1樓：黑小學習屋
和麵時，水少點，成幹塊狀，壓成面片是要反覆幾次的，然後才能出面條。
麵條壓一次片不成型我和好面放麵條機裡壓，第一次出來的面片很碎，要壓兩三遍才能成型。
2樓：匿名使用者
是不是面的筋道不夠，或者水的比例偏少。要反覆摸索，相信既然能成型，說明成型沒有問題，中間做一下調整一定可以一次成功。
3樓：會潛水的鵬
這是因為你放水少的緣故，不過這樣的麵條吃起來筋道，好吃，煮起來也費勁
麵條機壓片不容易成型，我壓第一次還是碎的，跪求什麼原因。 5
4樓：匿名使用者
如果麵糰過幹，則面片不能成片，可在麵糰上加水揉勻然後再壓。當讓要注意不要過溼，面片也是難以成形的。
5樓：手機使用者
面加水量太少。一般加水量為10；4
6樓：老張作坊
碎了，什麼意思，說說
家用麵條機起酥行不
7樓：匿名使用者
手動的一般是60--90元，電動的家庭用在200--350元，開店小的在7000元以上，一般是一萬多，縣城都有賣的。
**有賣麵條機的（一個麵糰，直接從上面壓進鍋裡那種。這種麵條叫什麼面？配方哪有
8樓：匿名使用者
餄烙面，麵條做很簡單，主要是麵條滷，283330375q
才買了一臺麵條機，可是壓出來的麵條咋那麼容易斷啊，希望大家幫幫忙，在此謝過了
9樓：山東
可以用銀鷹的拌麵機先拌麵，然後再用銀鷹的麵條機做麵條，這樣做出來的麵條就非常好，口感也不錯，
10樓：dear瀟肖
什麼樣的麵條機，家用的還是生產用的？
11樓：匿名使用者
不關水和麵的比例 水和麵的比例再決定麵條軟硬程度 是不是你的面還沒有壓好 要反覆進行壓制直到麵糰變得光滑
12樓：槇兒苯吖頭
面和水的比例沒有調和好吧。
13樓：微笑的土黃
你的面不好，不怪機器
14樓：十口月女亭
在機器中壓的次數多當然就不容易斷，還要取決於麵筋好不好
麵條壓一次片不成型我和好面放麵條機裡壓，第一次出來的面片很碎，要壓兩三遍才能成型。
15樓：薇染
是這樣的，用麵條機壓面可能效果
不是很好，建議購買一臺壓面機，這樣壓出來內的麵皮效果比容較好，麵條機就是做麵條的，指望它來壓好面能是比較費勁，銀鷹麵條機壓面效果還是不錯的，壓輥好，做出來的麵條也比較有勁道，還是不錯的，
壓麵條機壓的麵條為什麼煮的時候都斷了
16樓：薇染
多反bai復壓面，讓麵糰充分壓均du勻，使麵粉增白增勁zhi。用銀鷹拌粉機dao拌粉，不要用和專面機和麵。拌粉機屬
才是做麵條的第一步，銀鷹麵條機就帶有壓面功能，這樣在拌粉之後，經過壓面機的壓輥。麵條刀的切割，最後面條成型。麵條的寬度可以根據使用者需求來定做，做不一樣的麵條，口感好，有勁道。
17樓：音如天籟
多壓幾遍麵條就不容易斷了，
才買了一臺麵條機，可是壓出來的麵條咋那麼容易斷啊，希望大家幫幫忙，在此謝過了
可以用銀鷹的拌麵機先拌麵，然後再用銀鷹的麵條機做麵條，這樣做出來的麵條就非常好，口感也不錯，什麼樣的麵條機，家用的還是生產用的？不關水和麵的比例 水和麵的比例再決定麵條軟硬程度 是不是你的面還沒有壓好 要反覆進行壓制直到麵糰變得光滑 面和水的比例沒有調和好吧。你的面不好，不怪機器 在機器中壓的次數多...
想買臺全自動麵條機，做鮮麵條和做乾麵條的是裝置嗎
我這就準備處理一整套，五組自動上扞掛麵機，25公斤合面機，手動切面條機，包裝機，面角粉碎機 整套裝置31000多，只要19000處理，如果你需要，裝置寄到了我可以上門指點你安裝並教你會操作 可以用一臺裝置，聯浩廠家也有專業專屬的機型，具體可以到廠家考察一下現場生產加工過程 機器做鮮麵條的比例和做法？...
我是農村人，在家沒事做，買了一臺六道輥麵條機想在家壓麵條賣，可是壓出來的麵條不筋道，聽別人說
機器加工面bai條，餛飩皮，水餃皮du，刀削麵，拉zhi面，手擀麵，素dao菜面版，雜糧面，炒麵，板面權 燴麵等都說是簡單，但要做好並不容易，不但要考慮勁道度 耐煮時間長，而且，還要保鮮時間長，並且使用的食品新增劑要符合 食品新增劑使用標準gb2760 2011 規定。有qs證的筋力源專門用於鮮麵條...