1樓:匿名使用者
紅心的胡蘿蔔素高,所以吃起來很甜,白心的比較酸甜
如何區分紅肉蜜柚真假
2樓:軒轅丶擎天
從觀感上說,只要是瓤白肉紅的柚子,就算是紅心蜜柚。
蜜柚的區別:
1、白心蜜柚:
皮色早期青黃後期金黃,瓤白,肉色如玉,白中稍微泛黃。
2、紅肉蜜柚:
皮色與普通蜜柚無異,瓤白肉紅,比較早熟,後期較易木質化。
3、三紅蜜柚:
皮色淡紅,瓤紅肉紅,古稱三紅。
4、黃心蜜柚(又叫橙肉蜜柚):
皮色與白心蜜柚一樣,瓤白,肉色呈金黃色,與橙的肉色一樣,故又稱橙肉蜜柚或**蜜柚。
擴充套件資料吃紅肉蜜柚的好處:
1、含有豐富的番茄紅素和β-胡蘿蔔素,這兩種物質能降低膽固醇和血脂,並能清除人體內的自由基,有效延緩衰老、提高免疫力。
2、維生素a含量十分豐富,可以促進骨骼正常生長髮育。
3、有大量膳食纖維,能促進腸胃蠕動,改善消化不良的症狀。
4、含有豐富的鉀,而且幾乎不含鈉,是高血壓患者的最佳食療水果。
5、含有非常豐富的維生素c以及胰島素等成分,具有降血糖、降血脂、**、美容的功效。
吃紅肉蜜柚的禁忌:
1、氣虛體弱者不宜食用;
2、腹部寒冷、常患腹瀉者宜少食。
3樓:自由清水魚
福建平和琯溪蜜柚的幾個品系
特點:1。白心蜜柚特點:皮色早期青黃後期金黃,瓤白,肉色如玉,白中稍微泛黃。纖維一般,口感特好。
2。紅肉蜜柚特點:皮色與普通蜜柚無異,瓤白肉紅,比較早熟,後期較易木質化。
3。三紅蜜柚特點:皮色淡紅,瓤紅肉紅,古稱三紅。纖維口感與紅心蜜柚一樣。
4。黃心蜜柚(又叫橙肉蜜柚)特點:皮色與白心蜜柚一樣,瓤白,肉色呈金黃色,與橙的肉色一樣,故又稱橙肉蜜柚或**蜜柚。肉粒較小,纖維較軟,後期口感最好。
從觀感上說,只要是瓤白肉紅的柚子,就算是紅心蜜柚。
平和琯溪的紅心蜜柚好吃還是白心蜜柚好吃?北方要買的話,超市要一斤多少錢啊?
4樓:匿名使用者
論營養價值是紅心蜜柚好,白心較為普通,紅心的口感上應該是更豐富一些,價錢兩者也是有差距的;上海的超市普通的蜜柚是2塊多一斤,紅心蜜柚要約8.8~8.9元一斤,至於北方超市價錢,你自己去踩點看看吧
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