1樓：手機使用者
開飯店一定要有特色,先把自己的菜系定位好,最好是川菜或東北菜,我比較鍾情於東北菜,因為量大.別忘了在門口搞一搞燒烤或麻辣燙.夏天外面要有露天座位.
請廚師要捨得下本,有一個好的廚老大,就是你的搖錢樹.現在正好是年底,要多去勞務市場去看看.記住一定要試菜,不行馬上換.
我想我的意見一定對你有幫助,因為我就經營飯店.
2樓：手機使用者
早上炸油條，一半的利。豆漿的利就不用我說了吧！至少就把房租等掙出來！
中午除了做家常菜在向周邊地區的學校公司送盒飯！晚上是你收穫最多的，因為晚上客人最多！所以不用考慮其他！
3樓：匿名使用者
開餐館最重要的是「特色」，如川菜、粵菜等等。小飯館也是如此。清潔、衛生很重要！
4樓：凝雪冰瞳
定位，肯定是家常菜啊，早晨還可以賣賣早點.
不過要注意不要擾民啊，要是有人投訴就不好了.
5樓：匿名使用者
做早點也不錯的,最好是能夠作出你門飯店的特色菜餚.主要是乾淨,衛生,環境好.服務周到.要以顧客文字,真誠服務百姓.
6樓：老油沾手
不如搞快餐，大排擋，在小區又是小飯店，定位應在方便上！
我想開一個小飯館，一個門面那種，我又不是廚師，
7樓：匿名使用者
如果你真心想學方面，建議你去培訓一下！對你以後的創業有很大的幫助！
8樓：杭州新東方烹飪學校
學廚師是一個很不錯的選擇，學習廚師我建議去專業正規的學校學習，更系統全面，各方面也都有保障，在選擇學校的時候應注意以下幾點：
1、學校資質、教學質量
2、師資力量，老師是否專業負責
3、軟硬體設施是否過硬
4、校園環境
5、在校學生的評價，看看口碑如何
9樓：石家莊新東方廚師學校
建議到正規的烹飪學校去學習，可以實地考察學校，有一個月、三個月、六個月的短期培訓班，學廚師還是要到專業的廚師學校，學習紮實全面的烹飪技術，將來更有前途！
10樓：有羈絆才會相遇
你可以去專業的烹飪學校進修一下廚藝，學習一下餐飲管理，回來在開店，有經驗也有底氣
開一個小飯店最忌諱和注意什麼東西或事情？
11樓：夏天的回味
開一個小飯店最忌諱或者注意的是產品無特色、位置不得當、環境髒亂差和服務不到位等，具體內容如下：
1、產品無特色
產品無特色也是飯店的一大忌諱，特色，是這個社會最容易吸引人的，尤其是在吃的方面，選擇一個特色是尤其是重要。例如，在四川開川菜館，除非能把川菜做得非常地道，否則還是不要選擇川菜館了。
2、位置不得當
開店最重要的是選擇位置，餐飲尤其忌諱位置選擇不當，就是味道再好，**再便宜，但是位置偏僻，也會是無人問津的。飯店的選址主要是選擇在小區、學院、車站、辦公樓附近，才會有消費群體，才有市場，才能形成行業商圈。
飯店聚集才會形成行業商圈，吸引更多人，生意更好，所謂小吃一條街，但是要避免選擇同樣的店面，同店增大競爭，例如，已經有火鍋店了，就可以開一家幹鍋店之類的。對於新手開飯店來說，飯店尤其忌諱位置選擇不當。
3、環境髒亂差
飯店店面的環境，在飯店中的地位已經越來越高，一個好的環境，有時候可以成為開店成敗的關鍵因素。店面環境如何，並不等於投入越多就越好，更多地在於設計。
餐館的裝修設計和一般的家庭裝修設計不一樣，餐館的裝修設計尤其很複雜，而且還會涉及到環保、消防等專業問題，要一起來負責廚房的裝修設計。
4、服務不到位
服務，是如今社會潮流趨勢，任何行業都與服務業有掛鉤，尤其的餐飲行業，更是注重服務。服務不到位，是非常讓人反感的，大多數人是不會第二次去服務不到位的飯店。
一個好的服務，總是能讓**連忘返，這就能有更多的回頭客了，而且他們會口口相傳，也能讓更多的人知道，所以說開飯店是非常忌諱服務不到位的。
5、冒犯了廚師
新手開了一家餐館，資源不多，而且購買也有一定的困難。因此，那些沒有完成食品和飲料行業的人通常會與主廚協商，並由主廚購買。
特別是對於裝置的採購，這是非常重要的，因為不同的廚房裝置具有不同的功能，需要什麼樣的裝置，需要什麼樣的裝置，經驗豐富的廚師確切知道應該使用什麼裝置，所以說主廚不能冒犯。
12樓：訾鳳憶槿
估計最忌諱的應該是別人過來砸場子吧。最忌諱飯菜出現問題，然後導致顧客投訴。可能就會關店整改。
13樓：啾啾啾蕎芥
催灰機的就是地理位置，沒有選好，要注意衛生
14樓：倒插江湖
疫情期間很多人失業了，沒有工作，想要開個小飯店維持生機，但是你必須注意好幾個點，否則會虧死你。
15樓：匿名使用者
開一個小飯店嗯，最注意的就是要衛生，食物一定要新鮮
16樓：蘇阿拉
服務態度、口味最重要
自己是廚師想開個餐館,但是沒有經驗,大家幫我出出主意
17樓：匿名使用者
是廚師還沒有經驗啊。在家模擬開一下，就有經驗了。
18樓：匿名使用者
找到工作了沒，會什麼菜
我想在美食廣場租攤位開小飯店,但是沒經驗,希望指點
我開過咖啡店。復給你一些經驗制。廣場租鋪最好選bai 裝修的還可以的du，不用再次裝修的店zhi鋪。因為裝dao修是一筆費用，而裝修時的租金也是一筆費用，新店開張有了收益再精進才是上策。而且剛裝修完的店鋪雖然新，但是味道會使客人匆匆離去，留下不好映像。購買的器具留在外邊給客人看到的一定要乾淨整潔，及...
我30歲，注會還差一門通過，沒有相關工作經驗
注會是會計行bai業的金字塔尖，能du 取得注會資zhi格是每個會dao計人的嚮往，除了名譽回外，很重 要的就是取得注會答可以為自己以後的會計工作打下更加紮實的基礎，是通過更高工作崗位的敲門磚。無論是內資還是外資還是比較看重注會的。當然，比證書更重要的是實際能力，畢竟通過注會並不意味著你的實際能力就...
你好我想在山區有溝坡地方散養雞沒有經驗不
育雞苗該怎麼做，需要多大的雞棚。圈個大點的圍欄就可以 親戚準備養殖散養雞，但是沒有經驗，不知道要注意什麼問題，有懂這一行的給我提下建議，謝謝 家財萬貫，帶毛的不算。市場，防疫，品種。建議諮詢養殖戶。散養雞怎麼養 飼養土雞的場地應選擇在道路 水電投資省，附近無工業 無汙染源，量少的荒山或山區，樹冠較小...