1樓:┈☆夏傷
茶道概述豐富多彩的茶道文化可歸結為茶趣、茶德、茶禪。茶趣即飲茶樂趣,包括物質樂趣和精神樂趣。佳茗、清泉、茶具、良辰、美境。
知音,相聚品飲、雅俗共賞。茶趣有雅俗之分,無高下之別。茶德即茶之功德。
陸羽同代人劉貞亮提出的"茶十德"以茶嘗滋味,以茶養身體,以茶驅腥氣,以茶防病氣,以茶養生氣,以茶散悶氣,以茶利禮仁,以茶表敬意,以茶可雅心,以茶可行道。茶禪是以闡釋茶與佛門之密切因緣。
真意乃茶禪結合而達到的一種境界。禪在梵語中意為"靜慮"、"思維修"、"棄惡"等。在品茶的精神境界中,不知道有多少人能感受到一位西方詩人說:
"從一粒砂看世界"。但幾乎每位愛好綠茶或烏龍茶的東方人都不難體會出----從一片茶葉可品嚐出山川風景與大自然的精神。如果你嘴裡含上一口西湖龍井茶,茶湯的氣韻,即很容易在你眼前幻化出一片江南水鄉溫柔而秀麗的風光;如果你入口的是安溪烏龍茶、碧天峰鐵觀音,那麼,你看到的將是高山頂上的藍天白雲,同時隨著芬芳的茶香與茶氣,讓你彷彿身處高山上,呼吸到山上清朗的氣息。
從茶中領會山川風景,與不斷地微妙變化著的真味,真香與氣……不失為迴歸自然的一種簡單法門。那麼,茶是如何能給予人這一切的呢?除了自然的奧祕以外,就是人為的配合。
茶可獨酌,也宜共飲,一杯在手,清香滿室,消除煩慮,使人拋卻是非心、名利心。"寒夜客來茶當酒",以茶奉客,雖不及酒後令人豪情萬丈,意氣風發,但三兩良朋,沏茶小息,令人"六腑皆芬芳",閒話家常、天南地北、氣氛更為和樂,主客更能曲盡情意,茶的世界是一個祥和的世界
中庸、和諧與茶道
有人說,中國人性格象茶,總是清醒、理智的看待世界,不卑不亢,執著持久,強調人與人相助相依,在友好、和睦的氣氛中共同進步。這話頗有些道理。
表面看,中國儒、道、佛各家都有自己的茶道流派,其形式與價值取向不盡相同。佛教在茶宴中伴以青燈孤寂,要在明心見性;道家茗飲尋求空靈虛靜,避世超塵;儒家以茶勵志,溝通人際關係,積極入世。無論意境和價值取向不都是很不相同嗎?
其實不然。這種表面的區別確實存在,但各家茶文化精神有一個很大的共同點,即:和諧、平靜,實際上是以儒家的中庸為提攜。
在社會生活中,中國人主張有秩序,相攜相依,多些友誼與理解。在與自然的關係中,主張天人合一,五行協調,向大自然索取,但不能無休無盡,破壞平衡。水火本來是對立的,但在一定條件下卻可相容相濟。
儒家把這種思想引入中國茶道,主張在飲茶中溝通思想,創造和諧氣氛,增進彼此的友情。飲茶可以更多的審已、自省,清清醒醒地看自己,也清清醒醒地看別人。各自內省的結果,是加強理解,過年過節,各單位舉行"茶話會",表示團結;有客來敬上一杯香茶,表示友好與尊重。
常見酗酒鬥歐的,卻不見茶人喝茶打架,那怕品飲終日也不會掄起茶杯翻臉。這種和諧、友誼精神**於茶道中的中庸思想。
在中國茶文化中,處處貫徹著和諧精神。宋人蘇漢臣有《百子圖》,一大群娃娃,一邊調琴、賞花、歡笑嬉戲,一邊拿了小茶壺、茶杯品茶,宛如中華民族大家庭,大孩子雖多並不去打架,而能和諧共處。至於直接以《同胞一氣》命名的俗飲圖,或把茶壺、茶杯稱為"茶娘"、"茶子",更直接表達了這種親和態度。
清代茶人陳鳴遠,造了一把別緻的茶壺,三個老樹虯根,用一束腰結為一體,左分枝出壺嘴,右出枝為把手,三根與共,同含一壺水,同用一支蓋,不僅立意鮮明,取"眾人捧柴火焰高"、"十支筷子折不斷"、"共飲一江水"等古意,而且造型自然、高雅、樸拙中透著美韻。此壺命名為"束柴三友壺",主題一下子被點明
中國茶道精神是什麼?
2樓:聚焦百態生活
中國茶道精神主要是指「怡」、「清」、「和」、「真」四個方面。
1、怡是指怡情、養性,指的是身體和精神兩個方面。茶本身就有保健作用能夠強身健體,同時人們以茶悟道,從而怡然自樂,在精神方面得到昇華。
2、清是指清廉、清正、清苦,清心,清寂等,主要講求人的身體和心靈上的清淨,其與「道家」的思想一脈相通。
3、和是指以和為貴,中華民族向來崇尚中庸之道,以茶交友,以茶待客,以茶聯誼等。
4、真是指真誠守信,不虛假,是道家「天人合一」哲學思想的體現,「真」更符合中國傳統文化中道家思想和中華民族傳統美德。
3樓:匿名使用者
茶道的基本精神
中國人視道為體系完整的思想學說,是宇宙、人生的法則、規律,所以,中國人不輕易言道,不像日本茶有茶道,花有花道,香有香道,劍有劍道,鏈摔跤搏擊也有柔道、跆拳道。在中國飲食、玩樂諸活動中能昇華為「道」的只有茶道。
第一節 什麼是茶道
茶道屬於東方文化。東方文化與西方文化的不同,在於東方文化往往沒有一個科學的、準確的定義,而要靠個人憑藉自己的悟性去貼近它、理解它。早在我國唐代就有了「茶道」這個詞,例如,《封氏聞見記》中:
「又因鴻漸之論,廣潤色之,於是茶道大行。」唐代劉貞亮在飲茶十德中也明確提出:「以茶可行道,以茶可雅志。
」一、日本對茶道的解釋日本人把茶道是位日本文化的結晶,也是日本文化的代表。近幾百年來,在日本致力於茶到時間的人層出不窮,在長期實踐的基礎上,近幾年才開始有學者給茶道下定義。
久鬆真一先生則認為:茶道文化是以吃茶為契機的綜合文化體系,它具有綜合性、統一性、包容性。其中有藝術、道德、哲學、宗教以及文化的各個方面,其核心是禪。
熊倉功夫先生從歷史學的角度提出:茶道是一種室內藝能。藝能 使人本文化獨有的一個藝術群,它通過人體的修煉達到人陶冶情操完 善人格的目的。
人本茶湯文化研究會倉澤行洋先生則主張:茶道十一深遠的哲理為思想背景,綜合生活文化,是東方文化之精華。他還認為,「道是通向徹悟人生之路,茶道是至心之路,又是心至茶之路。
面對博大精深的茶道文化,如何給茶道下定義,可難為了日本學者。
二、我國學者對茶道的解釋受老子:「道可道,非常道。名可名,非常名」的思想影響,「茶道」一詞從使用以來,歷代茶人都沒有給他下過一個準確的定義。
直到近年對茶道見仁見智的解釋才熱鬧起來。
陳香白先生認為:中國茶道包含茶藝、茶德、茶禮、茶理、茶情、茶學說、茶道引導七種義理,中國茶道精神的核心是和。中國茶道就是通過茶是過程,引導個體在美的享受過程中走向完成品格修養以實現全人類和諧安樂之道。
陳香白先生德茶道理論可簡稱為:「七藝 一心」。
周作人先生則說得比較隨意,他對茶道的理解為:「茶道的意思,用平凡的話來說,可以稱作為忙裡偷閒,苦中作樂,在不完全現實 中享受一點美與和諧,在剎那間體會永久。」
其實,給茶道下定義是件費力不討好的事。茶道文化的本身特點正是老子所說的:「道可道,非常道。
名可名,非常名」同時,佛教也認為:「道由心悟」如果一定要給茶道下一個定義,把茶道作為一個固定的、僵化的概念,反倒失去了茶道的神祕感,同時也限制了茶人的想象力,淡化了通過用心靈去悟道時產生的玄妙感覺。用心靈去悟茶道的玄妙感受,好比是「月印千江水,千江月不同。
」有的「浮光耀金」有的「靜影沉壁」有的「江清月近人」,有的「水淺魚讀月 」,有的「月穿江底水無痕」,有的「江雲有影月含羞」,有的「冷月無聲蛙自語」,有的「清江明水露禪心」。有的「疏枝橫斜水清淺,暗香浮動月黃昏。」有的則「雨暗蒼江晚來清,白雲明月露全真。
」月之一輪,映像各異。「茶道」如月,人心如江,在各個茶人的心中對茶道自有不同的美妙感受。
第二節 中國茶道「四諦」
中國人的民族特性是崇尚自然,樸實謙和,不重形式。飲茶也是 這樣,不像日本茶道具有嚴格的儀式和濃厚的宗教色彩。但茶道畢竟不同於一般的飲茶。
在中國飲茶分為兩類,一類是「混飲」,即在茶 中加鹽、加糖、加奶或蔥、桔皮、薄荷、桂元、紅棗,根據個人的口味嗜好,愛怎麼喝就怎麼喝。另一類是「清飲」即在茶中不加入任何 有損茶本味與真香的配料,單單用開水泡茶來喝。「清飲」又可分為四個層次。
將茶當飲料解渴,大碗海喝,稱之為「喝茶」。如果注重 茶的色香味,講究水質茶具,喝的時候又能細細品味,,可稱之為「 品茶」。如果講究環境、氣氛、**、沖泡技巧及人際關係等,則可 稱之為「茶藝」。
而在茶事活動中融入哲理、倫理、道德,通過品茗來修身養性、陶冶情操、品位人生、參禪悟道,達到精神上的享受和 人格上的澡雪,這在世中國飲茶的最高境界——茶道。
茶道不同於茶藝,它不但講求表現形式,而且注重精神內涵。
什麼是茶道的精神內涵呢?日本學者把茶道的基本精神歸納為「和、敬、清、寂」。茶為茶道的四諦、四則、四規。
「和」不僅強調主人對客人要和氣,客人與茶事活動也要和諧。「敬」表示相互承認,相互尊重,並作到上下有別,有禮有節。「清」是要求人、茶具、環境都必須清潔、清爽、清楚,不能有絲毫的馬虎。
「寂」 是指整個的茶事活動要安靜、神情要莊重、主人與客人都是懷著嚴肅的態度,不苟言笑地完成整個茶事活動。日本的「和、敬、清、寂」的四諦史創於村田珠光,400多年來一直是日本茶人的行為準則。
4樓:匿名使用者
中華茶道精神 臺灣中華茶藝協會第二屆大會通過的茶藝基本精神是『清、敬、怡、真』,釋義如下: 『清』即『清潔』、『清廉』、『清靜』及『清寂』之清。『茶藝』的真諦,不僅求事物外表之清潔,更須求心境之清寂、寧靜、明廉、知恥在靜寂的境界中,飲水清見底之純潔茶湯,方能體味『飲茶』之奧妙。
英文似purity與tranquility表之為宜。 『敬』 敬者萬物之本,無敵之道也。敬乃對人尊敬,對己謹慎,朱子說:
『主一無適』,即言敬之態度應專誠一意,其顯現於形表者為誠懇之儀態,無輕藐虛偽之意,敬與和相輔,勿論賓主,一舉一動,均佁有『能敬能和』之心情,不流凡俗,一切煩思雜慮,由之盡滌,茶味所生,賓主之心歸於一體,英文可用respect表之。 『怡』 據說文解字注『怡者和也、悅也、槳也。』可見『怡』字含意廣博。
調和之意味,在於形式與方法,悅槳之意味,在於精神與情感,飲茶啜苦咽甘,啟發生活情趣,培養寬闊胸襟與遠大眼光。使人我之間的紛爭,消弭於形,怡悅的精神,在於不矯飾自負,處身於溫和之中,養成謙恭之行為,英語可譯為harmony。 『真』 真理之真,真知之真,至善即是真理與真知結合的總體。
至善的境界,是存天性,去物慾,不為利害所誘,格物致知,精益求精,換言之,用科學方法,求得一切事物的至誠,飲茶的真諦,在於啟發智慧與良知,使人人在日常生活中淡泊明志,儉德行事,臻於真、善、美的境界。英文可用truth表之。 其它的說法:
我國大陸學者對茶道的基本精神有不同的理解,莊晚芳教授提出的「廉、美、和、敬」。莊老解釋為:「廉儉育德,美真康樂,和誠處世,敬愛為人。
」 「武夷山茶痴」林治先生認為「和、靜、怡、真」應作為中國茶道的四諦。因為,「和」是中國這茶道哲學思想的核心,是茶道的靈魂。「靜」是中國茶道修習的方法。
「怡」是中國茶道修習的心靈感受。「真」是中國茶道終極追求。 世上人人都在尋求快樂,但只有一個確實有效的方法,那就是控制你的思想。
快樂不在乎外界的情況,而是依靠內心的情況。 行動好像是跟隨感覺走的。其實不是如此,行動是與感覺並行的。
我們能使直接受意志支配的行動有規律,也能間接地使不直接受意志制約的支配有規律。
中國茶文化的核心精神是什麼中國茶道的基本精神是什麼
中國茶文化三大核心 茶道 茶德 茶藝。茶文化意為飲茶活動過程中形成的文化特徵,包括茶道 茶德 茶精神 茶聯 茶書 茶具 茶畫 茶學 茶故事 茶藝等等。茶文化起源地為中國。中國是茶的故鄉,漢族人飲茶,據說始於神農時代,少說也有4700多年了。直到現在,中國漢族同胞還有民以茶代禮的風俗。1,茶道,就是品...
麻煩大家給我一些關於茶道,茶文化的詩詞,謝謝
1 竹下忘言對紫茶,全勝羽客醉流霞。錢起 唐 與趙莒茶宴 譯文 翠竹下之下舉行茶宴,一道飲紫筍茶,並一致認為茶的味道比流霞仙酒還好。俗念雖全消,茶興卻更濃,直到夕陽西下才盡興而散。2 酒闌更喜團茶苦,夢斷偏宜瑞腦香。李清照 宋 鷓鴣天 寒日蕭蕭上瑣窗 譯文 酒後更喜歡品嚐團茶的濃釅苦味,夢中醒來特別...
茶文化中最實用的茶具是什麼材料
你只買一套?那還是陶瓷好,紫砂的得只泡一種茶,就是養壺了,因為紫砂材質的特殊性,它有吸收性,可以吸收茶香,一把紫砂壺養時間長了,只放點清水,它都會有茶香,你一把紫砂泡多種茶,會影響茶香,也糟蹋紫砂壺,要知道紫砂壺很貴的,陶瓷的就不會了,雖然陶瓷泡有些茶不適合,但它起碼不會和別的茶串味 當然是紫砂,都...