1樓:大學微積分
冬至吃湯圓冬至稱「至日」,俗稱「冬節」。這天早晨,家家戶戶都要吃湯圓或麻餈。湯圓的餡為甜糖或芝麻,也有鹹肉湯圓。
而麻餈則要先把糯米炊熟,搗韌做成塊形,然後放在加糖的豆粉中滾動使之粘滿豆粉,即為麻餈,麻餈為冬至的點心,俗稱「擂麻餈」。
搗年糕也叫「搗糖糕」用糯米摻些秈米,加上紅糖或白糖,蒸熟,放在石臼中搗韌,然後做成長方形,瑞安叫「慢食」。
如放在不同花紋的印版裡,可壓成如牡丹、蟠桃、魁星、財神爺、狀元,以及鯉魚、麒麟等圖樣的甜糕,也有做成元寶狀的,最大重約3公斤,插上銀花可放在中堂長條桌上,每個房間也可擺上。這也叫「做年糕」,即年年高升的意思。
祭灶農曆十二月廿四,家家戶戶還要「拜鑊灶佛」。據說這天是灶王爺上天向玉皇大帝彙報凡人功過的日子,據說灶神貪吃,只要有糖吃,他的嘴就會被封住,所以祭灶都少不了麥芽糖,為的是灶王爺在玉皇大帝面前不說壞話。
溫州人過年習俗
2樓:匿名使用者
吃餃子、湯圓是必須的
當然還有看春晚
溫州人的一些習俗
3樓:八月愛情
相親這種方式抄進行的,一定是要男襲方先帶女方bai見家長的,畢竟溫州的習du
俗是男求女,無論什zhi麼方dao式。如果是女帶男先,女方順利了,後來男帶女的時候,男方家出現了阻礙,那女方和女方家長是多沒有面子。面子對於溫州人是很重要的。
所以,一定是男帶女的先。
如果這男的這麼沒有誠意的話,你應該叫你朋友問問他是什麼意思了。
畢竟相親的,半年算很長的時間了。
4樓:匿名使用者
沒關係,有錢就行了,溫州上一輩的大多喜歡看別人家裡條件先。
5樓:一個笨瓜
恩。。先帶男的去女方家看看,看了以後再看結果。。
6樓:匿名使用者
好像沒有 一般男方先帶女方吧(老觀念:帶女的回來讓家人認識) 不過現在也沒什麼這類的習俗 無所謂的
7樓:祁末
你還是讓你朋友去問問他男朋友吧,溫州還有一個習慣就是不喜歡娶外來的人。
一般溫州過年有什麼習俗?
8樓:匿名使用者
溫州過年習俗
一、「冬節」
吃湯圓冬至稱「至日」,俗稱「冬節」。這天早晨,家家戶戶都要吃湯圓或麻餈。吃麻餈、湯圓,寓意著團圓和喜慶,民間有「吃了冬至丸,就算長一歲」的說法。
二、晒醬油肉和鰻鯗
溫州人習慣大約在農曆十一月份就開始晒醬油肉和鰻魚鯗。用生瘦豬肉、生雞鴨放在醬油中泡浸,然後晒乾食用,別有風味。
三、搗年糕
也叫「搗糖糕」。蒸好的糯米搗成糕,如放在不同花紋的印版裡,可壓成如牡丹、蟠桃、魁星、財神爺、狀元,以及鯉魚、麒麟等圖樣的甜糕,即年年高升的意思。
四、祭灶
農曆十二月廿四,家家戶戶還要「拜鑊灶佛」。據說這天是灶王爺上天向玉皇大帝彙報凡人功過的日子,據說灶神貪吃,只要有糖吃,他的嘴就會被封住,所以祭灶都少不了麥芽糖,為的是灶王爺在玉皇大帝面前不說壞話。
五、撣新
每年農曆十二月廿四前後,沿襲臘月「撣新」習俗,溫州全城家家戶戶掃塵驅垢,粉壁飾室,滌具晒物,準備乾乾淨淨迎春。
六、貼春聯
除夕那天,各家大門、屋柱和房窗兩邊都用紅紙貼上春聯,俗叫「門對」。門楣上貼四個字,俗叫「橫批」,單扇門貼「大吉」兩字。正屋、廳堂、書齋以及豬、羊、牛欄,都貼上不同內容的春聯,內容大多是祈求吉祥平安和各業豐收。
七、分歲酒
溫州人很講究吃「分歲酒」,又稱「年夜飯」。
吃分歲酒非常講究吉祥。過去酒席上會用十隻硃砂高腳紅碗,盛著十樣冷盤,叫「十全」。其中除雞、肉外,要有花生(結子)、柑桔(大吉)、鯉魚(跳龍門)、豆腐(家門清潔)等,而且每碗必須要有一塊切成薄片的圓形紅蘿蔔頭蓋在頂端,以示討彩。
八、開門炮
正月初一凌晨,家家戶戶要做的第一件事是爭先恐後打「開門炮」,全城一片爆竹聲,象徵送舊迎新和接富,俗謂「接年」。
九、拜年
正月初一早晨起來,先在自己家裡,晚輩按順序向長輩叩拜行禮,稱「拜年」。從正月初二起,鄰里和親友之間,往來拜節。
十、穿新衣
正月初一,人們都要穿新衣,也含有送舊迎新的意思。因為民間以紅色象徵吉祥,兒童穿著大紅色衣服,年輕婦女當然滿身紅豔,連老婦也繫著大紅裙。
9樓:匿名使用者
感謝送來的回答。????
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