhi
管立在臺子上，dao把小核桃版放在管子中間孔上，用鐵權榔頭輕輕地敲，儘量敲出多的裂縫，用一片尖鐵片加一把斜口鉗當工具，小心撥開。
2. 核桃去殼：將核桃上蒸籠，用大火蒸8分鐘取出，立即倒入冷水中浸泡3分鐘，撈出後逐個破殼即可取出完整桃仁。
這兩個方法也許可以幫助你。
6樓：墨羽異天行
輕輕的砸一圈。。。。然後你應該會了
7樓：匿名使用者
「2. 核桃去殼：將核桃上蒸籠，用大火蒸8分鐘取出，立即倒入冷水中浸泡3分鐘，撈出後逐個破殼即可取出完整桃仁。」——已經嘗試，配合核桃鉗已成功。
8樓：匿名使用者
整個核桃仁有什麼作用，作工藝品嗎？分成兩半有什麼關係呢？
9樓：郜飆操宛暢
先將核覆
桃放入蒸鍋裡用制大火蒸幾分鐘，然後立即浸入冷水中冷卻，取出後你會發現，核桃殼表面出現了一條條裂紋，只要沿著這些裂紋把殼掰開，就能取出完整的核桃仁了。
如果還要去除核桃仁上的皮，那就再把核桃仁放進開水裡燙幾分鐘，之後只要用手輕輕一捻，外皮就會輕鬆脫落了。
1.什麼工具都沒有,用門角夾,橫豎各夾一下,力度適當,保證核桃完整(我經常這麼幹:)
2.用開核桃的鉗子,橫豎各夾一下,也會完整
3.用榔頭敲,兩邊縫上各敲一下
4.皮較薄的,可以兩個核桃對捏,肯定有個弱者先碎的,不過小心別劃到手
注:如果不想吃挨著核桃仁那層有點苦的薄皮,可以用開水泡上半個小時後,就可撥掉了
怎麼快速取出一個完整的核桃仁
10樓：
bai 1、水煮法：先用滾燙
du的開水把核桃煮zhi5至6分鐘，把煮完的核桃dao放在冷水回中泡2分鐘，然後敲開答核桃殼，便可以得到完整的果仁了。
2、籠蒸法：將核桃置於鍋內，大火蒸10分鐘，立即放入冷水中浸3分鐘，撈出逐個去殼，便得完整果仁，再將果仁放入開水中燙4分鐘，用手輕輕一捻，皮即脫落。
商家是怎麼剝出完整的山核桃仁來的？
11樓：匿名使用者
有一個凹下去的鐵器綁在木樁上！然後把核桃放在凹痕裡面！同樣用一個凹下去的小鐵錘不用很大的力氣均勻的砸在核桃上！完整的核桃仁都是廠家自己挑出來的！
12樓：匿名使用者
我來給你解釋抄一下，我家就bai住在山核桃之鄉寧國，為什麼山核桃du能剝出整個的。
1、手工慢慢zhi敲，整dao個很費功夫。
2、因為廠家收回去經過高溫加工，然後經過特別技術，使那個課變得脆了，且強度降低了.，這樣剝起來就很方便了,我老表就是做這個，我說的肯定沒錯的，
13樓：匿名使用者
加工核桃的仁的生山核桃是要先用冷水浸泡6-8小時，然後撈起來放進沸水裡煮，直到放入山核桃的版水再次燒開權時，就要把山核桃再從沸水中撈出，稍微冷卻下。
把山核桃放進特有的模具用配套的小榔頭敲碎。
再把敲碎的山核桃集中剝殼。
山核桃仁基本都是純手工剝出來的，有特殊的錘子和模具，剝離出來的也就是相對完整的。
14樓：新疆特產總旗艦
我也有類似的疑問，等待高手回答
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