1樓：匿名使用者
洋槐蜜是復蜂蜜的一種
根據制花源不同可以分為以下幾類
冬 蜜：調理腸胃，養氣潤肺。
椴樹蜜：美容養顏，嫩白肌膚。
荊條蜜：祛風解毒，潤腸通便。
桂花蜜：消腫止血，潤喉通腸。
百花蜜：養肝護肝，潤肺化痰。
龍眼蜜：補腦益智，增強記憶。
柑桔蜜：生津止渴，潤肺開胃。
洋槐蜜：清脂降壓，祛皺消斑。
油菜蜜：舒張血管，調理機體。
荔枝蜜：安神鎮痛，活絡止血。
野藿香蜜：消暑化濁，開胃止嘔。
桉樹蜜：健脾養胃，調理胃病。
雪脂蓮蜜：清熱解毒，滋潤肌膚。
黨蔘蜜：養氣補血，靜心安身。
枸記蜜：明目清肝，滋陰壯陽。
棗花蜜：補血和脾，養胃療損。
黃蓮蜜：清熱解毒，消炎祛火,潤腸通便。
人蔘蜜：通經活血，養顏安神。
黃芪蜜：固表止汗，利尿消腫。
枇杷蜜：止咳化痰，清肺和胃。
烏梅蜜，生津止渴，和胃消食。
川貝蜜：止咳化痰，清心潤肺。
五倍子蜜：補腎益氣，調理體虛。
蜂巢蜜：消炎止痛，**炎症。
蜂蜜醋：消食除膩，降低血脂。
玫瑰蜜：健脾護肝，理氣解毒，適合月經不調，肝胃氣痛
蜂蜜有幾種？
2樓：幸運的森林深處
蜂蜜種類，沒有確切數字，具體如下：
一、根據等級劃分：
1、一等蜜：蜜源花種有枇杷，荔枝，龍眼，椴樹，槐花，柑橘，狼牙刺，荊條蜜等。
2、二等蜜：蜜源花種有棗花，油菜，紫雲英，棉花等。
3、三等蜜：蜜源花種有烏桕，桉樹等。
二、根據採蜜蜂種：義大利蜜蜂與中華蜜蜂為主。它們所採的蜜分別稱為意蜂蜜與中蜂蜜（土蜂蜜）。
四、根據物理狀態：蜂蜜在常溫、常壓下，具有兩種不同物理狀態，即液態和結晶態（無論蜂蜜是貯存於巢洞中還是從巢房裡分離出來）。液態蜜也就是蜂蜜從蜂巢中分離出來並始終保持著透明或半透明黏稠狀的液體。
然而多數品種蜂蜜放置一段時間後，尤其在氣溫較低時，逐漸形成結晶態，這樣蜂蜜稱為結晶蜜。
五、根據生產方式：按生產蜂蜜的不同生產方式，可分為分離蜜、巢蜜、壓榨蜜等。
六、根據顏色：蜂蜜之間存在著色澤差異，將其分為水白色、特白色、白色、特淺琥珀色、淺琥珀色、琥珀色及深琥珀色7個等級、其區分顏色的依據是普方特比色儀。
七、根據蜜源植物：根據蜜源植物分為單花蜜和雜花蜜（百花蜜）。如椴樹蜜、向日葵蜜、刺槐蜜、荊條蜜、狼牙蜜、棗樹蜜、油菜蜜等。
此外在多種蜜源植物同期開花時，蜜蜂採集釀造的蜜，成為百花蜜或雜花蜜。從營養角度來講，雜花蜜優於單一花種蜜。
擴充套件資料
甘露蜜對蜜蜂的危害：甘露蜜含有較多的糊精、灰分、無機鹽以及有害成分, 這些物質不能被蜜蜂所消化而積存在體內, 引起消化不良或中毒症狀。特別是在越冬期飼料裡混有甘露時, 會造成越冬蜂下痢、死亡。
甘露中毒的蜜蜂, 腹部膨大, 翅膀灰白, 部分蜜蜂變黑而發亮。蜜蜂死後呈半癱瘓狀態, 多棲息在蜂巢邊緣的巢框或巢脾上, 死於箱底或箱門附近;腸道存有黑灰色溶液, 溶液中雜有花粉塊狀物或絮狀物。
3樓：匿名使用者
蜂蜜有十七種，分別是百花蜜、冬蜜、龍眼蜜、荔枝蜜、椴樹蜜、紫雲英蜜、槐花蜜、桂花蜜、黃連蜜、五倍子蜜、丹蔘蜜、黃芪蜜、桔梗蜜、枇杷蜜、黨蔘蜜、益母草蜜、枸杞蜜。
槐花蜜是春季蜜種。水白透明，質地濃稠，不易結晶，具有清淡幽香的槐花香味，甘甜鮮潔，芳香適口。本產品具有槐花之清熱、去溼、利尿、涼血、止血之功效，能保持毛細血管正常的抵抗能力，降低血壓，並用於預防中風，同時亦有普通蜂蜜清熱、補中、解毒、潤燥之功效。
為蜜中上品。
4樓：大漠斜陽
先說明一下市場上銷售的蜂蜜都有哪些種類：
一是工廠蜜，有工廠生產線、有生產許可證編號並且符合國家gb14963的測定標準，大多在商超批發上貨銷售。
（a類）大批量收購蜂農提供的原蜜，進行消毒過濾等一系列衛生條件，成本巨大**高。
（b類）工廠收購後參假，新增工業增稠劑增色，使得人們慣性思維認識蜂蜜色勻、粘稠、賣相更好。
(c類)根據國家關於蜂蜜行業gb 14963—2011低成本新增劑調和出來的，雖然符合國家食品藥品監督管理可控範圍食用標準，但是跟天然蜂蜜絲毫無關，成本降低且可以無限制按照噸位生產。
二是蜂農蜜，有自家蜂場但是沒有固定生產經營場所，全年流動追花奪蜜，國家市場監管、食品藥品監督、質檢等部門政策沒有對農副產品相關硬性規定，也不能檢測真假。蜂農蜜常在路邊攤位和流動蜂場售賣。
（a類）蜂農年紀偏小、科學養蜂、養蜂技術好的產量高，技術是很多蜂農的瓶頸，好的蜂場蜂蜜產量大。批發商出價高能預定好的蜂蜜，**高往往競爭不過市場。國外發達國家檢測條件苛刻出價高只有轉出口商品，單品國內銷售量少。
（b類）養蜂幾代跨越幾十年陳舊觀念不改變、技術條件差、產量低，蜂農年紀偏大，沒有教育背景不科學規範化養殖，出產蜂蜜產量低，效益低下，多被工廠、濃縮、勾兌、調製蜜擠佔市場沒有生存空間。
國內市場銷售的蜂蜜，其環節是一是蜂農養殖出產蜂蜜，二是批發給中間商，中間商收購加工灌裝等成品蜂蜜，三是商超市場售賣蜂蜜，這三個環節。
對比這三個環節最可能喝到好的蜂蜜，源頭很關鍵，養蜂農那裡最能買到好的純天然的蜂蜜可能性大。
養蜂農面臨的生存困境日益嚴峻，每年養蜂農逐漸減少，但是十幾億人的需求沒有改變，並且隨著生活質量的提高蜂蜜需求量更大，這也是中國目前食品行業各個門類都面臨的嚴峻類似問題。
5樓：山淮
1、桂花蜜：採自檢木，是山茶科的一種，品質稀有，是我國蜂蜜中的上等，味道香醇濃厚，經常食用可以潤腸通便、潤肺止咳，如果酒水喝多，睡前喝幾口還可以緩解頭痛。
2、龍眼蜜：別名桂圓蜜，主要採於華南地區，蜜色多為琥珀色，味道甘甜香氣濃烈，不容易結塊，也是所有蜂蜜中蛋白質含量最多的，龍眼蜜是良好的營養補品，能夠增強體能。
3、荔枝蜜：主要**於南方地區，採用荔枝花蜜，是一種上等蜂蜜，食用時既有蜂蜜的清潤又有荔枝的香氣，讓人讚不絕口。經醫學研究表明，食用荔枝蜜可以美容養顏，提高睡眠質量。
4、山花蜜：主要產於長江地區，重慶百果山的品質最佳，山花蜜質地濃稠，口感芳香甘甜，又帶有一種山花的香氣，也是歷年來產量最好，價位最高的蜂蜜，山花蜜具有很高的藥性，可以清咽潤喉，排毒養顏，成為中老年的養生的保健品。
5、荊條蜜：又名荊花蜜，是我國蜂蛋中產量較穩定的一種，呈半透明狀態，質地細膩，氣味清香，荊條蜜中含有大量的葡萄糖，而我們的腦細胞主要是消耗葡萄糖的養分，所以上班讀書人群最適合食用。
6、校樹蜜：主要產於沿海地區，是由校樹中採取出來的，其蜜呈琥珀狀態，最初有一種刺激性氣味，但隨著時間的流逝，就會產生一種校樹花香味，味道酸酸甜甜，在夏季食用校樹蜜具有解暑、潤燥的功效。
7. 狼牙蜜:主產甘肅陝西，狼牙蜜中含有70%以上的葡萄糖和果糖多種維生素有機酸酶和礦物質等營養成分。
《本草綱目》記載：「蜂蜜生則性涼，故能清熱；熟則性溫，故能補中，其而平和，故能解毒；柔而潤滑，故能潤燥；緩可去疾，故能止痛；和能致中 ，故和百藥與甘草同功。」
感官特色：色澤呈淺琥珀色，迎光**稍帶綠色，有狼牙刺花特有的香氣，口感甜潤，在常態下呈透明、半透明的粘稠液體，自然條件下當地11月或14℃以下開始結晶，結晶粒十分細膩，懸雪白色，狀態滑如雪
6樓：雲深
1、枸杞蜜：補氣壯陽。枸杞蜜為深琥珀色，清香馥郁，含枸杞之精華，具補氣、滋腎、潤肺、壯陽之功效。
2、百花蜜：清熱解毒。百花蜜顧名是採於百花叢中，匯百花之精華，集百花之大全。清香甜潤，營養滋補，具蜂蜜之清熱、補中、解毒、潤燥、收斂等功效，是傳統蜂蜜品種。
3、槐花蜜：保養心腦血管。槐花蜜水白透明，質地濃稠，不易結晶；具有清淡幽香的槐花香味，甘甜適口。
具有槐花之去溼利尿、涼血止血之功效，能保持毛細血管正常的抵抗能力，降低血壓，並用於預防中風，同時也有清熱補中、解毒潤燥之功效。為蜜中上品，較適用於心血管病人保健食用。
4、椴樹蜜：養胃補虛，鎮靜安神。是我國東北特有蜜種。蜜色為淺琥珀色，具有濃郁的香味，容易結晶。本品有養胃補虛、清熱補中、解毒潤燥之功效，有一定的鎮靜作用。
5、荊花蜜：清熱去燥。荊花蜜為淺琥珀色，入口留香，回味無窮，因其質優被稱為「一等蜜」，本品採自華北地區，南方少見。有清熱去燥、解毒去痛之功效。
6、枇杷蜜：止咳平喘，能治傷風感冒。枇杷蜜甘甜上口，是蜜中上品。
枇杷蜜具有枇杷主治肺熱喘咳、胃熱嘔吐、煩熱口渴的藥效，有清肺、洩熱、化痰、止咳平喘等保健功效，是傷風感冒、咳嗽痰多患者的理想選擇。
7、黨蔘蜜：能治貧血。黨蔘蜜是蜜蜂採自名貴中藥材——黨蔘花蜜釀造而成，味甘平，色澤呈琥珀色。
其除有蜂蜜之特性外，更益於補中、益氣生津，對脾胃虛弱、氣血兩虧、體倦無力、女性血崩、貧血有輔助療效，適於體虛、胃冷、慢性胃炎、貧血者的保健食用。
8、五味子蜜：調理肺腎雙虛。屬中藥蜜種。
採自澀腸止瀉的五味子花蜜，色澤略深，味甘甜，略有中藥香氣。本品具有解毒、止腹瀉、殺菌及收斂作用，對肺腎雙虛、脾腎虛寒、氣促喘乏、痰火鬱肺有良好輔療效果。特別適合虛汗、肺虛、腎虛、久瀉久痢、痔血、便血等人日常食療保健之用。
蜂蜜分為哪幾種？什麼樣的蜂蜜最好？
7樓：匿名使用者
1、通常我們所說的蜂蜜指的是天然蜜，它們因**於不同的蜜源植物，可分為某一植物花期為主體的各種單花蜜，如荔枝蜜、刺槐蜜、紫雲英蜜、油菜蜜、棗花蜜、野桂花蜜、椴樹蜜等。
國家根據蜜源花種和色香味濃度及蜂蜜的理化性狀，劃分蜂蜜的等級和理化指標。由於你列出的都是一等蜜，所以我只寫出一等蜜，如有需要，我可以補充完整。一等蜜：
蜜源花種：荔枝，柑桔，椴樹，槐花，紫雲英，荊條花等。顏色：
水白色，白色，淺琥珀色。狀態：透明，粘稠的液體或結晶體。
味道：滋味甜潤，具有蜜源植物特有的花香味。
2、蜂蜜的對症：
去火的：黃連蜜、枇杷蜜、荊花蜜、紫雲英蜜、槐花蜜美容養顏的：雪脂蓮蜜（苕子蜜）、野玫瑰蜜、益母草蜜對肺有好處的：枸杞蜜、柑橘蜜、枇杷蜜
對胃有好處的：桂花蜜、五味子蜜、棗花蜜、柑橘蜜、芝麻蜜對失眠有好處的：龍眼蜜、五味子蜜、棗花蜜
只有槐花蜜、椴樹蜜等才可以通便，棗花蜜是不能通便的，便祕患者食用後會加重病情。
蜂蜜中的椴樹蜜和山花蜜的區別，椴樹蜜和百花蜜哪個好？
相信很多人對椴樹蜜都不陌生了，椴樹是我國東北特有的森林蜜種，被國家定位一級蜜源。椴樹蜜比一般蜂蜜含有更多的葡萄糖 果糖 維生素 氨基酸 酶及酯類。用其入藥，有補中益氣 止咳 潤腸 解毒 助消化等功能。椴樹蜜的顏色 椴樹分糠椴和紫椴，糠椴樹蜜顏色要比紫椴樹蜜淺些，呈淡淡的琥珀色。1.糠椴 又稱大葉椴 ...
椴樹蜜跟椴樹雪蜜有什麼區別，雪脂蓮蜜和椴樹雪蜜有什麼區別
原材料不同。1 雪脂蓮蜜 四川雲貴一帶的苕子花蜜。苕子花俗名 野豌豆 苕子是豆科草本植物和重要綠肥飼草，我國有光葉苕子 通稱廣佈野豌豆 和毛葉苕子 通稱長柔毛野豌豆 等種類，前者南方種植較多，後者主要分佈於北方。2 椴樹雪蜜 椴樹是一種高大的喬木，是我國極富經濟價值的優良樹種。每年六月中旬到七月中旬...
真閨蜜和假閨蜜的區別？怎麼辨別真閨蜜和假閨蜜呢？
真閨蜜和假閨蜜的主要區別在於在遇到比較困難的事情時，是否能夠第一時間伸出援手，幫助你提升你的能力。真的閨蜜都仍然是舍心觸地的為你著想的。無論你有何困難需要幫忙，他會第一時間出來幫你的。假的閨蜜當然是在你需要的時候是嘲笑你會落井下石的。閨蜜，顧名思義就是閨中蜜友，女生身邊最好的朋友。她是女性生活中一個...