1樓:趕尾人
兔耳狀,肉質如木耳,一般是盤菌科的側盤菌或叢耳菌。
飲食的中醫分類
2樓:匿名使用者
補氣類食物:來大米、小米、黃米、糯禪扮隱
源米、大bai麥、小麥、莜麥du、黃豆、紅豆zhi、大棗白扁豆、豌豆、土豆dao、白薯、山藥、胡蘿蔔、香菇、雞肉、牛肉、兔肉、青魚、鰱魚缺汪、等。
補血類食物:胡蘿蔔、龍眼肉、荔枝肉、桑椹、血豆腐、動物肝臟、動物肉類、海蔘、平魚等。
補陽類食物:韭菜、刀豆、豇豆、核桃仁、羊肉、狗肉、鹿肉、動物腎臟、賀廳鴿蛋、鱔魚、海蝦、淡菜等。
滋陰類食物:白菜、梨、葡萄、桑椹、枸杞子、黑芝麻、銀耳、黑木耳、百合、牛奶、豬肉、甲魚、龜肉、烏賊魚等。
中醫怎麼樣對食物分類
3樓:舞陽方尊
分類啊,大概是分辛熱和寒涼兩類,當然細分下去還有很多,你可以參考一下中醫基礎理論
4樓:亂髮不剪
大概分3類:
一、顏色:青赤黃白黑。有個專門的論述。擾消肆二、味道橋汪:酸苦甘辛鹹。歸經也可以分這類裡面三、陰陽寒熱。
大概就這3種,還有些比較小的分類,如按地域、科屬啥的。
分類比較多,論述文獻也比較多,你可以看下2本書,不生病的智慧,求醫不如求己,好多保健知識的,裡面就有一部分相關知識緩轎。關於食物的書也有,例如五行蔬菜。
中醫飲食有哪些禁忌?
5樓:漫閱科技
中醫特別講究飲食來禁忌,認為源食物總是搭配著食用的bai,du食物的配螞橋雀伍是指zhi為了增強食物的食療效果和可dao食性,以及營養保健作用,把不同的食物搭配起來應用。
食物搭配的禁忌
食物禁忌,是關於吃的「紀律」。該「紀律」對人的健康和生命非常重要,吃得合適,食物可在人體內得到充分利用,能促進健康;吃得不當,不僅可以降低營養成分,還可能產生一些有害物質,從而損害健康。
飲食中「食物相剋」的說法,意思是說兩食物放在一起食用,如搭配不當,極容易導致生病或中毒,營養科學觀點看,甲魚與消答莧菜、黃瓜與花生等。
一是兩種食物在吸收和代謝過程中發生拮抗作用,互相排斥。
二是兩種食物在分解過程中產生有害物質,如河蝦不宜與辣椒、番茄、橙子等富含維生素c的蔬菜水果配吃,因為蝦肉中的無毒五價砷會被vc還原為劇毒的三價砷,即「砒霜」,吃多了會危及生命。
三是從中醫角度來講,食物分寒冷溫熱四性,如果兩種大寒食物同食就會把人吃倒,大熱食物吃多了就會上火,只有四性食物搭配著吃,才不致使人寒熱失衡。不過,人本身有解毒和調節平衡的能力,偶爾、少量攝入有害物質,也不會對身體造成大礙。
四是儘量不吃已被證實有毒的食物,如含鉛的鬆悶早花蛋,街頭賣的毛雞蛋,髒油炸的油條等。
中醫認為的飲食養生是怎樣的?
6樓:廣西師範大學出版社
所謂飲食養生,中醫認為,合理飲食可以調養精氣,糾正臟腑陰陽之偏,防治回疾病,延年益壽。
中醫答強調飲食要以「五穀為養,五果為助,無蓄為益,五菜為充」,還要重視五味調和,否則,會因營養失衡、體質偏頗、五臟六腑功能失調而致病。孔子是春秋時期的人,享年72歲,在2000多年前能活到70多歲是很少有的高壽了。孔子的長壽,與他講究飲食之道是分不開的。
《論語》中記載:「食不厭精,膾不厭細,食噎而餒,魚餒而肉敗不食,色惡不食,臭惡不食,失飪不食,不時不食。」這些話的意思是說,食物放久變味了不吃,魚肉之類菜餚腐敗了不吃,菜餚的色彩不中看不吃,味道不鮮美不吃,不講究烹飪不吃,不到用餐的時間不吃。
告誡人們講究養生之道,注意飲食衛生,不要濫吃濫喝的意思。孔子的飲食觀對中華民族的「飲食文化」影響很深,是我國食療得以發展的基礎,而且對民族興旺,社會經濟的發展也是一大貢獻。
7樓:華
[飲食養生]飲食調養的原則
中醫的飲食禁忌有哪些?
8樓:北京創典文化
中醫特別講究飲食禁忌,認為食物總是搭配著食用的,食物的配伍是指為了增強食物的食療效果和可食性,以及營養保健作用,把不同的食物搭配起來應用。
食物搭配的禁忌
食物禁忌,是關於吃的「紀律」。該「紀律」對人的健康和生命非常重要,吃得合適,食物可在人體內得到充分利用,能促進健康;吃得不當,不僅可以降低營養成分,還可能產生一些有害物質,從而損害健康。
飲食中「食物相剋」的說法,意思是說兩食物放在一起食用,如搭配不當,極容易導致生病或中毒,營養科學觀點看,甲魚與莧菜、黃瓜與花生等。
一是兩種食物在吸收和代謝過程中發生拮抗作用,互相排斥。
二是兩種食物在分解過程中產生有害物質,如河蝦不宜與辣椒、番茄、橙子等富含維生素c的蔬菜水果配吃,因為蝦肉中的無毒五價砷會被vc還原為劇毒的三價砷,即「砒霜」,吃多了會危及生命。
三是從中醫角度來講,食物分寒冷溫熱四性,如果兩種大寒食物同食就會把人吃倒,大熱食物吃多了就會上火,只有四性食物搭配著吃,才不致使人寒熱失衡。不過,人本身有解毒和調節平衡的能力,偶爾、少量攝入有害物質,也不會對身體造成大礙。
四是儘量不吃已被證實有毒的食物,如含鉛的松花蛋,街頭賣的毛雞蛋,髒油炸的油條等。
9樓:中國醫藥科技出版社
(1)忌辛辣刺激性食物。辣椒、胡椒、生蔥、生蒜、芥末、生薑等食物,能刺激直腸**黏膜,引起腸管痙攣,血管充血和擴張,使痔瘡和肛裂加重,造成排便時的刺痛和墜脹感,還可加劇或誘發細菌感染,使肛瘻遷延難愈。
(2)忌暴飲暴食。許多人養成了「看菜吃飯」的不良習慣,菜差少吃,菜好就猛吃,過食肥甘厚味,主食則以精細糧為主。如此飢飽不均,偏嗜飲食,影響胃腸功能,使脾胃受損,以致溼熱火毒內生、氣血壅滯,常常造成大便祕結、痔瘡下血、肛裂疼痛加劇或肛瘻膿液增加,不易癒合。
尤其是暴飲暴食後,腹腔內壓力增大,使直腸**靜脈血液迴流受到影響,而加重病情。
(3)忌飲酒。中醫學認為肛裂、痔瘡、肛瘻的發病多與溼熱下注有關,酒為大辛大熱之品,尤其是烈性酒辛熱更熾,飲酒可助其溼熱為患。臨床上發現許多患者對酒特別敏感,一般在飲酒後半小時就會感到**不適,次日即可出現便血,**腫痛,或排便疼痛加劇,或瘻管膿液增多等病情加重的症狀。
倘若酗酒,後果更為嚴重。
(4)忌堅硬不易消化的食物。開花豆、麻花等堅硬食物在胃腸中難以消化,排便時易損傷直腸、**的黏膜,造成便血或疼痛加重。
(5)忌食「發物」。痔瘻患者忌食豬頭肉、公雞肉、羊肉、狗肉、蝦蟹等發物,以及芥菜、南瓜。前者易生風動血,後者易使氣滯溼阻,蘊生溼熱,均可誘發或加重病情。
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