1樓:匿名使用者
看你是怎麼藏的,酒52度左右的最好窖藏;
普通放置在陰涼處雖然也有「藏」酒的口味,但是 10幾年不是很明顯。
少量的酒 可以自己購置粗陶(釉面)的罐子,用封蠟密封,溫度變化不是很大的地方存。
我自己也藏了幾瓶,不過是私窖的頭曲。也有10幾年了。呵呵 ,,希望對你有幫助!
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2樓:匿名使用者
首先要了解白酒的工藝,現在市面上銷售的白酒全都是勾對出來的,又主要分為兩種:
一種是由窖池裡儲藏的原漿酒與水的勾對而成,這種窖池裡儲藏的原漿酒都有它的年限,一般是儲藏時間越長越好,市面上所賣酒外包裝上宣傳的五年、十年、十五年...就是指這原漿酒在窖池裡儲藏的年限,這種酒為上等品;
另一種是直接由酒精與水的勾對,當然選用的酒精是食用酒精(若用工業酒精勾對就是假酒,會喝死人的),這種為下等品。
原漿酒和酒精都非常濃,是不能直接飲用的,勾對出來的才是成品白酒,進入市場進行銷售,我想就是你儲存多年的白酒也應該是成品酒吧。接下來就要看你白酒的度數(度數越高存放時間越長)、密封程度及包裝容器,是玻璃瓶還是瓷瓶、瓦瓶?成品酒都有它一定的保質期,玻璃瓶裝的白酒保質期有2年、3年,一般不超過4年;瓷瓶、瓦瓶裝的白酒保質期較長,有3年、5年、多數不超過12年。
朋友,瓷瓶、瓦瓶裝的白酒存放多年,飲用的口感會更好,但時日存放不宜太久,捨不得自己喝的話,當白酒長達十年存放時間就要快快出手了,我個人認為賣不出**。
3樓:匿名使用者
1000-3000元左右
4樓:匿名使用者
不會很貴,1000元左右.
5樓:匿名使用者
酒類不是也有保質期的嗎
什麼樣的白酒才具有收藏價值?
6樓:曲終人亦了
那些具備收藏價值的老酒,一般都會從下述幾個方面凸顯其獨特之處:
白酒的收藏首先要看酒的本身的品質,品質高低決定白酒收藏價值的大小,所以,大家在選擇收藏白酒時,要儘可能的選擇品質比較好的傳統名酒。
白酒的收藏要注重其包裝的完整性。收藏白酒時收藏的不僅是酒本身,酒的整體包裝設計、酒瓶、酒標都已經融入其價值裡。一瓶酒包裝設計的好不好會影響其整體價值。
將酒、酒標、包裝設計等與酒進行整體收藏,這樣,與同類酒相比,升值空間更大。
老酒收藏要首選珍品、孤品,名酒企業生產的限量版白酒,特別是小批量的高品質白酒頗具有稀缺性。從投資的角度來看,這種白酒的升值空間更大,市場需求比較旺盛,比較容易達成交易,不會出現有價無市的情況。
50度以上的白酒更具有收藏價值。50度以下的低濃度白酒一般都是上個世紀**十年代以後的產品,收藏價值不是很大。採用食用酒精為主要原料的液態法或固液法製造出來的白酒,基本上沒有收藏價值。
在白酒的收藏過程中,首先要檢查一下瓶蓋是否擰緊,防止」跑酒「,必要的時候進行蠟封,陳年老酒應該儲存在陰涼、乾燥、通風的環境下。
(外文名:liquor and spirits[1]),以糧谷為主要原料,以大麴、小曲或麩曲及酒母等為糖化發酵劑,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾而製成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白乾、燒刀子等。
酒質無色(或微黃)透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽淨,酒精含量較高,經貯存老熟後,具有以酯類為主體的複合香味。
根據曲種不同,白酒分為「大麴酒」、「小曲酒」、「麩曲酒」、「混麴酒」等。大麴塊大,主要包含麴黴菌和酵母;小曲塊小,主要包含毛黴菌、根黴菌和酵母。黴菌將糧食中的澱粉分解成糖,酵母再將糖轉化為酒精。
小曲發熱量低,適於南方溼熱氣候。
新中國成立後,用白酒這一名稱代替了以前所使用的「燒酒」或「高梁酒」等名稱。由於釀酒原料多種多樣,釀造方法也各有特色,酒的香氣特徵各有千秋,故白酒分類方法有很多。
7樓:匿名使用者
白酒是否具有收藏價值,要考慮釀酒的原材料、工藝,儲存工藝,包裝工藝、品牌等方面。像京東賣得很火爆的谷養康純糧酒就有收藏價值,我買了很多放在家裡,***,真正無新增。
8樓:匿名使用者
只有國家級名牌的高度白酒才具有收藏價值。
9樓:蘆軅壓嗣
收藏肯定是哪個品牌知名買哪個,日常喝酒就是選擇價效比高的,我現在喝酒都是買谷養康糧食酒,不但是真正的純糧食酒,並且對身體好,我都是在京東購買
10樓:匿名使用者
具有收藏白酒的價值主要分三個方面,歷史故事,時間對它本身是否具有意義,變得更有味道或者更有情義可言,個人喜好,個人愛好往往比較佔大的比重。有些人就是喜歡收藏各種各樣不同的酒 不同的窖藏方式 海藏還是窖藏 等等 我建議 這樣的酒 非常值得收藏 而且收藏方式直接是在海里 想喝的時候在撈出來 你會發現酒本身在海壓的影響下 酒體本身有著不一樣的變化
11樓:滑翔的皮皮
酒香濃郁,外觀惹人注意的那種
12樓:匿名使用者
一、品質要求 白酒收藏首先就要看酒本身的品質,品質高
低決定白酒收藏價值大小。所以在選擇時,儘可能選擇傳統的名酒。 新中國成立後,中國對白酒共進行過五次的全國評酒會。
例如2023年在北京舉行的第二屆全國評酒會。這屆評酒會評出八種白酒為全國名酒,具體為:茅臺酒、汾酒、五糧液、古井貢、瀘州老窖、全興大麴、西鳳酒、董酒。
二、酒包裝的完整度 白酒收藏應注重其完整性,收藏已不僅僅是酒本身,酒的整體包裝設計、酒瓶、酒標都已融入其價值裡,一瓶酒品相包裝好不好會極大的影響其價值。
三、稀缺性 老酒收藏首選珍品、孤品,各名酒企業生產的限量版白酒,特別是小批量的限量版具有稀缺性。從投資的角度看,這種酒升值空間大,市場需求旺盛,容易達成交易,不會出現有價無市的情況。
四、白酒度數 50 度以上的白酒更有收藏價值,因為50度以下的低度白酒一般都是上世紀**十年代以後的產品,收藏價值不是很大。採用食用酒精為主要原料的液態法或固液法白酒,基本沒有收藏價值。最後,在選擇藏酒時還需考慮酒的香型,一般來說濃香型、大麴清香型和醬香型這三大基本香型是藏酒的首選。
五、收藏提示 在藏酒的過程中,首先要檢查一下瓶蓋是否擰緊,防止「跑酒」,必要的時候進行蠟封,陳年老酒應該保管在陰涼、乾燥、通風的環境下。如果身在南方,特別要注意防黴、防蛀,身在北方需要特別要注意防酒標發脆、瓶蓋開裂。
13樓:匿名使用者
我覺得必須是真正的健康無無新增的純糧食才適合收藏,當然如果你想以後**的話可以選**昂貴的大牌子,但是估計市面上幾乎是沒有真品了,我覺得喝酒你可以試試谷養康純糧酒,京東上就有,它的定位就是無新增的純糧食酒,這種良心品牌現在不好找。
我家有幾瓶存放了20/30年的白酒,還能喝嗎?
14樓:匿名使用者
很有值錢,收藏價值大於使用價值
高度應該更醇厚,低度可能酒度和總酯含量都達標了因為白酒在貨架期酸酯反應平衡發生變化了
現在很多這方面的**,在釀酒 釀酒科技上都能找到
15樓:匿名使用者
這種老酒在網上賣,會很值錢。如果是高度酒,越久越好;如果是低度酒就不能喝了。但即使不能喝,也有一定收藏價值。
16樓:匿名使用者
這幾種酒都是普通香型的白酒到5年以後,口味變淡,香味會減弱。就算最能放的醬香型白酒53到55度左右的,存放時間也是15年以內為佳。二三十年的酒到底好不好,現在都存在很大的爭議。
而且放了這麼久密封口可能有磨損了,最好還是不要喝了。
17樓:匿名使用者
絕對的密封是很難的。如果真能密封存放,對高度酒是可以喝的。
18樓:陌生的神人
如果是封存在地下的應該就沒問題,而且應該還會比較香……
普通的白酒(大概十幾塊錢一瓶),存放十年後價錢能增值多少? 酒不是越放越好嗎?
19樓:匿名使用者
酒不是名酒就好,藏酒也不用非得名酒,只要是黃曲加酵母老工藝的
酒就非常好,必須無勾兌,十年酒,五十值,我存,了一些這樣的六十度,賣一百,度數至少五十度存放才好,五十度以下的意義不太大,酒是越久越好,達到年頭能拉絲
20樓:匿名使用者
兄弟如果這樣的話 大家就都發財了 呵呵 不過就像 華麗灬丶尕諾說的 建議你普通酒還是飲用為主 如果真的想保值增值 估計你要下的本錢是大得多的多 不是幾瓶廉價白酒就能賺錢的
21樓:華麗灬丶尕諾
白酒沒有保質期,這並不意味著白酒存放的時間越長越好,普通香型的白酒5年以後,口味變淡,香味會減弱;低度白酒,尤其是32度以下的白酒,擺放時間越長越容易引起效能改變
22樓:匿名使用者
原酒是好的話,土裡放五年價值走五都十倍,一個人喝一斤沒有問題,喝起很純,沒有燒喉感,酒香滿園,
本人於2023年收藏白酒一瓶,不知出處,不知價值,請高人指點,它的年代和目前**! 85
23樓:匿名使用者
三無產品,沒啥價值,自己喝吧,別喝壞他人
24樓:南方的燕子嶺
水酒一瓶,無法驗貨的東西
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