1樓:梅梅雪雪
食療價值
用於製作槐花荊芥飲、槐菊茶、大黃槐花蜜飲、馬齒莧槐花粥、地榆槐花蜜飲、兩地槐花粥和槐花清蒸魚。在農村,槐花可入藥,有去毒之效,還可包製成槐花飯,不僅如此,還可以包成槐花包子。
槐花味苦,性平,無毒,具有清熱、涼血、止血、降壓的功效。對**、尿血、痔瘡出血、風熱目赤、高血壓病、高脂血症、頸淋巴結核、血管硬化、大便帶血、糖尿病、視網膜炎、銀屑病等有顯著療效;還可以驅蟲、治咽炎。槐花能增強毛細血管的抵抗力,減少血管通透性,可使脆性血管恢復彈性的功能,從而降血脂和防止血管硬化。
在食用槐花方面,由於槐花性涼,所以平常脾胃虛寒的人不宜食用。
2樓:操刀手
可以吃!對身體沒壞處,可以洗淨槐花,用麵粉,蛋清掛糊油炸吃!
槐樹花吃了對身體有什麼好處
3樓:匿名使用者
1.槐花有清熱去毒的作用:槐花的味道會有一點點苦,但它性平而且沒有毒,用乾的槐花泡水喝能夠去除體內的熱毒,對上火還有一定的預防作用。
2.槐花有涼血止血的作用:在我國古時便有用炒熟的槐花止血的例子,一般是將炒熟的槐花研磨成細細的粉末,敷在出血的傷口處(當然大傷口還是要是醫院或者診所做專業的處理)不就就能好了。
而且他對於**、流鼻血、尿血和長痔瘡出血也是有一定的效果的。(詳細的可以看醫生後,諮詢具體的食用方法)
3.槐花對於**血壓高有作用:用槐花煎水服用能夠降低血壓,常有頭暈眼花、頭疼心悸的高血壓患者適合用。
4樓:國彥友彥紅
(1)槐花為豆科植物落葉喬木槐樹的花朵或花蕾。槐花被歷代醫家視為「涼血要藥」,性味苦涼,無毒,歸肝、大腸經,具有清熱瀉火、涼血止血的作用。現代藥理研究表明,槐花所含的芸香甙,可增強毛細血管抵抗力,改善血管壁脆性,對高血壓患者有防止腦血管破裂的功效。
此外,槐花還有降低血壓、抗水腫、抗炎等作用(2)涼血止血,清肝瀉火。用於便血,痔血,血痢,崩漏,**,衄血,肝熱目赤,頭痛眩暈。
5樓:晟人雜談
這個問題你問對人了,可以說
槐花我從小吃到大呀!生吃,甜甜的;煮熟晒乾可以包包子,那味道嚼起來跟肉是一樣樣的,越嚼越香;擱到現在那包子要是賣十塊錢一個我也得買回去吃幾個,就這麼任性。不從什麼糖分蛋白質亂七八糟的專業術語給你說這個,就從我這幾十年的經歷來告訴你,大膽的吃。
但是,回答還是要收尾專業點的,稍微了找了專業的資料來介紹一下這個東西,槐樹花就是槐花,白色一串串的掛在槐樹上,有著淡淡的清香,讓人聞了神清氣爽。槐花一般是在四月到五月盛開,有大約半個月的花期。然而它不僅香,而且槐花還是可以吃的,我小的時候就經常吃槐花的那個花心,甜甜的很可口,大人們也會做槐花餅來吃,因為槐花是白色的,他們常常會騙小孩子說吃了槐花可以美白,越吃越白。
但實際上槐花清甜也是一味藥材,像一些懂中藥的人就會採好多的槐花放在太陽底下去曝晒,等到花幹了就收起來泡茶喝。這樣也算是一種花茶,然而它含有糖、礦物質、多種維生素,同進也具有清熱降火的功效,也有聽說過它還能**痔瘡出血。之前有段時間不是很多人在賣那個槐花蜜嗎,也是用來沖茶喝的,既然市場有也有這些槐花的相關產品**,那就說明大部分人是認可槐花的。
如果吃了對身體沒有好處,為什麼槐花蜜可以賣得那麼火啊?所以吃槐花對我們的身體是有好處的。
反正我是吃了很多槐花的,如果你不太認可槐花你也可以選擇不吃它,畢竟一個事物的存在並不是所有人都能認可的。以上就是我能分享的我所知道的有關槐花的知識了,可能也會有人不適合吃槐花,每個人的體質都不一樣,能接受事物的程度也不一樣,這如果你還是比較糾結可以諮詢相關藥師或者去醫院問一下相關的醫生,畢竟他們的回答會比網友們的回答專業很多!
6樓:匿名使用者
槐花的2個功效
1、清肝火
我們一般吃的是,白色的槐花,那麼紫色的槐花,不建議使用,而且吃了也不好吃,白色花性味苦,微寒,歸肝、大腸經,但它有清肝火的功效,在古代醫書裡就常常被記載,吃槐花可以**因為肝火而導致的頭暈目眩,有清肝明目之功效,臨床上主要用來**便血、痔血、尿血、風熱目赤等病症。又因其味清香甘甜,因此是很好的藥食同源之品,除了製成經典食品「槐花糕」,還可配成小藥茶飲用。
2、涼血止血
懷化本性涼,講述了臨床上可以用來**便血之血和尿血,所以它有止血的功效。因為它性涼,還有降火的功效,可以將側柏葉、枳殼共同研成粉末使用,這就是有名的槐花散,對於腸熱很重的,還可加用黃芩、黃連;如果大便特別乾燥,又可加用潤腸通便的火麻仁、郁李仁和蜂蜜,高血壓病有出血傾向的病人更宜使用,可以單用槐花15克泡水當茶喝,也可與黃芩、夏枯草、豨薟草配合煎湯服用即可。
槐花開了花還能吃嗎?有的人說花骨朵時候能吃,開了花就不能吃了,是真的嗎?
7樓:我是魯山人欄目
喜歡吃槐花的注意了,農村這種槐花是不能吃的,你知道嗎?
8樓:木木朋的愛
不是真的,切記不是真的。都可以吃的
槐花開了花可以吃的。開了花就不能吃了,這種說法不是真的。
槐花和槐米的區別:槐花開放稱槐花,花骨朵時稱為槐米。
槐花和槐米開放季節不同,最早採摘的槐米未開放,一段時間後完全開放才是槐花。所以倆者所含成分也不一樣。
食用方法也不同:槐花和槐米都可以食用,服用方法不一樣。槐花開放後,可作為藥材,可作為食物。槐米一般作泡水喝。
功效有差異:槐花性涼,有涼血的功效。槐米有清肝瀉火的功效和作用。
擴充套件資料食用槐米時注意事項:
一、脾胃不好的人不能食用,會造成消化不良的症狀。
二、糖尿病患者禁止食用,因為槐米糖分較高。
三、腎功能不好的人少量食用,槐米性涼,會出現夜尿貧多的現象。
9樓:好靜不好動
能吃的,我小時候就是等開花後才吃的。有些甜。但吃點多了可能會引起腮腺炎症
10樓:手機使用者
小時候我們家都吃,還可以做餅,好多吃法的,
槐花的花蕾能食嗎?槐花沒有開只是花骨朵能吃嗎
11樓:木木朋的愛
槐花花蕾可copy以食用,槐花沒有開花只是花bai骨朵能吃。
花蕾du又稱槐米,槐米一般用zhi作泡水喝。也dao可作為槐米茶、槐米粥。
一、槐米茶。槐米茶雖屬土茶,可是,是降溫消暑的 最佳原料。把槐米晒乾,然後再把幹槐米放在,砂鍋炒成黃褐色,加白糖或蜂蜜攪拌均勻,取出放在瓶裡,就成為了名副其實的槐米茶。
二,槐米粥。準備 回米,地骨皮和生地,大米,把槐米和中藥放在一起煎制,煎出藥汁以後重新入鍋,加入淘洗幹浄的大米,一起煮製成粥,就可以喝了。這就叫槐米粥。
擴充套件資料關於槐米食用注意事項:
1、血壓低的人最好不要服用槐米,因為槐米本身就有降血壓的作用。
2、牌胃虛弱或腎陽虛者,禁止服用。
12樓:一一開放有愛
能吃的,我小時候就是等開花後才吃的。有些甜。但吃點多了可能會引起腮腺炎症
13樓:匿名使用者
每年的春夏季,都是槐花盛開的季節,槐花不僅具有觀賞性,而且還是很有營養的食材,但是並沒有多少人瞭解槐花有什麼樣的功效和作用,甚至還有人懷疑槐花真的能吃嗎,吃了對身體有什麼好處?
14樓:匿名使用者
槐樹花本來就是吃花蕾的,可以做麥飯,可好吃了!
槐花開了就吃不成了,開過了,就不好吃了!
有誰知道葛槐花能吃嗎?以及如果能吃的話怎麼做啊?我家小區裡有很多葛槐樹,聽說葛槐花能吃
15樓:大大小小的熊貓
能吃。最美味的槐花
其實是這種將開未開狀態的
摘去花梗和葉子,將槐專花清洗幾遍,
用鹽水浸泡屬20分鐘,沖洗乾淨,控水。
吃法集錦:
槐花麥飯:
做法:1、槐花洗淨瀝乾,取下花朵。
2、將槐花、麵粉、鹽混合,攪勻。
3、入蒸鍋,大火蒸20分鐘取出。
4、加入蒜泥、辣椒麵、蔥花,熱油澆蓋,攪拌攪勻即可。
槐花炒蛋:
做法:1、槐花摘乾淨,去葉,用清水洗淨;
2、用開水煮開燙熟後過涼,把槐花攥淨水份;
3、雞蛋打入盆中,把槐花和雞蛋攪拌均勻,加入蔥花和鹽調味;
4、炒鍋燒熱加入花生油,放入槐花蛋液,慢慢加熱進行炒制。
香煎槐花餅:
製作:1、麵粉300克、雞蛋2個加適量清水調成比酸奶略稠的糊,下入洗淨的鮮槐花100克,調入鹽5克攪拌均勻。
2、電餅鐺預熱,刷一層色拉油,每30克麵糊下成一個劑子,下入電餅鐺中,小火煎3分鐘至金黃,翻面後繼續煎2分鐘,盛出裝入石板上即成。
16樓:yyyhg咿咿呀呀
開水裡燙一下,撈出,把水擰乾,雞蛋蒜苗炒一下,就可以了。活著晒乾了炒肉。我小的時候就是吃個。
槐花有什麼好處 女人吃槐花有什麼好處
17樓:you在午後徜徉
好處:首先,槐花味道清香甘甜,常吃可以起到潤肺止咳、潤腸通便、清熱解毒、降血壓防中風的作用。因此對於常便祕的人可以用槐花泡水喝,如果剪水喝,可以用來**肝火導致的頭痛眩暈等,有清肝明目降壓之功。
其次,槐花對人體心血管系統具有一定的保護作用,可以減慢心跳頻率,增強毛細血管的抵抗能力。
女人吃槐花的好處:
1、夏天常喝槐米茶,能夠幫助排除體內毒素,同時槐米茶對於腸道油膩、預防腸道疾病都有很好的作用。
2、槐米茶有著明顯的降壓作用,同時常喝槐米茶還能起到軟化血管、改善心肌供血功能。
3、槐米茶屬於一種涼性的花茶,非常適宜夏天泡水飲用,口味略帶苦味,建議大家泡水喝時可以加少量蜂蜜。
18樓:匿名使用者
吃槐花有什麼好處
1、富含蛋白質,具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調低血壓 ,緩衝貧血,有利於生長髮育。
2、富含纖維素,具有使人有飽食感,有利於**。進食後可刺激胃腸道,可防治便祕、痔瘡等疾病。
3、富含胡羅卜素,具有維持**粘膜層的完整性;構成視覺細胞內的感光物質;促進生長髮育,預防先天不足。維護生殖功能;維持和促進免疫功能。
4、富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養素,對於血液、中樞神經和免疫系統,頭髮、**和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。
5、富含鉀,具有有助於維持神經健康、心跳規律正常,可以預防中風,並協助肌肉正常收縮。具有降血壓作用。
6、富含磷,具有構成骨骼和牙齒,促進成長及身體組織器官的修復,供給能量與活力,參與酸鹼平衡的調節。
槐花 粉紅色 能吃嗎?
19樓:買買買買買樂
1、紅槐花則是開復出粉色或紅色花制朵,是僅供觀賞的有微毒槐花,不能食用。
2、可食用的槐花呈白色,香味較濃且有甜味,同時我們選擇吃槐花,能夠起到的養生功效也是非常出色,首先槐花性平,無毒,具有清熱、涼血、止血、降壓的功效。對**、尿血、高血壓病、高脂血症、頸淋巴結核、血管硬化、大便帶血、糖尿病、視網膜炎、銀屑病等有顯著療效;還可以驅蟲、治咽炎。槐花能增強毛細血管的抵抗力,減少血管通透性,可使脆性血管恢復彈性的功能,從而降血脂和防止血管硬化,對於血管健康是非常有幫助的了。
其實食用只是它的作用之一,還可以泡水喝。
3、在食用槐花方面,由於槐花性涼,所以平常脾胃虛寒的人不宜食用。
4、野生的東西並不是所有的都是好的,有一些東西也是含有有害物質或者是對人的身體有所傷害,所以說在選擇的時候,最好經過仔細的檢查,或者是查閱一些相關資料,瞭解透徹之後,再決定是否食用。
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