1樓：超級晨霧的光
天山雪蓮果可以炒著吃，也可以燉湯吃，具體做法如下：
主要材料：瘦肉400g，枇杷葉2張，陳皮1個，蜜棗2個，胡蘿蔔1個，天山雪蓮果2個，玉米1個，栗子15-20個，南北杏適量。
1、陳皮，蜜棗洗淨備用。
2、胡蘿蔔，天山雪蓮果去皮切塊洗淨備用。
3、瘦肉飛水洗淨備用。
4、玉米切段洗淨備用。
5、枇杷葉用小刷子正反洗淨備用。
6、栗子放入滾水浸泡5分鐘後，去皮洗淨備用。
7、南北杏洗淨備用。
8、水開後，先放入瘦肉，後放入全部食材，大火30分鐘後轉中小火繼續再煲2個半小時即可完成。
9、成品圖。
2樓：美味新吃法
雪蓮果汁多而晶瑩剔透，屬低熱量食品，常用來做沙拉，有**排毒的功效。而且含糖量低，糖尿病人和**人群都可以食用。雪蓮果，菊薯的別稱，在中國四川被稱作「萬根苕」。
果肉吃起來，即甜又脆，口感很像水梨，很多人都愛吃。
3樓：救難揹包
從土裡採雪蓮果出來後，只要把表皮土洗掉，削去皮，即可作水果一樣直接啃來吃，若能在採摘後放上兩三天，更能增加甜度。若以雪蓮果燉煮雞肉或排骨來煲湯，便成了一道原住民的冬令滋補佳餚。
可根據各地飲食習慣，製作出各式菜餚，也是不錯的烹調方式。現在更有業者看準此市場，以雪蓮果為源料，研發出雪蓮果茶、雪蓮果果凍、雪蓮果糕點等，讓眾人得以嚐盡各種不同口感的雪蓮果風味。
炒肉絲。經過翻炒的雪蓮果甜味更加純粹，連帶著肉絲也似乎有了那麼一點甜蜜的滋味，配上一碗白米飯，很是開胃。把雪蓮果拿來蒸燉也是很好的烹調方式，特別是冬令進補時，在排骨湯裡放入幾塊雪蓮果一起燉煮，湯會更加香濃可口，還可以起到開胃健脾的功效。
還有一種方法是將雪蓮果切碎後做成甜餅，因為它本身具有甜味，所以不必再另加砂糖調味，便成一道可口的品茶小點，而且也很符合現代都市人追求天然綠色保健食品的理念。
天山雪蓮果怎麼吃
4樓：美味新吃法
雪蓮果汁多而晶瑩剔透，屬低熱量食品，常用來做沙拉，有**排毒的功效。而且含糖量低，糖尿病人和**人群都可以食用。雪蓮果，菊薯的別稱，在中國四川被稱作「萬根苕」。
果肉吃起來，即甜又脆，口感很像水梨，很多人都愛吃。
5樓：戒為良藥
最簡單的即生吃，從土裡採摘雪蓮果出來後，只要把表面的泥洗去，再除外皮，便可當作水果一樣直接啃來吃。若能在採摘後放兩三天，更能增加甜度，凸顯其多汁多脆甜、肉質芳香的特色。
此外，若以雪蓮果燉煮雞肉或排骨來食用，便成一道佳餚，也是不錯的烹調方式,雪蓮銀耳湯、冰糖雪蓮紅棗羹也是很好的飯後甜品。
雪蓮果外國名叫「阿貢」，天生嬌貴，因生長在地下，俗稱「地下水果」。雪蓮果是野生植物，無需化肥和農藥，屬純天然綠色保健食品。
它含有大量水溶性纖維，較高的果寡糖和8種人體必需氨基酸，還含有鈣、鐵、鋅等微量元素和豐富礦物質，屬低熱量食品，具有清涼退火、清血解毒的功效，生吃可祛除青春痘、便祕，消炎利尿，清肝解毒，養顏美容，適合糖尿病人和**者食用。
雪蓮果是純天然的綠色保健食品，同時還是酒店可口的上乘佳餚。
6樓：墨留白
1、生吃。洗淨表面泥土，削皮後可作為水果食用。
2、炒肉絲。經過翻炒的雪蓮果甜味更加純粹，連帶著肉絲也似乎有了那麼一點甜蜜的滋味，配上一碗白米飯，很是開胃。
3、蒸燉。在排骨湯裡放入幾塊雪蓮果一起燉煮，湯會更加香濃可口，還可以起到開胃健脾的功效。
4、切碎後做成甜餅。因為雪蓮果本身具有甜味，所以不必再另加砂糖調味，便成一道可口的品茶小點，而且也很符合現代都市人追求天然綠色保健食品的理念。
7樓：匿名使用者
天山雪蓮果的長像樸實平凡，其吃法可是相當多元化。最簡單幹的即為生吃，從土裡採摘雪蓮果出來後，只要把表土洗去，削去外皮，便可當作水果一樣直接啃來吃。若能在採摘後放兩三天，更能增加甜度，凸顯其多汁多脆甜、肉質芳香的特色。
此外，若以雪蓮果燉煮雞肉或排骨來食用，便成一道佳餚，也是不錯的烹調方式。
使用方法：
a、浸酒法；b、煲湯法；c、泡茶法；d、外敷法。
功效與用量：
（一）、
配料：雪蓮15克、枸杞10克、紅花10克、白酒2500毫升；
製法：密封於酒甄或大的酒瓶內，浸泡15日即可飲用；
用量：每日早晚各服一次，每次10-20毫升；
功效：主治風溼及類風溼性關節炎、肩周炎、老年性腰腿痛。
（二）、
配料：雪蓮5克、枸杞4克、紅花2克；
製法：開水泡茶或沸水煎服；
用量：日服兩次；
功效：主治婦女月經不調、痛經及痛經引起的腰背疼，小腹冷痛等症。
（三）、
配料：雪蓮20克、鹿茸5克、蟲草2克、枸杞20克、紅花10克、冰糖適量、白酒2000毫升；
製法：密封於酒甄或大的酒瓶內，浸泡15日即可飲用；
用量：每日早晚各服一次，每次10-20毫升；
功效：主治腎虛引起的性功能衰退、陽萎。
（四）、
配料：雪蓮5克、枸杞10克、紅棗30克、雞肉適量；
製法：將配料和雞肉置於鍋內慢火燉至爛熟，連湯帶肉一起食用即可；
功效：主治寒溼引起的胃寒、胃痛等症。
（五）、
配料：雪蓮5克、枸杞5克、肉蓯蓉2克、鎖陽2克、雞肉適量；
製法：將配料用紗布袋包紮，和雞肉置於鍋內燉至爛熟，湯肉一起食用即可；
功效：調經補血、滋陰補腎。
（六）、
配料：雪蓮5克、枸杞5克、紅花3克、雞肉適量；
製法：將配料洗淨用紗布袋包紮，與雞肉同燉，文火2-3小時至爛熟，連湯帶肉一起食用即可；
功效：溫賢壯陽、補中益氣（孕婦忌服）。
（七）、
配料：雪蓮6克、枸杞10克、當歸3克；
製法：開水泡茶或沸水煎服；
用量：日服一次；
功效：主治男子陽萎、不育症。
（八）、
配料：雪蓮6克、枸杞10克、鹿茸5克、大芸10克、冬蟲夏草3克、烏雞或其他雞肉適量；
製法：將配料洗淨用紗布袋包紮，與雞肉文火同燉至肉爛骨酥，其他佐料均按常法填加；
功效：久服滋補強壯、潤腸通便、助陽填精。
（九）、
配料：雪蓮2克、紅花2克；
製法：與其他茶葉沸水泡茶飲用；
功效：長飲可降低血脂、改善血液迴圈。
（十）、
配料：雪蓮一朵、紅花10克、40-50度白酒150毫升；
製法：置容器內浸泡一天後即可外用；
功效：塗擦患處，治跌打損傷、外傷等。
8樓：匿名使用者
如果你是生活在廣東，可以很放心地吃。因為有解署之功效！比較偏冷和潮溼的地方，就不要吃多了，會拉肚子的哦！
天山雪蓮果怎麼吃
9樓：美味新吃法
雪蓮果汁多而晶瑩剔透，屬低熱量食品，常用來做沙拉，有**排毒的功效。而且含糖量低，糖尿病人和**人群都可以食用。雪蓮果，菊薯的別稱，在中國四川被稱作「萬根苕」。
果肉吃起來，即甜又脆，口感很像水梨，很多人都愛吃。
10樓：小七味
天山雪蓮果的長像樸實平凡，其吃法可是相當多元化。最簡單幹的即為生吃，從土裡採摘雪蓮果出來後，只要把表土洗去，削去外皮，便可當作水果一樣直接啃來吃。若能在採摘後放兩三天，更能增加甜度，凸顯其多汁多脆甜、肉質芳香的特色。
此外，若以雪蓮果燉煮雞肉或排骨來食用，便成一道佳餚，也是不錯的烹調方式。
11樓：匿名使用者
雪蓮果的吃法;
1、削掉皮之後就可以直接吃。
2、用來煲湯喝。
3、用來製作雪蓮花酒。
擴充套件資料：在美國和祕魯，人們把雪蓮果的果漿經過低溫蒸發，製成雪蓮果糖漿，保留了其中的果寡糖，以及多酚等營養成分。雪蓮果糖漿的口味類似楓樹糖漿，帶有堅果香氣，被美國人稱為最健康的「糖」。
日本科研人員正在開發雪蓮果作為提取低聚果糖的原料，研發一系列加工產品，如醃製品、風乾片及糖果。雪蓮果片或條在烹飪過程中可以保持脆性，因此有潛力成為爆炒菜餚中的一員。
從土裡採雪蓮果出來後，只要把表皮土洗掉，削去皮，即可作水果一樣直接啃來吃，若能在採摘後放上兩三天，更能增加甜度；若以雪蓮果燉煮雞肉或排骨來煲湯，便成了一道原住民的冬令滋補佳餚；可根據各地飲食習慣，製作出各式菜餚，也是不錯的烹調方式。
12樓：匿名使用者
1、生吃。從土裡摘下來的雪蓮果，只要沖洗乾淨表面的土，去掉外皮就可以當做是蘋果啊、雪梨那樣啃 來吃了。如果想雪蓮果更甜一些，可以摘下來後防止2-3天，會讓雪蓮果變得更甜哦。
2、雪蓮果甜湯雪蓮果做甜湯特別好，在製作時需要把雪蓮果和胡蘿蔔全部用清水洗淨，切成塊狀，然後再把甜玉米切成段狀，一起入鍋加清水煮制，煮開以後再煮一個小時左右，然後關火降溫，在食用以前加入少量的蜂蜜調味即可。
3、雪蓮果炒蝦仁雪蓮果炒蝦仁很好吃，平時炒制時可以把雪蓮果去皮切成塊狀，然後再蝦仁洗好，去掉蝦線，用料酒的食用鹽醃製一下；
鍋中放油加熱以後先把蝦仁入鍋炒制，炒勻以後再把雪蓮果入鍋一起炒制，加入少量的白糖，炒勻以後起鍋裝盤，上面放幾個小聖女果進行裝飾，然後上桌就能供人食用了。
4、雪蓮果沙拉雪蓮果做沙拉也很好吃，製作時需要準備一塊雪蓮果一個水龍果和兩個獼猴桃，把雪蓮果和火龍果全部去掉果皮切成塊狀，把獼猴桃也去掉外皮以後切塊，把它們放在一起，加入原味酸奶調勻，一份酸甜可口的水果沙拉就做好可以食用了。
5、現在更有業者看準此市場，以雪蓮果為原料，研發出雪蓮果茶、雪蓮果果凍、雪蓮果糕點等，讓眾人得以嚐盡各種不同口感的雪蓮果風味。
天山雪蓮果怎樣吃才最有營養
13樓：巨集蒼蘭涵亮
雪蓮果非常好吃。雲南產的更好。
14樓：萌銘
燉湯喝營養最好。 有兩種湯推薦：雪蓮果銀耳湯，材料：雪蓮果、銀耳內、大棗、枸杞、冰
容糖。做法：銀耳提前用熱水泡發；雪蓮果用刀削去外皮、切塊；清洗乾淨後放在鍋裡進行熬煮；水開後放入大棗；一個小時後放入枸杞和冰糖。
還有雪蓮果排骨湯，材料：雪蓮果、排骨、胡蘿蔔、蓮子、百合、無花果、紅棗。做法：
雪蓮果去皮後洗乾淨、切塊；紅蘿蔔洗淨後切成條狀；排骨切塊，在沸水中焯水；將這些材料都放在鍋裡面進行熬煮；轉小火後煮2個小時後調味；盛出食用。
天山雪蓮果怎麼吃最好
15樓：美味新吃法
雪蓮果，菊薯的bai別稱，在中國四川du被稱作「萬根苕zhi」，是一種菊科dao多年生草本
專植物。屬嚐起來即甜又脆，有「地下水果」或「天山雪蓮」的名稱。把雪蓮果拿來蒸燉是很好的烹調方式，特別是冬令進補時，在雞湯裡放入幾塊雪蓮果一起燉煮，更加香濃可口。
16樓：單
答：bai去皮直接生吃最好。
雪蓮果中含有du豐zhi富的蛋白質和礦物質。它的營養價dao值是回很高的，而且還含
答有了人體所需的鈣、鎂、鐵、鋅、鉀等微量元素。學兩國中的果糖含量是幹物質的60-70%，含量是所有植物中最高的。所以它也有很棒的功效。
如果是想要清涼一下，想要清涼退火、清熱解毒的話，最好就是直接食用，因為這樣能夠保持它的原汁原味，它的營養不被破壞。天山雪蓮果果肉吃起來很像水梨，汁多而晶瑩剔透，香甜脆爽;而且它屬於低熱量的食品，而且其碳水化合物不被人體吸收。
雪蓮果怎麼吃，天山雪蓮果怎麼吃
雪蓮果汁多而晶瑩剔透，屬低熱量食品，常用來做沙拉，有 排毒的功效。而且含糖量低，糖尿病人和 人群都可以食用。雪蓮果，菊薯的別稱，在中國四川被稱作 萬根苕 果肉吃起來，即甜又脆，口感很像水梨，很多人都愛吃。天山雪蓮果怎麼吃 雪蓮果汁多而晶瑩剔透，屬低熱量食品，常用來做沙拉，有 排毒的功效。而且含糖量低...
天山雪蓮怎麼吃，天山雪蓮可以怎麼吃？
雪蓮果，菊薯的別稱，在中國四川被稱作 萬根苕 是一種菊科多年生草本植物。嚐起來即甜又脆，有 地下水果 或 天山雪蓮 的名稱。把雪蓮果拿來蒸燉是很好的烹調方式，特別是冬令進補時，在雞湯裡放入幾塊雪蓮果一起燉煮，更加香濃可口。使用方法 一 風溼性關節炎 婦女小腹冷痛 閉經,胎衣不下,雪蓮15克水煎服,每...
天山雪蓮的藥效，天山雪蓮有什麼功效 。
禁忌人群 孕婦忌服。天山雪蓮，屬菊科鳳毛菊，屬多年生草本植物。新疆特有的珍奇名貴中草藥 生長於天山山脈海拔4000米左右的懸崖陡壁之上 冰漬巖縫之中 那裡氣候奇寒 終年積雪不化，一般植物根本無法生存，而雪蓮卻能在零下幾十度的嚴寒中和空氣稀薄的缺氧環境中傲霜鬥雪 頑強生長。這種獨有的生存習性和獨特的生...