1樓：玉杵搗藥
具有「中華老字號」牌匾的北京名小吃店有很多，原來主要集中在前門外，以門框衚衕居多。
現在因前門一帶搞城市整體改造，這些「中華老字號」紛紛從衚衕搬出，目前主要集中在後海一帶。
由「老北京傳統小吃協會」牽頭，在後海成立了「九門小吃」，集中了10多傢俱有「中華老字號」榮譽稱號的、從衚衕裡搬出來的小吃店，非常不錯。
這些聞名遐邇的小吃店分別是：
⑴爆肚馮：以製作經營爆肚，名冠京城；
⑵年糕錢：俗話說「回回兩把刀，一把切牛肉，一把切年糕」，這切年糕的刀，指的就是「年糕錢」。
⑶月盛齋：以經營將牛肉、燒羊肉而著稱於世。
⑷羊頭馬：以製作經營「白水羊頭」著稱。
⑸恩元居：以「炒疙瘩」聞名於世。
⑹豆腐腦白：經營「白記豆腐腦」著稱於世。豆腐腦的特點是「白如玉、嫩如脂，入口即化且有豆奶之香」。澆上一勺厚滷，淋上蒜汁或辣椒油，就著剛出爐的芝麻小燒餅，滿嘴噴香。
⑺德順齋：製作的燒餅、焦圈名冠京城。
⑻乳酪魏：原為宮廷小吃，製作的各種乳酪，奶香夾雜著淡淡的酒香非常香醇。
⑼小腸陳：以經營「滷煮小腸」（又稱「滷煮火燒」），原為宮廷小吃。
⑽茶湯李：以經營各種茶湯著稱。
⑾門框褡褳火燒：以經營褡褳火燒著稱，因火燒形似褡褳而得名。褡褳火燒色澤金黃，焦香四溢，鮮美可口。
另外，值得一提的是在「九門小吃」還有一個「天興居」，炒肝做得不錯。
2樓：may桑
餛飩侯，老店在王府井，不過推薦去隆福寺那家，隆福寺周邊還有許多小吃，比如白魁老號之類的都是很地道的。那裡的鐵板魷魚很好吃
小腸陳，不過如果你不吃內臟這些就不要去了，他們家的滷煮很好。就是東西都偏鹹了，也有可能我吃得比較淡。我經常去的是方莊店。
要是想吃點心類的小吃，都一處的燒麥也是很有名的，而且現在都一處好像和便宜坊烤鴨成一個集團的了，在方莊那家都一處的店還能吃到烤鴨。
仿膳的小吃也很正宗，推薦豌豆黃，店好像在北海公園裡面，因為就去過一次，記得不是很清楚。
涮羊肉，東來順和南門涮肉都不錯，南門涮肉在天壇南門，東來順好像有很多家，因為我不是很喜歡吃涮羊肉，所以不太清楚。還有福華肥牛好像也不錯。在瓷器口附近。
老北京炸醬麵，紅橋**有一家很正宗的，網上和雜誌也老介紹，不但面做得很好，招待顧客的方法也是老北京餐館的習俗。
豆汁以前天橋有一家店很好，但是現在好像拆了。就不太清楚了。
清真回民的就是錦芳小吃，在上面說的那家炸醬麵斜對面，隔著馬路。
我說的地方都是我去過的，而且感覺味道比較正宗的才推薦的，因為我住在北京南城，所以推薦的地方都是南邊的。如果你要是住在北城的話，上面那幾個地方坐地鐵5號線還是很方便的。
3樓：匿名使用者
去簋街，牛街，滷煮，炸醬麵，豌豆黃，芥末墩，焦圈，豆汁，臭豆腐，東來順什麼的
4樓：零蛋的獲得者
我也是和你一樣不過我知道的就是全聚的的烤鴨
我也期盼能看到答案
5樓：
去後海九門，很多都搬那去了
北京的名吃
關於北京可以帶走的小吃
6樓：超級晨霧的光
1，密雲甘慄
北京密雲甘慄的
栽培歷史，可追溯到春秋戰國時期，對此《戰國策》曾有記載。在司馬遷的《史記·貨殖列傳》中，也有這樣的記載：「安邑千樹棗，燕秦千樹慄。
其人與千戶侯」，可見古燕國擁有千株慄樹的人，其富可抵千戶侯。由此說明地處古燕國的密雲自古以來就是甘慄的重要產地之一。
2，御皇李子
密雲東邵渠鎮石峨村李子栽培具有悠久歷史，是「御皇李子」的發祥地。據《北京果樹志》記載，距今400多年前當地就開始栽種李子。
3，延慶杏
延慶擁有華北最大杏樹基地，延慶的鮮杏品種多，有駱駝黃、葫蘆、青蜜沙、偏頭、紅金榛、紅荷苞、銀白杏、串枝紅等160個品種。
4，延慶國光蘋果
延慶國光蘋果，北京市延慶縣特產，全國農產品地理標誌。據《嘉靖隆慶志》記載，在明朝嘉靖年間（1522-2023年）以前延慶縣就有棉蘋果、小蘋果（沙果、香果等）栽培歷史記載，距今已有480年的歷史。
5，延慶葡萄
延慶葡萄產於北京延慶縣，為延慶特產之一。葡萄屬葡萄科植物葡萄的果實，為落葉藤本植物，是世界最古老的植物之一。
7樓：丶粉你菊
果脯，驢打滾，烤鴨，撒子麻花，麵茶，茯苓餅，褡褳火燒，炸灌腸都可以帶走太多了，我很喜歡吃老北京的炒肝和滷煮，但是帶湯的如果路遠不太好帶
以上回答你滿意麼？
8樓：絕美的小辣
北京就是果脯、烤鴨和點心比較有名吧。個人覺得如果吃烤鴨的話就帶點烤鴨，雖說家裡也有，但是從北京回來的同學還是帶烤鴨的多。真空包裝的其實味道很一般，個人推薦便宜坊。
果脯的**現在都比較貴了，不如去大柵欄那邊的食品街買點哪種小袋包裝的糖葫蘆，還是挺有特色的一種糖果也便宜，西單商場也有賣的。點心就稻香村了吧~ 或者茶葉？茶葉也可以的~
北京南站有什麼好吃的可以帶走的,北京南站裡有那些特產商店
車站的東西,一貫是質次價高,在別的大型超市買才是經濟實惠,比如稻香村點心,護國寺小吃都可以 在北京南站地下一層,有一些快餐,比如,麥當勞,肯德基等等。如果還想便宜,走出北京南站北廣場,到開陽路,還有一些小飯館。北京南站裡有那些特產商店?有稻香村,好像還有紅螺食品吧,賣果脯 驢打滾 茯苓餅什麼的。南站...
關於北京的導遊詞，關於北京的導遊詞
北京位於復華北平原北部制，背靠燕山，bai毗鄰天津市和河北省du。北京的氣候為典型zhi的北溫帶dao半溼潤大陸性季風氣候。北京是首批國家歷史文化名城和世界上擁有世界文化遺產數最多的城市，三千多年的歷史孕育了故宮 天壇 八達嶺長城 頤和園等眾多名勝古蹟。早在七十萬年前，北京周口店地區就出現了原始人群...
北京有哪些著名小吃，北京的小吃和名吃都有哪些
北京名吃 烤鴨，以其皮層香酥 肉質鮮嫩 色彩鮮亮 氣味芳香的特色，蜚聲中外，被列為首都特產之冠。鴨外觀飽滿，顏色呈棗紅色，光亮油潤，皮層酥脆，外焦裡嫩，滋味鮮美，香而不膩。北京名吃 全魚宴，頤和園內偌大的昆明湖為餐廳提供了取之不盡的活魚資源，這裡的廚師們可以用魚做出50多種風味不同的食品，冷 熱 湯...