1樓：師傅kl無關
1 為什麼紫甘藍的葉子被水煮後的水加醋後會變成粉紅色 ？
紫甘藍藍紫色的葉子中含有花青素，在天然狀態下，這種分子可以吸收黃光，從而使紫甘藍葉呈現出互補的藍色與紫色。向紫甘藍汁中加入酸性或鹼性溶液，花青素會捕捉或釋放出氫離子，導致自己的電子結構改變，吸收的光譜也隨之改變，於是甘藍汁便呈現出其他顏色。
2 為什麼**時,會產生靜電?
由於冬天衣服較多,並且是羊毛類衣服,而且冬天天氣乾燥,則更容易起電。夏天由於衣服少,沒有磨擦的機會,當然就不會有靜電啦!
身邊的科學小知識50個。
2樓：匿名使用者
為甚麼星星會一閃一閃的？
我們看到星閃閃，這不是因為星星本身的光度出現變化，而是與大氣的遮擋有關。
大氣隔在我們與星星之間，當星光通過大氣層時，會受到大氣的密度和厚薄影響。大氣不是絕對的透明，它的透明度會根據密度的不同而產生變化。所以我們在地面透過它來看星星，就會看到星星好像在閃動的樣子了。
2. 為甚麼人會打呵欠？
當我們感到疲累時，體內已產生了許多的二氧化碳。當二氧化碳過多時，必須再增加氧氣來平衡體內所需。因為這些殘留的二氧化碳，會影響我們身體的機能活動，這時身體便會發出保護性的反應，於是就打起呵欠來。
打呵欠是一種深呼吸動作，它會讓我們比平常更多地吸進氧氣和排出二氣化碳，還做到消除疲勞的作用呢。
3. 為甚麼蛇沒有腳都能走路？
蛇的身上有很多鱗片，這是它們身上最外面的一層盔甲。鱗片不但用來保護身體，還可以是它們的「腳」。
蛇向前爬行時，身體會呈s形。而每一片在s形外邊的鱗片，都會翹起來，幫助蛇前進時抓住不平的路面。這些鱗片跟蛇的肌肉互相配合，並能推動身體向前爬行，所以蛇沒有腳也可以走動呀！
4. 為甚麼向日葵總是朝著太陽開花
向日葵花盤下面莖部的地方，含有一種叫做「植物生長素」的物質。這物質有加速繁殖的功用，但卻具有厭旋光性，每遇到光線時，便會跑到背光的一面去。
所以太陽升起時，向日葵莖部便馬上躲到背光的一面去，看起來整棵植物就向著太陽的方向彎曲了。
5. 為甚麼人老了頭髮便會變白？
我們的頭髮中有一種叫「黑色素」的物質，黑色素愈多頭髮的顏色便愈黑。而黑色素少的話，頭髮便會發黃或變白。人類到了老年時，身體的各種機能會逐漸衰退，色素的形成亦會愈來愈少，所以頭髮也會漸漸變白啊！
6. 為甚麼螢火蟲會發光？
螢火蟲會發光因為在它們的腹部末端有發光器，發光器內充滿許多含磷的發光質及發光酵素，使螢火蟲能發出一閃一閃的光。
螢火蟲發光的目的，除了要照明之外，還有求偶、警戒、誘捕等用途。這也是它們的一種溝通的工具，不同種類螢火蟲的發光方式、發光頻率及顏色也會不同，它們藉此來傳達不同的訊息。
7. 為甚麼肚子餓了會咕咕叫？
肚子餓了便會咕嚕咕嚕地叫，這是因為之前吃進的食物快消化完，胃裡雖然空空的，但胃中的胃液仍會繼續分泌。這時候胃的收縮便會逐漸擴大，內裡的液體和氣體便會翻攪起來，造成咕嚕咕嚕的聲音。
下次不要再為肚子咕咕叫而感到尷尬啊
50個關於身邊的科學小知識有哪些？
3樓：熱心網友
為什麼蜥蜴的尾巴斷落後仍然不斷彈跳著？
為了保護自己，很多蜥蝪也利保護色掩人耳目；而部份蜥蜴當受到襲擊時，尾巴更會因肌肉劇烈收縮而導致斷落。基於斷落的尾巴中仍有部份神經活著，它會不斷彈跳，從而分散敵人的注意力，以便逃脫。別以為他們的生命會這樣完結，其實只需多個月，尾巴又會重新長出來，繼續生活。
為什麼松鼠的尾巴特別大？
別看輕鬆鼠的尾巴！松鼠在樹上跳來跳去的同時，它的尾巴正發揮很大的功用。它能夠令松鼠在樹上跳躍時得到平衡，避免掉下來受傷。
此外，這條大大的尾巴更能於冬天發揮保護的功用，緊緊圍著松鼠的身軀，既方便，又實用。
為什麼人的大拇指不可以有一或三節？
一般人有五隻手指，而手指的長度各有不同。但是，有沒有人察覺到，除了大拇指外，其它手指也有三節，而唯獨大拇指只有兩節呢? 原來，它的節數正好配合其它四指。
要是三節的話，大拇指會顯得沒有力，以致不能提起較重的物件；要是隻得一節，它便不能自如地與其它四指配合抓緊東西！
什麼自己搔自己時不感到很癢？
當別人搔自己時，我們會倍感痕癢，而且不斷大笑；可是，當自己搔自己的時候，我們不單不會大笑，而且更不感痕癢。基於我們的思想上已有了準備，大腦會發出一種「不會有危險」的訊息，神經亦隨之放鬆，所以便不會大笑起來和感到痕癢了！
為什麼海水大多是藍、綠色？
望向大海，很多時也發現海水呈現藍、綠色。可是，當你把海水撈起時，你卻只能看到它像往日的水般，透明無色。原來，海水本身與我們日常所接觸到的水沒有大分別，也是透明的。
我們所看到的綠色，其實是海水對光吸收能力而產生出來的現象。只有綠光能被海水吸收，從而反射出來；當海水更深時，綠光也被吸收，海水看上去便成了藍色。
為甚麼蛇沒有腳都能走路？
蛇的身上有很多鱗片，這是它們身上最外面的一層盔甲。鱗片不但用來保護身體，還可以是它們的「腳」。 蛇向前爬行時，身體會呈s形。
而每一片在s形外邊的鱗片，都會翹起來，幫助蛇前進時抓住不平的路面。這些鱗片跟蛇的肌肉互相配合，並能推動身體向前爬行，所以蛇沒有腳也可以走動呀！
為甚麼向日葵總是朝著太陽開花 ？
向日葵花盤下面莖部的地方，含有一種叫做「植物生長素」的物質。這物質有加速繁殖的功用，但卻具有厭旋光性，每遇到光線時，便會跑到背光的一面去。 所以太陽升起時，向日葵莖部便馬上躲到背光的一面去，看起來整棵植物就向著太陽的方向彎曲了。
為甚麼人老了頭髮便會變白？
我們的頭髮中有一種叫「黑色素」的物質，黑色素愈多頭髮的顏色便愈黑。而黑色素少的話，頭髮便會發黃或變白。人類到了老年時，身體的各種機能會逐漸衰退，色素的形成亦會愈來愈少，所以頭髮也會漸漸變白啊！
為甚麼螢火蟲會發光？
螢火蟲會發光因為在它們的腹部末端有發光器，發光器內充滿許多含磷的發光質及發光酵素，使螢火蟲能發出一閃一閃的光。 螢火蟲發光的目的，除了要照明之外，還有求偶、警戒、誘捕等用途。這也是它們的一種溝通的工具，不同種類螢火蟲的發光方式、發光頻率及顏色也會不同，它們藉此來傳達不同的訊息。
為甚麼肚子餓了會咕咕叫？
肚子餓了便會咕嚕咕嚕地叫，這是因為之前吃進的食物快消化完，胃裡雖然空空的，但胃中的胃液仍會繼續分泌。這時候胃的收縮便會逐漸擴大，內裡的液體和氣體便會翻攪起來，造成咕嚕咕嚕的聲音。
我們身邊的科學知識有哪些
我們身邊的科學小知識
4樓：隆蔚
人們夏天要穿淺色衣服，因為它們吸收太陽的熱比深色衣服少，穿在身上就不會感到太熱；常吃糖或甜食的小朋友，不但容易把牙齒吃壞，還會使自己變胖；電器開著的時候，我們不能用溼毛巾去擦它們，那樣很容易觸電，發生危險；蜻蜓低飛螞蟻搬家說明要下雨了；夏天從冰箱裡拿出冰棒會冒冷氣
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5樓：貓貓圖圖圖
為什麼星星會一閃一閃的？我們看到星閃閃，這不是因為星星本身的光度出現變化，而是與大氣的遮擋有關。大氣隔在我們與星星之間，當星光通過大氣層時，會受到大氣的密度和厚薄影響。
大氣不是絕對的透明，它的透明度會根據密度的不同而產生變化。所以我們在地面透過它來看星星，就會看到星星好像在閃動的樣子了。
為什麼人會打呵欠？當我們感到疲累時，體內已產生了許多的二氧化碳。當二氧化碳過多時，必須再增加氧氣來平衡體內所需。
因為這些殘留的二氧化碳，會影響我們身體的機能活動，這時身體便會發出保護性的反應，於是就打起呵欠來。打呵欠是一種深呼吸動作，它會讓我們比平常更多地吸進氧氣和排出二氣化碳，還做到消除疲勞的作用呢。
為什麼向日葵總是朝著太陽開花？向日葵花盤下面莖部的地方，含有一種叫做「植物生長素」的物質。這物質有加速繁殖的功用，但卻具有厭旋光性，每遇到光線時，便會跑到背光的一面去。
所以太陽升起時，向日葵莖部便馬上躲到背光的一面去，看起來整棵植物就向著太陽的方向彎曲了。
冰糕為什麼會冒氣？冰糕冒氣是因為外界空氣中有不少眼睛看不見的水汽，碰到很冷的冰糕時，一遇冷就液化成霧滴包圍在冰糕周圍，看上去似乎是冰糕在「冒氣」一樣。
牛奶的妙用：牛奶，不僅僅是一種營養豐富的飲料，而且還有許多的妙用。早晨起床後，如果發現眼皮腫，在牛奶中加入少許食醋，攪拌後用棉球蘸它要眼皮上反覆擦試片刻。
爾後用熱毛巾敷一會兒，眼皮便會恢復如常。吃大蒜後，口中有難聞蒜臭味，喝杯牛奶或用牛奶嗽口，蒜臭味即除。烹調時，若醬油放太多了，在菜中加入少許牛奶，可使菜味道鮮美。
炸魚前用牛奶浸泡片刻，炸出的魚不公無腥味，且異常鮮美。衣服上有墨水跡，先用牛奶洗，後用洗潔淨浸泡搓洗，汙跡即除。
6樓：柴飇舒如凡
裝滿水的瓶子放冰箱裡，有可能會脹裂瓶子
我們身邊的科學知識可真不少！小朋友，你還知道哪些？快去收集一
彩虹是下雨後，水滴連在一起被大陽光照射形成了五顏六包的。我發現我們身邊的科學知識可真不少！比如說 後面該寫什麼？螞蟻在熱的天下用放大鏡一照就會晒死 螞蟻在熱的天下要放大鏡一照就會就會晒死。我們吃的方便麵，它可是過去世界100年的重大發明創造之一，解決了億萬人外出吃飯的問題 狗放入手身上有，跳蚤 50...
蘑菇的科學知識,蘑菇的科學知識20字
蘑菇 學 bai名 agaricus campestris 是由菌絲體和子du實zhi體兩部分 dao組成，菌內絲體是營養器官，子實體是繁殖器官。容蘑菇具有多達36000種類別，由成熟的孢子萌發成菌絲。菌絲為多細胞，有橫隔，借頂端生長而伸長，白色 細長，綿毛狀，逐漸成絲狀。菌絲互相綴合形成密集的群體...
我們身邊有那些科學常識，我們身邊有哪些科學知識
運動員受傷的時候向傷口 內傷 上噴酒精 向門口灑水降溫 火箭發射架下面有水塘,用來火箭燃料產生的高熱.人們每天照鏡子即利用了光的反射現象 平面鏡成像 烤甘薯是利用了熱傳遞現象 熱輻射 手拿住瓶了不掉下來是利用了磨擦力現象。輪船使用聲納進行海底定位是利用了聲音的反射現象。白熾電燈發光是利用了電流的熱效...