新鮮雪蓮果怎樣儲存，在挑選雪蓮果怎樣能挑到又甜新鮮的雪蓮果啊？

1樓：鎮鮃

雪蓮的儲存方法：清水浸泡、這樣可以儲存差不多大半天的時間，但是及早食用口味會比較的好。陰涼儲存、還要注意通風，這樣的方法可以儲存差不多一個星期左右。

冷藏儲存放到溫度在2-9度的冰箱中進行儲存。如果是已經切好了為了避免氧化，需要用保鮮膜包好再

2樓：生活全知了

新鮮雪蓮果怎樣儲存？將新鮮的雪梨果放在陰涼乾燥的地面，或者直接放在冰箱冷藏都是可以的，如果儲存得比較好，完好的雪蓮果，可以儲存1-2月左右。

3樓：歲寒知鬆

沒有碰破皮或切開的雪蓮果，室溫下儲存即可。避免冷凍或者陽光直射，能夠儲存很長時間。

雪蓮果被切開和去皮後，暴露在空氣中就會變成褐色。為了防止變色，可將去皮切開的雪蓮果放在清水中浸泡，使其與空氣隔絕，可防止氧化變色。

雪蓮果採收季節，南方可以留在地裡越冬，隨時採挖**，北方應在霜凍前採挖後入窖貯存，像紅薯一樣儲存。

雪蓮果既可以洗淨削皮生吃，也可以燉雞或排骨煲湯。生食、炒食或煮食，口感脆嫩、味微甜、爽口。很像甜味比較重，而辣味比較輕的白蘿蔔。

在挑選雪蓮果怎樣能挑到又甜新鮮的雪蓮果啊？

4樓：匿名使用者

外形：應該挑選平滑，沒有損傷、蟲咬等情況的果子大小：應該挑選較為筆直飽滿，體型偏小的。

硬度：應該挑選手感較硬的，這種較為新鮮。

果肉顏色：如果能掰開看一下，果肉金黃色的為佳。

雪蓮果幾乎不使用化肥，多數使用有機肥，對灌溉水源要求也比較高，可以說是一種接近純天然的水果，品質高的雪蓮果吃起來的味道甘甜、汁多，可以降脂、降壓、控制膽固醇。還可以清熱解毒，調理腸胃；而且雪蓮果含的糖是果寡糖，非常適合糖尿病人和**的人食用。

雪蓮果的儲存方法：雪蓮果應該放在2-9度的冷藏處，在不食用的情況下不要將皮削掉，否則會發黑，如果削皮後沒有及時食用，可將已經削拉皮的雪蓮果放在水中保鮮，防止變黑。

5樓：匿名使用者

雪蓮果要挑小一些，細長一些的，有裂痕的那種是已經熟透了的，這種通常比較甜。我去買都是買有裂痕的哦，買回家吃家人都很喜歡。^^

6樓：匿名使用者

要挑小小的..外面偏白的..大的,偏紅的反爾不好.有裂痕的最好..透過裂痕都可以看見裡面偏紅

7樓：匿名使用者

因為是根狀水果，最好選擇表面平滑，沒有磕碰或者節、芽、坑之類的情況的果子；另外，選擇飽滿些的，均勻狀的表面積與體積比相對較小，這樣果實水分含量多一些！

有裂痕的不要~~~

剛買回來的新鮮雪蓮花怎麼辦

8樓：匿名使用者

新鮮雪蓮可以採用下列辦法儲存或食用

1.用高度白酒泡藥酒

2.做湯使用，注意量不要太大

3.用衛生紙包裹冷藏儲存

4.直接晒乾儲存

9樓：烏鎮裡的小妖

存放方法如下：

1、陰涼通風處儲存

如果是短期儲存可以將新鮮的雪蓮果套一個塑料袋放在陰涼處，這樣可以儲存一週左右。

2、冷藏存放

新鮮的雪蓮果最好放在2-9度的冰箱中冷藏儲存，用報紙將雪蓮果包裹完整後放入冰箱冷藏，約可以存放一個月左右。需要注意的是不能把雪蓮果磕到後者弄出缺口。如果是已經切開的雪蓮果可以選用保鮮膜包好再放入冰箱冷藏，這樣可以防止雪蓮果氧化變黑。

3、清水浸泡

如果是已經完全削皮的雪蓮果最好放在清水中浸泡儲存，因為切片後的雪蓮果會慢慢氧化，因此削皮後的雪蓮果最好儘快放入涼水中浸泡，這樣可以儲存半天左右。