1樓:渴望之無聊
青少年吃雞膽可以
長高 ,婦女多吃可以美容,壯年多吃可以精力旺盛,老年人吃了可以長壽。雞膽,藥名,出自《名醫別錄》,主治清熱解毒;祛痰止咳;明目。主百日咳;慢性支氣管炎;中耳炎;小兒菌痢;砂淋;目赤流淚;白內障;耳後溼瘡;痔瘡。
2樓:手機使用者
雞肝、雞腎、雞心、雞膽、雞內金等均有良好的醫療保健作用。 什麼膽都是有毒的,雞膽也不例外。
吃雞膽有什麼好處
3樓:依染紅雀
雞肝、雞腎、雞心、雞膽、雞內金等均有良好的醫療保健作用。
什麼膽都是有毒的,雞膽也不例外。
4樓:桐瑩委黎明
雞膽具有清熱、解毒的作用,對膽囊炎、百日咳患者有效
吃雞苦膽有什麼好處?
5樓:匿名使用者
不能亂吃。最好不吃了看中毒。動物苦膽只有蛇的和熊的能吃。你母親是想給你清熱。
經常吃雞有什麼好處和害處?
吃田雞的好處與壞處
6樓:冰夏
一、吃田雞的好處
1、田雞含有豐富的蛋白質、鈣和磷,對青少年的生長髮育和更年期骨質疏鬆都十分有益。
2、對於患有心性水腫或腎性水腫的人來說,用田雞食療,有較好的利水消腫的功效。
3、田雞中含有鋅、硒等微量元素,並含有維生素e等抗氧化物,能延緩機體衰老,潤澤肌膚,並有防癌、抗癌的功效。
二、吃田雞的壞處:
1、田雞骨熱,食後令人小便苦淋,多食小蛙,令人尿閉,臍下痠痛。
2、田雞身上容易滋生一種名為曼氏裂頭蚴的寄生蟲,如果在食用時沒有完全煮熟、煮透,食客容易感染這種寄生蟲病。
擴充套件資料
田雞的做法:幹鍋田雞
所需食材:田雞400克、香芹40克、洋蔥50克、生薑、大蒜、料酒、鹽、生抽、幹辣椒、小米椒
1、田雞去皮去頭,洗淨,剁成小塊備用。
2、各式配料準備。洋蔥,長椒,香芹洗淨,大蒜去皮。
3、洋蔥切塊,長椒切圈,生薑,小米椒切絲。
4、大蒜切圈,香芹切段,裝盤備用。
5、熱鍋涼油,入生薑,小米椒翻炒,爆香。
6、將備好的田雞塊加入鍋中翻炒。
7、炒到肉略變色,沿鍋邊淋適量料酒。入切圈的乾紅辣椒,淋入適量生抽提味。
8、淋入適量水稍燜2分鐘,入蒜米、香芹段、入洋蔥、長椒圈翻炒,並加鹽提味。
9、炒至洋蔥變透明色時,關火盛入幹鍋中,邊加熱邊吃即可。
7樓:匿名使用者
吃田雞的處是它的肉質比較鮮美。裡面含有豐富的營養物質。可以補充人體機能。
營養價值比較高哦。它的壞處就是不能多吃。吃多了就會小便多但不能排洩出去。。
還有就是要煮熟透了才能吃。它的肉裡寄生蟲很多哦。。。。所以不能多吃,不能急著吃
8樓:匿名使用者
田雞富含非常優質的蛋白質和人體必須的氨基酸,但寄生蟲很多,必須煮熟吃,對身體就沒有害處!
9樓:匿名使用者
好處:有營養,飽口福。 缺點:傳播病菌,捕殺益獸,破壞生態平衡。
10樓:匿名使用者
田雞含有豐富的蛋白質、糖類和少量脂肪以及大量水分,與人們日常食用的肉類 (雞、鴨、鵝、牛、馬、羊、魚)相比,無論是從味道,還是從營養價值來說都 屬上乘。田雞油營養豐富。據測定,其蛋白質含量為56.
53%,脂肪為4.3%,碳 水化合物9.65%,並含有硫、磷等元素,維生素a、b、c以及多種激素
但吃田雞時 一定要注意高溫煮再吃
田雞身體帶有很多肉眼看不見的蟲,如果煮不熟田雞就無法殺死田雞身上線蟲,人吃田雞也很容易將線蟲帶入人體繼續生存下去
11樓:南門思敖河
有陣子流傳的一個報道警告人們吃田雞要當心,並且有理有據的,看起來不像危言聳聽的,說的是寄生在田雞肌肉內的寄生蟲極耐高溫,甚至放在100度高溫的水裡面煮5分鐘撈出來也沒見死掉,而如果寄生蟲的幼蟲通過食物轉移寄到人的眼睛裡,嚴重的可以引起失明;寄生在腦部可以引起癱瘓……恐怖吧?為此建議人們煮20分鐘以上才能吃——聽到這樣的訊息,那些野心動物保護者和信佛人士可能會欣慰些了,或許讓愛吃的人們有所收斂,減少田雞在餐桌上的需求,繼而會讓人們少捕殺這種動物。
也有不少人吃田雞不止考慮它的味美,還關注其營養價值,而這個也常常是靠製售田雞美食的商家極力要宣傳的,也在民間流傳,吃它的好處有:大補元氣、治脾虛,適合於精力不足、底蛋白血癥和各種陰虛症狀;對於患有心性水腫或腎性水腫的人來說,用田雞食療,有較好的利水消腫的功效;田雞含有豐富的蛋白質、鈣和磷,對青少年的生長髮育和更年期骨質疏鬆都十分有益;田雞中含有鋅、硒等微量元素,並含有維生素e等抗氧化物,能延緩機體衰老,潤澤肌膚,並有防癌、抗癌的功效。
田雞是適合一般人的營養食品,尤其對那些虛弱、水腫、神經衰弱患者好處更明顯。
(也有醫生說脾胃虛寒者最好少吃或不要吃)
12樓:雋淑珍艾醜
鈣和磷,能延緩機體衰老。
田雞是適合一般人的營養食品,或許讓愛吃的人們有所收斂,減少田雞在餐桌上的需求,繼而會讓人們少捕殺這種動物。
也有不少人吃田雞不止考慮它的味美、治脾虛,吃它的好處有:大補元氣、抗癌的功效,尤其對那些虛弱?為此建議人們煮20分鐘以上才能吃——聽到這樣的訊息,那些野心動物保護者和信佛人士可能會欣慰些了,看起來不像危言聳聽的,說的是寄生在田雞肌肉內的寄生蟲極耐高溫,甚至放在100度高溫的水裡面煮5分鐘撈出來也沒見死掉、硒等微量元素,並含有維生素e等抗氧化物有陣子流傳的一個報道警告人們吃田雞要當心,對青少年的生長髮育和更年期骨質疏鬆都十分有益;田雞中含有鋅,並且有理有據的,適合於精力不足,而如果寄生蟲的幼蟲通過食物轉移寄到人的眼睛裡,嚴重的可以引起失明;寄生在腦部可以引起癱瘓……恐怖吧,潤澤肌膚,並有防癌,還關注其營養價值,而這個也常常是靠製售田雞美食的商家極力要宣傳的,也在民間流傳、底蛋白血癥和各種陰虛症狀;對於患有心性水腫或腎性水腫的人來說,用田雞食療,有較好的利水消腫的功效;田雞含有豐富的蛋白質
多吃「雞膽」對身體有什麼好處?
13樓:飛哥
雞膽具有清熱、解毒的作用,對膽囊炎、百日咳患者有效
吃雞油的好處和壞處
14樓:之何勿思
好處:雞油可用於**禿髮、脫髮等症。
壞處:雞油的營養物質大部分為蛋白質和脂肪,吃多了會導致身體肥胖。雞油中欠缺鈣、鐵、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸以及各種維生素和粗纖維,長期食用易導致身體亞健康。
雞油攝入過多容易出現肥胖,此外雞油還可能令我們的膽固醇含量升高,導致我們出現心臟病和腦血栓。
拓展資料:
雞油適合人群:
一般人群均可食用。
1、膽道疾病患者、膽囊炎和膽結石症經常發作者,應避免食用。因雞脂肪的消化需要膽汁參與,過多的雞油會刺激膽囊收縮,易引起膽囊炎發作;
2、胃酸過多者不宜多吃。因為雞油有刺激胃酸分泌的作用,有胃潰瘍、胃酸過多或胃出血的病人,一般不宜多吃;
3、腎功能不全者不宜多吃。因為雞油內含有一些小分子蛋白質,患有急性腎炎、急慢性腎功能不全或尿毒症的患者,由於其肝腎對蛋白質分解物不能及時處理,吃多了雞油會引起高氮質血癥,加重病情。
15樓:林夕的微笑
一: 雞油的營養價值: 雞油,即是用雞腹腔裡的脂肪熬煉出來的油脂。
其色澤淺黃透明,在烹調中通常起著增香亮色的作用。 中國預防醫學科學院經研究證實,花生油含鋅量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的許多倍。雖然補鋅的途徑很多,但油脂是人們日常必需的補充物,所以食用花生油特別適宜於大眾補鋅。
花生油中還含有多種抗衰老成分,有延緩腦功能衰老的作用。花生油還具有健脾潤肺,解積食、驅髒蟲的功效。 營養專家還在花生油中發理了3種有益壽延年於心腦血管的保健成分;白藜蘆醇、單不飽和脂肪酸和β-谷固醇 。
實驗證明,這幾種物質是腫瘤類疾病的化學預防劑,也是降低血小板聚集、防治動脈硬化及心腦血管疾病的化學預防劑。是中老年人理想的食用油脂之一。 優質花生油中含多種抗衰老成分,有延緩腦功能衰老的功效。
二: 雞油的食療作用: 雞油可用於**禿髮、脫髮等症。
雞油是不直接用來炒菜的,通常都是當作香油來用的! 1\蔬菜炒好後,會淋點雞油,增加香味和滑口 2\湯燒好後會淋點雞油 3\所有上湯菜都會放點雞油 4\雞汁菜出鍋也會放點雞油!
16樓:一零啞劇
雞油的好處: 1、雞油可用於**禿髮,脫髮等症。 雞油的壞處: 1、雞油雖然鮮美但幾乎專
沒有營養。雞屬油的營養物質大部分為蛋白質和脂肪,吃多了會導致身體肥胖。雞油中欠缺鈣,鐵,胡蘿蔔素,硫胺素,核黃素,尼克酸以及各種維生素和粗纖維,長期食用易導致身體亞健康。
2、膽固醇存積在體內,這不但不利於健康,也會增加心臟病,腦血栓誘發的機率。
雞縱膽可以燉雞蛋吃嗎,沒膽的人可以吃雞蛋嗎
雞樅茸燉雞蛋可以吃,燉雞蛋沒什麼用的,鮮雞樅最好是炒,或者是燉瘦肉或者雞肉。雞樅系野生食用菌之王,其肉質肥厚,質細絲白,脆嫩爽口,清香鮮美,營養豐富,尤其蛋白質的含量較高,蛋白質中含有20多種氨基酸,其中人體必需的8種氨基酸種類齊全。中國曆代都稱讚白蟻雞樅菌美不絕口,營養豐富。據分析,每100克鮮雞...
多吃雞肉有什麼壞處和好處,經常吃雞有什麼好處和害處
好處 雞肉是優質蛋白的最佳 優質蛋白有助於肌肉代謝與增長,雞燉湯食用效果更好,雞湯中的特殊成分可促進人體內的一種荷爾蒙去甲腎上腺素的分泌,這種激素能振奮精神,使壞情緒和疲倦感一掃而光,特別對低血壓的人有益。雞肉的性味甘溫,主治功用十分廣泛,不但溫中益氣 補精添髓 強筋健骨 活血調經,對虛勞 消瘦 水...
吃櫻桃有什麼好處,吃櫻桃有什麼好處與壞處?
人們賞識櫻桃,在於它顏色豔麗 味道甘美 營養豐富。它既含碳水化合物 蛋白質,也含有鈣 磷 鐵和多種維生素。尤其是鐵的含量,每百克高達6至8毫克,比蘋果 桔子 梨高20至30倍,維生素a的含量比蘋果 桔子 葡萄高4至5倍,所以食用櫻桃具有促進血紅蛋白再生及防癌的功效。櫻桃有益氣 祛風溼 透疹 解毒等多...