1樓：匿名使用者
觀察菌落特徵從大小，形狀，光滑程度、顏色等。
例如1.原核菌落：大小：小。形狀：光滑，粘稠或粗糙乾燥。顏色：多為白色。易挑取
2.真核菌落：大小：大。形狀：絨毛狀，絮狀，蛛網狀。顏色：五顏六色（孢子的顏色），不易挑取
觀察微生物菌落特徵選什麼培養基
什麼是菌落？簡述細菌、放線菌、酵母菌和黴菌的菌落特點。
2樓：聽風
菌落是由單個細菌（或其他微生物）細胞或一堆同種細胞在適宜固體培養基表面或內部生長繁殖到一定程度，形成肉眼可見的子細胞群落。
1.細菌：溼潤,粘稠,易挑起
2.放線菌：乾燥,多皺,難挑起,菌落較小,多有色素3.
酵母菌：溼潤,粘稠,易挑起,表面光華,比細菌的菌落大而厚4.黴菌：
菌絲細長,菌落疏鬆,成絨毛狀、蜘蛛網狀、棉絮狀,無固定大小,多有光澤,不易挑起
3樓：匿名使用者
菌落是指一個細菌或真菌繁殖後形成的肉眼可見的集合體。
菌落特徵：
細菌：一般形成較小的圓形菌落，顏色有白色、黃色等，表面光滑或不光滑，溼潤，粘稠，易挑起；
放線菌：菌落較小，乾燥，多皺，菌落背面有同心圓形紋路，難挑起；
酵母菌：比細菌菌落大，表面光滑，溼潤，粘稠，易挑起；
黴菌：菌落大型，菌落疏鬆，成絨毛狀、棉絮狀，顏色有棕色、青色，黑色等。
酵母菌的菌落特徵？
4樓：111111前的
酵母菌：溼潤，粘稠，易挑起，表面光滑，比細菌的菌落大而厚。
菌落特徵比較：細菌：溼潤，粘稠，易挑起。
放線菌：乾燥，多皺，難挑起，菌落較小，多有色素。黴菌：
菌絲細長，菌落疏鬆，成絨毛狀、蜘蛛網狀、棉絮狀，無固定大小，多有光澤。
菌落形態包括菌落的大小、形狀、邊緣、光澤、質地、顏色和透明程度等。每一種細菌在一定條件下形成固定的菌落特徵。不同種或同種在不同的培養條件下，菌落特徵是不同的。
這些特徵對菌種識別、鑑定有一定意義。
菌落（colony）是由單個細菌（或其他微生物）細胞或一堆同種細胞在適宜固體培養基表面或內部生長繁殖到一定程度，形成肉眼可見的子細胞群落。
微生物的菌落特徵主要從哪些方面來描述
5樓：晴晴
可以從菌落的菌落的形態、排列方式等方面描述。
菌落形態包括菌落的大小、形狀、邊緣、光澤、質地、顏色和透明程度等。
每一種細菌在一定條件下形成固定的菌落特徵。不同種或同種在不同的培養條件下，菌落特徵是不同的。這些特徵對菌種識別、鑑定有一定意義。
菌落（colony）是由單個細菌（或其他微生物）細胞或一堆同種細胞在適宜固體培養基表面或內部生長繁殖到一定程度，形成肉眼可見的子細胞群落。
常見菌落特徵比較總結：
菌落特徵比較：
細菌：溼潤，粘稠，易挑起
放線菌：乾燥，多皺，難挑起，菌落較小，多有色素
酵母菌：溼潤，粘稠，易挑起，表面光華，比細菌的菌落大而厚 黴菌：菌絲細長，菌落疏鬆，成絨毛狀、蜘蛛網狀、棉絮狀， 無固定大小，多有光澤，不易挑起
菌的特徵：
細菌：一般形成較小的圓形菌落，顏色有白色、黃色等，表面光滑或不光滑
放線菌：菌落背面有同心圓形紋路。這點可以和細菌菌落區分。
酵母菌：菌落為淡黃色，光滑，半透明，比細菌菌落大。
黴菌：菌落大型，肉眼可見許多毛狀物，棕色、青色等，可見黑色的分生孢子群。
細菌菌落特點有哪些？
微生物的生理特徵是什麼?
2016版食品安全國家標準中菌落總數計數採用什麼培養基黴菌酵母菌計數採用什麼？
6樓：匿名使用者
1在2016版現行國標中，食品中菌落總數計數採用平板計數瓊脂培養基（pca）；黴菌和酵母菌採用馬鈴薯葡萄糖瓊脂或孟加拉紅瓊脂。
兩者的具體成分配比和檢驗的流程可參考《gb 4789.2-2016 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 菌落總數測定》和《gb 4789.15-2016 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 黴菌和酵母計數》。
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